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quarta-feira, 24 de julho de 2024

Coolne apresenta Menu Especial para aquecer o Inverno

  

Com a chegada do inverno, a Coolne, a inovadora marca de churros cone da chef confeiteira Roberta Schwanke, apresenta um cardápio especial para aquecer os corações e deliciar os paladares. Conhecida por transformar o tradicional churros em uma experiência gourmet única, a Coolne agora traz novas criações que prometem tornar a estação gelada do ano ainda mais saborosa.


Uma das estrelas do novo menu é a Cestinha Supreme (R$ 42,90 – 370g). Essa sobremesa de é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. A base é feita de massa de churros, frita na hora, recheada com brigadeiro e Nutella, e acompanhada por sorvete de chocolate, morangos frescos, pedaços de brownie e uma generosa calda de chocolate. Cada colherada é uma combinação irresistível de crocância e cremosidade.  


Outra opção imperdível é a Cestinha Lótus Biscoff (R$ 46,90 – 330g), que chega ao cardápio trazendo massa de churros recheada com doce de leite e pasta Biscoff, sorvete de baunilha, pedacinhos de biscoito Lótus e finalizada com uma calda de caramelo. A combinação do doce de leite com o biscoito Lótus cria um sabor marcante que encanta desde a primeira mordida.

As cestinhas são a opção ideal para compartilhar ou para se presentear.

Para quem busca uma bebida quente para os dias frios, a Coolne oferece o Shot de Chocolate Quente em duas versões irresistíveis, ambas com o copinho comestível, feito de churros. O primeiro é feito com chocolate belga cremoso, perfeito para os amantes de chocolate puro. O segundo é uma combinação de doce de leite cremoso com licor Lunno, uma opção mais ousada, alcoólica e cheia de personalidade. Os shots estão disponíveis em copinhos individuais de 100g por R$ 21,90, garrafinhas para levar de 290g por R$ 36,90, ou um kit com uma garrafinha e três copinhos por R$ 76,80, totalizando 450g de puro prazer.

Outra novidade que promete ser um sucesso da estação é o Fondue de Chocolate & Morango (R$ 32,90 - 250g). Essa sobremesa combina a massa de churros com morangos frescos e ganache de chocolate ao leite, proporcionando uma experiência de fondue prática e deliciosa. Perfeita para as tardes mais geladas de inverno, essa opção é um convite para se aquecer com muito sabor.

Desde sua inauguração, a Coolne vem se destacando pela originalidade e qualidade de seus produtos. Fundada pela chef Roberta Schwanke, a marca traz uma criação exclusiva que combina a tradicional massa de churros frita na hora com recheios generosos e inovadores.

A chef Roberta iniciou sua trajetória em 2016 com um ateliê no bairro Bigorrilho e expandiu seus negócios em 2022 com a abertura de um café no Alto da XV. Agora, com a Coolne, ela continua a surpreender os amantes da confeitaria com suas criações artesanais e cuidadosamente preparadas. Não perca a oportunidade de experimentar essas delícias e tornar seu inverno ainda mais doce!

Serviço:

Coolne

- Endereço: Rua Saldanha Marinho, 2037, Batel, Curitiba

- Horário de Funcionamento: Segunda a segunda, das 11h30 às 18h30

- Instagram: https://www.instagram.com/churroscoolne

Foto: Gabriel Rega.

terça-feira, 28 de maio de 2024

Coolne: a nova marca da Chef Roberta Schwanke

 

Esta semana, a cena da confeitaria de Curitiba ganha um novo e saboroso capítulo com a inauguração da Coolne, a marca inovadora da renomada chef confeiteira Roberta Schwanke. 



Após uma trajetória inspiradora que a levou da advocacia à confeitaria, Roberta surpreende mais uma vez, desta vez com uma proposta irresistível: o Churros Cone.

Desde 2018, quando abriu seu ateliê no bairro Bigorrilho, Roberta tem conquistado fãs com seus doces personalizados. Em 2022, a chef ampliou seu universo doce ao inaugurar um charmoso espaço de café no Alto da XV. Agora, em 2024, ela apresenta ao público sua nova marca, Coolne, que tem como protagonista o irresistível Churros Cone.

Com o slogan "é mais que churros, é churros cone", a Coolne oferece uma experiência gastronômica única. O churros cone é uma criação exclusiva de Roberta, que surgiu em agosto de 2018 e rapidamente conquistou o coração dos curitibanos. A proposta é simples, porém genial: uma massa de churros tradicional frita na hora, moldada em formato de cone e finalizada com açúcar e canela, proporcionando uma base crocante e sequinha para um recheio generoso e delicioso.

No universo do Churros Cone, o artesanal é uma promessa. Cada churros é cuidadosamente preparado e modelado à mão, garantindo um produto de qualidade e singularidade inigualáveis. O recheio tradicional de doce de leite, por exemplo, é feito com o clássico leite moça cozido, suave e cremoso, remetendo aos sabores nostálgicos da infância.

A Coolne é uma portinha gastronômica com um toque de modernidade. O acesso ao cardápio é automatizado através de um totem, facilitando a escolha e o pedido das sobremesas exclusivas. Entre as delícias, destaca-se o Churros Cone, disponível em três linhas principais: Clássicos, Especial e Premium.

 


Na linha Clássicos (R$ 24,90), o cliente pode escolher entre os recheios doce de leite, Leite Ninho, leite Ninho & Nutella, brigadeiro de Crème Brûlée, e Brûlée com morango.

Na linha Especial (R$ 26,90), o churros cone ganha uma borda especial cremosa e sorvete. As opções de recheios são: doce de leite, brigadeiro, Ovomaltine, Leite Ninho & Nutella, brigadeiro, Nutella & morango.

 


E tem ainda a linha Premium (R$ 29,90), que apresenta o churros cone com tudo o que tem direito: recheio, borda cremosa, sorvete e toppings, em combinações de sabores exclusivas como Biscoff, feito com o biscoito Lótus, caramelo e Flor de Sal; S’Morestine, com Ovomaltine; Pavlova, que traz a deliciosa combinação de morango, creme e suspiro; Asteróide, que é uma releitura de outro doce da Roberta. Nessa versão, o churros cone é recheado com Nutella, leite Ninho e cookies. Os sabores Torta de limão e Pistache completam o cardápio.

Além dos churros, a Coolne oferece uma seleção de milk-shakes que complementam a experiência com opções para todos os gostos, com sabores clássicos, especiais e Premium, como o milk-shake de Pavlova. Os preços da bebida variam de R$ 24,90 a R$ 34,90. 

Para os amantes de doces e novas experiências gastronômicas, a Coolne é um convite irrecusável. Do primeiro ao último bocado, cada churros cone é uma explosão de sabores que promete levar você a uma verdadeira viagem sensorial.


A inauguração oficial da Coolne é nesta quarta-feira, dia 29 de maio. A loja está localizada na Rua Saldanha Marinho, 2037, no bairro Batel, pertinho da Praça da Espanha.

 Serviço:

Coolne

Rua Saldanha Marinho, 2037 – Batel

Horário de atendimento: todos os dias, das 12h às 19h

Instagram: https://www.instagram.com/churroscoolne

Foto:  Gabriel Rega