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terça-feira, 6 de agosto de 2024

Medialuna apresenta Festival de Empanadas com 18 sabores tradicionais e veganos

 

O Medialuna Sabores Argentinos convida os curitibanos para uma programação gastronômica imperdível: o Festival das Empanadas. 


De 1 a 17 de agosto, os amantes da culinária argentina terão a chance de se deliciar com uma seleção especial de empanadas, incluindo sabores tradicionais, novidades e opções veganas. Com 18 sabores ao todo, esta primeira edição do festival promete agradar todos os paladares e proporcionar uma verdadeira viagem pela rica culinária argentina, com preços promocionais.

As empanadas são um quitute leve e saboroso, com uma massa fina e crocante, que pode ser recheada com uma variedade de ingredientes, desde carnes e queijos até vegetais e especiarias, tornando-se uma escolha versátil e deliciosa para qualquer ocasião.

Empanadas Veganas: A Grande Novidade do Festival

O grande destaque desta edição são as empanadas veganas, que trazem releituras criativas e saborosas de clássicos do cardápio do Medialuna. Pensando nos amantes da culinária vegana, o festival apresenta três opções que prometem surpreender:

Caprese: Tomate natural em cubinhos, queijo vegano muçarela, queijo vegano provolone e um mix de ervas finas, trazendo frescor e sabor em cada mordida.

Queso con Cebolla: Queijo vegano muçarela, cebola refogada e branqueada no azeite de oliva e um toque especial de temperos, uma combinação clássica que não deixa nada a desejar.

Gorgonzola con Castaña: Queijo vegano gorgonzola, queijo vegano provolone e castanha do Pará em pedaços, uma delícia cremosa e crocante que vai conquistar paladares.

Essas opções veganas estarão disponíveis por R$ 15,20 cada e são uma excelente pedida para quem busca opções saborosas e sem ingredientes de origem animal.

Além das novidades veganas, o Medialuna também oferece suas empanadas tradicionais que já são um sucesso consolidado. Aqui estão alguns dos destaques do cardápio atual, que estarão com preços promocionais durante o festival:

 

Carne Clássica: Uma empanada suculenta com carne refogada, temperada com um mix especial de temperos e cebola, proporcionando um sabor autêntico e delicioso.

Carne Cortada a Cuchillo: Carne bovina cortada na ponta da faca, oferecendo uma textura única. Recheada com temperos e especiarias, azeitona verde fatiada, uva passa preta, pimentão vermelho e ovo, é uma verdadeira explosão de sabores.

Pollo Mendozino: Frango desfiado e temperado ao estilo da região de Mendoza, com um mix de temperos que realça o sabor do frango, acompanhado de azeitonas verdes fatiadas, criando uma combinação irresistível.

Espinaca con Ricota: Um recheio cremoso de espinafre refogado na manteiga e ricota fresca, com um toque de queijo da Canastra maturado e várias especiarias, ideal para quem aprecia sabores vegetais. Vegetariana!

Humita Cremosa: Milho doce cremoso, perfeito para os amantes de vegetais, oferecendo uma experiência de sabor suave e adocicada. Vegetariana!

Palmito Cremoso: Palmito com um toque cremoso, combinado com queijo muçarela, molho bechamel e palmitos em cubinhos, tudo temperado com um mix especial, criando uma empanada leve e saborosa. Vegetariana!

Caprese: Inspirada na famosa salada italiana, esta empanada é recheada com tomate natural em cubinhos, queijo muçarela, queijo da Canastra e um mix de ervas finas, proporcionando frescor e sabor em cada mordida. Vegetariana!

Queso con Cebolla: Queijo muçarela derretido combinado com cebola refogada e branqueada na manteiga, temperada com um mix especial e um toque brasileiro de queijo da Canastra maturado. Vegetariana!

Jamon y Queso: Presunto magro e queijo muçarela levemente temperado, uma combinação simples e clássica que é um verdadeiro sabor argentino.

Parrillera: Linguiça de pernil grelhada no molho chimichurri, cebola refogada, mussarela, queijo provolone defumado e tomate natural, criando uma empanada rica e cheia de sabor.

 

Essas empanadas estarão de R$ 11,60 por R$ 9,80 cada.

 

Gorgonzola con castanha: Queijo gorgonzola, muçarela, queijo da canastra maturado e castanha do Pará em pedaços. Vegetariana!

Jamon crudo: Queijo muçarela com finas tiras de presunto parma.

Essas empanadas estarão de R$ 17,90 por R$ 15,20 cada.

 

O festival traz também outras três novidades exclusivas e cremosas:

Carne Clássica Cremosa: Queijo muçarela com toque de queijo da canastra adicionado na empanada clássica de carne. Uma versão cremosa.

Pollo Cremoso: Frango com um toque cremoso de muçarela e queijo da canastra, uma novidade que promete conquistar.

Espinaca com Ricota Cremosa: Uma releitura ainda mais cremosa da tradicional empanada de espinafre com ricota. Muçarela e queijo da canastra prometem trazer esta  cremosidade.

 

Essas delícias cremosas também serão vendidas por R$ 9,80 cada.

 

Para tornar a experiência ainda mais agradável, o Medialuna oferece combos promocionais, a partir de R$ 28,70:

Combo Buenos Aires: 2 empanadas à escolha e 1 taça de vinho, de R$ 29,40 por R$ 28,70.

Combo Mendoza: 3 empanadas à escolha, de R$ 29,40 por R$ 28,70.

 

E para acompanhar, uma taça do vinho Las Perdices Chac Chac de R$ 12,50 por R$ 9,80 (taça de 125ml).

O Festival das Empanadas é uma oportunidade imperdível para saborear o melhor da culinária argentina em Curitiba. Não perca a chance de experimentar essas delícias e celebrar o inverno de uma forma deliciosa e acolhedora no Medialuna Sabores Argentinos.

 


SERVIÇO:

Medialuna Sabores Argentinos

Loja Alto da XV: Rua Sete de Abril, 698 – Alto da XV (Fácil estacionamento nas ruas laterais)

Horário de funcionamento: de segunda a Sábado das 8h às 21h.

Instagram: www.instagram.com/medialunaarg

Site: www.medialuna.com.br

Foto: Lorena Lenara Batista | Gabriel Bacelar 

quarta-feira, 10 de abril de 2024

MEDIALUNA Celebra o Dia Mundial do Malbec com eventos especiais

  

No próximo dia 17 de abril, apreciadores de vinho de todo o mundo celebrarão o Dia Mundial do Malbec, uma data especial dedicada à emblemática uva argentina. 



Em homenagem a esta ocasião única, o Medialuna Sabores Argentinos, conhecido como a casa da gastronomia argentina em Curitiba, preparou eventos imperdíveis nos dias 19 e 20 de abril.

 

Localizado no charmoso bairro Alto da XV, o Medialuna abre suas portas das 8h às 21h, oferecendo uma variedade de opções para desayunos e meriendas ao longo do dia. E para celebrar o Malbec Day em grande estilo, a casa preparou uma semana especial dedicada aos apreciadores do vinho argentino.

 

No dia 19 de abril, das 20h às 22h, os amantes da boa gastronomia e dos vinhos finos estão convidados para um jantar harmonizado em quatro etapas. Sob a orientação do sommelier argentino Marcelo Massoni, os participantes terão a oportunidade única de degustar uma seleção cuidadosamente escolhida de vinhos Malbec, acompanhados de deliciosas iguarias argentinas. O valor do jantar é de R$ 98 por pessoa, com reservas antecipadas e vagas limitadas.


Durante o jantar, os convidados terão uma experiência sensorial única, explorando vinhos como o Tinto Negro Malbec de Mendoza, o Tinto Negro Malbec do Vale do Uco, o Tinto Negro Malbec Limestone Block, além do espumante Las Perdices Chac Chac. Esses vinhos excepcionais serão harmonizados com pratos autênticos da culinária argentina, incluindo a tradicional Empanada de Carne cortada a cuchillo, o clássico Sanduíche Argentino e o irresistível Sanduíche Porteño, finalizando com uma seleção de mini porções de tortas.

Já no dia 20 de abril, das 14h às 19h, o Medialuna fará o evento "Vinho na Taça" aberto ao público. Neste dia, não é necessária reserva prévia, e os visitantes poderão desfrutar de combos especiais harmonizados de empanadas ou sanduíches com vinhos, a partir de R$ 24,20. Entre as opções, destacam-se o Sanduíche Argentino, preparado com pan figacita, bife a milanesa, muçarela, presunto magro, tomate, alface e maionese, e o Sanduíche Porteño, composto por pan figacita, carne grelhada e desfiada com pimentão, mix de temperos, muçarela e servido com molho chimichurri.

Os vinhos selecionados para acompanhar esses deliciosos sanduíches são reconhecidos por sua qualidade excepcional, sendo pontuados de 90 a 92 pontos na avaliação de James Suckling. Vale ressaltar que os vinhos que conquistam entre 90 a 95 pontos figuram entre os melhores rótulos do mundo, garantindo uma experiência enológica inesquecível.

Dados revelam que cerca de 75% dos vinhos de uva Malbec produzidos no mundo têm sua origem na Argentina, sendo que 85% da produção nacional se concentra no entorno de Mendoza. Essa região vinícola renomada mundialmente é responsável por alguns dos vinhos mais premiados e apreciados por enófilos ao redor do globo.

Portanto, se você é um entusiasta do vinho argentino e da culinária autêntica, não perca a oportunidade de participar dos eventos especiais promovidos pelo Medialuna em comemoração ao Dia Mundial do Malbec. Um delicioso convite para brindar esta data única em grande estilo e desfrutar de uma experiência gastronômica memorável.

Para mais informações e reservas, entre em contato com o Medialuna Sabores Argentinos pelo whats App 41 99778-1712.

 

SERVIÇO:

Medialuna Sabores Argentinos

Loja Alto da XV: Rua Sete de Abril, 698 – Alto da XV (Fácil estacionamento nas ruas laterais)

Horário de funcionamento: de segunda a Sábado das 8h às 21h.

Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 14h30 às 21h. 

Instagram: www.instagram.com/medialunaarg

Site: www.medialuna.com.br

Foto: Leonardo Antunes