O Dia dos Pais está chegando — será celebrado no domingo, 10 de agosto — e a SÓQUINDINS já está com seu cardápio especial de encomendas aberto. Para a data, a confeitaria tradicional curitibana, com mais de 50 anos de história, aposta em receitas que combinam memória afetiva, sabores intensos e aquele toque artesanal que só quem faz tudo com calma e carinho consegue entregar.
O destaque mais esperado do ano é o Bolo Quindim, sucesso absoluto desde sua criação no Dia dos Pais de 2024 e que está desde então no cardápio por aclamação popular. A combinação é irresistível: massa de pão de ló branco, uma camada de cocada queimada, outra de quindim e uma terceira de baba de moça com crocante de nozes. Por cima, chantilly leve e quindins inteiros decorando, formando uma verdadeira homenagem ao doce mais famoso da casa, agora em formato de bolo. O quilo custa R$ 150 e é vendido sob encomenda.
Para quem prefere a versão clássica, o Quindão também é opção certeira para reunir a família. Com 1,5kg, serve em média 15 pessoas e custa R$ 190. Com sua textura cremosa e brilho inconfundível, é daqueles doces que ocupam o centro da mesa e do coração.
Outra sugestão afetiva do cardápio é a Torta da Mãe, criada como uma receita de família e que agora ganha espaço também para celebrar os pais. Feita com massa de nozes, recheio de baba de moça e creme de damascos, ela pode ser encomendada com as duas camadas ou apenas com baba de moça, conforme preferência. O quilo sai por R$ 150.
E claro, para os fãs de tradição, a Martha Rocha, nas suas cinco versões exclusivas, também está disponível para encomendas. Servida diariamente na vitrine da loja, ela pode ser pedida sob medida para presentear ou adoçar o almoço em família.
As encomendas devem ser feitas com antecedência diretamente pelo WhatsApp da confeitaria, no telefone (41) 3333-3735.
SÓQUINDINS – A casa da Martha Rocha em Curitiba
Rua Alferes Poli, 1115 – Rebouças
De segunda a sexta, das 9h às 18h. Sábados, das 9h às 17h.
(41) 3333-3735 WhatsApp
Instagram: @soquindins
Foto: Rita Nascimento.
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