Lasanha de brasato e clima afetivo marcam o Dia das Mães em Curitiba

 

Trattoria aposta em receita clássica italiana e experiência acolhedora para celebrar a data.

O Ninetto Trattoria, do Grupo Alife Nino, em Curitiba, aposta no conforto da boa cozinha italiana e em receitas com memória afetiva para celebrar o Dia das Mães. A casa preparou uma edição especial da sua lasanha de brasato, servida entre sexta e domingo (10).

O brasato é um prato clássico do norte da Itália, especialmente da região do Piemonte, caracterizado pela carne bovina cozida lentamente em vinho tinto, resultando em uma textura extremamente macia e aromática. A lasanha do Ninetto traz camadas de massa fresca intercaladas com carne cozida lentamente, molho pomodoro da casa, tomatinhos assados e muçarela de búfala.

Finalizada com farofinha crocante de pão e salada de ervas, a receita entrega o tipo de sabor que conversa diretamente com almoços de família, com acabamento cuidadoso e execução precisa. Os preços começam em R$ 86.

Como sugestão de bebida, a casa serve o coquetel Della Mamma (R$ 42), combinação cítrica de suco de laranja e limão, framboesa, espumante e espuma de especiarias.

A proposta reforça a identidade do Ninetto: uma trattoria de atmosfera descontraída, mas que leva a sério os clássicos italianos. Durante o fim de semana comemorativo, as mães ainda recebem welcome drink, carta personalizada de boas-vindas e foto polaroid como lembrança da experiência.

Serviço:

Ninetto Trattoria – Curitiba
ParkShopping Barigui – R. Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 – Mossunguê
Reservas e atendimento: (11) 3368-6863 (WhatsApp)
Instagram: @NinettoTrattoria
Disponível também no iFood.

 

Sobre o Grupo Alife Nino

Grupo Alife Nino | Website Oficial | @alifenino

O Grupo Alife Nino nasceu em 2021, em resultado da fusão entre duas importantes operações gastronômicas do Brasil: o Alife Group, fundado em 2010, e a Famiglia Nino, criada em 2015. Referência nacional no setor de bares e restaurantes, o grupo une tradição e inovação para criar experiências gastronômicas singulares e marcantes.

Com um portfólio de 15 marcas e mais de 100 operações próprias presentes em 20 estados brasileiros, o Grupo Alife Nino se destaca por sua ampla atuação e impacto no mercado. Entre os restaurantes Nino Cucina, Ninetto, Irajá Redux, Da Marino, Giulietta Carni all’italiana, Peppino, Pino e o exclusivo Fame Osteria, além dos bares Tatu Bola, Eu Tu Eles, Boteco Boa Praça, Tatuzinho, Boteco Rainha, Boteco Princesa, Camarada Camarão e Camarão & Cia. A identidade gastronômica do grupo também conta com talentos de renome, como o chef Pedro de Artagão e o premiado chef italiano Marco Renzetti, que imprimem criatividade e excelência em suas criações.

Reunindo mais de 5.000 colaboradores, o Grupo Alife Nino tem como propósito transformar momentos em memórias inesquecíveis, oferecendo experiências que combinam gastronomia e entretenimento diferenciados, ótimo serviço, preço justo, música de qualidade e ambientes acolhedores. Com um ambicioso plano de expansão, o grupo segue redefinindo o setor gastronômico no Brasil.

Conheça as marcas do grupo: Nino Cucina (@ninocucina), Ninetto (@ninettotrattoria), Irajá Redux (@irajaredux), Da Marino (@da.marino), Giulietta carni all’italiana (@giulietta.carni), Peppino Cantina (@peppinocantina), Forno da Pino (@fornodapino), Camarada Camarão (@camaradacamarao),  Camarão & Cia (@camaraocia) e Fame Osteria (@fame_osteria). Tatu Bola (@tatubola.bar), Eu Tu Eles (@eutueles.bar), Boteco Boa Praça (@botecoboapraca), Rainha (@boteco_rainha) e Princesa (@boteco_princesa).  

 Foto: Marcelo Bruzzi.