Cabaña Montefusco cria menu especial para o Dia das Mães

 

Chamado “De volta para casa” menu conta com clássicos da casa e pratos pensados para deixar a data ainda mais especial

A Cabaña Montefusco vai fazer do Dia das Mães uma data ainda mais especial com o menu De volta para casa. Pensado para o domingo (12), o cardápio serve entrada, prato principal e sobremesa com o objetivo de proporcionar um momento único de comemoração e proximidade. O cardápio é válido para o almoço, mediante reserva, e está no valor de R$109,90.

Entre as possibilidades de entrada, está a empanada recheada com carne suculenta temperada com ervas frescas e especiarias, que tem como intenção trazer à memória os sabores da infância. Ou, a mini salada caprese: Uma versão delicada da clássica salada italiana, com tomates frescos, mussarela de búfala, manjericão, regada com molho pesto.

Destaques para os pratos principais que tem entre as opções o bife de chorizo, clássico da casa, com farofa de castanha de caju e bacon caramelizado no açúcar de maionese de batata, e o autêntico molho chimichurri. Outra opção é o Cowboy Steak, acompanhado de batatas rústicas na brasa coberta com parmesão e mussarela derretidos, e uma refrescante salsa criolla feita com ervas frescas.

A sobremesa fica por conta da Banoffee na taça, que consiste em uma irresistível combinação de texturas e sabores, com uma base de farofa de biscoito crocante, doce de leite batido, bananas fatiadas e merengue delicadamente tostado. Uma doce lembrança para encerrar a refeição.

A Cabaña é um pedaço da Argentina e está de volta ao cenário da gastronomia curitibana. O restaurante especializado em parrilla, reinaugurou em novo endereço e os apaixonados pela gastronomia portenha podem voltar a ter o melhor do churrasco argentino, feito pelo renomado mestre churrasqueiro Pedro Montefusco, agora no bairro Campina do Siqueira.

Serviço

Dia das Mães Cabaña Montefusco

Reservas através do WhatsApp: (41) 99853-4440

Endereço: Rua General Mário Tourinho, 573. – Campina do Siqueira, Curitiba/PR.

Instagram: @cabanamontefusco

Foto: Rafael  Ribeiro.

Cabaña Montefusco reinaugura em Curitiba

 

Restaurante especializado na parrilla argentina volta ao cenário curitibano em novo endereço   

Um pedaço da Argentina está de volta ao cenário da gastronomia curitibana. O restaurante especializado em parrilla Cabaña Montefusco reinaugurou em novo endereço e os apaixonados pela gastronomia portenha pode voltar a ter o melhor do churrasco argentino, feito pelo renomado mestre churrasqueiro Pedro Montefusco, agora no bairro Campina do Siqueira.

De terça a domingo, o restaurante oferece a qualidade dos cortes e o sabor inconfundível vindo da forma de preparo do mestre Pedro Montefusco é o diferencial do restaurante. Com passagens por restaurantes renomados, voltados com cardápio para o país vizinho, como o restaurante Tierra del Fuego, restaurante Manjericão, El Córdobes. 

Agora, Pedro retoma ao seu amor pela autentica parrilla argentina. “Foi com esse foco que criamos o Restaurante Cabaña Montefusco. Tem a minha assinatura porque este é o espaço mais argentino da cidade. Se permita ter um momento argentino no meio do seu dia. Será surpreendente e apaixonante”, destaca Pedro.

O Cabaña Montefusco oferece carnes argentinas 100% Angus e certificadas, em opções nos pratos executivos (carne com acompanhamentos de arroz, feijão, batatas fritas, farofa e salada) especialmente preparados para o almoço dos dias da semana, e também com o menu à la carte.

Além das carnes, no cardápio do Cabaña Montefusco, estão deliciosas opções de saladas, as tradicionais e deliciosas empanadas em três surpreendentes opções de recheios, linguiça, morcilla, papas fritas (as batatinhas fritas brasileiras), o molho chimichurri de fabricação própria, arroz, farofa, massas artesanais produzidas pela casa com opções saborosas de molhos, e, claro, opções de sobremesas, que incluem a Panqueca de Doce de Leite, Banana assada com sorvete, Creme de papaya, entre outras opções. Na seleção de bebidas, ótimas opções de vinhos especiais para almoço ou para ocasiões mais nobres, além de cervejas argentinas.

Serviço

Cabaña Montefusco

Horário de funcionamento: De terça a sexta-feira, das 18h30 às 22h30, aos sábados das 11h30 às 15h30 e das 18h30 às 22h30. Aos domingos: das 11h30 às 15h30.

Endereço: Rua General Mário Tourinho, 573 – Campina do Siqueira.

Instagram: @cabanamontefusco

Foto: Rafael Ribeiro