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quarta-feira, 27 de março de 2024

7 Ovos diferentes para surpreender na Páscoa

 

 A Páscoa é uma época repleta de tradições, mas também tem espaço para criatividade e inovação. Já estamos acostumados com ovos de chocolates tradicionais, mas como vocês vão ver na lista abaixo há um mundo de possibilidades além disso. Que tal surpreender com ovos de Páscoa únicos e diferentes este ano?

 

Foto: Ledinara Batista


1-Ovo de Quindim

Sim, doce tradicional português que há muitos anos conquistou os brasileiros se transformou em ovo de Páscoa. Quindim com ganache de chocolate meio amargo na casca de chocolate ao leite O grande   ( R$ 95- 440g)  e o pequeno  (R$ 31-130g).   @soquindins

 

Foto: Ledinara Batista

2-Ovo Martha Rocha

A deliciosa Torta Martha Rocha, uma homenagem a nossa eterna Miss Brasil, foi a inspiração para outro ovo de páscoa. Pão de ló com recheio de strogonoff de nozes, crocante de nozes, baba de moça e brigadeiro, tudo isso em uma casca de chocolate ao leite. O grande (R$ 95-400g) e o pequeno (R$ 31-130g ) . @soquindins

 

Foto: Ledinara Batista


3-Ovo sobremesa Franuí

Se a ideia é compartilhar com a família a opção é o Ovo sobremesa Franuí. Inspirado no doce argentino que são framboesas congeladas envoltas por chocolate, o ovo sobremesa leva muita framboesa com brigadeiro branco e ganache de chocolate. (R$ 140). @mqccuritiba

 

Foto: Clarissa Hermes

4-Ovo Sete camadas

Um ovo para degustar e também contemplar. O Ovo Sete camadas comemora 20 anos da Cuore di Cacao Chocolateria. São sete camadas de sabores. Amêndoas e Laranja (crocante, intenso 60%), Flocos de Arroz e Flor de Sal (crocante, ao leite), Créme Brûlèe, Caramelo e Flor Sal, Ao Leite 46% cacau, Intenso 70% cacau e Banana com Cachaça. (R$ 780 -1,5kg) @Cuoredicacaochocolateria

 

Foto: Ledinara Batista

5-Ovo de Chocotorta

Mais um ovo inspirado em uma torta deliciosa. O Ovo de Chocotorta tem uma casquinha de chocolate meio amargo em formato de 1/2 ovo recheado com bolachas de cacau 100% com recheio de dulce de leche com cream cheese e finas camadas de ganache de chocolate meio amargo. (R$ 188 - 1kg) @medialunaarg

 

6-Ovo Cogumelo

Mais um da série lindo de ver e de comer o Ovo Cogumelo é um ovo recheado na casca com 2 sabores: metade Pucón (chocolate branco, pedacinhos de massa folhada, doce de leite e compota de framboesa) e metade Pistache (chocolate branco de pistache, marroc de pistache e caramelo artesanal de pistache, produzido com pistache puro 100% natural (R$225- 650g) @delicesdesucre

 

Foto: Ledinara Batista


7- Ovo no Pote

E se todos os ingredientes de um delicioso ovo de chocolate estiverem em um pote? Essa é a ideia do Ovo no Pote, ideal para presentear amigos e colaboradores. Tem 2 Amores, que vem com brigadeiro belga ao leite e branco intercalados com lascas de chocolate (R$ 24 – 200g); O Ovo no Pote Doce de Leite, com doce de leite, brigadeiro branco e lascas de chocolate (R$ 24,90 – 200g); e o de Pistache, com brigadeiro de pistache e chocolate branco intercalados com lascas de chocolate. (R$ 26,90 – 200g). @damarate_confeitaria

 

Foto: Guto Souza

quarta-feira, 6 de março de 2024

Ovo de quindim é opção para surpreender nesta Páscoa

  

 Tradicional confeitaria de Curitiba ainda traz o ovo Marta Rocha como opção para a data mais doce do ano


 

 A cada ano o desafio dos confeiteiros é apresentar novidades para a Páscoa. Para este ano, um dos destaques quando o assunto é ovo diferentão é o Ovo de Quindim, da SÓQUINDINS, de Curitiba.



Esse doce brasileiro de origem portuguesa, encanta paladares há gerações e é um verdadeiro tesouro da confeitaria brasileira. Pequeno e delicado, o quindim conquista com sua doçura equilibrada e textura macia, que derrete na boca em uma explosão de sabores.

Em Curitiba, há mais de 50 anos, a SÓQUINDINS tem a sede oficial localizada no bairro Rebouças (Rua Alferes Poli, 1115) e se destaca por preservar a autenticidade e a tradição da receita.

Este ano a confeitaria decidiu levar essa receita tradicional e deliciosa para o ovo de páscoa. O resultado é quindim com ganache de chocolate meio amargo na casca de chocolate ao leite.

O grande   440g ( R$ 95 )  e o pequeno     130g (R$ 31)   

E se a ideia é manter a tradição, que tal um ovo de Martha Rocha?

Sim, essa é outra opção que a SÓQUINDINS oferece para essa páscoa. Essa torta deliciosa inspirada na eterna Miss Brasil, Martha Rocha, se transformou em um ovo de páscoa irresistível.

Para você já ficar com água na boca, pense em um pão de ló com recheio de strogonoff de nozes, crocante de nozes, baba de moça e brigadeiro, tudo isso em uma casca de chocolate ao leite.

O grande  400g (R$ 95) e o pequeno  130g (R$ 31) .


E então, pronto para surpreender alguém com um ovo diferente como de quindim ou de Marta Rocha?


Serviço:

SÓQUINDINS

Local: Rua Alferes Poli, 1115 – Rebouças

Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 9h às 18h e sábados, das 9h às 17h.

Instagram: @soquindins

Foto: Ledinara Batista.