Chalet Suisse promove almoço especial de Páscoa

 

O tradicional Chalet Suisse prepara uma experiência gastronômica especial para celebrar a Páscoa em Curitiba. Reconhecido por sua excelência desde 1983, o restaurante franco-suíço convida o público para um almoço exclusivo com menu completo elaborado especialmente para a data.

A experiência começa com um couvert que inclui cesta de pães, torradas, patês e queijo brie, além de entradas como tartar de mignon com chips de batata e bolinho de bacalhau.

Como prato principal, o cliente pode escolher entre diferentes preparações, como risoto ao funghi com medalhão de mignon, filet mignon com molhos clássicos (Café de Paris, roquefort ou poivre), goulash de mignon com spätzle, strogonoff de mignon ou camarão, camarões ao molho champagne ou ainda moqueca mista com pescada amarela e camarão, sempre acompanhados de guarnições cuidadosamente selecionadas.

Para finalizar, as sobremesas incluem opções como petit gâteau de chocolate meio amargo, creme de papaya com licor de cassis, crème brûlée de baunilha, sorvete de creme com amoras flambadas e doce de leite com sorvete de creme e farofa de Ovomaltine.

O menu completo (couvert + prato principal + sobremesa) será servido por R$ 260 por pessoa, com opção de menu kids a R$ 90.

Além da programação especial de Páscoa, a casa informa que funcionará normalmente durante toda a Semana Santa, mantendo seu atendimento regular com cardápio à la carte.

Localizado no bairro Santa Felicidade, o Chalet Suisse segue como referência em alta gastronomia em Curitiba, unindo tradição, sofisticação e excelência no atendimento.

O restaurante funciona de terça a sábado para o jantar e também aos domingos no almoço.

As reservas podem ser feitas pelo site ou por telefone, após as 17h, pelo número (41) 3364-7889.

Mais informações: www.chaletsuisse.com.br

SERVIÇO

Páscoa no Chalet Suisse
Quando: Domingo de Páscoa, no almoço
Menu: Completo (couvert, entrada, prato principal e sobremesa)
Valor: R$ 260 por pessoa | Menu kids: R$ 90
Onde: Rua Francisco Dallalibera, 1428 – Santa Felicidade
Reservas: www.chaletsuisse.com.br | (41) 3364-7889 (após 17h)
Obs.: Funcionamento normal durante a Semana Santa

Foto: Arquivo Chalet Suisse

Chalet Suisse celebra o Dia dos Pais com menu especial e sequência de fondues em Curitiba

 

Para tornar o Dia dos Pais ainda mais especial, o

tradicional restaurante Chalet Suisse, em Curitiba, prepara um almoço

exclusivo no domingo, 10 de agosto. A casa irá oferecer um menu

completo, criado especialmente para a data, além da clássica sequência

de fondues – uma das especialidades do restaurante.

Com valor de R$ 250 por pessoa (bebidas e serviço não inclusos), o menu

especial inclui couvert, prato principal e sobremesa. Entre as opções de

entrada, estão cesta com pães, torradas e patês, tartar de mignon com

chips de batata e fondue de queijos suíços.

O cardápio principal contempla sete sugestões. Entre os destaques estão

o filet mignon ao molho Café Paris, roquefort ou poivre, servido com

batata rösti e legumes na manteiga; o risoto ao funghi com medalhão de

mignon; e a moqueca mista com pescada amarela e camarão. Há ainda

versões com camarões ao molho champagne e strogonoff com toque

artesanal.

Para encerrar a experiência, os clientes podem escolher entre sobremesas

como petit gâteau de chocolate meio amargo, crème brûlée de baunilha,

creme de papaya com licor de cassis ou sorvete de creme com amoras

flambadas.

As reservas antecipadas podem ser feitas diretamente no site oficial do

restaurante, www.chaletsuisse.com.br, ou pelo WhatsApp no número (41)

 3364-7889.

Serviço

- Endereço: Rua Francisco Dallalibera, 1428 - Santa Felicidade, Curitiba

– PR

- Telefone: (41) 3364-7889

- Site: http://www.chaletsuisse.com.br

Foto: Agência Vulgata

Chalet Suisse anuncia jantar especial para o Dia dos Namorados em Curitiba

 

O Chalet Suisse, renomado restaurante franco-suíço de Curitiba,

localizado na Rua Francisco Dallalibera, 1428, no bairro Santa

Felicidade, anunciou uma programação especial em comemoração ao Dia dos

Namorados, que será celebrado na quinta-feira, 12 de junho.

O jantar contará com uma experiência gastronômica exclusiva, ambientada

à luz de velas e ao som de um violino ao vivo. O menu será composto por

quatro etapas: couvert, opções de entrada, prato principal e sobremesa.

O valor por pessoa para esta experiência é de R$ 390, sendo as bebidas e

a taxa de serviço cobradas à parte.

Menu especial de Dia dos Namorados:

Couvert:

- Pão Ciabatta, Torradas, Patês, Queijo Brie e Chutney de Damasco

Opções de Entrada:

- Fondue de Queijos Suíços (duas pessoas)

- Steak Tartar com Chips de Batata

- Vol-au-Vent de Camarões à la Crème

- Vol-au-Vent de Cogumelos à la Crème

Opções de Prato Principal:

- Filé Mignon ao Molho Café Paris, Roquefort ou Mostarda

- Risoto de Grana Padano com Mignon ao Poivre Vert

- Tagliatelle com Mignon ao Tartufo

- Strogonoff de Mignon ou Camarão

- Camarões ao Champagne

Opções de Sobremesa:

- Sorvete de Creme com Amoras Flambadas

- Petit Gâteau de Chocolate Meio Amargo

- Crème Brûlée de Baunilha

- Creme de Papaya com Cassis

Além disso, o restaurante também disponibilizará um jantar com o menu

especial na terça-feira 11/06, sexta-feira 13/06 e sábado 14/06. Essa

experiência inclui jantar à luz de velas com menu do chef ou sequência

de fondues pelo valor de R$ 250 por pessoa.

Os clientes poderão escolher entre dois turnos para o jantar: o primeiro

das 18h30 às 21h00 e o segundo após as 21h00. Para garantir a comodidade

dos clientes, o restaurante oferece estacionamento próprio e gratuito.

As reservas devem ser realizadas com antecedência através do site

http://www.chaletsuisse.com.br) ou pelo WhatsApp (41) 3364-7889.

Além da proposta gastronômica, o Chalet Suisse apresenta uma carta de

vinhos variada, com rótulos selecionados para harmonizar com os pratos

oferecidos no menu especial do Dia dos Namorados.

O Chalet Suisse é reconhecido por sua tradição desde 1983 e continua a

ser uma referência em alta gastronomia na capital paranaense.

Serviço:

- Evento: Jantar Especial de Dia dos Namorados - Chalet Suisse

- Endereço: Rua Francisco Dallalibera, 1428 - Santa Felicidade, Curitiba

– PR

- Telefone: (41) 3364-7889

- Site: http://www.chaletsuisse.com.br

Foto: Agência Vulgata

Chalet Suisse completa 41 anos de história e comemora com novos pratos no cardápio

 

Presente no cenário gastronômico curitibano desde 1983, o restaurante  mantem a essência e tradição

O mês de abril marca o aniversário do restaurante franco-suiço Chalet Suisse. Presente no cenário curitibano desde 1983, o estabelecimento tem como marca registrada a tradição e excelência. Para celebrar mais um ano, o restaurante vai destacar dois pratos do cardápio.

Entre os pratos de celebração, estão o Linguado ao molho Champagne com camarões, acompanhado de arroz e batata palha artesanal, e o Mignon ao molho Tartufo. Além disso, o restaurante também conta com opções de entradas, pratos principais divididos em menu da terra e do mar.

O Menu do Chef também é uma das possibilidades do restaurante. Nessa opção, entrada, prato principal e sobremesa no valor fixo de R$230 por pessoa. 

Entre as alternativas, Escargots à La Bourguignonne de entrada, pratos principais como Filet Mignon ao molho Roquefort, Mostarda ou Café Paris e sobremesas como Petit Gâteau de chocolate meio amargo estão entre os destaques. 

Outra marca do restaurante, são as fondues, à la carte ou sequencia por pessoa. São possibilidades para gostos variados, como a sequencia de fondues com queijo suíço, carne e chocolate.

Desde 1983

O estabelecimento teve início com Markus Sigrist, admirador da gastronomia, no bairro Mercês. Com o sucesso da culinária suíça, logo entendeu a necessidade de um espaço maior e, assim, o Chalet foi para o bairro considerado centro da gastronomia em Curitiba, Santa Felicidade, como se conhece hoje. Após seu falecimento, em 1996, a gestão passou a ser de seu amigo, também suíço, Arthur Saredi - na época proprietário do restaurante Chez Arthur. Atualmente, a administração fica por conta do seu filho Alexandre Saredi.

O Chalet mantém a tradição até os dias de hoje, com a qualidade dos ingredientes, junto a perfeição do ambiente, que permanece a mesma desde 1983.

Serviço

Chalet Suisse

Endereço: Rua Francisco Dallalibera, 1428 - Santa Felicidade, Curitiba – PR.

Horário: De terça a sábado a partir das 19h e domingo almoço das 12h às 16h.

Reservas no número: (41) 33647889, após às 17h.

Instagram: @chaletsuisse

O restaurante já está aceitando reservas para o almoço de Dia das Mães

Cardápio e reservas online www.chaletsuisse.com.br

Foto: Rafael Ribeiro. 

Chalet Suisse tem almoço especial para Sexta-feira Santa e Páscoa

 

Para surpreender seus clientes, o restaurante traz pratos exclusivos para as datas

Os apreciadores de boa gastronomia têm lugar certo para a Sexta-feira Santa e a Páscoa. O Chalet Suisse tem programação especial para o almoço dos dias 29 e 31. O estabelecimento traz pratos exclusivos a partir das 12h da manhã. Localizado no bairro Santa Felicidade, o restaurante especializado na cozinha franco-suíça conta com diversas possibilidades para quem busca uma programação única. Para o almoço é necessário reserva antecipada.

Para a Sexta-feira Santa, a ênfase vai para os frutos do mar presentes no cardápio. O destaque fica por conta do Bacalhau Gadus Morhua, com lombo de bacalhau grelhado no azeite com cebola, tomate, azeitona e alecrim. Servido com arroz e batata sauté e as Moquecas, preparada no azeite de dendê, leite de coco, pimentões, cebola e coentro (acompanha arroz, batata palha e farofa de dendê), opções de moqueca de camarão, pescada amarela ou mista, que norteiam o menu.

Além disso, também estão disponíveis outros pratos a la carte também podem ser disfrutados. Como, Camarões, Strogonoff, Linguado e Lagosta (esta somente com reserva).                                                          

A Páscoa também possui um menu especial. Courvet, prato principal e sobremesa R$230 por pessoa e Menu Kids (prato infantil e sobremesa) por R$80. O courvet conta com cesta com pães, torradas e patês, Tartar de mignon com chips de batata ou queijo brie e chutney de damasco. Para o prato principal, é possível escolher entre Risoto de queijo grana padano com mignon ao poivre, Filet mignon ao molho café Paris, Roquefot ou Funghi, Tagliatelle com mignon ao tartufo, Goulash de mignon com molho rôti e Páprica, Strogonoff de mignon ou camarão, Camarões ao molho champagne ou moqueca mista com pescada amarela e camarão. Para adoçar o dia, são quatro opções de escolha, com o Petit Gâteau de Chocolate Meio Amargo, Creme de Papaya com Licor de Cassis, Crème Brulée de Baunilha ou Sorvete de creme com amoras Flambadas.

O Chalet é referência na gastronomia curitibana. São quase 41 anos de excelência passada de geração em geração.

Serviço

Chalet Suisse

Endereço: Rua Francisco Dallalibera, 1428 - Santa Felicidade, Curitiba – PR.

Horário do almoço: das 12h às 16h.

Reservas no número: (41) 33647889, após às 17h.

Instagram: @chaletsuisse