Cervejaria de Curitiba promove festa gratuita em sua fábrica com show de reggae e lançamento de rótulo

 

Joy Project Brewing apresenta nova edição do Injoy, a partir das 14h, em sua choperia no bairro Xaxim, em Curitiba,
com lançamento de rótulo e hambúrguer de pinhão no cardápio gastronômico

Neste sábado (19), a partir das 14h, a Joy Project Brewing , uma das mais inovadoras cervejarias de Curitiba, promove um dia repleto de boa música e chopes artesanais de qualidade. Localizada no bairro Xaxim, a marca premiada paranaense apresenta a nova edição do Injoy, com o tema “Surf Music”, em uma festa gratuita que reúne shows ao vivo, gastronomia e lançamentos de cervejeiros, tudo isso com entrada gratuita em um ambiente para toda a família.

A edição deste fim de semana será dedicada ao Reggae, estilo que ganhou o Brasil e é caracterizado pelo clima “ good vibes ” e aquela guitarra repleta de suingue. Na programação musical, shows com as bandas Pinhalize , com o melhor do estilo, apresentando um repertório repleto de sucessos de Bob Marley; e Pindorama , reunindo um set recheado com surf music .

Lançamento cervejeiro

O rótulo inédito a ser lançado na edição é o “Nelson Was Here”, uma Hazy Pale Ale que aposta nas duas faces do lúpulo Nelson Sauvin, a Phantasm, com um toque vínico extraído da casca da uva Sauvignon Blanc; e Kohia Nelson, que traz um aroma marcante de maracujá direto da Nova Zelândia, um dos lugares no mundo mais conhecidos pelo surf e, também pela “surf music”.

Últimos dias para conferir o Hambúrguer de Pinhão

O dia 19 de julho será o último dia para conferir o Hambúrguer de Pinhão (R$ 34), uma novidade gastronômica especial lançada na edição do Injoy do mês de junho, como opção de choperia para o inverno. Apostando no sabor da tradicional iguaria sulista, o hambúrguer é composto por pão brioche, hambúrguer bovino (130g), pinhão, queijo provolone, bacon e agrião.

Para harmonizar, a dica é a Dublin Drops , uma Irish Red Ale com toques de caramelo tostado, biscoito e a leve segura da cerveja, que combina com a textura e o sabor do pinhão e do provolone, realçando também o defumado do bacon. Uma escolha que equilibra tradição curitibana e clima irlandês no mesmo gole. O teor alcoólico do Dublin Drops é de 4,6% e IBU 25.

Novidade no cardápio

Depois do sucesso do Hambúrguer de Pinhão, o Joy Project traz uma outra novidade no cardápio. O Double Smashroom (R$ 34), que consiste em pão brioche, dois hambúrgueres de 60g, cogumelo Paris e Shitake, molho de gergelim, queijo mussarela e maionese da casa.

O bar da fábrica da Joy ainda contém outras opções de hambúrgueres, além de porções e uma ampla variedade de chopes, disponíveis em 15 torneiras. Destaque para o Barbecue Bacon (R$34), com pão brioche, hambúrguer bovino (120g), cebola caramelizada na chapa, queijo cheddar, molho barbecue, bacon, molho da casa e fritas; o Feeling Burger (R$ 32), com pão brioche, hambúrguer bovino (120g), cebola na chapa, cheddar, molho da casa e fritas; o Veggier Burger (R$ 28), com hambúrguer vegetal, cebola na chapa, pão brioche, cheddar, molho da casa e fritas; uma porção de Barriga de Torresmo (R$ 34); a de Iscas de Tilápia (R$ 38); a de Mini Pastéis de queijo e carne (R$ 15); entre outros. Confira aqui o taplist atualizado e o cardápio online da Joy.

A Joy Project Brewing fica localizada na Av. Linha Verde, 15847, próximo ao Park Shopping Boulevard. Mais informações pelos telefones (41) 3434-5821 e (41) 99948-6215 ou pelas redes sociais: Instagram| (@joyprojectbrewing) ou @joytaproom . Site oficial: https://loja.joyproject.com.br/  

Sobre a Joy Project Brewing - A cervejaria, que começou como um hobby nos fundos de casa no bairro Xaxim, em Curitiba, foi fundada em 2018 por Everton Delfino e Diego Nery , e conquistou o público cervejeiro, tornando-se referência no segmentos. Paulo Matulle se juntou à equipe um tempo depois, levando seu conhecimento para agregar à marca.

A Joy cresceu e hoje ainda atua no mesmo bairro com o seu Bar da Fábrica. Lá, ocorrem as operações de produção e comercialização de seus rótulos, além do consumo no próprio local, com gastronomia e suas 15 torneiras de chope. A marca já lançou mais de 250 rótulos autorais, navegando por diferentes estilos e conquistando prêmios gastronômicos. Um dos seus principais objetivos é apostar na inovação do segmento, com receitas irreverentes e novidades todos os meses.

Serviço :

Aproveite a música reggae

Data: Sábado (19 de julho)

Horário : das 14h às 23h

Endereço : Av. Linha Verde, 15847, próximo ao Park Shopping Boulevard

Entrada Gratuita

Aceita animais de estimação

Site oficial: https://loja.joyproject.com.br/

Redes sociais: Instagram| (@joyprojectbrewing) ou @joytaproom

Foto: Joy Project

Grupo HEINEKEN lança experiência Inside the Star em Ponta Grossa

 

Após o investimento de mais de 7 milhões de reais, experiência ‘cervejeira’ de marca corporativa da companhia chega à cidade Paranaense

 

A partir do dia 10 de outubro, os moradores e turistas de Ponta Grossa (PR) poderão conhecer de perto o processo cervejeiro do Grupo HEINEKEN, com a inauguração do Inside the Star, experiência de marca corporativa da companhia. 

A cervejaria, que possui a maior produção de cerveja Heineken e Heineken 0.0 da companhia no Brasil, agora também será a segunda cervejaria do Grupo a oferecer ao público uma experiência aberta para visitação, cujo foco é gerar conexão com os consumidores por meio de uma imersão no processo cervejeiro.

 

Localizada na Av. Tocantins, 199, bairro Cara Cara, a nova experiência contará com um tour especial em que serão apresentados aos participantes os detalhes sobre a história da companhia, as curiosidades sobre as marcas que fazem parte do portfólio de alcoólicos e não alcoólicos, os projetos de sustentabilidade realizados e os processos e ingredientes que permeiam a produção de suas cervejas. Além disso, o tour contará também com uma visitação à cervejaria e um bar pensado especialmente para que os visitantes tenham um momento para degustação de bebidas, tudo isso em um ambiente “instagramável” e interativo.

 

Inaugurada em 2020, a primeira unidade da experiência do Inside the Star está localizado na cervejaria de Jacareí (SP). Após grande sucesso, a companhia decidiu expandir e criar mais um espaço em Ponta Grossa. Ao todo, foram investidos mais de 7 milhões de reais para a realização do projeto, que possui diferenciais como degustação exclusiva, em que os visitantes poderão saborear um chope gelado extraído diretamente do tanque, entre outros.

 

“Temos uma relação bastante consistente com o estado do Paraná e ficamos felizes com mais essa oportunidade de contribuir com a cidade de Ponta Grossa e gerar novas experiências para o público se conectar ainda mais com a HEINEKEN. Escolhemos essa região para a segunda unidade do Inside the Star porque além de ser a nossa maior cervejaria, ela ainda possui uma localização estratégica, próxima a capital do Paraná e a outros pontos turísticos da região. Agora, esperamos cada vez mais nos conectar com a população da região e entorno, além de atrair turismo e movimentar a economia local. Esta é uma experiência ‘cervejeira’, perfeita para aqueles que adoram a bebida e querem conhecer o processo de produção e desenvolvimento do produto”, comenta Mauro Homem, vice-presidente de Sustentabilidade e Assuntos Corporativos do Grupo HEINEKEN.

 

Para o anúncio, a companhia realizou nesta quinta-feira (12) uma pré-inauguração, que contou com a participação de autoridades locais, como Carlos Massa, Governador do estado do Paraná, e Elizabeth Schmidt, Prefeita da cidade de Ponta Grossa. Além da cerimônia de abertura da experiência, durante o evento também foi realizada uma coletiva com a imprensa local e o anúncio da expansão da cervejaria.

Para aqueles que quiserem conhecer a novidade, as visitas acontecerão de terça-feira a sábado, com sessões às 10h e às 14h e duração aproximada de 2h30. Os ingressos poderão ser adquiridos a partir do dia 20 de setembro de 2024, por meio do site Link por R$50 inteira. Também serão disponibilizados ingressos de meia entrada para estudantes, idosos e pessoas com deficiência.

 

Serviço:

Heineken Inside the Star – Ponta Grossa

Endereço: Av. Tocantins, 199 - Cara Cara, Ponta Grossa/PR - CEP: 84043-610.

Informações: www.insidethestar.com.br

 

O Inside the Star possui conteúdo direcionado ao público adulto. Não é permitida a entrada de menores de 18 anos.

 

Sobre o Grupo HEINEKEN: O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 13 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias, duas microcervejarias e também já iniciou a obra da sua 15ª cervejaria em Passos (MG). No Brasil, o portfólio de bebidas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Eisenbahn, Eisenbahn Unfiltered, Sol, Baden Baden, Blue Moon, Lagunitas, Amstel, Amstel Ultra, Devassa, Devassa Tropicaê, Tiger, Bavaria, Glacial, Kaiser, No Grau, Schin e AmstelVibes. O portfólio de não alcoólicos inclui Heineken® 0.0, CLASH’D, FYS, Itubaína, Viva Schin, Skinka e Água Schin. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa.

 

Para obter mais informações, acesse www.heinekenbrasil.com.br e siga-nos no Instagram e LinkedIn.

Foto: Divulgação: Grupo HEINEKEN

 

Cervejaria de Curitiba cria rótulo inédito com o uso de Inteligência Artificial

 

Novidade será lançada neste sábado (22), a partir das 14h, durante o Injoy, um evento gratuito que reúne música ao vivo, gastronomia e chopes artesanais

Que a Inteligência Artificial já é uma parte constante da sociedade não é segredo nenhum. Seja na criação de textos, na interpretação dos algoritmos, nos jogos de videogame, a IA veio pra ficar e, cada vez mais, vem mostrando sua versatilidade e impactando variados segmentos. 

 

A Joy Project Brewing, de olho no mercado de tendências e avanços tecnológicos, criou um rótulo inédito com o auxílio da Inteligência Artificial, a Dank Side of Joy. A novidade é uma Dank India Pale Lager, que utiliza os lúpulos Meridian e Idaho 7, resultando em uma bebida que equilibra leveza e amargor.

 

“Em primeiro momento, passamos para a IA tudo que gostaríamos de ter na nova cerveja, com a quantidade de cada ingrediente e referências de estilo. Com a receita pronta, passamos pelos testes e degustações. É importante avisar que, apesar de a Inteligência Artificial ajudar na agilidade da receita, ela só funciona com a supervisão humana”, explica Diego Nery, um dos sócios da Joy, premiada cervejaria paranaense que se destaca no segmento pelas suas criações irreverentes e que prezam pela qualidade. 

 

Depois da composição criada, o próximo passo foi desenvolver a arte do rótulo. “Alimentamos o IA com as nossas referências e solicitações. Em alguns minutos, o conceito para o rótulo estava pronto. Depois, a nossa equipe de designer adaptou a arte criada dentro dos nossos padrões visuais”, comenta Nery, que ressalta que o resultado só foi positivo devido ao equilíbrio da criatividade humana com a tecnologia. 

 

Lançamento oficial, evento gratuito com música ao vivo e realidade aumentada

 

A Dank Side of Joy será lançada oficialmente neste sábado (22), durante o Injoy, um evento tradicional promovido mensalmente pela cervejaria, que reúne rótulos inéditos, gastronomia, música ao vivo, flash tattoo e expositores de segmentos variados. Além dela, mais de 10 rótulos estarão disponíveis com valores a partir de R$12. 

O evento, que ocorre das 14h às 23h, contará com apresentações ao vivo das bandas  Live Transmission, com clássicos do rock e do underground, às 17h, e a Hard Soul Combo, com os sucessos do Blues, Soul e Funk, às 20h.

 

Para os apreciadores de tatuagem, os flashes da tatuadora Joy Coelho também poderão ser conferidos para quem quiser eternizar as artes em estilo fineline e blackwork da profissional na pele. 

Na gastronomia, o inédito Burguer Gouda’s Garden (R$34), que fica disponível apenas na data, composto por pão brioche, hambúrguer de 120g, queijo gouda, geleia de pimenta da casa, rúcula e molho artesanal da casa, servido com fritas. Haverá também o Smash Burger (R$25), composto por dois hambúrgueres de carne bovina de 50g, cebola na chapa, pão brioche, cheddar e molho da casa, acompanhado de fritas; o Barbecue Bacon (R$34), com hambúrguer de carne bovina de 120g, cebola caramelizada na chapa, pão brioche, queijo cheddar, molho barbecue, bacon e molho da casa, acompanhado de fritas; e o Veggie Burger (R$25), com hambúrguer vegetal, cebola na chapa, pão brioche, cheddar e molho da casa, servido com fritas; além de porções com valores a partir de R$18. 

 

Com o objetivo de promover uma ação imersiva com a Inteligência Artificial, o Injoy contará com a participação da Lumi - Soluções em Mobiliário, uma empresa especializada no desenvolvimento de móveis planejados e que utiliza a realidade aumentada como facilitador do processo. A empresa deixará à disposição sua tecnologia de projetos no metaverso para os curiosos que quiserem conferir como funciona a união de projetos de interiores com tecnologia. 

A Joy Project Brewing fica na Av. Linha Verde, 15847, próximo ao Park Shopping Boulevard. O espaço é pet friendly. Mais informações pelos telefones (41) 3434-5821 e (41) 99948-6215 ou pelas redes sociais: Instagram | Facebook. Também é possível realizar pedidos e conhecer outros rótulos da cervejaria por meio do site oficial da loja: https://loja.joyproject.com.br/

Serviço:
Injoy de Julho
Data: 22 de julho
Horário: das 14h às 23h
Local: Joy Project Brewing (Av. Linha Verde, 15847)
Entrada gratuita | Pet Friendly
Redes sociais: Instagram | Facebook
Loja oficial: https://loja.joyproject.com.br/

Cervejaria promove show gratuito de Syd Vinicius e lançamento de cervejas especiais

 

Joy Project Brewing promove, das 14h às 23h, um evento gratuito com música, flash tattoo, gastronomia e 15 torneiras de chopes artesanais

Neste sábado (20), das 14h às 23h, a premiada cervejaria Joy Project Brewing promove mais uma edição do seu Injoy, um evento mensal gratuito que reúne atividades para toda a família, com música ao vivo, gastronomia, chopes artesanais e outras ações, como flash tattoo, feira com expositores locais, entre outros.

Para a edição de maio, o taproom da Joy, localizado na Av. Linha Verde, 15847, próximo ao Park Shopping Boulevard, recebe como atração musical o popular grupo curitiba, Syd Vinicius, às 20h. Com mais de 25 anos de carreira, o grupo, que tem formação original com Adriano Antunes (voz e violão), Vander Ferreira (bateria), Nonina Neto (guitarra) e Rodrigo Panzone (baixo), aposta em um repertório com o melhor do rock das décadas de 1970 e 1980, nacional e internacional, além de canções autorais, como “Na Coreografia do Momento”, “A Mudança”, “Até o Fim da Festa”, entre outros.

Antes, às 17h, é a vez da banda Wild Jacks, formada por Luis Otavio, Tiago Borges e Rafa Dored(Vocal), com um set repleto do melhor do folk rock.

 

15 torneiras de chopes e rótulos inéditos

Os premiados rótulos da Joy Project Brewing estarão disponíveis nas torneiras durante o evento, como a Lazy Turtle e a Underconfusion, consideradas as melhores do mundo, em seus respectivos estilos, pela plataforma Untappd, utilizada pelos apreciadores da cultura cervejeira e com mais de nove milhões de usuários.

A Lazy Turtle é uma Extra Pale Ale com corpo médio, dourado e lúpulos resinosos, florais e cítricos norte-americanos. Seu teor alcoólico é de 5,4% e 40 de IBU. Já a Under Confusion, que ocupou o segundo lugar em seu estilo, é uma Double India Pale Lager com pitadas de aveia em sua composição e lúpulos que realçam o frescor em seu sabor e aroma. Seu teor alcoólico é de 8,4% e 80 de IBU.

Além disso, haverá também opções inéditas, como a Under Calmness, uma Pale Ale – New England, com aroma de pinho e frutas tropicais. O teor alcoólico é de 5,1% e IBU 40; a Zorro das Araucárias, rótulo da Serahalt Brewing Co., que será lançada oficialmente no sábado. A opção é uma Pale Ale – American, com um perfil mais maltado e adição de lúpulos com perfis cítricos, herbais e pinho. O teor alcoólico é de 5,5% e IBU 40; e a So, Lights Off, uma Stout Russian Imperial com 100% de malte inglês, lupulagem de HBC472 e toques de borbon e coco. Seu amargor elevado traz notas de torras de café e cacau 100%. O teor alcoólico é de 10% e IBU 70.

Destaque ainda para a Cyser Frutas Vermelhas, uma opção limitada, que combina maçãs e hidromel, com sabor equilibrado entre doce e ácido. O toque de frutas vermelhas traz o frutado ao paladar e o hibisco adicional o floral e cor rosa à bebida. O teor alcoólico é de 12%.

“A cada mês, o Injoy sempre procura promover uma experiência inédita para o público com algum lançamento especial, não só da Joy Project Brewing, mas também de cervejarias parceiras e consagradas no mercado”, comenta Diego Nery, sócio da Joy Project Brewing.

 

Hambúrgueres e Porções

Na gastronomia, os hambúrgueres queiridinhos da Joy não ficarão de fora, como o Smah Burger (R$25), composto por dois hambúrgueres de carne bovina de 50g, cebola na chapa, pão brioche, cheddar e molho da casa, acompanhado de fritas; o Barbecue Bacon (R$34), com hambúrguer de carne bovina de 120g, cebola caramelizada na chapa, pão brioche, queijo cheddar, molho barbecue, bacon e molho da casa, acompanhado de fritas; o Veggie Burger (R$35), com hambúrguer vegetal, cebola na chapa, pão brioche, cheddar e molho da casa, servido com fritas. Bolinho de Aipim com Carne Seca (R$24 – 10 unidades), Mini Coxinhas (R$20) e o Torresmo de Rolo (R$30), também estarão no cardápio.  

O Injoy ainda contará com Flash Tattoo, uma das mais concorridas atividades durante o evento. A profissional da vez, a Joy Coelho Tattoo, é especializada nos estilo fineline e blackwork.

A Joy Project Brewing fica na Av. Linha Verde, 15847, próximo ao Park Shopping Boulevard. O espaço é pet friendly. Mais informações pelos telefones (41) 3434-5821 e (41) 99948-6215 ou pelas redes sociais: Instagram | Facebook. Também é possível realizar pedidos e conhecer outros rótulos da cervejaria por meio do site oficial da loja: https://loja.joyproject.com.br/

Serviço:
Injoy de Maio
Data: 20 de maio
Horário: das 14h às 23h
Local: Joy Project Brewing (Av. Linha Verde, 15847)
Entrada gratuita | Pet Friendly
Redes sociais: Instagram | Facebook
Loja oficial: https://loja.joyproject.com.br/

Foto:  Johanne Lourenço.

Espaços para comer e beber na CASACOR Paraná

 

Cynthia Karas - Cervejaria. 

Ambientes com foco em experiências gastronômicas e bebidas especiais atraem o público para um agradável passeio na Mostra

 

A 28ª CASACOR Paraná, que abriu suas portas em Curitiba no dia 26 de junho e vai até 14 de agosto, trouxe para o evento uma série de ambientes com foco na boa mesa e em bebidas diferenciadas. Ao longo do passeio, o público pode apreciar os 40 ambientes deste ano, montados sob o tema “Infinito particular”, e fazer pequenas paradas para tomar um chá, um drinque ou até mesmo fazer uma refeição completa.

O Bistrot, projetado pelo arquiteto Givago Ferentz, com amplas portas de vidro que dão para o jardim externo, está sendo comandado pelo CWB Bar e oferece aos visitantes uma carta de drinques ao valor fixo de R$ 25 e menu de vinhos e espumantes (taças ou garrafas). As bebidas poderão ser consumidas nos pufes e sofás da área externa – ambiente assinado pela Eco Flame Garden, com lareiras e vista para o pôr do sol - ou no lounge interno de paredes escuras, desenhos de astros e planetas e espelhos infinitos.

 

Na parte de alimentação, a Inspirar Gourmet oferece na área do Bistrot um cardápio fixo que inclui entradas (R$ 24 a R$ 32) e pratos principais variados (R$ 56 a R$ 72), e um tiramissú de sobremesa (R$ 25), ideal para uma pequena parada ao longo da visita.

 

Ao entardecer, o ambiente vira uma espécie de casa noturna, com neons coloridos, cabine cênica para DJs convidados e espaços altamente instagramáveis. “O Bistrot desconecta o usuário do mundo real e traz para um universo de informações e experiências sensoriais. O público vai ter uma grande viagem espacial, criando uma relação com o universo e seu infinito”, destaca Ferentz.

Piscina de bolinhas

 

Outro point é o Bar Lounge, projetado pelo arquiteto André Henning, do escritório AH Arquitetura, como um protótipo do bar Matiz, que serve bebidas em saquinhos descartáveis, no sistema "drink to go" (R$ 13 os shots e R$ 30 os drinques), e deve inaugurar a sua primeira unidade em Curitiba após o término desta edição de CASACOR Paraná.

 

As paredes do bar, feitas de placas de policarbonato transparente em formato de colmeias, permitem a passagem da iluminação em rosa e azul e transformam a estrutura em uma grande caixa colorida. O amplo lounge em frente ganhou plantas, sofás e pufes. “Toda a ambientação foi produzida para transportar o visitante para uma ideia de praça de cidade. Nesse olhar, a vegetação teve papel importante para remeter a esse conceito”, explica Henning.

 

O grande destaque do Bar Lounge é a piscina de bolinhas. Escondida em uma área fechada por cortinas, permite brincadeiras e fotos em um ambiente escuro com pinturas neon. As bolas aparecem, ainda, em uma estrutura cênica montada no teto, repleta de enormes círculos transparentes que chama a atenção desde a entrada da mostra.

 

Cerveja no ponto

 

A Cervejaria, desenhada pela designer de interiores Cynthia Karas, trouxe para o evento um ambiente com paredes de tijolinhos e um painel feito de garrafas pet. Um tanque de cerveja, uma lambreta antiga e uma moto fazem parte da decoração. “Eu quis criar um fundo para o todo da CASACOR, algo que brilhe de longe, já que o espaço fica pode ser visto desde a entrada da mostra”, conta a profissional.

 

No teto, as estruturas onduladas em madeira, feitas seguindo um modelo matemático, criam uma sensação de onda. Os chopps variados da marca Nashville, tirados na hora (R$ 17 a R$ 22), podem ser desfrutados direto no balcão ou em uma das mesas e sofás do lugar. Os visitantes também podem comprar garrafas de cerveja artesanal para levar para casa. Todo o design do espaço deve ser transportado para um local real após o fim da Mostra, com previsão de inauguração para dezembro deste ano, em Curitiba.

Para relaxar e conversar

 

A Casa de Chás, projetada pela arquiteta Taciana Nakalski, é um delicado espaço montado inspirado nas lojas inglesas, com revestimento coral nas paredes e teto, madeira clara e mármore brasileiro em painéis. A atmosfera leve e aconchegante, com flores frescas em vasos, convida para um chá quente.

O espaço abriga uma loja da marca Catherine Fine Teas, e os visitantes poderão tomar a bebida pura (R$ 12) ou com leite (R$ 15), acompanhada de alguns quitutes variados conforme o dia, além de comprar louças e chás especiais. “A Maison Catherine foi uma loja projetada como extensão da casa, com o objetivo de unir as famílias e desfrutar de momentos únicos ao redor de uma mesa”, fala Taciana.

Já o Café CASACOR, projetado pela arquiteta Shai Kelm, do escritório Quadrat Arquitetura, fica bem no centro da experiência do evento. Ele está sendo operado pela marca de pães artesanais de fermentação natural Brød Bakery. O menu inclui itens como quiches (R$ 29), pães e sanduíches (R$ 14 a R$ 30), sopas e caldos (R$ 38 a R$ 54), sobremesas (R$ 28 a R$ 32), sucos, vinhos (taça ou garrafa), cafés, chás e bebidas especiais de inverno, como o cappuccino com amarula (R$ 20).

 

Todos os produtos podem ser consumidos em um aconchegante espaço com móveis em tons sóbrios, painéis de madeira e cadeiras com mantas de pelúcia estilo pelego. “O Café CASACOR foi inspirado nos países nórdicos, com um leve toque de verde, que remete ao tropical do Brasil”, conta a arquiteta.

 Espaço para eventos

 

Um dos maiores espaços da Mostra, a Casa de Gourmets Evviva, projetado pelos arquitetos Renan Mutão e Ary Polis Jacobs, do Studio Architetonika Nomad, será palco de uma série de eventos para convidados. O ambiente repleto de móveis brasileiros assinados e obras de arte selecionadas possui amplas áreas para recepções. A decoração mescla peças antigas com novas tecnologias, como os armários em inox e os painéis ripados em mármore.

 

Uma área de estar dá as boas-vindas aos convidados, que, ao adentrarem o local, se deparam com um bar de Gin funcional, pronto para o preparo de drinques, além de uma mesa alta em mármore com banquetas e um extenso balcão onde as bebidas poderão ser degustadas. “Os ambientes estão preparados para receber o grande público com uma proposta moderna e acolhedora. O projeto foi pensado para acolher o visitante de maneira intimista e confortável”, contam os idealizadores.

 

Já a cozinha gourmet completa, com eletrodomésticos de ponta, deve receber renomados chefs para experiências gastronômicas. No fundo do ambiente, uma grande mesa de jantar com sofás convida para reuniões ao redor de boas comidas. O espaço se completa com uma área externa repleta de verde e móveis de estar externos, chamada de fumoir (do francês, fumódromo).

Open Day - Cobertura imprensa.

 Aberto ao público

 

Na entrada da CASACOR Paraná, mais uma opção de alimentação está à disposição dos visitantes e não visitantes. O espaço tem acesso livre e gratuito, independente da mostra, e conta com um quiosque da marca Go Coffee com salgados, bolos e bebidas quentes e geladas.

 

Todo o chão da imensa área foi pintado com tintas coloridas, formando desenhos que chamam a atenção, e um grande brinquedo para crianças fica no centro do espaço. Em um dos pufes, o público da cidade pode apreciar um fim de tarde com vista para o pôr do sol. É diversão para todos os gostos e idades!

 

Comer e beber na CASACOR

 

Bar Lounge

Bar Matiz com bebidas "drink to go" (R$ 13 os shots e R$ 30 os drinques).

 

Bistrot

CWB Bar com drinques (R$ 25) e menu de vinhos e espumantes (preços variados). Inspirar Gourmet com entradas (R$ 24 a R$ 32), pratos principais (R$ 56 a R$ 72) e tiramissú (R$ 25).

 

Café CASACOR

Brød Bakery com quiches (R$ 29), pães e sanduíches (R$ 14 a R$ 30), sopas e caldos (R$ 38 a R$ 54), sobremesas (R$ 28 a R$ 32), e sucos, vinhos (taça ou garrafa), cafés, chás e bebidas especiais de inverno (preços variados).

 

Casa de Chás

Catherine Fine Teas com chás puros (R$ 12) ou com leite (R$ 15).

 

Cervejaria

Chopps da marca Nashville (R$ 17 a R$ 22).

 

 

A CASACOR Paraná tem patrocínio master DECA, tinta oficial CORAL, apoio técnico da STM Empreendimentos, fornecedor oficial PASTILHART, carro oficial AUDI, hotel oficial NH Curitiba The Five e Mídia Partner VEJA.

 

Serviço:

 

28ª edição da CASACOR Paraná

 

Evento aberto ao público de 26 de junho a 14 de agosto;

 

Endereço: Rua Álvaro Alvim, 91, Seminário – Curitiba, Paraná;

 

Horário: de terça a sexta, das 15h às 21h; sábados, das 13h às 21h; domingos, das 13h às 19h. As segundas-feiras serão reservadas para realização de festas especiais, das 19h às 22h;

Foto: Eduardo Macarios

Shows de Jazz agitam evento gratuito em conhecida fábrica de cerveja de Curitiba

 

Nova edição do “Injoy” ocorre neste sábado (9), a partir das 12h, e reúne bandas de jazz, chopes artesanais e gastronomia na fábrica da Joy Project Brewing

 

Neste sábado, a partir das 12h, a Joy Project Brewing realiza mais uma edição da “Injoy”, um evento gratuito e realizado de forma mensal que vem se tornando cada vez mais popular entre os curitibanos.

O tema da nova edição é o Jazz, estilo musical que surgiu nos Estados Unidos no final do século XIX e que é caracterizado pela improvisação, swing e os ritmos não lineares. A musicalidade inicia às 16h com o TRIO, formado por Edi Tolotti (bateria), Reinaldo Soares (trompete) e Nicholas Trézi (guitarra), músicos altamente qualificados e que já passaram por turnês em países como Bolívia, Peru e Chile.

Logo em seguida, às 19h, é a vez da banda JazzBopp, que conta com Gustavo Taborda (bateria), Victor Gabriel Castro (saxofone), Nenê Vianna (contra baixo acústico) e Caio Santos (trompete e piano) em sua formação. No repertório, de Latin Jazz a Bepop, interpretando composições de Charlie Parker, Miles Davis, John Coltrane, Wayne Shorter, Joe Henderson, Clifford Brown, entre outros.

Sanduíche de Pastrami.
Foto: Johanne Lourenço.

A cada edição do Injoy, uma opção gastronômica inédita é apresentada. Desta vez, o New York Wave (R$35), que conta com pão de centeio, 150g de pastrami, mostarda e acompanhado de picles, promete ser o queridinho da vez. Os já conhecidos e apreciados hambúrgueres da Joy também marcam presença, como Feeling Bacon (R$32), que conta com hambúrguer de 120g, cebola na chapa, american cheese, fatias de bacon, molho da casa e fritas; e o Veggie Burger (R$25), composto por hambúrguer vegetal, cebola na chapa, pão brioche, american cheese, molho da casa e fritas; entre outros.

 

Para deixar o evento ainda mais especial, 15 torneiras de chopes artesanais estarão disponíveis com rótulos a partir de R$12. Destaque para a Behind The Scenes (R$24– 400ml), uma Belgian Imperial Stout, lançada recentemente pela Joy e que conta com notas de ameixa seca, carvalho e cacau e teor alcoólico de 11%; a Golden Hash (R$20 – 400ml), uma American Ipa feita em colaboração com a cervejaria Fumaçônica e que busca extrai o máximo do perfil canábico do lúpulo Strata Hop Hash. Teor alcoólico de 6,7%; a inédita Faster Than Light (R$16 – 400ml), uma wheat beer com aroma cítrico e frescor de raspas de limão. Teor alcoólico de 4,3%; entre outras.

Os drinks da S.A.L – Small and Local também marcam presença, como o Seaside Feelings (R$20 – 400ml), com Gin Tônica e Orange bitter; o Please, Don’t Close the Bar (R$16), um negroni clássico; e o Talking Backwards (R$20 – 400ml), um espresso gin tônic; entre outros.

 

Economia Criativa - Marcas locais dos mais variados segmentos marcam presença a cada edição, sempre com o intuito de democratizar seu alcance e apresentar produtos de qualidade que complementam a atmosfera artística e cultural do evento. Entre as marcas confirmada para a edição do dia 9 de julho, estão a Huevo Discos, trazendo inúmeros vinis novos e usados; as peças artesanais em couro legítimo e consciente da Pineax Hand Craft in Brasil; a Bonita Camisa com suas peças únicas; e a Ink and Glory Tattoo com seus profissionais, promovendo um flash tattoo para quem desejar eternizar artes na pele.

A Joy Project Brewing fica localizada na Av. Linha Verde, 15847. Mais informações pelos telefones (41) 3434-5821 e (41) 99948-6215 ou pelas redes sociais: Instagram | Facebook.

 

Serviço:
Joy Project Brewing apresenta o “Injoy Jazz”
Local: Joy Project Brewing (Av. Linha Verde, 15847, Xaxim)
Data: sábado (9/7)
Horário: das 12h às 22h
Entrada gratuita
Redes sociais: Instagram | Facebook

Foto: Gabriel Goulart.