Cervejaria ØL Beer lança entrega expressa de chopps para todo o Paraná

 

Já em operação em São José dos Pinhais, Curitiba e região, o ØL Express é um serviço de distribuição exclusivo, com chopp, chopeira e frete inclusos

 

Após dois anos de investimentos que resultaram na criação de 8 cervejas especiais inéditas e também na aquisição de 2 novos tanques de 1.000 L para a fábrica em São José dos Pinhais/PR, a Cervejaria ØL Beer lança o ØL Express. Direcionado para o consumidor final, o serviço inclui todos os chopps da marca e as entregas podem ser feitas a partir de pedidos de 30 litros. Além disso, o ØL Express inclui o valor do frete e as chopeiras.

De acordo com Eduardo Vosgerau, sócio-fundador e mestre-cervejeiro da ØL Beer, a estratégia faz parte dos novos direcionamentos comerciais. Ele ressalta que com o ØL Express, o consumidor poderá degustar inclusive das cervejas especiais desenvolvidas no projeto USINØL, conforme a sazonalidade permitir.

“Até o momento, a ØL atuava apenas em eventos que tivessem um volume maior de chopp. Esse canal será nosso delivery de chopp para festas, eventos e confraternizações. Nosso projeto é começar a atender pedidos com chopeira e frete incluídos, a partir de pedidos de 30 L de chopp”, explica.

O ØL Express já está em operação em São José dos Pinhais, Curitiba e também na região metropolitana.

“Investimos também na aquisição de novas chopeiras e atualmente dispomos de mais de 50 aparelhos para a operação desse serviço. Em breve, o ØL Express será disponibilizado também para cidades nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Santa Catarina e Rio Grande do Sul”, complementa Vosgerau.

De acordo com Eduardo, durante os 5 anos de atuação da cervejaria, a ØL Beer investiu continuamente em sua estrutura, consolidando a linha principal de cervejas artesanais da marca e ganhando espaço no mercado cervejeiro.

“Hoje nossa Thor é uma das Belgians IPAs mais premiadas do Brasil. Tudo isso, somado ao alto giro que temos com a comercialização de barris, nos motivou a criar o ØL Express”, finaliza.

Para saber mais detalhes e encomendar os chopes ØL Beer via ØL Express, basta entrar em contato por telefone ou WhatsApp para o número (41)99221-0989 ou via direct nas redes sociais da cervejaria (@cervejariaolbeer).

Nova American IPA da ØL chega para animar o Carnaval

Outra novidade que 2023 traz para os tanques da ØL Beer é a atualização da cerveja Loki. Após alguns experimentos realizados no projeto USINØL, a cerveja passou por uma reformulação (que incluiu uma carga maior de lúpulos).

Com isso, a Loki se torna a nova American IPAda ØL Beer, conforme explica a mestre-cervejeira e sócia-fundadora, Isadora Neier.

“A Loki recebeu uma carga extra de lúpulos americanos, o que resultou em uma cerveja mais aromática, um pouco mais alcóolica, mas ainda leve e com alto drikability. Com isso, nossa Loki agora se enquadra como uma forte representante das cervejas tipoAmerican IPA”.

A nova Loki American IPA está disponível na versão chopp e pode ser saboreada em bares e restaurantes de São José dos Pinhais, Curitiba e região metropolitana.

Vale ressaltar que os produtos ØL Beer são enviados para qualquer parte do Brasil. Para adquirir as cervejas e chopps artesanais da linha fixa da Cervejaria ØL Beer, acesse o siteolbeer.com.br/loja/.

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Cervejaria ØL Beer lança sua 7a lata especial, a Sunstone

 

Com receita a base de maltes leves e fermentação neutra, a nova American IPA da ØL Beer traz uma cerveja artesanal dourada, frutada e deliciosamente cítrica

Uma das características mais marcantes do povo viking era o desejo por explorar novos mares e fronteiras. Ao conhecer outras culturas, os vikings aprenderam novas habilidades e evoluíram sua civilização. Com esse mesmo desejo, a Cervejaria ØL Beer desenvolveu a USINØL, uma área dedicada a criar sabores únicos, complexos e surpreendentes. E é justamente dessa usina de ideias que está surgindo a sétima lata especial da cervejaria artesanal paranaense para o mercado: a Sunstone American IPA.

A nova Sunstone concentra as características dos lúpulos Crystal, El Dorado e Amarillo Idaho para destacar aromas e sabores frutados e cítricos.

“As ‘sunstones’ ou ‘pedras do Sol’ eram uma espécie de bússola capaz de polarizar a luz do sol. Esses cristais funcionavam como instrumentos de navegação e os vikings usavam a posição do sol para determinar o rumo das incursões. Com isso, nem mesmo nuvens ou tempestades impediam o povo viking de viver sua paixão por navegar para desbravar mares e terras desconhecidas”, explica a mestre-cervejeira e sócia-proprietária da ØL, Isadora Neier.

Devido a grande adição dos lúpulos utilizados e a receita com uma base de maltes leves e fermentação neutra, a nova Sunstone American IPA da ØL Beer apresenta um amargor moderado e coloração dourada.

Eduardo Vosgerau, mestre-cervejeiro e sócio-proprietário da ØL Beer, ressalta que o lançamento já está à venda em Curitiba e região metropolitana, em latas de 473 ml, e em breve chegará aos mercados e empórios de outros quatro estados: Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo. “A Sunstone é uma cerveja com intenso sabor e aroma de lúpulos. Possui 45 IBU e 6,2% ABV. Por isso, apresenta uma experiência sensorial bastante frutada e agradável ao paladar”, complementa.

Vale reforçar que as cervejas da ØL podem ser adquiridas pelo site www.olbeer.com.br/loja e enviadas para qualquer parte do Brasil. Donos de bares, empórios, restaurantes e outros estabelecimentos podem entrar em contato com a equipe comercial da ØL e solicitar esta e outras cervejas da marca com condições especiais para mais quantidades: contato@olbeer.com.br ou pelo telefone: (41) 99983-0375.

As sunstones

Partindo da teoria proposta pelo arqueólogo dinamarquês, Thorkild Ramskou, em 1967, diversos estudos científicos reforçam a existência de “sunstones” ou “pedras do Sol” na cultura viking.

Para o Andras Patay-Horváth, um dos pesquisadores do estudo realizado pela Universidade Eötvös Loránd, na Hungria, em 2014, os cristais chamados de “sunstone” faziam parte de uma espécie de bússola solar.

Outra pesquisa, publicada em 2022 por Bente Philippsen, Claus Feveile, Jesper Olsen e Søren M Sindbæk (Single-year radiocarbon dating anchors Viking Age trade cycles in time), reforça a teoria da importância desses cristais para a navegação do povo viking.

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Mergulhe nos sabores e aromas cítricos da nova West Coast IPA da ØL Beer

 

Embalando a chegada do último trimestre do ano - que vem acompanhado pela primavera, de dias mais ensolarados e temperaturas mais amenas - a cervejaria ØL Beer lança sua West Coast IPA. De coloração clara, final seco e muito lúpulo, a nova criação da USINØL promove uma explosão cítrica na boca, com aromas e sabores de frutas de pomar.

Eduardo Vosgerau, mestre-cervejeiro e sócio-fundador da ØL Beer, explica que a escolha dos lúpulos utilizados na nova receita se deve justamente ao perfil sensorial. “Decidimos usar dois lúpulos com perfis incríveis: Amarillo Citrus Zest e o XJA2/436. O primeiro se destaca pelo alto teor de mirceno e possui um perfil sensorial complexo, predominantemente cítrico, lembrando toranja, tangerina, e casca de limão siciliano e laranja. Já o segundo é uma exótica variedade sul africana e conta com um perfil bem único, que combina frutas frescas com frutas maduras, aromas e sabores cítricos, além de um dank que fecha a degustação com chave de ouro”, complementa.

O rótulo da nova cerveja da ØL traz referência ao clima californiano de fim de tarde, com o calor do sol contrastando com o azul do céu e o frescor da brisa do mar. Disponível em latas de 473 ml, a Jump In that Citrus da ØL Beer é uma cerveja refrescante, aromática e com retrogosto persistente na boca, assim como as deliciosas memórias de praia.

"Nossa West Coast IPA tem teor alcoólico e amargor mais elevados e parte da experiência de degustação da ‘Jump In that Citrus’ vem justamente da escolha dos lúpulos. Além de trazer o frescor, esses ingredientes reforçam a referência de aromas e sabores que lembram pêssego e frutas de pomar, cítricas e maduras", comenta Isadora Neier, mestre-cervejeira e sócia-fundadora da cervejaria artesanal.

A nova a Jump In that Citrus traz aos mercados do Paraná, Santa Catarina, São Paulo e Rio de Janeiro uma West Coast IPA refrescante e complexa, com aquele clima da Costa Oeste dos EUA.

Vale reforçar que as cervejas da ØL podem ser adquiridas pelo site www.olbeer.com.br/loja e enviadas para qualquer parte do Brasil. Empresários podem entrar em contato com a equipe comercial da ØL via e-mail: contato@olbeer.com.br ou pelo telefone: (41) 99983-0375.

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ØL Beer marca presença premiada na 5ª edição do Festival da Cultura da Cerveja Artesanal

 

Com 44 cervejarias artesanais paranaenses e centenas de rótulos e chopps, o maior evento cervejeiro artesanal do Paraná acontece nos dias 3 e 4 de setembro, no Jockey Club de Curitiba

Nos dias 3 e 4 de setembro, a Cervejaria ØL Beer participa do maior evento cervejeiro artesanal do Paraná, o Festival da Cultura da Cerveja Artesanal. Realizado pela PROCERVA – Associação das Microcervejarias do Paraná, a 5^a edição do festival conta com 44 cervejarias artesanais paranaenses. Das 11h às 20h, o público pode conhecer 300 rótulos e degustar mais de 260 torneiras de cerveja.

“As cervejarias do Paraná já acumularam mais de 250 prêmios em competições nacionais e internacionais e a ØL faz parte dessa conquista. No último ano, refinamos nossos processos para tornar nossas cervejas ainda mais equilibradas e com uma experiência de degustação ainda mais complexa. Por tudo isso, participar desse Festival é estimulante!”, compartilha Eduardo Vosgerau, sócio e mestre-cervejeiro da ØL Beer.

Com isso em mente e com a intenção de promover a melhor experiência ao público, ao longo dos dois dias do Festival, a ØL Beer terá versões em chopp das cervejas: Thor Belgian IPA (a cerveja quadruplamente premiada da marca), Baldr Pilsen, Odin Witbier e também da campeã de vendas no inverno, a Bragi Oatmeal Stout.

A mestre-cervejeira e sócia da ØL Beer, Isadora Neier, explica que essa “régua de degustação” proporciona uma experiência gradativa tanto de sabores e aromas, quanto de imersão na cultura cervejeira. “É importante ter em mente que festivais como esse atraem a todos os tipos de público. Atenderemos pessoas já bem inseridas no mundo cervejeiro e também outros que estarão provando cervejas artesanais pela primeira vez. Por isso, selecionamos cervejas com complexidades e características bastante diferentes”, complementa.

Vale reforçar o reconhecimento do mercado pela qualidade das cervejas ØL Beer. Com diversos prêmios conquistados, a cervejaria foi recentemente classificada para a próxima edição Copa Cervezas de América (de 24 a 30 de outubro de 2022) com a Thor Belgian IPA (cerveja que já acumula 4 medalhas) representando a categoria American-Belgo-Style-Ale.

Cerveja e cultura andam sempre juntas

Além da imersão cervejeira, a parte cultural do evento conta com mais de 10 bandas ao vivo mantendo a música em alto e bom som durante toda a 5ª edição do Festival da Cultura da Cerveja Artesanal. Do indie ao folk, passando pelo blues, rock, jazz, funk, ska e soul, as atrações musicais promovem a pluralidade cultural, combinando a gastronomia aos mais diversos estilos musicais.

O festival contará ainda com pratos da gastronomia regional, hambúrgueres, churrasco de chão, petiscos variados, american barbecue, pratos com frutos do mar, cafés, gelatos e doces, além de workshops, degustações, jogos cervejeiros, flash tattoo, harmonização e um espaço kids.

Serviço

ØL Beer no Festival da Cultura da Cerveja Artesanal em Curitiba

Data: 3 e 4 de setembro de 2022. Local: Jockey Club do Paraná – Av. Victor Ferreira do Amaral, Praça Jóquei Pinheiro Filho, 2299 – Tarumã, Curitiba (PR)

As cervejas da ØL podem ser adquiridas pelo site www.olbeer.com.br/loja e enviadas para qualquer parte do Brasil. Empresários podem entrar em contato com a equipe comercial da ØL via e-mail: contato@olbeer.com.br ou pelo telefone: (41) 99983-0375.

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Brinde a vida com a nova cerveja HAKA Viking

 

A New Zealand IPA da cervejaria ØL Beer chega ao mercado de peito aberto e enfrentando a tudo e a todos com muito lúpulo e sabor

Em uma verdadeira dança sensorial, com notas cítricas e tropicais, a nova cerveja HAKA Viking chega ao mercado este mês. O lançamento da Cervejaria ØL Beer traz uma New Zealand IPA inovadora e com sabores frutados, graças aos três lúpulos neozelandeses utilizados na receita. “Esses três lúpulos são incríveis! Além do icônico Nelson Sauvin, a união com o Riwaka e o Pacific Sunrise traz altas cargas de tióis, que geram uma interação química que potencializa os sabores frutados. Tudo isso causa uma verdadeira explosão na boca já no primeiro gole”, explica Isadora Neier, mestre-cervejeira e sócia-proprietária da ØL.

O Haka é uma dança tradicional Maori, uma etnia nativa da Polinésia. Como um grito de guerra, as canções e coreografias ancestrais criam uma atmosfera de grande energia e força. Eduardo Vosgerau, sócio-proprietário e mestre-cervejeiro da ØL, comenta que a nova criação da cervejaria presta uma homenagem lupulada ao povo da Nova Zelândia. “Mais conhecidos atualmente devido ao seu uso pelos times de rugby da Nova Zelândia, os ‘hakas’ podem ser usados para intimidar, mas também são realizados para demonstrar amor e admiração por alguém”, complementa. A HAKA Viking já está disponível em latas de 473 ml nos principais bares de Curitiba e Região e chega a empórios e bares dos estados de Santa Catarina e São Paulo ainda no mês de abril. “Como diz a última estrofe do ‘Ka Mate Haka’, um dos mais conhecidos entre os fãs de rugby: ‘Suba a escada! Suba até o topo! O sol brilha!’. A HAKA Viking é uma cerveja fresca e explosiva. Uma representação da união e a força da cultura Maori com a sede por inovação do povo viking”, finaliza Isadora. Serviço Lançamento da Haka Viking da ØL Beer Lata de 473 ml Tipo: New Zealand IPA Teor Alcoólico: 7% Lúpulos neozelandeses Nelson Sauvin, Riwaka e Pacific Sunrise ØL Beer Endereço: Alameda Arpo, 1569 - São José dos Pinhais Mais informações: olbeer.com.br Facebook e Instagram: @cervejariaolbeer

Cervejaria ØL Beer e Mad Jack promovem evento beneficente

 

Em uma iniciativa conjunta para arrecadação de fundos para a ONG Crazy Cat Gang, o evento terá gatoterapia, venda de produtos e adoção de gatinhos

Dia 16 de abril é dia de ajudar os amigos felinos! Em parceria com a ONG Crazy Cat Gang, a Cervejaria ØL Beer e o bar Mad Jack Beer Lab promovem um sábado beneficente para arrecadar fundos em apoio ao trabalho de resgate e cuidados de gatinhos em situação de abandono ou de rua. No local, haverá gatoterapia e a venda de diversos produtos relacionados ao mundo PET felino. 

Além disso, haverá um barril de chope da New England JUN, doado pelos mestres-cervejeiros da ØL, Isadora Neier e Eduardo Vosgerau. Todo valor das vendas será revertido para a ONG.

“O nosso cachorrinho, nosso Blue, vai até para o escritório com a gente. Sabemos o quão necessário é manter abrigos como esses ativos, então queremos muito ajudar nisso. Levaremos cerveja nossa e será muito especial! Temos certeza de que ajudará a manter o clima do evento animado e alegre”, complementa Isadora.

Todo valor arrecadado será inteiramente direcionado a Crazy Cat Gang (CCG) para ajudar no retorno as atividades e no tratamento dos amigos felinos.

“Nós adotamos nosso gatinho pela CCG e nossa logo é o gato Jack, símbolo do nosso bar! Eles fazem um trabalho lindo e super necessário, mas precisaram interromper suas atividades como abrigo e auxílio veterinário por conta de falta de verba”, comenta Livia Santana, sócia-proprietária do Mad Jack.

O Mad Jack Beer Lab fica localizado na Rua Mauá 827 - Alto da Glória, em Curitiba/PR.

Serviço

Gatoterapia – afofe, adote e ajude a ONG Crazy Cat Gang

Dia 16 de abril, de 12:00 às 20:00

Rua Mauá 827 - Alto da Glória, em Curitiba/PR, no Mad Jack Beer Lab

Cervejaria ØL Beer marca presença na maior feira de noivas do Paraná

 

Neste final de semana, nos dias 1, 2 e 3 de abril, acontece a Feira Noivas Curitibanas & Debutantes. Durante três dias de imersão e de uma intensa troca de experiências, a cervejaria artesanal ØL Beer está entre as expositoras. Com o objetivo de trazer uma opção para casais, cerimoniais e profissionais de eventos que desejam animar a festa também com chopes artesanais de alta qualidade, a ØL Beer traz 3 opções de sua linha cervejas: a Baldr Pilsen, a triplamente premiada Thor Belgian IPA e a Odin Witbier.

“Eventos como casamentos e festa de debutante são únicos. Na cultura cervejeira, cada receita tem sua característica especial e por isso, selecionamos três cervejas da ØL com sabores, aromas e ingredientes super característicos para oferecer a melhor experiência para o público”, explica Isadora Neier, mestre-cervejeira e sócia-proprietária da ØL Beer.   Nesta edição, além da opção com chopeira da marca, a ØL também traz a opção de serviço completo para eventos. Ao contratar esse serviço, um profissional da cervejaria fica a disposição tanto para servir os chopps quanto para atuar como técnico durante todo o evento.    A melhor opção para todos os convidados Quando se pensa em grandes eventos, onde o paladar dos convidados difere bastante, escolher uma cerveja com maior drinkability é a decisão mais assertiva.   De acordo com Eduardo Vosgerau, mestre-cervejeiro e sócio-proprietário da ØL Beer, a cerveja mais pedida por casais noivos é a do tipo Pilsen. “Por isso, a Baldr Pilsen é a mais procurada para festas de casamento e para debutantes. Além disso, o valor do litro da nossa Baldr Pilsen também oferece também um ótimo valor para a alta qualidade que apresenta”.    Com mais de 100 expositores, a Feira Noivas Curitibanas & Debutantes – a maior feira do segmento de festas do Paraná – reúne fornecedores para casamentos e eventos sociais.  O evento traz uma ótima oportunidade tanto para o grande público, quanto para profissionais da área devido ao intenso networking.   Serviço Feira Noivas Curitibanas & Debutantes Data: 1, 2 e 3 de abril Horário: das 14h às 22h  Local: Expo Unimed Curitiba Endereço: Rua Prof. Viriato Parigi de Souza, 500 - Cidade Industrial de Curitiba   OL Beer Endereço: Alameda Arpo, 1569 - São José dos Pinhais Mais informações: (41) 3106-2008 | @cervejariaolbeer