Com a Azeitona Menos Sódio, marca aposta em versão mais saudável de
um dos alimentos mais presentes na rotina dos brasileiros
Mirando no mercado de alimentação saudável, a La Violetera está lançando a
Azeitona Menos Sódio, fabricada com menos 65% sódio em comparação às azeitonas
tradicionais. O novo produto passa a integrar o mix de alimentos da marca, alinhado aos
dois pilares que norteiam as ações da La Violetera: saudabilidade e produtos gourmet.
“Buscamos no mundo todo os melhores e mais saudáveis produtos para os
consumidores, além de trazer novidades em sabores, atualizando o mercado dos itens
importados”, conta o CEO, Luiz Carlos Siciliano.
Para chegar a um resultado significativo de redução de sódio, a empresa realizou
diversas análises e testes em laboratórios ao longo de um ano. Além de reduzir a
quantidade, também passou a utilizar um tipo de sal cuja composição original já conta
com 50% menos sódio.
Dietas mais saudáveis
Seja como aperitivo ou para incrementar receitas, a azeitona é um alimento
indispensável na mesa dos brasileiros. De acordo com estudos* realizados em
universidades e institutos de nutrição, consumir uma pequena quantidade de azeitona
todos os dias pode trazer vários benefícios à saúde, entre eles a melhora do sistema
imunológico e o controle da saciedade. Com a Azeitona Menos Sódio, a La Violetera
possibilita que um público maior possa consumir azeitona com mais tranquilidade. “O
produto é feito apenas com azeitonas de alta qualidade e com uma formulação especial
para atender ao nosso público que busca a saudabilidade. Saímos na frente no mercado
abrindo caminho na tendência de consumo que está crescendo cada dia mais”, destaca
Siciliano.
A expectativa é que o novo produto agrade também aos consumidores que não
gostam de azeitona devido ao sabor salgado. Ao reduzir a quantidade de sódio, a La
Violetera oferece uma experiência mais suave, que traz “o verdadeiro sabor da
azeitona”.
Distribuição nacional
A Azeitona Menos Sódio é a única do Brasil com redução de 65% de sódio. A
primeira fase de lançamento será em São Paulo capital, numa ação com o Grupo Pão de
Açúcar. Até o fim de novembro, o produto estará nas prateleiras dos supermercados de
todo o Brasil. Serão comercializadas duas versões: embalagens de vidro de 200g e 500g
(peso drenado). Os preços variam de R$ 11,90 a R$ 21,90.
Sobre a La Violetera - A marca iniciou sua história em 1928 como “Imperatriz das
Frutas”, quando o próprio fundador trazia frutas frescas da Argentina até Curitiba, de
caminhão. Com presença em todo o território nacional, hoje é referência na
comercialização de frutas secas, azeites, azeitonas, conservas e outros produtos em um
extenso portfólio, investindo na importação de ingredientes originários de diversos
países, além de nutrir uma rotina de inovação, sustentabilidade e promoção da boa
gastronomia, com rígidos critérios de segurança e qualidade.
*Fontes: Flávia Auler, nutricionista e coordenadora do curso de Nutrição da Pontifícia
Universidade Católica do Paraná (PUCPR); Suellen Bley, docente do curso de
nutrição do Centro Universitário FMU; Marcelo Cássio de Souza, nutrólogo do
Hospital Moriah; Fernanda Maluhy, nutricionista do Hospital Alemão Oswaldo Cruz; e
Priscila Moreira, nutricionista do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia. Revisão
técnica: Flávia Auler.
