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segunda-feira, 5 de agosto de 2024

Templo da Cachaça prepara noite especial com música ao vivo, drinks e gastronomia afetiva

  

Dia 22 de agosto acontece o tradicional e mensal jantar harmonizado no Templo da Cachaça. O local icônico com loja, museu, espaço para workshops e eventos traz uma deliciosa noite com Acolhida, Entrada, Prato Principal e Sobremesa – tudo isso harmonizado com cachaças de qualidade, envelhecidas em diferentes barris.


 

A gastronomia afetiva é embalada com música ao vivo e muito bate-papo. As reservas são feitas antecipadamente e tem que agilizar: cada vez mais grupos de amigos comparecem no jantar porque viram no local uma ótima oportunidade para aprender mais sobre o universo da cachaça e, ao mesmo tempo, ter uma deliciosa experiência gastronômica.

 

A reserva dá direito a um tour pelo museu que conta com rótulos antigos, e pela coleção de cachaça. No total, são mais de 8 mil rótulos.

 

Programação:

 

19h30: Tour pelo Templo da Cachaça – visita ao museu, miniatura de alambique, processo produtivo e visita à coleção.

 

20h às 23h: Jantar harmonizado.

Durante o jantar com as harmonizações são esclarecidos aspectos importantes da degustação, aromas e sensações das madeiras apresentadas. Vale a pena também provar os diferentes coquetéis com cachaça (cobrados à parte), elaborados pela mixologista Cissa Mariah – Studio CM. São incríveis!

 

 

Serviço:

Jantar Harmonizado Agosto

Templo da Cachaça

Quando: 22/8

Horário: 19h30 às 23h

Investimento: R$ 200,00

Av. Senador Salgado Filho, 3156 – Uberaba
Reservas: @templodacachaca / (41) 99974 4748

 

Foto- Divulgação /Marina Cotovicz.

  

segunda-feira, 15 de julho de 2024

Confira os pratos imperdíveis do Mustang Sally para quem ama comida mexicana

Com um extenso e variado cardápio de opções mexicanas, o Mustang Sally possui entradas, pratos para compartilhar, saladas e drinks para celebrar todos os dias
 
Assim como a comida típica brasileira, a culinária mexicana é cercada de alegria e festa, seja em animados encontros entre amigos ou em reuniões familiares em volta de uma mesa farta. Para comemorar seu 21º aniversário, o Mustang Sally celebra a cultura mexicana del gran México com os pratos e drinks mexicanos mais pedidos da casa.  
“Para nós, quem vem ao Mustang Sally precisa ter uma boa experiência. Por isso, sempre mantivemos nosso foco em criar um cardápio variado, saboroso e bem adaptando ao paladar brasileiro. Com mais de décadas experimentando e ajustando nossas receitas, hoje sabemos que cada refeição no Mustang rende uma experiência Tex-Mex única e especial”, ressalta Gustavo Griebeler, diretor do Mustang Sally. 
Além do cardápio de pratos mexicanos os drinks inspirados na cultura mexicana, como a Piña Colada e os Cuervo Margaritas Shots, também fazem sucesso.  
Pratos mexicanos Mustang Sally  
Apimentados ou não, os pratos mexicanos no Mustang Sally possuem sabor e tempero inesquecíveis. Como opções para entrada, a casa apresenta o Sliced Steak Burrito e as Enchiladas
 
Uma das últimas novidades da casa, o Sliced Steak Burrito é servido em fatias e recheado com creme de queijos, tiras de steak bovino grelhado e alface-americana. Acompanha pico de gallo.  
As clássicas Enchiladas são três deliciosas tortillas de trigo recheadas com queijo muçarela e frango desfiado levemente picante, cobertos com sour cream e guacamole.  
Seguindo para o pato principal, a experiência mexicana, temos a Tequila Fajitas Mista, uma farta porção de tiras de carne bovina (200g) e frango (200g) marinadas com especiarias mexicanas e tequila. Ótimo para compartilhar, acompanha guacamole, feijões refritos, molho sour cream, pico de gallo, arroz e tortillas de trigo.  
Para aqueles que preferem uma opção mais leve, a dica é a Cancún Salad. Inspirada na cidade mexicana, o prato é montado com alface picado, tomate em cubos, cenoura ralada, milho, queijo em tiras e azeitonas com molho rosé e croutons. Vale ressaltar que a salada é servida em uma divertida e comestível tigela de tortilla mexicana.  
E claro, os grandes sucessos da casa não podiam ficar de fora: os Nachos!  
A casa possui três opções: Ultimate Nachos, Nachos Calientes e Nachos Caribeños. Vendidos em porções individuais ou para compartilhar, esses pratos servem as tradicionais tortilhas de milho com coberturas variadas, todas com muito sabor e tempero mexicanos.  
Tacos e Burritos para os amantes de comida mexicana 
Os tacos mexicanos também são especialidades do Mustang Sally. As tortilhas de milho crocantes podem ser servidas em 4 sabores: Chili, Chicken, Pork  e Queijo. O prato também é recheado com alface-americana, tomate em cubos, cenoura ralada e cebolinha verde. 
Oura opção é o Tijuana, um burrito de tortilla de trigo artesanal recheado com arroz mexicano, chili com carne, feijão pasta, sour cream e pimenta jalapeño. 
Arriba, abajo, al centro y adentro!  

Para celebrar como diz a ocasião, temos as Cuervo Margaritas Shots nos sabores Clássico, Framboesa, Maçã Verde e Mix Berry. Acompanha tortilhas de milho e guacamole.
Para acompanhar o restante da refeição, temos as tradicionais Margaritas do Mustang Sally nos sabores: Blue, Morango, Violet, Classic e Mix Berry. E para quem tem o paladar mais doce, a dica é a também clássica Piña Colada (rum Bacardi, rum Malibu, suco de abacaxi e creme de coco).  
Vale ressaltar que em julho, o Mustang Sally celebra 21 anos de operações na capital paranaense. 
Serviço 
Mustang Sally Batel 
Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel. Informações: (41) 9 9759-6000. 
Horário: a partir das 17h. 
Mustang Sally Cabral 
Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049. Informações: (41) 3501-2855. 
Horário: a partir das 11h30. 
Mustang Sally Shopping Mueller 
Endereço: Shopping Mueller Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico. Informações: (41) 3077-3772. 
Horário: a partir das 11h30. 

Mustang Sally Shopping Palladium 
Endereço: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão. Informações: (41) 3212-3772. 
Horário: a partir das 11h30. 

Mais informações: 
Facebook e Instagram: @mustangsallybar 

Foto: Lucas Fermin.

segunda-feira, 3 de junho de 2024

Templo da Cachaça promove Workshop de Coquetelaria com Cachaça

  

O Templo da Cachaça – espaço dedicado aos apreciadores do destilado mais brasileiro que existe - promove dia 10 de junho o Workshop de Coquetelaria com Cachaça. 



Uma oportunidade para aprender a fazer deliciosos drinks que vão muito além da caipirinha, com degustação de cocktails elaborados no curso.

 

Das 19h às 22h, a aula começa com um Tour guiado por Orlando Regis, proprietário do Templo, que irá mostrar o museu com 2 mil rótulos de garrafas muito antigas, produzidas em diversas épocas - dos anos 50 até a década de 80. No espaço há ainda um mini alambique em pleno funcionamento; e depois os convidados seguem para o Acervo, todo exposto em ordem alfabética, com mais de 6 mil exemplares de diferentes marcas.


 

Já o workshop é comandado por Cissa Mariah - mixologista e master distiller, CEO do Grupo by CM e bartender residente no Templo. Entre seus diversos cursos e formação, está o de especialista em “Cachaças e Madeiras”, pela LABM de Minas Gerais – um dos laboratórios mais renomados do país.

 

 

Serviço:

Workshop Coquetelaria com Cachaça

10 de junho (segunda)

Horário: 19h às 22h

Workshop: 160,00

Local: Templo da Cachaça

Av. Sen. Salgado Filho, 3156 – Uberaba.

 

 Foto: Divulgação (templo da cachaça)

terça-feira, 7 de maio de 2024

The Bowie apresenta terças-feiras com Open de Vinho e blues ao vivo com Décio Caetano e convidados

 

“The Bowie is Blues” traz, nas noites de terça, open de vinho a R$49,90 e música ao vivo com um dos grandes nomes do blues.


Pub fica localizado no Alto da XV e tem entrada gratuita


Foto: Felipe Alves

The Bowie Burgers and Booze, o boteco mais colorido e divertido de Curitiba, que homenageia o “camaleão do rock” no bairro Alto da XV, anuncia sua programação especial todas as terças-feiras, com o “The Bowie Is Blues”, que recebe um dos maiores nomes do blues no Brasil, o músico Décio Caetano, sempre com um convidado especial.


Além de destacar o estilo musical que nasceu no Mississipi e que tem conquistado cada vez mais curitibanos, a casa oferece “Open de Vinho” pelo valor de R$49,90, sempre com diversos rótulos à disposição do cliente. “Essa é uma proposta que combina perfeitamente com o outono curitibano. Um bom vinho acompanhado do melhor do Blues com Décio Caetano, um dos grandes nomes da nossa música, e um convidado especial. Além disso, o cardápio da casa estará disponível, assim como outras possibilidades de drinks”, explica Felipe Alves, um dos sócios-proprietários do The Bowie Burgers and Booze.

Foto: Matthias Walde

Décio Caetano começou sua carreira com o blues raiz, entoado em igrejas pentecostais norte-americanas, formando depois importantes bandas do segmento musical no Paraná, como White Boots e Friends of Blues. Considerado um dos mais respeitados guitarristas da atualidade, fez parte da Big Band Soulution Orchestra, vencedora do prêmio de melhor banda do festival Heineken Blues Curitiba, e é professor de guitarra de grandes nomes da música. Ganhou projeção nacional e até mesmo internacional com o seu álbum “I Can´t Stop”, um disco que traz o autêntico blues de Chicago, cheio de força nos vocais e solos de guitarra.

 

O “The Bowie Is Blues” ocorrerá todas as terças-feiras, com abertura da casa às 17h e início dos shows às 20h, com a opção de “Open de Vinho” das 20h às 23h. Acompanhe toda a programação e novidades do The Bowie Burgers and Booze pelas redes sociais oficiais, pelo Instagram @thebowie.cwb ou pelo facebook.com/thebowie.cwb. Mais informações e possíveis reservas de aniversários e comemorações podem ser obtidas pelo WhatsApp (41) 99882-0389.

 

Serviço:
The Bowie Is Blues - Com Décio Caetano e convidados
Data: Todas as terças-feiras no The Bowie Burgers and Booze
Endereço: 
Rua Marechal Deodoro, 2500 - Alto da XV

Open de Vinho: R$49,90 (com rótulos diversos), das 20h às 23h.
Acompanhe as novidades pelo Instagram @thebowie.cwb ou pelo 
facebook.com/thebowie.cwb

sexta-feira, 19 de janeiro de 2024

Bar tem happy hour com chope a R$6,99 e descontos especiais

 

A ação é de segunda a quinta-feira, sempre das 17h às 20h


 

Com as altas temperaturas desse verão, nada melhor que um happy hour não é mesmo? E se ele tiver promoções, melhor ainda! O happy hour do Garden HamBargueria é de segunda a quinta-feira, sempre das 17h às 20h. Com promoção de chope (pilsen 300ml) a R$6,99, porção de Batata a R$12,99 e 20% nos drinks do cardápio.

 


Além disso, no cardápio do Garden você encontra mais de 15 opções de hambúrgueres - com valores a partir de R$12 - ,  porções e sobremesas. Para quem não conhece, o bar está localizado em um dos bairros mais famosos da cidade, o Largo da Ordem, próximo ao já conhecido “Cavalo Babão”.

 

SERVIÇO – GARDEN SÃO FRANCISCO

Opções de serviço: Refeição no local, para viagem e entrega sem contato.

Endereço: Av. Jaime Reis, 22 – São Francisco.

Informações e reservas: +55 (41) 3121-2730

Horário de funcionamento: de segunda a quinta-feira das 17h à 00h, sextas-feiras das 17h às 01h, sábados das 11h à 01h e domingos das 11h às 00h.

Estacionamento: não tem.

Formas de pagamento: m dinheiro, cartões crédito e débito.

Foto: Barbara Guimarães.

 

sexta-feira, 12 de janeiro de 2024

Vino Nobile promove evento com harmonização de charutos

 

Drinks e vinhos estão entre as possibilidades do evento realizado em parceria com a DWT, distribuidora especializada em charutos

A adega e bistrô Vino Nobile promove no próximo dia 18 de janeiro o evento Charuto Harmonizado. Localizada no bairro Hugo Lange, a adega se uniu a DTW wine e tobaco para a proporcionar ao cliente uma experiência única, com o objetivo de mostrar diferentes possibilidades de harmonização. O evento custa R$150.

A harmonização será dividida em três fases. A primeira parte do charuto será harmonizada com Negroni, a segunda com vinho tinto e a terceira e última, com vinho do porto. Essa divisão se deve a mudança de sabores e potência durante a queima do charuto. Para colaborar com a harmonização, Bruno Marques, representante Dannemann Montesco estará presente no evento.

As escolhas dos charutos e bebidas foram realizadas minuciosamente, para poder ressaltar as sensações e sabores. E para agregar ainda mais excelência aos rótulos da adega, que conta com mais de mil rótulos. A Dannemann Montesco possui apresentação de composição única de variedades de tabaco selecionadas e encontradas apenas em terras brasileiras.

A Vino Nobile possui um ambiente intimista e sofisticado, permitindo uma experiência única e casual. Além da adega, o espaço também conta com restaurante, com possibilidades de pratos diversos, em um menu dividido em opções de pratos do mar e da terra. Além disso, claro, rótulos de vinhos dos mais variados países. Após a harmonização, o restaurante ficará aberto para jantar.

 


Serviço

Harmonização de charuto - Vino Nobile

Endereço: Rua Flávio Dallegrave, 2418. Hugo Lange.

Data: 18 de janeiro

Horário: A partir das 19h30

Foto: Divulgação.

sexta-feira, 10 de novembro de 2023

Pão com Bolinho no restaurante americano

 

The American Way Cafe prepara receita especial com drink exclusivo

Até dia 28 de novembro acontece em Curitiba o tradicional Festival Pão com Bolinho, que chega em sua 19ª edição. A um preço fixo de R$ 22, a novidade é que neste ano os participantes do festival poderão oferecer combos de sanduíche e drinks.

E o The American Way Cafe preparou um combo pra lá de especial! A começar pelo Pão com Bolinho que vem no pão cervejinha, maionese defumada da casa,  coleslaw (salada americana à base de repolho, cenoura ralada, mostarda e mais alguns segredinhos) e bolinho com 150gr de carne recheado com queijo mussarela.

Para quem desejar o combo, por mais R$20 é possível degustar o drink especial do festival, o American Way Citrus, que leva Steinhager Doble W, limão siciliano, limão-taiti e schweppes citrus.

Mais sobre o The American Way Cafe

A proposta da casa é de oferecer a melhor experiência gastronômica estadunidense, mas com um cardápio ajustado para a realidade do brasileiro: mais leve e saboroso! 

No menu, waffles, panquecas, torta de maçã, bacon, ovos, hambúrguer, onion rings, frango empanado e brunch no melhor estilo norte-americano. Tudo isso em um ambiente único, com um serviço acolhedor cuidadosamente monitorado pelos proprietários.

Serviço

The American Way Cafe

R. Gonçalves Dias, 151 – Batel

41. 3121 2917

De segunda a sexta das 11h30 às 21h30; sábado das 10h às 22h e domingo das 10h às 20h.

sexta-feira, 20 de janeiro de 2023

Parceria entre Aperol Spritz e Lovin une praticidade e economia para drinks de fácil preparo

 

Lançamento do kit contendo a inovação do Espumante Brut de 269 ML e a garrafa de Aperol para o preparo do 6º drink mais vendido no mundo de forma fácil, prática e moderna, sem gerar desperdícios


Refrescante, leve e inconfundivelmente laranja, Aperol Spritz, a marca responsável pelo 6º drink mais consumido no mundo, uniu-se à Lovin Wine, maior startup de vinhos em lata do Brasil, em um lançamento que vai animar os consumidores: um kit contendo espumante brut exclusivo em lata de 269ml e uma garrafa de Aperol, possibilitando o preparo do Aperol Spritz perfeito, sem gerar desperdício.

O lançamento foi pensado exclusivamente para o público que deseja preparar seu drink de forma rápida e econômica. Nesta nova versão de espumante, o consumidor poderá preparar até 4 receitas de Aperol Spritz com uma latinha de Lovin' Wine.

“Essa é a segunda parceria que realizamos a fim de evitar desperdícios e incentivar o preparo do 6º drink mais consumido do mundo. Sabemos que a população tem essa preferência de drinks rápidos e de fácil preparo e estamos cada vez mais atentos às novas oportunidades dentro da coquetelaria” afirma Vinicius Löw, diretor de Marketing do Grupo Campari. 

Uma unidade do espumante Lovin de 269ML rende até 4 Aperol Spritz de uma latinha estilosa e que deixa o espumante na temperatura certa bem mais rápido do que os de embalagem tradicional.

O kit Aperol Spritz + Lovin estará à venda a partir de janeiro, nos supermercados de São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba e e-commerce. O preço sugerido é R$59,90 (podendo variar).

Para acompanhar as novidades, fique ligado em @aperolspritzbrasil e @lovin.wine 

Confira abaixo como preparar o drink perfeito:

Copo: Taça VinhoIngredientes: Muuuito gelo na taça metade Espumante Brut da Lovin' WineMetade AperolSplash de água com gás, meia rodela de laranja.

Modo de preparo: Quanto mais gelo, melhor. Em seguida e para preservar as bolhas e a refrescância do drink, despeje cuidadosamente o espumante tipo Brut e depois o Aperol. 

Para finalizar o Aperol Spritz perfeito, adicione um pouquinho (splash) de água com gás e uma fatia de laranja. 

Guarnição: Meia rodela de laranja por drink

sexta-feira, 14 de outubro de 2022

Vem aí o Cãolloween do restaurante Giardino, um Halloween para você se divertir com seu pet


Prepare a sua fantasia e vá se divertir com seu pet no Cãolloween do restaurante Giardino Gastrobar, uma festa de Halloween com muitas atrações para você curtir com seu pet.

Com decoração, música, atrações e cardápio especial temático de Halloween, a Cãolloween do restaurante Giardino acontecerá no dia 29/10 a partir das 16h na Rua Marechal Hermes, 113, Centro Cívico. 

O Halloween pet terá cenário instagramável para fotos e contará com a presença da fotógrafa Carlla Fermino da Pet na Foto, cantinho da massagem pet com a equipe da Physius Vet, dicas com o adestrador da Educanis Brasil Adestramento, delicias pet da Cozinhando para cães e da Aulimento, além de sorteios de hora em hora de produtos da DOCG Barigui, banhos da DOCG Cristo Rei, ensaio pet com a Pet na Foto, uma cesta de produtos e voucher de descontos da Veterinária Schnauzer e um modelo exclusivo de um look pet com a Tutyforpet.

Cardápio especial Giardino Gastrobar

O restaurante Giardino preparou um cardápio especial para o dia 29/10 com opções salgadas e doces, além de drinks especialmente elaborados para a festa.

Nas opções salgadas mini bruschetta margherita , tiras de frango no gengibre, mini pasteis de ragu, batata crankle com molho rose roxo, globo ocular de presunto de parma, fettucine de diabinho e muito mais.

Dentre as opções doces estão o mini pastel Romeu e Julieta, cup cake temático, mousse de chocolate temático, maçã envenenada e chocolate quente com marshmellow.Drinks temáticos alcoólicos e não alcoólicos também farão parte do cardápio especial.

Feirinha de marcas pet curitibanas

O Cãolloween do restaurante Giardino terá um espaço onde você poderá conhecer produtos pet de marcas curitibanas. Dentre as marcas confirmadas estão a Pet Rock Chilli Peppers, Miazita, Petite Fifi, Cozinhando para Cães, Aulimento, Tutyforpet e a DOCG Barigui.


Serviço


Cãolloween do restaurante Giardino

29/10 a partir das 16h

Rua Marechal Hermes, 113, Centro Cívico. 


Organizadores

Giardino Gastrobar

Curitiba por Michele e Célio - Dicas e experiências com o pet (gastronomia, passeios, viagens..)

Cozinhando para Cães – Alimentação natural para cães (petiscos saudáveis e eventos pet)

Aulimento – Bolos e festas pet

Tutyforpet – Roupas exclusivas para pets

quarta-feira, 27 de julho de 2022

Mustang Sally celebra 19 anos de atividades com a abertura de nova unidade em Curitiba

 


Localizado na Rua Munhoz da Rocha, bem próximo ao terminal, o Mustang Sally Cabral tem capacidade para 120 pessoas, deck exclusivo e música ao vivo


Em agosto, mês em que celebra 19 anos de existência, o Mustang Sally fará a abertura de sua quarta unidade em estilo diner norte-americano em Curitiba. Localizada no bairro Cabral, ela levará os sucessos do Mustang Sally para a Zona Norte da cidade, com música ao vivo e cardápio completo, com dezenas de pratos e drinks que celebram a culinária tex-mex.


Abrimos o Mustang Batel com o objetivo de criar um autêntico ‘Diner Americano’ em Curitiba. Ao longo desses 19 anos, consolidamos nossa culinária tex-mex servindo pratos e bebidas com alta qualidade, mas sempre atentos às preferências do nosso público e em um ambiente confortável, seguro e alegre”, explica Gustavo Griebeler, sócio-diretor do Mustang Sally.


Localizado na Rua Munhoz da Rocha, 1049, no Cabral, um dos bairros mais gastronômicos da capital, o Mustang Sally Cabral terá capacidade para 120 pessoas. A nova casa contará com dois ambientes distintos, com salão para 80 pessoas e um deck de frente para a rua para até 40 pessoas.


Sempre foi um desejo nosso estar nesta parte da cidade e finalmente estamos concretizando. Esta é uma parte geograficamente muito importante e agora estaremos nos quatro cantos da cidade. Esperamos atender bem toda a região do Cabral, Bacacheri, Boa Vista, Juvevê e demais bairros da região, que são bem populosos e que a gente ainda não tinha uma atuação mais efetiva”, complementa Griebeler.



Lincoln Almeida, sócio-diretor do Mustang Sally, conta que um dos destaques do novo Mustang Sally Cabral será o happy hour, que seguirá o modelo da unidade Batel. De segunda a sábado, das 17h às 20h, o público poderá saborear diversas opções de pratos, drinks e outras bebidas a valores especiais.


Futuramente, após algum tempo de maturação, entraremos servindo o Lunch Menu, um cardápio especial com diversas opções de pratos executivos para o almoço. Também teremos uma carta especial com vinhos, drinks e outros tipos de bebidas”, antecipa.


A abertura de uma nova unidade em formato de rua, marca a consagração do que o Mustang Sally oferece para os curitibanos: pratos fartos com muita qualidade, servidos em um ambiente descontraído, ideais para curtir sem pressa e celebrar com amigos e familiares.


Serviço


Nova unidade Mustang Sally Cabral

Rua Munhoz da Rocha, 1049, no bairro Cabral

Inauguração: agosto de 2022

Informações: mustangsally.com.br e Facebook/Instagram: @mustangsallybar


sexta-feira, 8 de julho de 2022

Shows de Jazz agitam evento gratuito em conhecida fábrica de cerveja de Curitiba

 


Nova edição do “Injoy” ocorre neste sábado (9), a partir das 12h, e reúne bandas de jazz, chopes artesanais e gastronomia na fábrica da Joy Project Brewing

 

Neste sábado, a partir das 12h, a Joy Project Brewing realiza mais uma edição da “Injoy”, um evento gratuito e realizado de forma mensal que vem se tornando cada vez mais popular entre os curitibanos.

O tema da nova edição é o Jazz, estilo musical que surgiu nos Estados Unidos no final do século XIX e que é caracterizado pela improvisação, swing e os ritmos não lineares. A musicalidade inicia às 16h com o TRIO, formado por Edi Tolotti (bateria), Reinaldo Soares (trompete) e Nicholas Trézi (guitarra), músicos altamente qualificados e que já passaram por turnês em países como Bolívia, Peru e Chile.

Logo em seguida, às 19h, é a vez da banda JazzBopp, que conta com Gustavo Taborda (bateria), Victor Gabriel Castro (saxofone), Nenê Vianna (contra baixo acústico) e Caio Santos (trompete e piano) em sua formação. No repertório, de Latin Jazz a Bepop, interpretando composições de Charlie Parker, Miles Davis, John Coltrane, Wayne Shorter, Joe Henderson, Clifford Brown, entre outros.


Sanduíche de Pastrami.
Foto: Johanne Lourenço.

A cada edição do Injoy, uma opção gastronômica inédita é apresentada. Desta vez, o New York Wave (R$35), que conta com pão de centeio, 150g de pastrami, mostarda e acompanhado de picles, promete ser o queridinho da vez. Os já conhecidos e apreciados hambúrgueres da Joy também marcam presença, como Feeling Bacon (R$32), que conta com hambúrguer de 120g, cebola na chapa, american cheese, fatias de bacon, molho da casa e fritas; e o Veggie Burger (R$25), composto por hambúrguer vegetal, cebola na chapa, pão brioche, american cheese, molho da casa e fritas; entre outros.

 

Para deixar o evento ainda mais especial, 15 torneiras de chopes artesanais estarão disponíveis com rótulos a partir de R$12. Destaque para a Behind The Scenes (R$24– 400ml), uma Belgian Imperial Stout, lançada recentemente pela Joy e que conta com notas de ameixa seca, carvalho e cacau e teor alcoólico de 11%; a Golden Hash (R$20 – 400ml), uma American Ipa feita em colaboração com a cervejaria Fumaçônica e que busca extrai o máximo do perfil canábico do lúpulo Strata Hop Hash. Teor alcoólico de 6,7%; a inédita Faster Than Light (R$16 – 400ml), uma wheat beer com aroma cítrico e frescor de raspas de limão. Teor alcoólico de 4,3%; entre outras.

Os drinks da S.A.L – Small and Local também marcam presença, como o Seaside Feelings (R$20 – 400ml), com Gin Tônica e Orange bitter; o Please, Don’t Close the Bar (R$16), um negroni clássico; e o Talking Backwards (R$20 – 400ml), um espresso gin tônic; entre outros.

 

Economia Criativa - Marcas locais dos mais variados segmentos marcam presença a cada edição, sempre com o intuito de democratizar seu alcance e apresentar produtos de qualidade que complementam a atmosfera artística e cultural do evento. Entre as marcas confirmada para a edição do dia 9 de julho, estão a Huevo Discos, trazendo inúmeros vinis novos e usados; as peças artesanais em couro legítimo e consciente da Pineax Hand Craft in Brasil; a Bonita Camisa com suas peças únicas; e a Ink and Glory Tattoo com seus profissionais, promovendo um flash tattoo para quem desejar eternizar artes na pele.

Joy Project Brewing fica localizada na Av. Linha Verde, 15847. Mais informações pelos telefones (41) 3434-5821 e (41) 99948-6215 ou pelas redes sociais: Instagram | Facebook.


 

Serviço:
Joy Project Brewing apresenta o “Injoy Jazz”
Local: Joy Project Brewing (Av. Linha Verde, 15847, Xaxim)
Data: sábado (9/7)
Horário: das 12h às 22h
Entrada gratuita
Redes sociaisInstagram | Facebook

Foto: Gabriel Goulart.

quarta-feira, 18 de maio de 2022

Após bombar com drink Capivara, 360 Bar lança MONjito e João Negroni

 

Nova fachada do 360 Bar, repaginado para atender o público no Mercado Sal.
Foto: Divulgação 360 Bar.


Após bombar com drink Capivara, 360 Bar lança MONjito e João Negroni

Museu do Olho e rua clássica da capital são batizados

com coquetéis que serão fixos no menu do bar

 

 

Depois do sucesso dos drinks Capivara, Mercês, Juvevê, Hauer e Ahú, o 360 Bar reinaugura sua unidade no Mercado Sal com fôlego novo e apresenta o MONjito e o João Negroni, reverenciando pontos clássicos de Curitiba.

“Somos apaixonados pela cidade, nossos primeiros drinks autorais tinham nomes de bairros e, agora, pontos turísticos. O MON, um ícone curitibano, e a rua João Negrão, uma das mais emblemáticas da capital. Esse é o nosso DNA”, conta o empreendedor Cézar Prado, proprietário do 360 Bar.


                  MONjito leva rum, hortelã, suco de limão e xarope de açúcar e custa R$30.
                                                               Foto: Rafael Graminho.

Os drinks passam a integrar a carta do bar e custam R$25 o MONjito, preparado com hortelã, suco de limão e xarope de açúcar e R$30 o João Negroni, que leva campari, gin e martini rosso.


João Negroni tem campari, gin e martini rosso e é vendido por R$25.
Foto: Rafael Graminho. 



Os drinks Capivara, sucesso de vendas, e os que levam o nome dos bairros seguem no menu. Os preços variam de R$25 a R$35. Além desses coquetéis, o 360 Bar oferece drinks clássicos, como piña colada e moscow mule, caipirinhas e spritzers, como limoncello e aperol.

Carta inclusiva

Para agradar a todos os públicos, o bar segue com a parceria com MR. HS, especializada em bebidas fitness. E, atendendo a uma demanda que cresce a cada dia, também oferece opções de drinks sem álcool.

São quatro variedades de drinks fit e cinco não alcoólicas. “Tem muita gente que não bebe, além de adolescentes que querem experimentar um drink e não têm idade para consumir álcool”, acrescenta o proprietário.

Arnold Palmer, bebida preparada com chá mate e suco de limão; Shirley Temple, que leva grenadine e refrigerante de limão e Banana Tsunami, feito com xarope de banana artesanal, canela e chantilly são algumas das opções para quem quiser provar um dos drinks sem álcool do 360 Bar. Os preços variam de R$15 a R$18.

Dentre as opções fit, destaque para o MR. HS Tropical, preparado com rum e abacaxi e o MR. HS Púrpura, um mix de gin, uva e morango. 

360 Bar Satélite e Expansão

Além da unidade restaurada, com painéis novos, identidade visual moderna e mais conforto para atender os clientes que querem tomar um drink no longo balcão do 360 Bar, outra novidade é a inauguração do 360 Bar Satélite, que passa a atender o público que fica concentrado na praça central do Mercado Sal.

“Assim ficamos com duas operações, uma na ponte bar, com toda nossa estrutura de mesas e balcão, e o quiosque na praça, no formato ‘to go’, mas também servindo nossa carta completa de drinks”.

E não para por aí, já que no final do mês o 360 Bar inaugura a unidade franqueada do Shopping Cidade, confirmando o sucesso do plano de expansão da marca. “A ideia dos drinks ‘to go’ já é realidade e em breve estaremos em mais pontos de Curitiba e também em outros estados. Não vamos parar”, adianta Cézar Prado. E fica a pergunta no ar: quais serão os próximos nomes dos drinks?

 

Serviço:

Reabertura 360 Bar Mercado Sal

Local: Mercado Sal

Endereço: Rua Itacolomi, 1515 – Portão