Mostrando postagens com marcador Mercearia Avenida. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Mercearia Avenida. Mostrar todas as postagens

terça-feira, 6 de maio de 2025

Rua Ermelino de Leão se transforma em polo gastronômico no Centro de Curitiba

 

Apenas nos últimos 12 meses, a rua recebeu três inaugurações de restaurantes, que acompanham um movimento mais amplo da cidade de reocupar e requalificar o Centro




O Centro de Curitiba está passando por uma significativa transformação, impulsionada por iniciativas públicas e privadas que visam revitalizar a região. Um dos destaques dessa transformação é a Rua Ermelino de Leão que, nos últimos meses, se consolidou como um novo polo gastronômico da capital paranaense.

 

A movimentação começou em maio de 2024 com a abertura da Mercearia Avenida, restaurante da culinária portuguesa do Grupo Dudu Sperandio. 


Em fevereiro de 2025, Sperandio inaugurou a Funiculare Pizzaria Centro, com foco na tradição napolitana e ambiente descontraído, e, no mês seguinte, lançou a Osteria Lupita, que une influências italianas a uma proposta autoral ousada. “Acredito muito no potencial do Centro e especialmente dessa rua, que tem história, charme e agora está atraindo um novo público. Minha aposta aqui é de longo prazo”, afirma o chef.

 

Os três estabelecimentos se somam a iniciativas que já vinham contribuindo para a vocação gastronômica da rua, como o Manana Café e o Ostra Bêbada. “A gente percebe claramente um aumento no fluxo de pessoas. Tem muita gente redescobrindo o Centro, inclusive moradores de outros bairros que voltaram a frequentar a região por conta das novidades. É um ciclo positivo de valorização para todos”, comenta Vitor Coelho, sócio proprietário do Mananá Café.

 

A revitalização da Rua Ermelino de Leão dialoga com um movimento mais amplo da cidade de reocupar e requalificar o Centro. A poucos metros, outro exemplo desse movimento é a reforma do antigo Cine Lido, que, após 15 anos fechado, está sendo convertido em uma moderna casa de shows e eventos, com previsão de entrega para 2026. A iniciativa, viabilizada por meio de uma parceria entre a Prefeitura de Curitiba e Planeta Brasil Entretenimento, é um símbolo dos esforços públicos para revitalizar o coração da cidade, promovendo segurança, mobilidade, cultura e geração de empregos.

 

No caso da Rua Ermelino de Leão, o protagonismo parte da gastronomia, mas os impactos já são percebidos no entorno: novas fachadas, maior circulação de pessoas mesmo à noite e um interesse crescente por parte de outras marcas em se instalar por ali. “Quando tem criatividade, investimento e um olhar afetivo sobre a cidade, dá para resgatar áreas que estavam esquecidas e criar novos pontos de encontro. Quero ajudar a transformar essa área em um polo gastronômico de verdade, com vida no almoço, na happy hour e no jantar”, complementa Dudu Sperandio.


Foto: Mauricio Frank.

quinta-feira, 3 de abril de 2025

Mercearia Avenida abre nova unidade no ParkShoppingBarigüi

 

Expansão da casa portuguesa do chef Dudu Sperandio reforça a presença da culinária lusitana em Curitiba




Curitiba está prestes a ganhar mais um espaço dedicado à culinária portuguesa. A Mercearia Avenida, comandada pelo renomado chef Dudu Sperandio, abre as portas de sua segunda unidade na capital paranaense: no recém-inaugurado Park Gourmet do ParkShoppingBarigüi, com inauguração oficial no dia 7 de abril. A casa promete trazer aos clientes uma experiência gastronômica autêntica, combinando tradição e modernidade.

“Nossa proposta sempre foi valorizar a riqueza da culinária portuguesa, trazendo releituras que respeitam a tradição, mas que também se adequam ao paladar brasileiro”, destaca o chef Dudu Sperandio. "Nossa primeira unidade, instalada no centro de Curitiba, foi inaugurada em maio de 2024 e se transformou em um grande sucesso em pouco tempo. Com a inauguração no ParkShoppingBarigüi, queremos proporcionar essa experiência a um público ainda mais amplo, em um espaço moderno e aconchegante", complementa o chef.

A expansão da Mercearia Avenida acompanha o crescimento do ParkShoppingBarigüi, que recentemente inaugurou um novo andar com 75 lojas e 13 restaurantes no Park Gourmet. “Estamos liberados em fazer parte deste momento do shopping e contribuir para a diversidade gastronômica que o espaço oferece aos visitantes”, comenta.

O cardápio da nova unidade da Mercearia Avenida mantém os clássicos que consagraram a marca, como o Bacalhau Avenida, servido com tomate confitado e batatas ao murro, e o Polvo a Lagareiro, com azeite de coentros, batatas ao murro e pimentões assados. A carta de vinhos também foi cuidadosamente selecionada para harmonizar com os pratos, oferecendo rótulos portugueses e opções nacionais.

Assim como na primeira unidade da Mercearia Avenida, o novo espaço no ParkShoppingBarigüi conta com uma decoração clássica, com detalhes típicos portugueses, como os famosos azulejos azuis. "Queremos que quem vem à Mercearia Avenida sinta como se estivesse comendo em um restaurante em Portugal. Buscamos ambiente o restaurante da maneira mais fiel possível, tanto nos pratos, como na carta de vinhos e na decoração", complementa o chef  Dudu Sperandio.





A 2ª unidade da Mercearia Avenida vai funcionar no espaço Park Gourmet do ParkShoppingBarigüi, com horário de funcionamento de segunda a sábado, das 11h30 às 22h30, e aos domingos, das 11h30 às 18h30 . Mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram: @merceariaavenidacwb.



Foto:  Moroni.

quarta-feira, 11 de setembro de 2024

Mercearia Avenida traz o sabor autêntico de Portugal para Curitiba

 

O cardápio da casa oferece desde opções robustas para o almoço e lanches perfeitos para o meio da tarde, passando por sobremesas típicas e petiscos para o happy hour


Bacalhau Avenida

 

O chef Dudu Sperandio, conhecido por sua habilidade em criar experiências gastronômicas únicas, inaugurou recentemente o restaurante Mercearia Avenida, uma homenagem à culinária tradicional portuguesa com um toque contemporâneo. Localizado no Centro de Curitiba, na Rua Ermelino de Leão, o restaurante se destaca pelo ambiente acolhedor e pela variedade de pratos que agradam aos mais exigentes paladares a qualquer momento do dia.

 

O cardápio da Mercearia Avenida oferece desde opções robustas para o almoço até preparos ideais para o jantar, passando por sobremesas típicas, sanduíches e petiscos. Entre os destaques, pratos com bacalhau que trazem a essência da cozinha lusitana, elaborados com ingredientes frescos e autênticos, proporcionando uma viagem gastronômica diretamente para Portugal.

 

Para quem aprecia uma boa sobremesa, o Mercearia Avenida oferece o clássico Pastel de Nata, um doce que combina perfeitamente com um café expresso após as refeições. No meio da tarde, o Sanduíche Francesinha é uma excelente pedida. Já para o happy hour, o restaurante apresenta uma seleção de petiscos que inclui o Pastelzinho de Bacalhau e a Croqueta Ibérica de Jamón, acompanhados por uma vasta carta de vinhos portugueses e drinks. Já no jantar, a o Cabrito Laqueado e o Bife à Portuguesa são excelentes pedidas.

Francesinha

 

“O Mercearia Avenida foi criado para oferecer uma experiência completa da culinária portuguesa, desde o almoço até o jantar. Queremos que nossos clientes se sintam como se estivessem em Portugal, saboreando pratos tradicionais com um toque especial contemporâneo”, comenta o chef Dudu Sperandio.

 

A Mercearia Avenida fica na Rua Ermelino de Leão (nº 46), no Centro, com funcionamento de terça a sábado, das 11h30 à 23h30, e aos domingos, das 11h30 às 16h. As reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 3203-6563. Mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram: @merceariaavenidacwb.


Foto: Moroni.

sexta-feira, 26 de julho de 2024

1º Festival do Bacalhau da Mercearia Avenida começa neste sábado (27)

 

O festival português vai contar com três pratos principais com preço fixo de R$ 160 cada


O novo ponto de encontro dos amantes da culinária típica portuguesa inaugurou recentemente no coração de Curitiba e já se tornou um sucesso. Agora, para marcar essa nova trajetória, o restaurante vai promover, pela primeira vez, o Festival do Bacalhau da Mercearia Avenida, que terá início neste sábado, dia 27 de julho.

 

O festival vai contar com três pratos principais com preço fixo de R$ 160 cada. Entre eles, uma versão de um dos clássicos da casa, o Bacalhau Avenida, acompanhado de tomate confitado e batatas ao murro. Outra opção é o Bacalhau na Brasa, com molho romesco, migas de pimenta dedo de moça e salsa Algarvia; e o Bacalhau confitado com purê de batata e shitake.

 

Para quem não abre mão da entrada e sobremesa para uma experiência completa, a Mercearia Avenida vai oferecer ainda a opção de menu completo por apenas mais R$ 65. Para iniciar, será possível escolher o Pastelzinho de Bacalhau com aioli e coentro, o Carpaccio de Bacalhau com ovas de aceto balsâmico, creme de grão de bico, capuchinha e brotos de rabanete, e o Pastel de Feira recheado com Bacalhau, gema, vinagrete de pimenta e maionese de coco. Já entre as sobremesas, o tradicional Pastel de Nata e a Sericaia com doce de figo e vinho do Porto compõem as opções do cardápio.

 

Para entrar no clima, o restaurante conta com uma decoração clássica com referências ao país europeu, como os famosos azulejos portugueses. Além disso, a carta de vinhos e drinks do tem como estrelas vinhos portugueses e coquetéis inspirados em receitas e bebidas tradicionais de Portugal. “Queremos que quem venha à Mercearia Avenida sinta como se estivesse comendo em um restaurante em Portugal. Buscamos ambientar o restaurante da maneira mais fiel possível, tanto nos pratos, como na carta de vinhos e na decoração”, comenta o chef Dudu Sperandio.

 

O 1º Festival do Bacalhau da Mercearia Avenida acontece entre os dias 27 julho e 31 de agosto de 2024. restaurante fica na Rua Ermelino de Leão (nº 46), no Centro, com funcionamento de terça a sábado, das 11h30 à 23h30, e aos domingos, das 11h30 às 16h. As reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 3203-6563. Mais informações no perfil oficial do restaurante no Instagram: @merceariaavenidacwb.


Foto: Sabores de Curitiba

segunda-feira, 20 de maio de 2024

Nota: Inauguração Mercearia Avenida


O novo ponto de encontro dos amantes da culinária típica portuguesa na cidade de Curitiba (PR) foi inaugurado neste domingo (19). 


Os irmãos Dudu Sperandio e Victoria Sperandio, sócios e idealizadores da Mercearia Avenida


A Mercearia Avenida, comandada pelo badalado chef Dudu Sperandio, foi instalada no Centro da capital paranaense, na Rua Ermelino de Leão (nº 46). A casa traz o melhor da culinária lusófona, indo muito além dos típicos pratos com bacalhau.

Os irmãos Dudu e Victoria Sperandio acompanhados por familiares


A Mercearia Avenida foi instalada no local onde por anos funcionou a famosa loja Eletrolândia. O restaurante conta com um salão de 200 m², com capacidade para atender 80 pessoas sentadas. O ambiente apresenta uma decoração clássica com referências ao país europeu, como os famosos azulejos portugueses.

 

O evento de inauguração contou com a participação de centenas de pessoas, entre elas personalidades curitibanas, jornalistas e influenciadores.


Foto: Wagner Melo.


quinta-feira, 16 de maio de 2024

Dudu Sperandio inaugura restaurante português no “coração” de Curitiba

 

A Mercearia Avenida, novo empreendimento do badalado chef curitibano, abrirá as portas oficialmente no próximo domingo (19)



O novo ponto de encontro dos amantes da culinária típica portuguesa na cidade de Curitiba (PR) tem data e horário para inaugurar oficialmente: dia 19 de maio, a partir das 12h. Funcionando em “soft opening” há pouco mais de um mês, a Mercearia Avenida, comandada pelo badalado chef Dudu Sperandio, agora abrirá suas portas com cardápio e serviços completos, bem no Centro da capital paranaense, na Rua Ermelino de Leão (nº 46). A casa vai trazer o melhor da culinária lusófona, indo muito além dos típicos pratos com bacalhau.


“Foram meses de obras e planejamento para chegarmos em um empreendimento gastronômico que tem tudo para se transformar em uma grande referência na cidade de Curitiba. Sentíamos falta de um restaurante que trabalhasse a gastronomia portuguesa com conceitos mais contemporâneos, mas sem deixar de lado e a riqueza de uma das culturas gastronômicas mais importantes do planeta”, destaca o chef Dudu Sperandio.

 

O novo empreendimento gastronômico do Grupo Dudu Sperandio, que conta com restaurantes de muito sucesso na cidade, como o italiano Ernesto Ristorante, promete surpreender com preparos e apresentações que fogem do clássico. Arroz de Feijão com Entremeada Grelhada, Punheta de Bacalhau, Fetuccine à Bulhão Pato e Cabrito Assado à Moda Beirã são alguns dos pratos possíveis de serem degustados no menu da casa, que abrirá de terça a domingo para almoço e jantar.

 

Pensando nas grandes refeições em família, a Mercearia Avenida vai apresentar um cardápio diferenciados aos finais de semana, com cozido à portuguesa nos sábados e “Festival do Cabrito” nos domingos. O menu de sobremesas da casa, é claro, também não fugiria dos tradicionais doces portugueses: Pastel de Nata, Baba de Camelo e Toucinho do Céu podem ser degustados acompanhados por um delicioso Vinho do Porto.

 

Como não poderia ser diferente, a carta de vinhos e drinks do empreendimento terão como estrelas vinhos portugueses e coquetéis inspirados em receitas e bebidas tradicionais de Portugal. “Na Mercearia Avenida, os curitibanos e turistas farão uma verdadeira viagem pela cultura portuguesa. Em busca de uma harmonização perfeita, preparamos uma carta de vinhos focada em tradicionais vinícolas de Portugal, além de apostarmos em coquetéis que trazem insumos clássicos do país”, destaca Sperandio.

 

Estrutura histórica

 

A Mercearia Avenida foi instalada no local onde por anos funcionou a famosa loja Eletrolândia. O restaurante conta com um salão de 200 m², com capacidade para atender 80 pessoas sentadas. O ambiente apresenta uma decoração clássica com referências ao país europeu, como os famosos azulejos portugueses. “Queremos que quem venha ao Mercearia Avenida sinta como se estivesse comendo em um restaurante em Portugal. Tanto nos pratos, como na carta de vinhos e na decoração, buscamos ambientar o restaurante da maneira mais fiel possível”, comenta o chef Dudu Sperandio. 

 

O Mercearia Avenida recebeu seu nome em homenagem à saudosa loja Magazin Avenida, que pertenceu ao avô paterno de Dudu, Ayrton Santos, e que ficava na mesma quadra do agora restaurante. “Quisemos trazer essa homenagem ao meu avô na logomarca do restaurante, com as letras M e A entrelaçadas como no antigo Magazin Avenida, que ficava logo aqui ao lado”, explica o chef.

 

A Mercearia Avenida será inaugurada oficialmente no próximo domingo (19), a partir das 12h. A casa foi instalada na tradicional Rua Ermelino de Leão (nº 46), no Centro de Curitiba, e funciona nas terças, quartas e quintas, das 11h30 às 23h30; nas sextas e sábados, das 11h30 à 0h; e aos domingos, das 11h30 às 18h. Para mais informações, acesse o perfil oficial do restaurante no Instagram: @merceariaavenidacwb.