Descubra o mundo dos cocktails: novas datas para curso 'Casual' no Continental Academy

 

A arte da coquetelaria está ganhando cada vez mais adeptos, e para atender à crescente demanda de entusiastas não profissionais, o Continental está lançando duas novas datas para o seu curso "Casual".

 

O "CASUAL” é mais do que um simples curso de coquetelaria; é uma experiência única para amantes da mixologia que desejam aprimorar seus conhecimentos sem necessariamente se tornarem bartenders profissionais. Sob a orientação do talento de Igor Bispo, os participantes mergulham em um universo de sabores, técnicas e história da coquetelaria.

Realizado no Continental Studio, onde também funciona, de quinta a sábado, o bar conceito da marca, um bar speakeasy com carta de coquetéis de primeira linha, localizado no bairro Jardim Social, o "Casual" oferece um ambiente imersivo para os participantes explorarem o mundo dos coquetéis.

Durante o curso, que tem duração de 4 a 5 horas, os alunos são guiados por um itinerário que abrange desde as diferenças entre coquetelaria clássica e contemporânea até o correto manuseio de equipamentos como coqueteleiras e jiggers. Ao final da noite, cada participante terá em mãos um cocktail cuidadosamente preparado por eles mesmos, compreendendo noções de equilíbrio, sabor e técnica.

As próximas datas para o curso "Casual" são 29 de maio e 11 de junho, proporcionando oportunidades imperdíveis para aqueles que desejam explorar o mundo dos coquetéis em um ambiente descontraído e amigável. O valor do curso é de R$ 560, para duas pessoas.

E para os casais apaixonados que desejam celebrar o Dia dos Namorados de uma forma diferente, em 11 de junho, o "Casual in love" oferecerá uma experiência especial, ideal para compartilhar momentos românticos enquanto aprendem a arte de criar coquetéis juntos.

Além dos cursos, a marca Continental oferece oportunidades de franquia e licenciamento, possibilitando que empreendedores ingressem no mundo da coquetelaria com o respaldo e a qualidade da marca "Continental", assinada por Igor Bispo.

Se você é um entusiasta da coquetelaria em busca de conhecimento e experiências únicas, não perca a chance de participar do curso "Casual" e mergulhar no fascinante mundo dos coquetéis no Continental.

Serviço:

Continental Studio

Endereço: Avenida Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 927- Jardim Social

Horário: De quinta a sábado, das 19h30 à 01h! Sempre com reservas!

As reservas são feitas através do Instagram @cocktailscontinental

Foto: Ênio Salgado. 

Continental Academy abre novas turmas de curso para Bartenders

 

Os módulos Basic e Casual começam ainda em junho

 

Igor Bispo

Continental Academy abriu as inscrições para uma nova turma do Basic, o módulo inicial para quem deseja investir no mundo da coquetelaria e se profissionalizar como bartender.

Sob o comando do head bartender Igor Bispo, o Continental Academy é focado em bartenders, com cursos para profissionais que buscam começar ou se atualizar sobre coquetelaria. E conta ainda, com um curso não profissional para amantes da arte da coquetelaria, com um dia de duração.

O CASUAL é uma experiência que oferece aos entusiastas da coquetelaria, em um único dia, a oportunidade de mergulhar no mundo fascinante da mixologia, conceitos que vão desde diferenciação entre fermentados e destilados, técnicas, mapa de sabores, o correto manuseio de instrumentos como a coqueteleira, o mixing glass, jigger e streiner. Além de criar bons cocktails, com o Casual se aprende a apreciá-los. A próxima edição será dia 9 de junho. E o investimento é de R$ 560.

O BASIC é a etapa inicial para quem pretende investir na profissão de bartender. O curso engloba conceito de Cocktail, tipo de bebidas, características sensoriais, equilíbrio, combinações de ingredientes, métodos de execução, clássicos, xaropes e licores, infusões e técnicas incomuns, hospitalidade, criação de fichas técnicas, entre outras coisas.

O curso tem duração de 40h e é subdividido em 3 semanas, de 13 a 29 de junho.  E o investimento é de R$ 1.890.

As inscrições são feitas com o envio de mensagens no Instagram @cocktailscontinental.

Além do Academy, o Continental tem também a área de Franchise e Licenciamento, que oferece a oportunidade de ter um Continental Bar franqueado ou de utilizar o menu de cocktails da marca, com a assinatura Continental by Igor Bispo.

E o Continental Studio, o bar speakeasy, que funciona aos sábados e quintas-feiras, das 19h30 à 01h, sempre com reservas. E fica escondido em um endereço improvável, na zona leste da cidade. O cliente só descobre a localização após a reserva, que pode ser feita através do Instagram @cocktailscontinental ou pelo site www.continentalbar.com.br/reservas. 

Foto: Enio Salgado.