Ristorantino Ópera Arte faz primeiro Festival do Risotto com Cervejas Premium

 

O prestigiado Ristorantino Ópera Arte, que celebra a cultura e as artes aliadas ao melhor da gastronomia italiana contemporânea, promove o primeiro Festival do Risotto com Cervejas Premium, uma iniciativa inédita da casa com a marca Baden Baden.

Até o dia 31 de julho, os clientes que forem ao Ristorantino Ópera Arte podem provar seis opções de risotos harmonizados com diferentes rótulos premium da Baden Baden a partir de R$ 124,50.

Entre as opções, que são os carros-chefe do Ristorantino Ópera Arte, está o Risotto de Camarão com tabasco, molho ao sugo e manjericão, que é harmonizado com a Baden Baden Witbier. A cerveja feita de trigo tem um sabor refrescante cítrico com um toque levemente picante de semente de coentro, criada especialmente para harmonizar com frutos do mar.

Outra opção, ainda, é o Risotto de Carne Seca e Abóbora harmonizado com a Baden Baden IPA, uma cerveja de amargor intenso, aromas de maracujá e cítricos pensada para combinar com preparos de carne. A bebida também harmoniza com outra opção muito pedida no Ristorantino Ópera Arte, o Risotto de Gorgonzola, Pera e Noves.

Também estão no cardápio o Risotto de Chicória com Burrata acompanhado de presunto crudo italiano crocante e o Risotto de Limão Siciliano também com presunto crudo, que harmonizam com a Baden Baden Witbier; e o Risotto de Funghi, Brie e Alho Poró, um preparo vegetariano pensado para combinar com a Baden Baden IPA.

“Os clientes terão uma verdadeira experiência gastronômica nesta parceria do Ristorantino Ópera Arte com a Baden Baden, com os nossos carros-chefe harmonizados com as melhores das cervejas premium da marca”, contam as sócias Isabela e Rafaela Pilagallo.

O primeiro Festival do Risotto com Cervejas Premium começa neste sábado (15) e vai até o dia 31 de julho no Ristorantino Ópera Arte. Fica na Av. do Batel, 1868, no piso L3 do shopping Pátio Batel.

Mais informações podem ser obtidas pelo (41) 3019-6464 e (41) 99999-3247, ou ainda no Instagram @operaarteristorantino .

Ristorantino Ópera Arte comemora o Dia dos Namorados em duas datas com presente para os casais

 

O prestigiado Ristorantino Ópera Arte, que celebra a cultura e as artes aliadas ao melhor da gastronomia italiana contemporânea, vai abrir as portas para comemorar o Dia dos Namorados no domingo (11) e na segunda (12), no horário do jantar, com presentes para os casais apaixonados.

Serão dois dias de comemoração em que os primeiros 15 casais que fizerem reservas antecipadas vão ganhar uma taça de espumante cada um. O jantar no domingo (11) será servido às 19h30, enquanto que na segunda (12) será às 19h ou às 21h.

Nestes dois dias, o Ristorantino Ópera Arte vai estar com o menu completo disponível para os casais, com destaque para o Salmão com Risoto de alho poró, o Tortelli recheado com queijo brie e damasco e os Risotos de burrata e presunto crudo ou de camarão com tabasco e manjericão.

“Celebre o amor em jantar romântico no Ristorantino Opera Arte com menu aberto assim o casal pode escolher a entrada, prato principal e sobremesa do seu agrado acompanhado de brindes de espumante. Serão duas noites inesquecíveis de celebração”, contam as sócias Isabela e Rafaela Pilagallo.

As reservas para os dois dias de jantar do Dia dos Namorados no Ristorantino Ópera Arte podem ser feitas pelo (41) 3019-6464 e (41) 99999-3247.

O Ristorantino Ópera Arte do Pátio Batel está localizado na Av. do Batel, 1868, no piso L3 do shopping Pátio Batel. Mais informações sobre eventos e reservas podem ser obtidas pelo (41) 3019-6464 e (41) 99999-3247, ou ainda no Instagram @operaartepatiobatel .

Ristorantino Ópera Arte realiza jantar harmonizado com vinhos do projeto 1000 Curvas, de Portugal

O prestigiado Ristorantino Ópera Arte abriu as portas nesta segunda (9) para um jantar harmonizado com vinhos portugueses do projeto 1000 Curvas.

O evento terá a presença do produtor Rodrigo Soares, que veio de Portugal para divulgar a sua vinícola e escolheu o Ristorantino Ópera Arte para realizar o jantar em parceria harmonizado, ele vai apresentar alguns de seus rótulos harmonizados com pratos da casa.

Serão provados o 1000 Curvas Oak Nature, um vinho branco de uvas chardonnay e alvarinho safra 2017, e o 1000 Curvas Blend Original de chardonnay e alvarinho também da safra de 2017. Ambos detêm o selo de Indicação Geográfica (IG) do Minho.

Para começar o jantar, o Ristorantino Ópera Arte vai preparar uma versão especial de sua focaccia de alecrim. Já de pratos principais, são três opções: o bacalhau no azeite com pimentões, legumes, ovos e azeitonas, ou a pescada amarela com risoto de limão siciliano; ou o tortelli de queijo brie e geleia de pimenta ou de costela com azeite trufado. Por fim, a sobremesa será uma panacota com calda de frutas vermelhas.

O jantar harmonizado com o menu completo e os vinhos do projeto 1000 Curvas custa R$ 250 por pessoa (serviço à parte). As reservas podem ser feitas pelo (41) 99999-3247. Outras informações estão disponíveis nos perfis no Instagram @1000curvas.wine e @etourism_viagens .

O Ristorantino Ópera Arte do Pátio Batel está localizado na Av. do Batel, 1868, no piso L3 do shopping Pátio Batel. Mais informações e reservas podem ser feitas pelo (41) 3019-6464 e (41) 99999-3247, ou ainda no Instagram @operaartepatiobatel .