A Banoffi, confeitaria reconhecida como uma das cinco melhores de Curitiba no Prêmio Bom Gourmet 2025, apresenta novidades em seu cardápio que reforçam a versatilidade da casa. Conhecida nacionalmente por ser a primeira a trazer a torta Banoffi ao Brasil, a confeitaria amplia agora sua seleção de panquecas, um dos produtos mais queridos do público, com combinações salgadas tradicionais e novas versões doces que lembram o estilo dos crepes franceses.
Entre os sabores salgados (R$ 45 cada), o cardápio inclui a Panqueca De Ricota Com Espinafre, preparada com o refogado suave do vegetal com alho, combinado a ricota cremosa e cream cheese, além da Panqueca Mexicana, que traz o contraste de pimentões coloridos refogados no azeite e carne moída temperada com cominho.
A principal novidade fica por conta das versões doces (R$ 29 cada), ideais para sobremesa ou para um lanche descontraído. A Panqueca Banoffi traz os elementos clássicos da receita que se tornou ícone da confeitaria – doce de leite artesanal, banana e farofa de bolacha maisena – agora em um formato leve e delicado. Já a Panqueca Sensação combina Nutella e morangos frescos em uma releitura que promete conquistar os paladares. Para quem deseja uma experiência ainda mais completa, é possível harmonizar as panquecas doces com uma bola de gelato artesanal da casa, já que a Banoffi também é gelateria.
Com mais de duas décadas de história, a Banoffi se consolidou como ponto de encontro para curitibanos e turistas que desejam vivenciar sabores emblemáticos da cidade. As panquecas, em suas versões doces e salgadas, reforçam esse papel, oferecendo uma experiência que une tradição, acolhimento e novas descobertas à mesa do café da tarde.
Serviço
Banoffi – Rua Itupava, 1.094, Alto da XV – Curitiba, PR
Funcionamento: segunda a domingo, das 11h às 19h
Mais informações: (41) 3078-0010 | WhatsApp (41) 98864-2838
Instagram: @banoffioriginal
Foto: Leo Antunes.
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