Studio Continental abre em horário especial para a Negroni Week

 

Nesta semana, o Studio Continental abre as portas em um horário especial para celebrar a Negroni Week 2024, funcionando de terça a sábado e oferecendo aos amantes da coquetelaria uma experiência imersiva e cheia de sabor. 

A ocasião marca a 12ª edição da Negroni Week, que ocorre de 16 a 22 de setembro, com uma série de eventos globais em bares e restaurantes. O Studio Continental, reconhecido por sua mixologia inovadora, se une aos mais de mil estabelecimentos no Brasil que participam desta iniciativa em prol da Slow Food, promovendo uma semana de criatividade e solidariedade.

Para essa edição, além da carta de drinks autorais que o bar já consagrou, os clientes poderão explorar as variações do clássico Negroni. Entre as opções estão o tradicional Negroni, o sofisticado Boulevardier e o refrescante Sbagliato. Tudo com a marca inconfundível do Campari, ingrediente essencial que dá alma a essas criações.

A Negroni Week é mais do que uma celebração dos coquetéis; é um convite para experimentar a mixologia criativa com o Campari como protagonista. A proposta do evento é transformar a narrativa por trás dos drinks, dando a cada versão do Negroni uma nova interpretação. No Studio Continental, os bartenders aceitam esse desafio e prometem surpreender com combinações que mantêm o espírito clássico do drink, mas com toques contemporâneos e inovadores.

Durante toda a semana, o ambiente intimista do bar ganha vida com a presença dos entusiastas do Negroni e da mixologia. Essa é uma oportunidade única de conhecer as variações do drink mais icônico do mundo e se deixar envolver pelo charme da coquetelaria que o Continental Studio oferece.

Serviço:

Continental Studio

Endereço: Avenida Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 927- Jardim Social

Sempre com reservas.

Horário de funcionamento: das 19h30 à 1h00

As reservas são feitas através do link https://fastget.app/cocktailscontinental

Instagram: www.instagram.com/cocktailscontinental

Foto: Enio Salgado

Setembro Studio Continental: Campari Experience, Negroni Week e semanas temáticas

 

Setembro promete ser um mês inesquecível para os amantes da coquetelaria em Curitiba, especialmente para os frequentadores do Studio Continental, o bar conceito que se destaca por suas criações inovadoras e um ambiente sofisticado. 

Em parceria com o Grupo Campari, o Studio Continental se prepara para mergulhar de cabeça na Campari Negroni Experience, que acontece de 02 a 31 de setembro, abrindo as portas de quinta a sábado. Essa é uma oportunidade única para os apreciadores de um bom cocktail vivenciarem uma celebração inteiramente dedicada ao icônico Negroni, considerado o drink mais pedido do mundo.

A campanha “Campari Negroni Experience” não é apenas uma homenagem ao clássico coquetel, mas uma verdadeira imersão na arte da mixologia criativa, onde Campari é a estrela. O movimento, que acontece simultaneamente em várias cidades do país, promete transformar o Brasil na capital mundial do Negroni durante esse mês de celebração. 

No Studio Continental, bartenders irão explorar novas interpretações do Negroni, trazendo narrativas diferenciadas que encantam os apreciadores. Além do clássico Negroni  (R$ 28), os frequentadores poderão se deliciar com variações como o Boulevardier (R$ 44) e o Sbagliato (R$ 36), que também fazem parte da carta especial.

 

Em seguida, entre os dias 16 e 22 de setembro, o Studio Continental irá participar da 12ª Edição da Negroni Week, uma série de eventos globais que celebra a mixologia criativa com Campari. Durante essa semana, o bar abrirá de terça a sábado, oferecendo um verdadeiro banquete de cocktails para os aficionados pela bebida. A Negroni Week é conhecida por convidar bartenders a reinventarem o clássico, criando versões inusitadas e inovadoras que despertam a curiosidade e o prazer de quem experimenta.

Mas as surpresas de setembro não param por aí. O Studio Continental preparou semanas temáticas que irão transportar seus clientes para diferentes universos: Iconic Prohibition-Era Cocktails, Cocktails de Cinema, Noite do Cassino e Noite de Jazz. Cada semana será uma celebração distinta, onde os coquetéis contarão histórias e os sabores criarão memórias.

E para aqueles que já estão ansiosos por mais novidades, vale lembrar que em poucas semanas, o Studio Continental irá reinaugurar sua segunda unidade no bairro Batel. O novo espaço promete seguir a mesma linha de excelência e criatividade que tem marcado a trajetória do bar, agora com uma nova localização que só reforça o compromisso da marca com a inovação e a sofisticação na arte da coquetelaria. Prepare-se para uma nova era de drinks e experiências no coração de Curitiba.

Serviço:

Continental Studio

Endereço: Avenida Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 927- Jardim Social

Sempre com reservas.

As reservas são feitas através do link https://fastget.app/cocktailscontinental

Foto: Enio Salgado 

Studio Continental lança novacarta com seleção de Cocktails que valorizam amaros e aperitivos

 

O Studio Continental, bar conceito da Cocktails Continental, acaba de lançar uma nova carta de cocktails assinada pelo atual Head Bartender, Leonardo Benevenutti. Inspirada no espírito italiano, a seleção valoriza amaros e aperitivos que prometem surpreender e conquistar os paladares mais exigentes.

Com técnicas inovadoras, como lacto fermentação, clarificações em laticínios e fatwash, a nova carta oferece uma experiência única e sofisticada aos seus clientes. Leonardo explica: “A lacto fermentação traz uma complexidade singular ao sabor dos cocktails. A técnica consiste em deixar frutas a vácuo com sal, impedindo a proliferação de bactérias ruins e transformando seus açúcares em ácido lático através da ação de lactobacilos. O resultado é uma fermentação agradável e um perfil de sabor distinto.”

Já o fatwash é uma técnica que infunde gorduras de alimentos, como bacon e manteiga, em bebidas alcoólicas. A mistura é congelada para solidificar e remover a gordura, deixando uma bebida com os sabores e aromas infundidos, criando uma nova dimensão de sabor e complexidade.

Entre os novos cocktails autorais, destaca-se o Chinotto Di Savona, uma variação do Monte Cassino com perfil amargo e herbal. Este cocktail combina o licor de ervas italiano Strega, Brandy de Jerez, Rye Whiskey, suco de toranja e cordial de Chinotto, uma espécie de laranja italiana com sabor levemente amargo e agridoce.

Outra novidade é o Le Monarque, que oferece um leque de sabores com Pisco, Ramazzotti Amaro, bergamota lacto fermentada, licor Strega e um toque de sálvia, resultando em um cocktail com perfil ácido, umami e herbal.

Para os amantes de um cocktail sour, o Bergusia é uma excelente escolha. Feito à base de Grappa, este cocktail inclui marmelada de damasco e ruibarbo, Verjus, Luxardo Bitter Bianco e albumina, resultando em uma bebida com perfil ácido, frutado e cremoso.

Seguindo a tendência crescente de mocktails, o Studio Continental também apresenta novas opções sem álcool, como o Makemake. Este mocktail combina purê de pêssego, cordial de Timur Berry, uma espécie de pimenta do Nepal com aroma de toranja, e chá Pu’Erh, oferecendo um perfil frutado, mineral e levemente doce.

Além das criações autorais, a nova carta do Studio Continental inclui clássicos consagrados como Manhattan, Boulevardier e Dirty Martini. O bar também oferece clássicos menos conhecidos, como o Chrysanthemum, que leva licor de ervas Benedictine, vermouth dry e absinto, e o Last Word, feito com gin, licor de ervas finas, licor de cerejas marraschinas e limão. A equipe do Studio está sempre pronta para preparar outros clássicos sob consulta, conforme a disponibilidade dos insumos.

Para vivenciar a experiência de uma noite no Studio Continental, as reservas devem ser feitas exclusivamente pelo https://fastget.app/cocktailscontinental. Com um espaço intimista e exclusivo, as reservas tendem a esgotar rapidamente, tornando cada visita uma experiência memorável. A nova carta assinada por Leonardo Benevenutti oferece uma experiência diferenciada para encantar os amantes de uma coquetelaria mais requintada.

Serviço:

Continental Studio

Endereço: Avenida Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 927- Jardim Social

Horário: Sextas e sábados, das 19h30 à 01h! Sempre com reservas.

As reservas são feitas através do link https://fastget.app/cocktailscontinental

Foto: Continental Studio.

Descubra o mundo dos cocktails: novas datas para curso 'Casual' no Continental Academy

 

A arte da coquetelaria está ganhando cada vez mais adeptos, e para atender à crescente demanda de entusiastas não profissionais, o Continental está lançando duas novas datas para o seu curso "Casual".

 

O "CASUAL” é mais do que um simples curso de coquetelaria; é uma experiência única para amantes da mixologia que desejam aprimorar seus conhecimentos sem necessariamente se tornarem bartenders profissionais. Sob a orientação do talento de Igor Bispo, os participantes mergulham em um universo de sabores, técnicas e história da coquetelaria.

Realizado no Continental Studio, onde também funciona, de quinta a sábado, o bar conceito da marca, um bar speakeasy com carta de coquetéis de primeira linha, localizado no bairro Jardim Social, o "Casual" oferece um ambiente imersivo para os participantes explorarem o mundo dos coquetéis.

Durante o curso, que tem duração de 4 a 5 horas, os alunos são guiados por um itinerário que abrange desde as diferenças entre coquetelaria clássica e contemporânea até o correto manuseio de equipamentos como coqueteleiras e jiggers. Ao final da noite, cada participante terá em mãos um cocktail cuidadosamente preparado por eles mesmos, compreendendo noções de equilíbrio, sabor e técnica.

As próximas datas para o curso "Casual" são 29 de maio e 11 de junho, proporcionando oportunidades imperdíveis para aqueles que desejam explorar o mundo dos coquetéis em um ambiente descontraído e amigável. O valor do curso é de R$ 560, para duas pessoas.

E para os casais apaixonados que desejam celebrar o Dia dos Namorados de uma forma diferente, em 11 de junho, o "Casual in love" oferecerá uma experiência especial, ideal para compartilhar momentos românticos enquanto aprendem a arte de criar coquetéis juntos.

Além dos cursos, a marca Continental oferece oportunidades de franquia e licenciamento, possibilitando que empreendedores ingressem no mundo da coquetelaria com o respaldo e a qualidade da marca "Continental", assinada por Igor Bispo.

Se você é um entusiasta da coquetelaria em busca de conhecimento e experiências únicas, não perca a chance de participar do curso "Casual" e mergulhar no fascinante mundo dos coquetéis no Continental.

Serviço:

Continental Studio

Endereço: Avenida Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 927- Jardim Social

Horário: De quinta a sábado, das 19h30 à 01h! Sempre com reservas!

As reservas são feitas através do Instagram @cocktailscontinental

Foto: Ênio Salgado. 

Continental Studio promove evento que faz uma viagem por cocktails que ficaram famosos na TV ou no cinema

  

Prepare-se para uma jornada sensorial e narrativa, enquanto desvenda os segredos por trás de algumas das bebidas mais icônicas da cultura pop. 

Desde cenas de celebração até momentos de romance e até mesmo em meio a aventuras e suspense, os cocktails muitas vezes desempenham papéis fundamentais, tornando-se estrelas por direito próprio. O Journey é sua oportunidade de mergulhar nessas histórias cativantes e degustar os sabores que encantaram espectadores ao redor do mundo.

 A iniciativa é do bartender Igor Bispo, um dos pioneiros da coquetelaria curitibana. A primeira edição do Journey acontece na próxima quinta-feira, dia 25 de abril, no Continental Studio.

O bar secreto de Curitiba, que recentemente teve o endereço revelado: Avenida Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 927 - Jardim Social, continua com o conceito speakeasy. Um espaço intimista, para no máximo 18 pessoas que apreciam bons cocktails e uma boa conversa.

A ideia do Journey é fazer uma noite com 12 coktails versões de old fachioned, martinis, mai tai, singapore sling, entre outros.

O cliente paga um valor único de R$ 210,00, por pessoa (pagamento antecipado) para ter direito a 4 coktails com acompanhamento de alguns snacks. Para o cliente que decidir participar do evento somente na hora o valor do Journey é de R$320,00 por pessoa.

A experiência começa com o Igor Bispo e sua equipe personalizando os drinks conforme o paladar de cada pessoa. Na sequência os participantes são conduzidos por uma viagem fascinante pelas histórias por trás de cada bebida.

Um momento em que a magia de filmes e séries se mistura com a arte da coquetelaria. O Journey promete uma noite inesquecível, repleta de sabor e nostalgia.

“Uma noite para relaxar saboreando cocktails e ouvindo boas histórias”, diz o bartender, que tem como assinatura a hospitalidade.

O Journey é somente uma das novidades. Além de outros eventos programados para 2024, a marca Continental está expandindo, com a inauguração de sua primeira franquia nos próximos meses, situada em um bairro nobre de Curitiba. A nova unidade promete um ambiente descontraído, mais amplo e com uma excelente seleção de cocktails, assinadas por Bispo. O Studio Continental continua sendo o bar conceito da marca.

Não perca esta oportunidade de vivenciar o extraordinário no Studio Continental. As reservas são feitas através do Instagram https://www.instagram.com/cocktailscontinental/ . 

Serviço:

Continental Studio

Endereço: Avenida Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 927- Jardim Social

Horário: De quinta a sábado, das 19h30 à 01h! Sempre com reservas!

As reservas são feitas através do Instagram @cocktailscontinental

Segredo revelado: bar speakeasy não é mais secreto

 

Continental Studio, de Igor Bispo, revela endereço e as novidades para 2024

 

Acabou a espera! O bar speakeasy Continental Studio, que por dois anos teve seu endereço guardado em segredo, com o cliente descobrindo o local só depois da reserva, está de volta, mas agora é possível saber onde fica esse bar que aguçou a curiosidade dos curitibanos. 

Esta semana, o endereço do bar foi revelado: Avenida Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 927 - Jardim Social, mesmo assim, o atendimento continua sendo com reservas, pois o ambiente é intimista e comporta até 18 pessoas.

Os chamados speakeasies surgiram no período da Lei Seca, entre 1920 e 1933, nos Estados Unidos, quando a venda de bebidas alcoólicas foi proibida e era considerado crime federal. 

Os donos de bares, inconformados, criavam locais secretos, que ficavam atrás de fachadas de lojas, farmácias, lugares discretos, que não levantariam suspeitas e que, para conseguir entrar, era preciso muita lábia. Vem daí o nome “speakeasy”.

Em Curitiba, esse conceito tem feito sucesso com Continental Studio, um bar que foge do óbvio com ambiente descontraído, onde a hospitalidade é levada a sério.

O projeto é do inconfundível e premiado bartender Igor Bispo, um dos pioneiros da coquetelaria curitibana.

Os grandes sucessos autorais da carta continuam. Com destaque para o Nuttshell (Aperol, Frangélico e siciliano), o Agnes (Rum branco, purê de maracujá e curry madras) e o Madripor (Gin, Yuzu, xarope de cereja, vermute branco, espuma e Pixuri).

E agora, mais novidades chegam para deixar a experiência ainda mais exclusiva.  Entre as novas criações de Igor Bispo estão: Três Américas (Bourbon,tequila infusionada em café e creme de cupuaçu);  E 223 (Gin, Paragon Timur, Tio Pepe e suco de maçã);  Silk Cloud (Cocktail clarificado com vodka, frutas cítricas, frutas vermelhas e pepino); e Flamingos (Vodka, xarope de cereja, limão siciliano e refrigerante de Yuzu e o Gravier St (Nib Pera, leite, claras, limão e grapefruit).

Para acompanhar as bebidas, o Continental investe em snacks descomplicados, com destaque para as novidades Cheese Pillow Gouda (R$ 25) e Dadinho de Tapioca (R$ 25).

Uma novidade relevante é que em 2024 o Continental está expandindo, com a inauguração de sua primeira franquia nos próximos meses, situada em um bairro nobre de Curitiba. A nova unidade promete um ambiente descontraído, mais amplo e com uma excelente seleção de cocktails, assinadas por Bispo. O Studio Continental continua sendo o bar conceito da marca.

Serviço:

Studio Continental

Endereço: Avenida Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 927- Jardim Social

Horário: De quinta a sábado, das 19h30 à 01h! Sempre com reservas!

As reservas são feitas através do Instagram @cocktailscontinental

Foto: Enio Salgado.

Continental Studio abre as portas para a temporada 2024

 

Bar speakeasy Continental Studio inicia sua terceira temporada envolto em mistério e novidades

 

Igor Bispo

 O Continental Studio, bar speakeasy sob a direção do mestre da coquetelaria curitibana Igor Bispo, dá início à sua terceira temporada, trazendo consigo o encanto do passado e a novos passos de inovação.

Com uma aura de exclusividade e segredo, o Continental Studio tem sido um destino imperdível para os apreciadores de coquetéis em busca de uma noite única e memorável. Com a característica peculiar de manter o endereço em sigilo, o Continental Studio é um convite a aqueles que desejam conhecer os segredos e a magia dos lendários bares secretos da era da Lei Seca americana.

Com capacidade para receber até 20 pessoas, é neste cenário único que Igor Bispo, reconhecido como uma autoridade no mundo da coquetelaria em Curitiba, apresenta sua coleção de criações, cada uma representando uma fusão de história, inovação e, acima de tudo, hospitalidade.

No semestre passado, o Continental Studio surpreendeu seus clientes com o lançamento da linha de coquetéis engarrafados. O Nuttshell , uma de suas criações mais famosas, foi o primeiro rótulo lançado.

 Para a temporada 2024, o bar promete continuar surpreendendo com novidades e experiências únicas. Entre as inovações planejadas para o primeiro trimestre está o "Journey", momento que oferece aos clientes a oportunidade de desfrutar de uma conversa íntima com o próprio Igor Bispo. 

Nestes encontros exclusivos, alguns dos primeiros temas previstos são coquetéis inspirados no cinema, coquetelaria tiki e italiana. 

O objetivo é proporcionar aos participantes uma imersão no fascinante universo dos drinks. Com a promessa de surpreender e encantar seus visitantes, o Continental Studio entra em sua terceira temporada com a determinação de continuar se diferenciando na coquetelaria de nicho em Curitiba e além.

 Para mais informações e reservas, entre em contato através do Instagram:

@cocktailscontinental

Foto: Ênio Salgado.

Continental Studio passa a abrir também nas sextas-feiras

 

Bar speakeasy ganha mais um dia de atendimento e passa a funcionar de quinta a sábado

  

O Continental Studio, bar speakeasy do premiado bartender Igor Bispo, expande suas operações e passa a abrir também nas noites de sexta.

Já há alguns meses, o Continental cativa os amantes da coquetelaria, com um ambiente intimista e atmosfera envolvente, trazendo à tona a magia dos lendários bares secretos da época da Lei Seca americana.

O sucesso das noites de sábado e quintas-feiras também se estenderá às noites de sextas. Cocktails clássicos e autorais, criados pelos talentosos mixologistas da casa, exploram sabores autênticos e ingredientes frescos para despertar o paladar para novas experiências.

A lista de cocktails clássicos conta com mais de 15 opções. Entre eles, Sbagliato (Campari, espumante, Vermute rosso - R$ 36); Sidecar (Brandy, triple sec, limão, xarope simples - R$ 52) e Daiquiri (Rum branco, limão, xarope simples - R$ 45). 

Já, os autorais, trazem 13 experiências únicas. Entre eles, Agnes (Rum branco, purê de maracujá e curry madras – R$ 38); Nancy (Vodka, pepino, uva Thompson, siciliano, xarope simples – R$ 46); e o consagrado Nuttshell (Aperol, licor de avelã e siciliano – R$ 62), que se tornou o primeiro cocktail engarrafado da linha Continental by Igor Bispo.

Há ainda, a carta Zenith, que fica escondida dentro do bar e ao ser encontrada oferece a possibilidade de conhecer as últimas criações do head bartender Igor Bispo. Nele, os cocktails trazem técnicas modernas de mixologia e também técnicas resgatadas da coquetelaria mais antiga. O resultado são combinações de sabores surpreendentes, como AppleJack Redux (Bourbon infusionado em maçã, Benedictine B&B, cordial housemade de cítricos, caviar de lavanda – R$ 142) e o Varna (Dalmore 12 anos Single Malt, St. Germain, cordial Yuzu e tangerina, Paragon White Penja, defumado em casca de nogueira - R$ 258).

Para acompanhar as bebidas, o Continental Studio investe em gastronomia do extremo Oriente, como os Baos (R$ 35) e Guiozas (R$ 35); e da Argentina, com cinco sabores de empanadas (queijo com cebola; carne bovina a cuchillo; presunto e queijo; frango; e espinafre com ricota – R$ 22).  São opções de entradas ideais para compartilhar. E a sobremesa também é argentina: medialunas (R$ 22 – 2 unidades), tradicional massa folhada, macia e adocicada.

Com seu charme retrô e uma pequena dose mistério, o Continental Studio tem capacidade para atender 20 pessoas por noite. O endereço ainda permanece secreto. O cliente recebe a localização na hora da reserva, que pode ser feita através do Instagram @cocktailscontinental.

Continental Studio passa a abrir também nas quintas-feiras

 

Premiado bartender Igor Bispo lança carta de cocktails secreta com suas mais recentes criações

 

Com o sucesso dos últimos meses, o Continental Studio, bar speakeasy do head bartender Igor Bispo, ganhou mais um dia de funcionamento na semana. Agora, além das noites de sábado, a casa também recebe o público, sempre com reservas, nas noites de quintas-feiras.

O Continental Studio é um bar secreto que foge do óbvio.  Um ambiente descontraído, onde a hospitalidade é levada a sério por Igor Bispo e sua equipe. Com capacidade para atender 20 pessoas por noite, proporciona uma experiência única para quem aprecia alta coquetelaria.

As noites de quinta-feira chegam trazendo novidades. A primeira delas é a noite de LAB, quando os bartenders do Continental apresentam suas criações que ainda não estão na carta de cocktails.

Outro atrativo para os amantes da coquetelaria que desejam elevar a experiência é o Zenith, que fica escondido pelo bar e encontra-lo já faz parte da experiência.

Zenith significa, figurativamente, o ponto mais alto que alguém pode alcançar. E esse cardápio é um convite para acompanhar mais essa etapa da jornada de Igor Bispo na coquetelaria. Nele, os cocktails trazem técnicas modernas de mixologia e também técnicas resgatadas da coquetelaria mais antiga. O resultado são combinações de sabores surpreendentes, como o Varna (R$ 258), que é tido, atualmente, como o cocktail mais caro do Brasil.

Para acompanhar, o Continental Studio investe em gastronomia do extremo Oriente, como os Baos (R$ 35) e Guiozas (R$ 35); E do Afeganistão, com destaque para o Afghan Roll (R$ 46), feito com massa tipo harumaki, recheado com frango no curry, cenoura, pimentão e repolho. São opções de entradas ideais para compartilhar.

O Continental Studio funciona aos sábados e quintas-feiras, das 19h30 à 01h, sempre com reservas. E fica escondido em um endereço improvável, na zona leste da cidade. O cliente só descobre a localização após a reserva, que pode ser feita através do Instagram @cocktailscontinental ou pelo site www.continentalbar.com.br/reservas.

 

Curitiba tem um Novo BAR SECRETO

 

Continental Studio – O Novo Bar Secreto de Curitiba

Com poucos lugares, a experiência intimista revela alta coquetelaria de forma descontraída

 

Um bar secreto, onde o cliente só descobre o endereço depois da reserva. Há alguns meses, as noites de sábado ganharam uma nova opção para quem busca por experiências sensoriais inesquecíveis na coquetelaria. O Continental Studio é o novo speakeasy da cidade.

Os chamados speakeasies surgiram no período da Lei Seca, entre 1920 e 1933, nos Estados Unidos, quando a venda de bebidas alcoólicas foi proibida e era considerado crime federal. Os donos de bares, inconformados, criavam locais secretos, que ficavam atrás de fachadas de lojas, farmácias, lugares discretos, que não levantariam suspeitas e que, para conseguir entrar, era preciso muita lábia. Vem daí o nome “speakeasy”.

Em Curitiba, esse conceito tem feito sucesso e o Continental Studio é um bar secreto que foge do óbvio.  Um ambiente descontraído, onde a hospitalidade é levada a sério.

Projeto do premiado bartender Igor Bispo, o bar conta com mais de 30 drinques no cardápio, sendo pelo menos 13 deles criações autorais, como o Nuttshell (Aperol, Frangélico e siciliano), o Agnes (Rum branco, purê de maracujá e curry madras) e o Madripor (Gin, Yuzu, xarope de cereja, vermute branco, espuma e Pixuri).

Para acompanhar, o Continental investe em gastronomia do extremo Oriente, como os Baos (R$ 29) e Guiozas (R$ 29); E do Afeganistão, com destaque para o Afghan Roll (R$ 42), feito com massa tipo harumaki, recheado com frango no curry, cenoura, pimentão e repolho. São opções de entradas ideais para compartilhar.

O bar secreto funciona aos sábados, das 19h30 à 01h, sempre com reservas. E fica escondido em um endereço improvável, na zona leste da cidade. O cliente só descobre a localização após a reserva, que pode ser feita através do Instagram @cocktailscontinental ou pelo site continentalbar.com.br/reservas.