Festival Scavollo traz releitura de pratos clássicos até 7 de dezembro

 

Toda semana, até 7 de dezembro, dois clássicos do Scavollo estarão disponíveis no cardápio

O Festival Scavollo apresenta a releitura de clássicos do restaurante, combinando tradição e culinária de excelência. Inaugurado em 1984, o Scavollo era localizado em um casarão tradicional de Curitiba, até mudar para seu atual endereço no final de 2019. Hoje o restaurante oferece uma ampla variedade de pratos, além de uma seleção de bebidas e sobremesas.

De 14 de outubro a 7 de dezembro, o Festival Scavollo promove diversos pratos disponíveis em períodos específicos, confira abaixo:

De 21 a 26 de outubro / 18 a 23 de novembro

• Mignon au Poivre: Medalhão de filé mignon, molho poivre clássico, batatas rústicas, aspargos e tomate cereja.
• Talharim com Pesto e Camarão: Massa fresca, talharim, pesto de manjericão e Camarão rosa.

De 28 de outubro a 2 de novembro / 25 a 30 de novembro

• Risotto de Abóbora com Linguiça Blumenau: Risotto de abóbora cabotiá e Linguiça Blumenau artesanal.
• Fagottini de Mussarela de Búfala: massa recheada com mussarela de búfala e espinafre refogado e Molho rosé com tomate confit.

De 4 a 9 de novembro / 2 a 7 dezembro

• Linguado ao Molho Puttanesca: Linguado, molho puttanesca clássico e Purê de batata cremoso.
• Gnocchi de Banana da Terra: Gnocchi artesanal de banana-da-terra, ragú de ossobuco e azeite de ervas.

De 11 a 16 de novembro

• Mignon na Mostarda: Medalhão de filé mignon, molho de mostarda com grãos tostados e Risotto de alho-poró finalizado com crispy de alho-poró.
• Tortellini de Camarão: tortellini recheado com camarão, molho de limão siciliano e tomate cereja.

O valor dos pratos disponíveis no Festival Scavollo é de 89 reais. O restaurante serve almoço nos finais de semana, a partir das 12h, e jantar de terça a domingo a partir das 18h30. Interessados podem fazer reserva pelo número (41) 3018-0802.

Serviço

Restaurante Scavollo

Alameda Augusto Stellfeld, 1642 – Bigorrilho

(41) 3018-0802

Horário de funcionamento:

Almoço: sábados e domingos a partir das 12h

Jantar: de terça a domingo a partir das 18h30

@restaurante_scavollo

Foto: Agência Vulgata.

Restaurante Scavollo celebra o Dia dos Namorados com cardápio especial

 

O cardápio contempla entrada, prato principal e sobremesa por R$290 o casal

Para este Dia dos Namorados, o restaurante Scavollo preparou uma sequência especial de entrada, prato principal e sobremesa, com duas opções em cada etapa. De entrada disponíveis, Bruschetta di Parma e Ravioli di Bacalhau Trufado, para o prato principal terá Entrecôte e Gnocchi al Gamberi e, para finalizar, as sobremesas disponíveis serão Brownie com amêndoas e Semifreddo di limoncello.

Juliano Pires, gerente do Scavollo, comenta: "O Dia dos Namorados é sempre uma data especial pra gente. Preparamos um cardápio exclusivo, pensado com muito carinho, para que os casais vivam uma experiência marcante por aqui."

O cardápio com entrada, prato principal e sobremesa tem valor fixo de R$290 o casal, com adicional de taxa de serviço, e estará disponível no dia 12 de junho em dois horários diferentes, das 19h às 21h e das 21h30 às 23h30. Localizado no bairro Bigorrilho, o restaurante Scavollo já está aceitando reservas para os dados por meio do contato (41) 3018-0802.

Para verificar mais informações e ficar por dentro das novidades, o cliente pode acessar o Instagram no @restaurante_scavollo.

Serviço

Restaurante Scavollo

Alameda Augusto Stellfeld, 1642 – Bigorrilho

(41) 3018-0802

Horário: 19h às 21h | 21h30 às 23h30

@restaurante_scavollo

Foto: Agência Vulgata.

Restaurante Scavollo participa da 27ª edição do Curitiba Restaurant Week

 

O restaurante italiano oferece menu com entrada, prato principal e sobremesa com valor fixo

Participante da 27ª edição do Curitiba festival Restaurant Week, o Restaurante Scavollo promove menu especial até o dia 30 de junho. O local oferece jantar com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 89,90.

O menu está disponível para o jantar que conta com duas opções de entradas sendo elas Croqueta de batata com queijo, empanada com batata palha acompanhada de patê de tomate e manjericão ou Brusquetta de roast beef com creme de ricota e parmesão. Já as opções de pratos principais são Mignon mostarda com arroz branco e batata sauté, Risoto ao funghi e Lasanha Alla bolonhesa. Vale ressaltar que neste dia 12 de junho, Dia dos Namorados o restaurante não disponibilizará o menu week.

O Scavollo fica localizado na Alameda Augusto Stelfelld, 1642. E tem horário de funcionamento no jantar de terça à quinta das 18h30 às 23h. Sexta e Sábado das 18h30 às 23h30 e Domingo das 18h30 às 23h. Já no almoço o horário é aos sábados e domingos a partir das 12h00. Mais informações podem ser consultadas em: https://maitredigital.com.br/curitibarestaurantweek/restaurante/9072

Serviço:
Restaurante Scavollo
Contato: 41 30180802
Instagram: @restaurante_scavollo
Endereço: Alameda Augusto Stelfelld, 1642, Bigorrilho - Curitiba.

Lançamento de sequência de pratos é novidade no restaurante Scavollo

 

A sequência inclui uma entrada, um prato principal e uma sobremesa por um valor único e promete agradar diferentes paladares

Sempre trazendo novidades, o restaurante Scavollo lançou nesta última sexta-feira dia 5 de abril uma nova sequência em seu cardápio. A novidade contempla duas opções de entradas, sendo elas brusquetta pomodoro e arancini de abóbora recheado com mignon. Já entre seus pratos principais está a opção de Spaghette Alla matriciana, Ravioli de queijo gratinado e Mignon ao fungi com tagliatelle.

E para finalizar, a sequência também acompanha duas opções de sobremesas, mil folhas descontruído com creme de cacau e caramelo e Sorvete de creme com calda de frutas vermelhas e crumble branco. Vale destacar que a sequência inclui uma entrada, um prato principal e uma sobremesa por um valor único de R$79,90.

O restaurante que conta com ambiente aconchegante e sofisticado, fica localizado no bairro Bigorrilho, e dispõe de grande variedade de pratos em seu menu, desenvolvidas pelo chef Herculano da Costa. Entre elas massas, carnes, frutos do mar, sopas e sobremesas que compõem uma ampla variedade gastronômica.

Para verificar mais informações e ficar por dentro das novidades, o cliente pode acessar o Instagram do restaurante, no @restaurante_scavollo.

Serviço
Restaurante Scavollo
Endereço: Alameda Augusto Stellfeld, 1642 – Bigorrilho
Contato: 41 3018-0802
Horário de funcionamento:
Almoço: de sexta a domingo a partir das 12h.
Jantar: de terça a domingo a partir das 18h30.

 

Novo cardápio e delivery express são destaques do restaurante Scavollo em 2024

 

Pensado pelo chef Herculano da Costa, o menu conta com opções requintadas e com sabores únicos da casa

O ano de 2024 vem com novidades no Scavollo. Localizado no bairro Bigorrilho, o restaurante agora conta com novo cardápio. São diversas opções de massas, carnes e frutos do mar desenvolvidas pelo chef Herculano da Costa. Além disso, quem procura contar com os pratos do Scavollo em casa, também tem novidade no delivery.

As possibilidades do cardápio são diversas. Entre as opções, entrada, massas, carnes, frutos do mar, sopas e sobremesas, compõe um menu completo e requintado. Destaque para a variedade de carnes, como o Petto d anatra, com peito de pato grelhado com risoto cítrico de compota de laranja ao molho de especiarias e purê de cogumelos no molho do assado; e frutos do mar, como bacalhau alla vicentina, que leva polenta cremosa, gorgonzola e cebola crocante.

As novidades se estendem também na tradicional sequência Scavollo, que consiste em uma entrada, um prato principal e uma sobremesa por um valor único de R$79,90. Esta sequência é um sucesso do restaurante e teve alguns de seus pratos alterados nesse novo cardápio. Para verificar os itens e pratos que a compõe, o cliente pode acessar o Instagram do restaurante, no @restaurante_scavollo.

Além disso, o delivery também tem uma novidade. Uma categoria “express” foi criada para que o cliente possa montar o seu prato escolhendo uma massa, um molho e uma proteína. O menu express está disponível apenas para delivery e conta com pratos a partir de R$ 44,90. O restaurante está na Alameda Augusto Stellfeld,1642.

Serviço

Restaurante Scavollo

Endereço: Alameda Augusto Stellfeld, 1642 – Bigorrilho

Contato: 41 3018-0802

Horário de funcionamento do salão:

Almoço: de sexta a domingo a partir das 12h.

Jantar: de terça a domingo a partir das 18h30.

Horário de funcionamento do Delivery:

Almoço: De terça a sexta, das 11h30 às 14h30. Sábados das 11h30 às 15h e Domingo das 11h30 às 15h30.

Jantar: De terça a sábado, das 18h às 23h. Domingo das 17h30 às 23h.

Foto: Rafael Ribeiro. 

Scavollo conta com Ceia especial para celebrar o Natal

 

O restaurante tradicional da capital paranaense vai proporcionar a seus clientes uma experiência única e inesquecível para o dia 24 de dezembro

A data mais encantada do ano está chegando. Para celebrar o Natal, o restaurante Scavollo lança sua Ceia Especial de Natal para o dia 24 de dezembro. 

Localizado no bairro Bigorrilho, o estabelecimento conta com um menu completo pensado para oferecer uma experiência única ao seu cliente. A sequência conta com welcome drink, couvert, entrada, prato principal e sobremesa, no valor de R$229 mais taxa de serviço.

Para iniciar a ceia, o welcome tem a possibilidade de taça de vinho tinto ou branco e couvert com patê de gorgonzola com nozes, mel e focaccia artesanal. A entrada possui três opções, sendo elas salada verde, tartare de mignon e ravioli de gema.

Destaque para os pratos principais, os quais os clientes podem optar por bife wellington com gnocchi de batata finalizado no demi-glace. Além disso, as outras opções são o tagliatelle nero com frutos do mar ou a opção vegetariana do ravioli de maçã na manteiga noisette.

Para adoçar a noite, duas deliciosas sobremesas estarão no menu, o ravioli de avelã, que leva amêndoas laminadas e sorvete de frutas vermelha, e o brownie de chocolate, recheado com doce de leite e sorvete de creme.

Para participar da ceia é necessário reservar com antecedência. O restaurante leva consigo a marca de um dos mais tradicionais de Curitiba. Recentemente, mudou seu endereço para a Alameda Augusto Stellfeld,1642, no Bigorrilho.

Serviço

Ceia de Natal - Restaurante Scavollo

Valor: R$229 + taxa de serviço

Endereço: Alameda Augusto Stellfeld,1642 - Bigorrilho.

Instagram: @restaurante_scavollo

Contato para reserva: 41 3018-0802

Foto: Rafael Ribeiro.