Festival das broas - Investimentos na gastronomia paranaense

 

Empresa de solar por assinatura Sun Mobi investe na gastronomia paranaense

 

Sun Mobi é patrocinadora do 1º Festival de Broas de Centeio e Linguiça Blumenau, em parceria com Casa Curitiba Honesta e Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Paraná

 

 O 1º Festival de Broas de Centeio e Linguiça Blumenau de Curitiba, que acontece até dia 20 de agosto em 20 padarias da capital paranaense, tem um ingrediente sustentável. O evento conta com o patrocínio da Sun Mobi, enertech pioneira no serviço de assinatura de energia solar no País a partir de usinas de geração remota. O festival, que valoriza elementos tradicionais da gastronomia regional, é promovido pela plataforma gastronômica Curitiba Honesta e pelo Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria no Estado do Paraná. (SIPCEP).

 

Os primeiros registros históricos das broas de centeio datam de 1867, conforme pesquisa feita pelos autores do livro “Origem, notoriedade e continuidade histórica das Broas de Centeio em Curitiba”, Claudine Botelho e Oscar Luzardo. Elas são citadas em um anúncio publicado no jornal “Dezenove de Dezembro”, no qual se observa a diferenciação destas com o pão alvo (branco) de trigo. As broas são tão populares nas mesas curitibanas que foram servidas a personagens relevantes da História, como o imperador Dom Pedro II e o Papa João Paulo II. Em seu livro, os autores demonstram como as broas de centeio vieram na bagagem cultural dos imigrantes da Europa central e foram reinventadas através de interação social desses grupos com os demais habitantes de Curitiba. Além dos aspectos sensoriais e nutricionais, elas serviram para a identificação cultural das pessoas que aqui chegaram, e ao mesmo tempo como elemento de partilha e integração.

Energia solar para gastronomia

 

A Sun Mobi e a Curitiba Honesta mantêm uma parceria que envolve não apenas o patrocínio de eventos organizados pela plataforma, mas também a entrega à Casa Curitiba Honesta de um ingrediente essencial no dia a dia dos estabelecimentos gastronômicos: energia solar por assinatura, oriunda das usinas fotovoltaicas da Sun Mobi, inauguradas em julho no estado do Paraná, para atender consumidores de mais de 400 municípios, sobretudo ambientes como padarias, bares e restaurantes.

 

 

 

 

O serviço da Sun Mobi no Paraná, que pode ser contratado da mesma forma como se faz com internet e tv à cabo, sem investimento do consumidor, garante eletricidade limpa, sustentável e barata para clientes que não podem ou não pretendem instalar painéis solares em edificações.

 

         Confira abaixo lista de participantes do 1º Festival de Broas de Centeio e Linguiça Blumenau:

1.    Aquarius - @aquariuscuritiba

2.    Barbarella Bakery - @barbarellabakerycwb

3.    Brioche – Agua Verde - @padariabrioche

4.    Brioche – Juvevê - @padariabrioche

5.    Carrossel - @panificadoracarrossel

6.    Doce Paladar- @docepaladarpaesedoces

7.    Empório Kaminski - @emporiokaminski

8.    Família Farinha - @familiafarinha

9.    Jocasta - @panificadorajocasta

10. La Panoteca - @panifesto_pao_parananse

11. Mihra - @panificadoramihra

12. Mister Pão - @pani_misterpao

13. Padaria América - @padariaamerica

14. PaneBene - @panebenepadaria

15. Pãozinho da Hora – Guilherme Pugsley - @padariapaozinhodahora

16. Pãozinho da Hora – República Argentina - @padariapaozinhodahora

17. Piegel Pães Cabral - @piegelpaes

18. Requinte – Cabral - @padariarequinte

19. Requinte – Champagnat - @padariarequinte

20. Rico Pão- @ricopao_panificadora

 

Sobre a Sun Mobi

 

Fundada em 2016, a Sun Mobi é a primeira enertech do Brasil, combinando o que há de mais moderno na área de geração de energia com o poder de alcance da internet. A empresa possibilita que consumidores de qualquer porte tenham acesso à energia solar sem a implantação de placas fotovoltaicas nos telhados. O sistema da Sun Mobi permite ainda que o cliente acompanhe seu consumo de energia em tempo real e estimula a adoção de medidas para melhorar a eficiência energética, reduzindo o montante consumido. Mais informações em: www.sunmobi.com.br.

Foto: Gean Cavalheiro.

Casa China completa 25 anos e anuncia investimentos em mais seis unidades até o início de 2023

 

A Casa China completa 25 anos em 2022 com um plano de expansão ousado. Até o início de 2023, a empresa abrirá mais seis lojas, chegando ao marco de 62 unidades espalhadas pelo Paraná, Santa Catarina, além da primeira loja no Mato Grosso. Apesar do nome, a rede pertence a um grupo familiar japonês e nasceu na cidade de Curitiba com o mote do preço baixo. Hoje, junto com a economia proporcionada ao consumidor, a Casa China é reconhecida pela diversidade de produtos e por ter em seu mix marcas de qualidade e renome mundial.

A empresa possui um case único no varejo por sua gestão familiar. A rede adquiriu o tamanho que tem hoje por meio da concessão da marca para filhos, irmãos e primos do fundador, o senhor Akira Yamashita, também contando com o suporte e apoio oferecido pelas lojas já estabelecidas para as novas unidades. Essa estratégia resultou em um clima organizacional de cooperação, apoio mútuo e de respeito às pessoas.

Apesar dessa origem familiar, a Casa China é gerida por um Conselho Gestor e conta com o auxílio de consultorias com experiência em outras redes varejistas, como a agência 433 AG, a Totvs e a Diferencial Pesquisas, buscando trazer para a rede uma gestão cada vez mais profissional neste modelo de associativismo.

"Minha família iniciou os negócios com uma visão e um sonho empreendedor, com muita vontade de trabalhar e de entregar produtos de qualidade e com preços justos para os curitibanos. Hoje, tenho muito orgulho em fazer parte dessa família de empreendedores, comemorando 25 anos com exemplos de honestidade, respeito e vontade de fazer acontecer. Acreditamos que os próximos 25 anos serão ainda mais incríveis, ao lado da nossa equipe, fornecedores e clientes. Agradecemos imensamente Curitiba e RMC por serem o berço da Casa China”, destaca Douglas Nomura, um dos diretores da Casa China.

A rede passou a comercializar produtos de grandes marcas como Tramontina, Tilibra, Disney, Estrela, Faber Castell, Plasvale, Plasútil, Vonder, Sanremo, Arthi, Foroni, Bic, Nadir Figueiredo e Wheaton.

 Essas marcas compõem os mais de 25 mil itens que fazem parte do catálogo da empresa em variados segmentos, como utilidades domésticas, decoração, brinquedos, material escolar, ferramentas, bomboniere e petshop.

Empresa paranaense de expansão de redes comerciais de varejo amplia atuação como imobiliária

 Trajetória de 14 anos marcada pela especialização em contratos de Built to Suit impulsiona player curitibano a atuar com soluções completas dentro do segmento de venda e locação comercial

Sergio Zimmermann, diretor executivo da Estruturar Imóveis Comerciais.

No ano em que celebra a conquista de mais de 250 empreendimentos comerciais viabilizados, a Estruturar Imóveis Comerciais, empresa reconhecida no sul do Brasil pela expertise de 14 anos no desenvolvimento e gestão de contratos comerciais de Built to Suit (BTS), estreia nova fase e posicionamento de marca.

A partir de agora, além dos contratos BTS, que tratam de construções sob medida, a Estruturar passa a oferecer também os serviços de administração, venda e locação de imóveis comerciais, tornando-se uma das mais qualificadas no segmento de empreendimentos comerciais nos estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.

De acordo com Sergio Zimmermann, diretor executivo da Estruturar Imóveis Comerciais, a expansão segue o aquecimento do mercado imobiliário e se consolida como uma oportunidade ainda mais vantajosa para quem procura ampliar o patrimônio e obter retorno financeiro com conhecimento estratégico na negociação de imóveis para fins comerciais. “Construímos uma trajetória de pioneirismo em Curitiba com o Built to Suit nos segmentos de bancos e farmácias, expandindo para redes de supermercados, fast food e strip malls, totalizando um volume de R$ 1 bilhão em investimentos realizados. Hoje, graças à nossa atuação especializada, partimos para um novo momento, com uma metodologia própria que nos diferencia dos outros players do mercado”, explica.

 

Rentabilidade como diferencial

A garantia do retorno do investimento e a minimização da vacância estão entre os grandes atrativos do formato que fez a Estruturar se destacar no setor. Nas locações BTS, o contrato é definido antes da realização do investimento e é de longo prazo, de cinco anos a dez anos com direito à renovação. O negócio é vantajoso para o locador/investidor e para o locatário - geralmente empresas com boa saúde financeira como redes de bancos e farmácias, por exemplo. Para o investidor os benefícios vão desde conhecer a taxa de retorno sobre o capital investido que chega em média a 0,7% a partir do fechamento do negócio, até ter a garantia de receber o aluguel da entrega da obra até o final do prazo contratado. Para o locatário a vantagem é o fato de o locador investir na obra e na aquisição do terreno, quando necessário, além de entregar o imóvel com todas as características e especificidades pré-determinadas para o início da operação do negócio. O resultado é uma equação lucrativa onde todos ganham com os ativos reais, bens que tendem a valorizar cada vez mais porque que são limitados.

 

Expansão focada na expertise técnica

Com o plano de expansão, a Estruturar pretende aumentar a participação de mercado no Paraná em 100%, e 20% nos outros dois estados, meta que reflete uma proposta vanguardista. Diferente da maioria das imobiliárias que fazem a gestão de imóveis comerciais com contratos tradicionais, a imobiliária possui uma equipe capacitada que se especializou na complexidade de uma modalidade como o BTS, com características e regras específicas, além de critérios minuciosos voltados a garantir alto retorno financeiro nas locações comerciais de longo prazo. Com isso implementou uma sistemática própria, capaz de customizar novos contratos comerciais de locação e venda, de maneira personalizada, de acordo com o perfil e metas de negócio de cada cliente. “Nosso objetivo é sair na frente mais uma vez. Oferecemos um portfólio de soluções inovadoras para potencializar negócios, graças à qualificação adquirida com uma série de elementos como a leitura da região, vocação do imóvel e a segurança nas intermediações, além de estratégias para redução de vacância”, destaca Sergio Zimmermann.

 

Serviço:

Estruturar Imóveis Comerciais

Endereço: Rua Lamenha Lins, 1995 – Rebouças

Telefone: 41. 3023-6767

Para mais informações sobre a Estruturar acesse o site www.estruturar.com.br e siga as novidades da empresa no Instagram: @estruturarimoveiscomerciais

Foto: Marcelo Elias.