ARTIGO: STJ decide pela extensão da proteção do bem de família aos recursos obtidos em caso de alienação do imóvel

 

Drª Debora de Castro da Rocha

A Quarta Turma do STJ, ao analisar o Agravo Interno nos Embargos de Declaração no Recurso Especial nº 2.249.794/MG, enfrentou questão inédita e de grande relevância: a possibilidade de extensão da impenhorabilidade do bem de família aos valores recebidos pela venda do único imóvel residencial.

O bem de família, previsto na Lei nº 8.009/1990, é um dos pilares da proteção social no ordenamento jurídico brasileiro. Sua essência está em garantir que o imóvel destinado à residência da entidade familiar não seja objeto de penhora para pagamento de dívidas civis, comerciais, fiscais ou de qualquer outra natureza. Mais do que uma norma patrimonial, trata-se de um mecanismo que concretiza o direito fundamental à moradia, inscrito no art. 6º da Constituição Federal, e que se conecta diretamente à dignidade da pessoa humana.

O instituto do bem de família possui natureza jurídica de impenhorabilidade legal, ou seja, não depende de registro ou declaração para existir. A lei presume que o imóvel utilizado como residência da família deve ser protegido contra constrições judiciais, justamente para evitar que obrigações financeiras comprometam a subsistência e a estabilidade do núcleo familiar.

A doutrina destaca que o bem de família é uma expressão da solidariedade social, pois protege não apenas o devedor, mas também sua família, evitando situações de vulnerabilidade extrema. A jurisprudência do STJ tem ampliado essa proteção, reconhecendo hipóteses em que a impenhorabilidade se estende a situações conexas, como no caso concreto, aplicando-se aos valores obtidos pela venda do único imóvel, desde que destinados à aquisição de nova moradia.

No caso em análise, discutia-se se a proteção conferida ao imóvel poderia alcançar também o montante obtido com sua alienação, especialmente quando o devedor comprova a intenção de utilizar tais valores para a aquisição de uma nova residência. A tese defendida era de que, sem essa extensão, a finalidade da lei seria frustrada, já que a família ficaria desprovida de moradia até a efetiva compra de outro imóvel.

Diante disso, a Quarta Turma do STJ, sob relatoria do Ministro Luis Felipe Salomão, decidiu que a impenhorabilidade do bem de família se estende aos valores recebidos pela venda do único imóvel, desde que demonstrado que a quantia será destinada à aquisição de nova moradia. Assim, o dinheiro proveniente da alienação passa a gozar da mesma proteção jurídica, evitando que credores se apropriem de recursos que têm finalidade habitacional, reforçando a função social da norma e garantindo maior efetividade ao direito à moradia.

Serviço: 

debora@dcradvocacia.com.br

Foto: Ize Cavalheiro.

Domingo do Centro desta semana, dia 26, terá neve artificial como uma das principais atrações da manhã

 

Realizado uma vez por mês, o Domingo no Centro reúne cultura, lazer e diversão para toda a família. Nesta edição, que acontece no domingo (26), a programação ganha um atrativo especial:  poderá brincar na neve, tirar fotos e aproveitar um cenário especial criado para celebrar o inverno curitibano.

A ação acontece das 10h às 13h, na Feira Especial de Inverno da Avenida Luiz Xavier, no prolongamento do calçadão da Rua XV de Novembro, próximo ao Relógio, e é promovida pelo Bom Gourmet em parceria com o Curitiba Turismo (CTur). A neve artificial chega para celebrar o inverno curitibano e convidar moradores e turistas a aproveitarem uma das estações mais queridas da cidade. 

Se em Curitiba é comum brincar que as quatro estações cabem em um único dia, desta vez o inverno vai ganhar um reforço especial. Mesmo que os termômetros possam marcar temperaturas amenas, a neve promete transformar o espaço em um cenário para reunir famílias, registrar fotos e criar memórias.

A neve integra a programação realizada pelo Bom Gourmet em parceria com o Curitiba Turismo (CTur). Durante a ação, o público poderá ter um momento de diversão em família e ainda tem oportunidade de aproveitar o último dia de descontos do Circuito Bom Gourmet de Inverno, que oferece 20% de descontos em pratos selecionados de 17 barraquinhas da Feira Especial de Inverno na Avenida Luiz Xavier. Sem cupom, sem cadastro. Só chegar, pedir o menu e aproveitar!

Além de se deliciar com as comidinhas da feira, este Domingo do Centro terá uma programação especial inspirada na cultura pop, games, quadrinhos, animes, tecnologia e cosplay. 

Conheça as barracas que oferecem os descontos do Circuito Bom Gourmet de Inverno

• Ahlan W Sahlan Comida Árabe

• América

• Casa da Pamonha

• Choripan

• Comida típica do litoral paranaense

• Culinária da Espanha

• Delícias & Bolachas

• Delícias do milho CWB

• Família Niesky

• Massas Italianas

• Orienteluso

• Pamonha sem mistura

• Pedacinho da Bahia

• Pinheiro Entrevero

• Toca do Sabor

• Tudo de Crepe

• V8 Sandubas

Curitiba segue com uma programação de inverno recheada

Além da feira, a capital paranaense segue com a programação de inverno pelos meses de julho e agosto, contando com diversas atrações e eventos pensados para que turistas e moradores vivenciem o melhor da temporada e aproveitem toda a beleza do inverno curitibano. 

Última semana do Festival Sabores do Inverno

O Festival Sabores do Inverno entra em sua reta final reunindo mais de 20  restaurantes com pratos e bebidas especialmente preparados para a estação. É a oportunidade para experimentar receitas que valorizam ingredientes típicos do inverno e aproveitar os descontos em menus criados especialmente para o período.

Festival Erva-Mate e Café

Celebrando duas das bebidas mais presentes na cultura paranaense, o Festival Erva-Mate e Café reúne degustações, workshops, palestras e experiências gastronômicas. A programação ainda ganha um ponto de encontro na Boca Maldita, nos dias 31 de julho e 1º de agosto , para falar da tradição da erva-mate, a produção agrícola do café e do mate e a relação desses produtos com a identidade cultural de Curitiba e do Paraná. 

Feira do Largo da Ordem

E as manhãs de domingo continuam animadas e movimentadas  com a tradicional Feira do Largo da Ordem no Centro Histórico, das 9h às 14h. Entre barracas de artesanato, antiguidades e gastronomia, o passeio é uma ótima oportunidade para aproveitar o clima de inverno e conhecer um dos cartões-postais mais tradicionais da cidade. 

Festival "Oi, que tal um docinho?"

O inverno também combina com sobremesas. O festival, que acontece entre 22 de julho a 4 de agosto, convida o público a explorar confeitarias, cafeterias e docerias participantes, descobrindo receitas clássicas e novidades que fazem parte da rica tradição doce de Curitiba. Com descontos exclusivos, perfeitos para aproveitar até o café da tarde seguido de um docinho.

Feirinhas Gastronômicas Noturnas

Até o dia 7 de agosto, as Feirinhas Gastronômicas Noturnas seguem levando gastronomia, música ao vivo e um clima acolhedor para diferentes bairros da cidade. Uma opção para reunir amigos e família e aproveitar as noites frias de Curitiba de um jeito descontraído.

Imersão no Passeio Público

O Passeio Público se transforma em um verdadeiro bosque encantado com uma experiência imersiva que combina tecnologia, arte e fantasia. O público pode se encantar com o espetáculo de luzes, o show das águas dançantes e o Domo de Inverno, em uma atração gratuita que promete surpreender visitantes de todas as idades. O evento acontece até o dia 11 de agosto, das 18h até 21h e tem entrada gratuita.

As informações completas de toda a programação do Inverno Curitiba 2026 pode ser acessada pelo site: https://inverno.curitiba.pr.gov.br/ 

Serviço

Domingo no Centro com Neve na Avenida Luiz Xavier

Data: 26 de julho (domingo)

Horário: das 10h às 13h 

Local: Avenida Luiz Xavier, próximo a Rua XV de Novembro

Sobre o Circuito Bom Gourmet de Inverno 2026

O Circuito Bom Gourmet de Inverno 2026 é patrocinado pela Concha y Toro, maior produtora e exportadora de vinhos da América Latina, e pela Ballesteros, que marca presença, reforçando a experiência gastronômica com seus óleos que agregam qualidade e sabor à experiência gastronômica.  

A ação também integra a estratégia de promoção turística do Curitiba Turismo (Ctur), por meio da marca Partiu Curitiba, que busca posicionar a gastronomia como uma das principais experiências para quem visita a capital. 

O evento conta ainda com apoio da Abrasel Paraná, entidade empresarial que representa o setor de alimentação fora do lar, e tem como Media Partner as rádios MIX Curitiba e a 89 A Rádio Rock Curitiba.

Todas as opções do Circuito Bom Gourmet de Inverno, incluindo participantes, menus e descontos, podem ser conferidas no site oficial do evento (https://circuitobomgourmet.com.br/) e no aplicativo Festival Bom Gourmet, disponível para Android e iOS.

Serviço - Circuito Bom Gourmet de Inverno 2026
Quando: de 11 de junho a 26 de julho

Onde: em mais de 100 operações gastronômicas de Curitiba e região metropolitana

Site: https://circuitobomgourmet.com.br/
Guia completo no App (Android ou iOS): Festival Bom Gourmet
Instagram: @festivalbomgourmetcuritiba

Foto: Levy Ferreira/SECOM

 

Arraiá do Seu Max agita o domingo no Don Max

 

Evento será realizado no dia 26 de julho, a partir do meio-dia, reunindo pratos típicos, decoração temática, música ao vivo e o tradicional cardápio da casa

O clima das festas julinas vai tomar conta do Don Max no próximo dia 26 de julho (domingo). A partir das 12h, o restaurante promove o Arraiá do Seu Max, evento que promete reunir gastronomia, música ao vivo e atrações típicas em um ambiente descontraído para toda a família.

Conhecido por transformar seus eventos em momentos de encontro entre amigos e familiares, o Don Max preparou uma programação especial que se estenderá até a noite. Além do tradicional cardápio servido aos domingos, o restaurante oferecerá delícias típicas das festas julinas, como cachorro-quente, pipoca e quentão, proporcionando aos clientes uma experiência que une os sabores da estação à gastronomia que consagrou a casa ao longo de seus 30 anos de história.

A casa também receberá uma decoração temática inspirada nas tradicionais festas do interior, criando um ambiente acolhedor e repleto de referências à cultura popular brasileira. Bandeirinhas, elementos rústicos e detalhes típicos da época vão reforçar o clima de celebração durante todo o domingo.

A música será uma das protagonistas da festa. Das 12h30 às 18h, o público poderá aproveitar apresentações ao vivo com um repertório dedicado ao forró, músicas nordestinas e clássicos da música caipira, criando o clima perfeito para quem deseja passar o domingo em boa companhia.

Segundo o proprietário Paulo Zanatta, a proposta é resgatar o espírito das tradicionais festas julinas, valorizando a convivência e a gastronomia.

"O Don Max sempre foi um lugar de encontros. Pensamos o Arraiá do Seu Max justamente para reunir famílias e amigos em um domingo diferente, com boa comida, música ao vivo e aquele clima acolhedor que faz parte da nossa história. Queremos que as pessoas venham para almoçar e acabem ficando a tarde inteira aproveitando a programação."

Para Márcia Almeida, sócia e administradora do restaurante, cada detalhe da ambientação foi pensado para proporcionar uma experiência completa aos clientes.

"A decoração faz parte da experiência que queremos oferecer. Nossa ideia é que, ao entrar no Don Max, o cliente já se sinta no clima da festa julina, lembrando das comemorações do interior, da infância e dos encontros em família. Queremos que todos aproveitem não apenas a gastronomia, mas todo o ambiente preparado com muito carinho."

Além das atrações típicas, os clientes também poderão escolher entre os principais clássicos do restaurante, como o Max Parmegiana, a berinjela gratinada, o tradicional barreado e outras especialidades que fazem parte da história da casa.

Com ambiente acolhedor, decoração temática e uma programação pensada para todas as idades, o Arraiá do Seu Max promete transformar o último domingo de julho em uma verdadeira celebração da cultura popular brasileira.

Serviço

Arraiá do Seu Max

Data: 26 de julho (domingo)

Horário: a partir das 12h, com programação até a noite

Música ao vivo: das 12h30 às 18h.

Repertório: forró, músicas nordestinas e música caipira

Cardápio: menu completo do Don Max, além de cachorro-quente, pipoca e quentão

Reservas: (41) 98787-2387

Don Max Restaurante

Rua Petit Carneiro, 394 – Água Verde – Curitiba

Foto: Divulgação

O Boticário lança Malbec Eau de Parfum, a versão mais intensa da linha

 

Novo amadeirado oriental eleva a assinatura olfativa de Malbec com alta concentração reforçando a potência da perfumaria masculina mais amada do brasileiro

 Lançada há mais de duas décadas, Malbec consolidou-se como a marca mais amada da perfumaria masculina*, tornando-se líder de mercado e referência em fragrâncias amadeiradas. Agora, O Boticário apresenta Malbec Eau de Parfum, a versão mais concentrada já desenvolvida pela marca, entregando o DNA amadeirado em uma entrega ainda mais exclusiva. 

A fragrância foi co-criada pelos renomados perfumistas internacionais Honorine Blanc e Clément Gavarry. Reconhecida como um dos “narizes” mais prestigiados do mundo, Blanc imprimiu em Malbec Eau de Parfum sua assinatura de olfativos instigantes. Ao mesmo tempo, Gavarry reforça toda a sofisticação de sua identidade olfativa. 

Classificada como um amadeirado oriental, a composição reúne ingredientes criteriosamente selecionados para criar um contraste entre força e sensualidade. Entre seus diferenciais está o Grand Select, processo que utiliza as três melhores uvas de cada dez da safra especial para compor o acorde característico de Malbec Eau de Parfum, reforçando a exclusividade da fragrância. A composição ganha ainda exclusividade com o Cuir de Grasse, acorde inspirado na tradição da perfumaria francesa que recria a elegância do couro, enquanto o calor da baunilha acrescenta profundidade e calor à assinatura olfativa. 

A fragrância revela uma abertura vibrante com as especiarias frias de Cardamomo, Pimenta e Bergamota. Enquanto seu corpo corrobora para tanto as notas de frescor através do aromático da Sálvia e Cipreste, quando da assinatura envolvente da resina de Elemi. Já o fundo cria uma assinatura elegante, intensa e duradoura com a masculinidade do Couro e madeiras de Patchouli e cedro com assinatura do calor da Baunilha 

"Malbec Eau de Parfum representa um momento importante para a marca porque traduz nossa busca constante por inovação dentro de um universo já reconhecido pelos consumidores. Ao desenvolver a versão mais concentrada da história de Malbec, potencializamos atributos que sempre fizeram parte da identidade da marca, oferecendo uma experiência olfativa ainda mais exclusiva e marcante. Nesse sentido, a junção do melhor couro já estudado e específicas safras de uva que garantem o DNA de Malbec, traduzem mais essa inovação relevante da marca no mercado da perfumaria", afirma Gustavo Dieamant, Diretor-executivo de P&D do Grupo Boticário.

Mais do que um lançamento, Malbec Eau de Parfum reafirma o protagonismo da marca na perfumaria masculina nacional ao apresentar sua interpretação mais intensa até hoje. O resultado é uma fragrância que amplia a percepção de exclusividade da linha e reforça a expertise do Boticário na criação de fragrâncias que unem inovação, performance e sofisticação.

Malbec Eau de Parfum já está disponível nas lojas físicas de O Boticário, no e-commerce da marca e com revendedores pelo preço sugerido de R$ 244,90.

Sobre o Boticário

O Boticário é uma empresa brasileira de cosméticos e marca primogênita do Grupo Boticário. A marca de perfumaria preferida dos brasileiros* foi inaugurada em 1977, em Curitiba (Paraná), e tem a maior rede franqueada** de Beleza e Bem-estar do Brasil, além de ser reconhecido como a maior varejo de beleza do mundo***. O Boticário conta com um amplo portfólio composto por itens de perfumaria, maquiagem e cuidados pessoais e está presente nos canais de loja, venda direta e e-commerce. Comprometida com as pessoas com o planeta, a marca possui o maior programa de logística reversa em pontos de coleta do Brasil, o Boti Recicla. Além de fazer parte do movimento Diversa Beleza - um compromisso com a beleza livre de estereótipos - e não realiza testes em animais.    

Fontes:

*“Fonte: Kantar Insights Brasil - Pesquisa Nacional (Brasil) - Realizada em agosto de 2025. 2.400 entrevistas por ano/ 600 entrevistas por trimestre – Homens/ 18- 60 anos/ Compradores de perfumes masculinos nos últimos 3 meses.

**ABF (Associação Brasileira de Franchising). Ranking 2025.

***Fonte Euromonitor International Limited, Pesquisa de varejo, edição 2025, de acordo com as definições da categoria de pontos de venda especializados em beleza e da classificação de empresa proprietária global da marca (GBO), número de lojas, dados de 2024.

Site 

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@oboticario

Foto: O Boticário/Mkt.

Continental Batel comemora cinco anos com programação especial em agosto

 

O Continental Batel completa cinco anos de história e prepara uma agenda especial para celebrar a data ao lado dos clientes. Durante todo o mês de agosto, o gastrobar promove uma série de experiências exclusivas, com programação que reúne música ao vivo, coquetelaria, gastronomia, ações interativas e eventos temáticos.

 A proposta é transformar cada dia da semana em uma experiência diferente, reforçando a identidade do Continental como um dos principais endereços de gastronomia e alta coquetelaria de Curitiba.

 

Às quartas-feiras de agosto, das 19h às 23h, acontecem as tradicionais Jazz Nights, com apresentações de bandas de jazz e couvert artístico gratuito. Os 20 primeiros clientes que chegarem ao gastrobar com reserva garantida recebem um coquetel clássico de cortesia. Outra ação especial é a Surpresa da Chef: ao pedir uma porção do cardápio, o cliente ganha uma versão reduzida de outro prato da casa para degustação. A noite também conta com Open Wine de tintos e brancos a R$85 por pessoa, das 19h às 22h.

 

Nas quintas-feiras de agosto, das 19h à 1h, o destaque é o Dinner Time at Continental, que oferece combinações especiais de pratos e bebidas com preços exclusivos. A programação inclui ainda a Hora do Shot, com uma rodada de shots gratuita servida aos clientes a cada hora, além do Open Wine.

 

Sextas e sábados também reservam benefícios para quem aprecia a premiada carta de coquetéis da casa. Na ação One, Two Cheers, na compra de três cocktails, o cliente recebe de presente a bebida de menor valor (compra duas e ganha a terceira).

 

Aos sábados, a experiência fica ainda mais completa com a programação Night Club, que traz DJs convidados para comandar a trilha sonora da noite, também com couvert artístico gratuito.

 

Eventos especiais

 

Além das ativações semanais, o Continental Batel preparou uma programação exclusiva para marcar o aniversário de cinco anos.

 

No dia 6 de agosto acontece a grande Festa de Aniversário, com porta copos premiados, onde o cliente pode ganhar: Menu Secreto com valores especiais da gastronomia da casa; Cocktail autoral; Cocktail clássico; Copo personalizado... Os prêmios estarão na parte inferior do porta copo.

 

Já no dia 7 de agosto os clientes poderão participar da experiência Paint & Sip, uma oficina de pintura, em parceria com a Moet Hennessy, para personalizar garrafas do vinho Terrazas de los Andes, unindo criatividade, enogastronomia e descontração.

 

Em 12 de agosto será realizada mais uma edição do Cocktails Clássicos: do balcão à sua casa, uma experiência voltada aos apaixonados pela coquetelaria. A proposta é apresentar técnicas, histórias e curiosidades sobre o universo dos coquetéis, conduzidas pela equipe do gastrobar.

 

Encerrando a programação comemorativa, no dia 27 de agosto acontece o Leilão Continental - uma noite especial em que os participantes poderão disputar experiências e criações exclusivas da casa. As vagas são limitadas (doze pessoas). Após o jantar será realizado um leilão dos cocktails de R$ 300 reais e 2 cocktails exclusivos da nova carta. Toda a renda arrecadada será destinada a uma ação beneficente, reforçando o compromisso social da marca.

 

Ao completar cinco anos, o Continental Batel celebra sua trajetória valorizando aquilo que sempre esteve no centro de sua proposta: oferecer experiências memoráveis por meio da gastronomia, da alta coquetelaria e de um ambiente que combina sofisticação, entretenimento e hospitalidade.

 

 

Serviço

 

Continental Batel

Al. Dr. Carlos de Carvalho, 943 - Batel
Para reservas e mais informações: @continentalbatel

Foto:  Larissa Guimarães.

Jantar Boa Lembrança celebra os sabores do Paraná na Colônia Witmarsum

 

Evento promovido pelo Restaurante Bierwit reúne alguns dos principais chefs do Paraná em uma noite dedicada à memória, à identidade regional e à valorização da culinária brasileira

Prato da Boa Lembrança, Regional Sul
Foto: Flavio Boldt

A Colônia Witmarsum, em Palmeira (PR), será palco de uma das mais tradicionais celebrações da gastronomia brasileira. No dia 6 de agosto, o Restaurante Bierwit, um dos principais representantes da culinária da Colônia Witmarsum e referência na valorização da gastronomia de influência germânica no Paraná, promove o Jantar Regional Boa Lembrança Sul 2026. Mais do que sediar o encontro, o Bierwit foi o local escolhido nesta edição para o evento, reunindo alguns dos principais chefs paranaenses em uma mesa gastronômica colaborativa inspirada nos ingredientes, nas tradições e na identidade cultural do Sul do Brasil.

Ao longo dos anos, o restaurante consolidou-se como um dos grandes embaixadores da gastronomia de Witmarsum, transformando ingredientes produzidos na própria colônia em experiências que ajudam a contar a história da comunidade e fortalecer o turismo gastronômico local. Ao receber o Boa Lembrança Sul, o Bierwit amplia esse papel, colocando a riqueza da culinária regional em evidência para chefs, profissionais do setor e visitantes de diferentes estados.

A iniciativa conta com o incentivo da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, responsável pelo projeto que, há mais de três décadas, incentiva o turismo gastronômico brasileiro por meio de pratos exclusivos servidos nos restaurantes associados. Como marca registrada, cada participante leva para casa um prato de cerâmica pintado à mão, transformando cada refeição em uma lembrança permanente. Nesta edição a Gralha Azul está representando a região em um prato cheio de significado e sabor.

Mais do que reunir grandes nomes da gastronomia, o encontro também proporcionará aos chefs e representantes da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança uma verdadeira imersão na cultura da Colônia Witmarsum. Durante a programação, os convidados poderão conhecer ingredientes, produtores, tradições e histórias que fazem da comunidade um dos destinos gastronômicos mais emblemáticos do Paraná, fortalecendo a proposta da associação de conectar turismo, memória e identidade regional por meio da culinária.

Para o evento, o Restaurante Bierwit desenvolveu uma experiência gastronômica que valoriza ingredientes locais e a diversidade da cozinha paranaense. A experiência começa com uma mesa de boas-vindas composta por queijos finos da Colônia Witmarsum, queijos da Oma, pães artesanais do Pão da Casa, além de embutidos e patês preparados pelos chefs Giovanna Smaka e Guilherme Ceschim, do Bierwit.

Entre os pratos principais, os convidados poderão degustar a tradicional estação de Raclette, servida com Kassler, cogumelos, batatas, cebola e pepino em conserva, criação assinada por Giovanna Smaka e Guilherme Ceschim, e escolhida para representar o restaurante nesta edição do Boa Lembrança Sul. Preparada com o tradicional queijo Raclette produzido na Colônia Witmarsum, a receita reúne uma das especialidades mais marcantes da culinária germânica da região e um dos produtos que simbolizam a tradição local, traduzindo a essência do restaurante anfitrião.

A mesa gastronômica segue com lasanha artesanal à bolonhesa com linguiça colonial, da chef Rosane Radecki do Restaurante Girassol, filé Sônia Aksamitas, mignon ao molho de mostarda acompanhado de arroz com amêndoas, da chef Gabriela Vilar de Carvalho, do Quintana Gastronomia, carne cozida ao vinho com batatas, do chef Dudu Sperandio, do Ernesto Ristorante, rondelli artesanal de ricota e espinafre gratinado, do chef Délio Canabrava, da Cantina do Délio, além de salmão grelhado com gengibre, maracujá e pupunha, preparado pela chef Silvana Gbatta, do Villa Morretes.

Para encerrar a noite, a sobremesa reúne gelato artesanal OakFarm, fondue de chocolate KakaoWit, apfelstrudel, crumble, compota de mexerica e café especial Kaffewit, em uma criação assinada pelos chefs Giovanna Smaka e Guilherme Ceschim.

"Nosso objetivo é proporcionar uma experiência que desperte memórias por meio da gastronomia. Cada detalhe do jantar foi pensado para valorizar os ingredientes locais, os produtores da região e a tradição da Colônia Witmarsum, mostrando que a cozinha paranaense tem identidade, qualidade e muito a contar", afirma a chef Giovanna Smaka.

O investimento é de R$ 250 por pessoa e inclui a participação na mesa gastronômica completa e o tradicional prato da Boa Lembrança, pintado à mão especialmente para esta edição. A peça traz a Gralha Azul, ave símbolo do Paraná, reforçando a proposta de homenagear a cultura e a biodiversidade do Estado. As reservas são limitadas e serão confirmadas mediante pagamento antecipado de 50% do valor.

"Receber o Boa Lembrança em Witmarsum é motivo de grande orgulho para o Bierwit. Mais do que sediar o encontro, queremos proporcionar uma experiência que valorize nossa cultura, nossos ingredientes e os produtores da região, mostrando a força da gastronomia paranaense para chefs e visitantes de todo o Brasil", destaca o chef Guilherme Ceschim.

Fundada em 1951 por famílias menonitas e organizada a partir de uma forte tradição cooperativista, a Colônia Witmarsum tornou-se um dos principais destinos de turismo rural e gastronômico do Paraná. Localizada a cerca de 60 quilômetros de Curitiba, a comunidade preserva costumes, arquitetura, gastronomia e modos de produção que fazem parte de sua identidade há mais de sete décadas. A região é reconhecida pela produção de queijos artesanais, embutidos, cafés especiais, cervejas e produtos coloniais, atraindo visitantes durante todo o ano.

Entre os grandes símbolos dessa tradição está o Queijo Colonial Witmarsum, reconhecido com Indicação Geográfica (IG), certificação concedida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) que atesta sua origem e reputação, consolidando a região como uma das principais referências nacionais na produção de queijos de excelência.

Ao reunir alguns dos principais nomes da gastronomia paranaense em um dos destinos mais tradicionais do turismo rural brasileiro, o Jantar Regional Boa Lembrança Sul 2026, promovido pelo Restaurante Bierwit, reafirma o papel da culinária como patrimônio cultural, fortalece produtores locais, impulsiona o turismo de experiência e coloca a Colônia Witmarsum em evidência como um território onde história, hospitalidade e gastronomia caminham lado a lado.

 

Serviço

Jantar Regional Boa Lembrança Sul 2026

Data:  quinta-feira, dia 6 de agosto de 2026

Horário: A partir das 19h30

Local: Bierwit Restaurante e Choperia, Colônia Witmarsum, Palmeira (PR)

Valor: R$ 250 por pessoa

Inclui: Menu degustação colaborativo, buffet de entradas e sobremesas e o tradicional Prato da Boa Lembrança, pintado à mão exclusivamente para a edição.

Chefs convidados: Giovanna Smaka, Guilherme Ceschim, Rosane Radecki, Gabriela Vilar de Carvalho, Dudu Sperandio, Délio Canabrava e Silvana Gbatta.

Reservas: As vagas são limitadas e as reservas são confirmadas mediante pagamento antecipado de 50% do valor.

Informações e reservas: (42) 99144-9666

 

Marcas e Restaurante Boa lembrança Paraná

@bierwit

@restaurante.girassol

@quintanagastronomia

@cantinadodelio

@ernesto.ristorante

@villamorretes.oficial

@boalembranca

Parceiros e fornecedores

@kakaowit

@oakfarmgelato

@witmarsumcoop

@queijosdaoma

@paodacasa.art

@kaffewit

@confeitariakliewer

@lalawit_oficial

Metrosul Chevrolet realiza evento exclusivo com condições especiais em Curitiba

 

A Metrosul Chevrolet realiza no próximo sábado (25), das 8h às 18h, na unidade Marechal, em Curitiba, uma edição do evento "Virando a Chave", iniciativa que reúne condições comerciais diferenciadas para quem pretende adquirir um veículo ou trocar o automóvel usado.

A ação foi desenvolvida para oferecer um atendimento personalizado aos clientes, com foco na avaliação individual de cada negociação. Durante o evento, a equipe comercial fará um acompanhamento próximo de cada atendimento, buscando apresentar as melhores alternativas de acordo com o perfil e a necessidade de cada consumidor.

Um dos diferenciais da ação é o envolvimento de toda a equipe da concessionária. Além dos consultores de vendas, profissionais do pós-vendas, oficina, peças e setor administrativo estarão disponíveis para receber os clientes, esclarecer dúvidas e auxiliar durante toda a experiência, incluindo o acompanhamento nos test drives.

Entre os diferenciais estão condições exclusivas de negociação, superavaliação do veículo usado na troca e preços reduzidos em modelos selecionados da Chevrolet.

Além das oportunidades de compra, o evento também será uma oportunidade para o público conhecer de perto os lançamentos da marca, incluindo os modelos elétricos que integram o atual portfólio da Chevrolet no Brasil.

"Queremos que o cliente tenha uma experiência diferente da compra convencional. A proposta é dedicar tempo para entender a necessidade de cada pessoa, avaliar cada negociação de forma individual e apresentar as melhores opções. Também é uma oportunidade para quem deseja conhecer as novidades da Chevrolet, especialmente os modelos elétricos.", destaca a equipe da Metrosul.

O evento será realizado na Metrosul Chevrolet – Unidade Marechal, localizada na Avenida Marechal Floriano Peixoto, 3.330, no bairro Parolin, em Curitiba.

Os interessados em participar podem agendar o atendimento antecipadamente pelo telefone (41) 3330-1182. A participação é mediante convite.

 Serviço

Evento: Virando a Chave – Metrosul Chevrolet
Data: 25 de julho (sábado)
Horário: Das 8h às 18h
Local: Metrosul Chevrolet – Unidade Marechal
Endereço: Avenida Marechal Floriano Peixoto, 3.330, Parolin – Curitiba (PR)
Agendamento: (41) 3330-1182 (participação mediante convite).

Foto: Arquivo Metrosul Chevrolet

Um queijo inédito e macio para a mesa dos brasileiros: conheça o Capa Azul Cremont

 

Lentamente prensado para atingir uma textura macia e leve, queijo tem sabor intenso e já está disponível no Brasil

Um queijo de textura macia, alta umidade e sabor lácteo intenso. Assim é o Capa Azul Cremont, que tem excelente capacidade de derretimento, e o torna um dos ingredientes mais versáteis da culinária que tem o queijo como ingrediente.

Trazido da Argentina ao Brasil pela Hecke Alimentos, este tipo de queijo é o líder absoluto de consumo naquele país, representando mais da metade da produção local total de queijos segundo o Cheese Market News.

É amplamente utilizado em sanduíches, pizzas, tortas, empanadas, pratos gratinados e, também, consumido puro, com pão ou acompanhamentos simples — uma característica que reforça sua popularidade entre diferentes faixas etárias e classes sociais.

A tradição do queijo macio remonta à forte influência de imigrantes europeus, especialmente italianos, que adaptaram técnicas de produção às condições locais.

Como é sua produção?

O Capa Azul Cremont é produzido a partir de leite de vaca pasteurizado, com adição de culturas lácticas selecionadas e coalho, que promovem a coagulação do leite. Após a formação da coalhada, ocorre um corte delicado, com pouca dessoragem, preservando maior teor de umidade — característica essencial para a textura macia do produto.

Em seguida, a massa é moldada e levemente prensada, apenas o suficiente para dar forma ao queijo. O sal é aplicado de forma controlada, geralmente por salga direta ou em salmoura leve. Diferentemente de queijos duros ou semiduros, o queijo macio não passa por longa maturação. O resultado é um queijo fresco, versátil e altamente funcional.

Mercado brasileiro

No Brasil, que está entre os cinco maiores mercados consumidores de queijo do mundo, e o primeiro da América do Sul, o Capa Azul Cremont chega em um momento estratégico. O país registra crescimento contínuo no consumo de queijos e demonstra abertura cada vez maior para produtos importados, especialmente aqueles associados à autenticidade, tradição e novas experiências gastronômicas. Só para se ter ideia, o consumo de queijo representa aproximadamente 40% do total dos derivados lácteos consumidos no país, reforçando sua importância no setor de laticínios.

Kleber Ronkoski, diretor comercial da Hecke Alimentos

Segundo Kleber Ronkoski, diretor comercial da Hecke Alimentos, a maior importadora brasileira de lácteos argentinos e pioneira na comercialização desse tipo de queijo, o Capa Azul Cremont encontra no Brasil um terreno fértil para expansão: “o Capa Azul Cremont é um queijo democrático. Ele conversa muito bem com o paladar brasileiro, tanto pela maciez quanto pela versatilidade na cozinha. Ao trazê-lo para o Brasil, queremos não apenas ampliar a oferta de queijos de alta qualidade, mas também proporcionar ao público uma experiência saborosa e que se adapte desde o cotidiano das famílias até propostas culinárias mais elaboradas”.

A estratégia de introdução do queijo no mercado brasileiro inclui ações de degustação no varejo, aproximação com chefs, pizzarias e padarias artesanais, além de conteúdo educativo e campanhas em diversas mídias para mostrar ao consumidor brasileiro como o Capa Azul Cremont pode ser utilizado em receitas do dia a dia. “Nossa ideia é apresentar o queijo não como uma novidade exótica, mas como um ingrediente que pode rapidamente se tornar parte da rotina alimentar do brasileiro, assim como aconteceu em diversos outros paises,” destaca Ronkoski.

O Capa Azul Cremont chega inicialmente em embalagens de 400 gramas, especialmente formuladas para atender às preferências e hábitos de consumo brasileiros, com foco na conveniência e na qualidade sensorial. Em breve o produto também estará à disposição na versão de 4 quilos para atender ao canal food service.

Sobre a Hecke Alimentos

A Hecke Alimentos é uma empresa brasileira com atuação no segmento de alimentos, comprometida em oferecer produtos que aliam qualidade, sabor e inovação. Há 22 anos, dedica-se à curadoria de sabores do mundo, com foco na importação e distribuição. É a maior importadora brasileira de lácteos argentinos e atende clientes em todo o território nacional, nos canais de varejo, food service e indústria. O portfólio reúne seis marcas próprias de alimentos — Finíssima, Rallado, Capa Azul, Capa Azul Cremont, Capa Negra e SeaBlue —, uma marca de suplementos e vitaminas, Nutrilatina, além de duas exclusividades de distribuição no Brasil: Nucete e Rainha. A operação é centralizada em Curitiba (PR), em uma matriz de 20 mil m², apoiada por uma estrutura logística integrada, com parceiros estratégicos e centros de distribuição em diferentes regiões do país.

Foto: Hecke Alimentos/Divulgação.

Cãominhada promove adoções no Barigui

 

Solidariedade e conscientização: passeio reuniu 50 cães aptos para adoção e reforçou parcerias entre Prefeitura, ONGs e patrocinadores em prol do bem‑estar animal

Sábado de sol e muitos rabinhos abanando alegraram a 13ª Cãominhada Jovem Pan FM, que promoveu um grande ponto de encontro entre famílias, pets e apoiadores da causa animal, no Parque Barigüi, em Curitiba. Realizada em conjunto com a 11ª edição do Amigo Bicho, promovida pela Rede de Proteção Animal da Prefeitura de Curitiba, a ação combinou entretenimento, conscientização e oportunidades de adoção.

Mais de 100 pessoas participaram do passeio, que também contou com atividades voltadas à educação sobre cuidados com os animais. No total, 50 cães estavam disponíveis para adoção, todos vacinados, castrados e microchipados. Eles são atendidos pelo Centro de Referência de Animais em Risco (Crar), por ONGs e protetores independentes de Curitiba. Dez animais foram adotados, 47 receberam microchips de identificação eletrônica e foram entregues 450 kg de ração para os protetores e ONGs que participaram do evento A presença ativa de tutores e voluntários reforçou o apelo à adoção responsável e ao vínculo afetivo entre pessoas e animais.

Cães e gatos puderam receber microchipagem gratuita, um procedimento rápido e indolor que consiste na implantação de um pequeno dispositivo eletrônico sob a pele do animal.

A Cãominhada, promovida com apoio da Ric RECORD e Instituto Ric, com a assinatura Jovem Pan FM, teve clima de festa e também distribuição de brindes. A patrocinadora Fórmula Natural, representada pela Adimax, levou produtos para os pets e marcou presença com ações de interação. A empresa também contribuiu de forma expressiva ao doar 2 toneladas de ração ao Banco de Ração da Prefeitura em 2026, reforçando o papel das parcerias no apoio a políticas públicas de bem-estar animal.

Cerca de 50 animaizinhos participaram do esforço de adoção da Cãominhada

A Família Folhas, da Prefeitura, participou com atividades educativas para crianças e adultos, aproximando público e causa por meio de informações práticas sobre adoção e cuidado. Voluntários e protetores compartilharam histórias de reabilitação e adoção, emocionando quem passou pelo local e lembrando que a adoção transforma vidas, tanto de animais quanto de pessoas.

Impacto e legado

Além de incentivar adoções, a mobilização contribui para reforçar hábitos de proteção e cuidado no cotidiano: microchipagem, controle de vacinação e castração aparecem como ferramentas essenciais para reduzir o abandono e melhorar a saúde da população animal na cidade. A ação também serviu para fortalecer a rede entre órgãos públicos, ONGs, empresas e mídia, criando um circuito de suporte que segue ativo ao longo do ano.

 

Foto: Marcos Vinicius.