L’Épicerie traz o melhor da gastronomia francesa para o Restaurant Week

 

O bistrô vai participar do festival gastronômico no almoço e jantar.

 

O L’Épicerie vai levar o melhor da gastronomia francesa para a primeira edição de 2023 do festival gastronômico Restaurant Week, que acontece entre os dias 18 de maio e 18 de junho. O bistrô estará participando no almoço e jantar, sendo os jantares de terça a quinta, das 19h às 22h, no valor de R$ 109.00 + R$ 1.00 de doação beneficente. Já os almoços serão servidos apenas aos sábados e domingos, das 12h às 15h, ao custo de R$ 89.00 + R$ 1.00 de doação beneficente.

O menu do almoço oferece duas opções de entrada: Salada de Folhas verdes, tomate cereja e vinagrete Dijon OU Velouté de abóbora cabotiá com croutons. No prato principal as opções são o Picadinho L’Epicerie, cubos de mignon grelhados ao molho de mostarda e batatas gratinadas OU Tilápia grelhada ao azeite de ervas e batatas gratinadas. De sobremesa a escolha fica entre o Crème brûlée de doce de leite

OU Moelleux ao chocolate.

Para o menu do jantar, as opções de entrada e sobremesa permanecem as mesmas do almoço, mudando as opções do prato principal.   Uma delas é a Tilápia grelhada ao molho holandês com arroz de couve-flor e batatas gratinadas. O clássico mignon da casa aparece como outra opção, acompanhado do molho poivre, cebola confitada e gratin de batatas.

 

Para o jantar, o restaurante participa de terça à quinta, a partir das 19h, ao custo de R$109.00 + R$ 1.00 para a ação social.

 

Durante o festival será cobrado R$ 50,00 do valor da rolha.

 

Reservas podem ser realizadas até às 12h30 para o almoço e às 20h no jantar, com tolerância de 10 minutos, pelo telefone 41 3044 4744 ou 41 9 9698 6390. O L’Épicerie está situado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho.

 

 

SERVIÇO:

L’Épicerie

Rua Fernando Simas, 340 - Bigorrilho

Fone: 41 3044 4744 - 41 9 9698 6390

www.lepicerie.com.br

Facebook: facebook.com/lepiceriecuritiba/

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Festival dos Camarões volta ao L’Épicerie em abril

 

Bistrô francês promove seu “Les Crevettes en Fête”, seu Festival dos Camarões, com menu completo a partir de R$ 96. O Festival dos Camarões acontece até o dia 07 de maio.

 

Sucesso de público e crítica, o “Les Crevettes en Fête”, o Festival dos Camarões do L’Épicerie retorna em 2023 a partir desta terça-feira, dia 11 de abril e vai até o dia 07 de maio. O Festival conta com um menu completo com entrada + prato principal + sobremesa a partir de R$ 96, válidos para consumo no salão, delivery e takeaway.

Neste Festival, assim como acontece no já tradicional Festival do Mignon, o que dita o valor do menu é a escolha do prato principal. São quatro preparos diferentes onde a estrela é o camarão.

 

Para a entrada, Salada Bel Air, com folhas, queijo Emmental ralado, nozes e vinagrete Dijon.

 

São quatro preparos diferentes com camarões sugeridos como prato principal. As opções são Camarão a Provençal (R$ 150), camarões grandes grelhados, concassé de tomate e couscous marroquino com manjericão; Crevettes Santé (R$ 150), com camarōes grandes grelhados, molho de castanha de caju e tomate, servido com arroz de couve-flor e amêndoas laminadas (sem lactose e sem glúten), receita exclusiva da nutricionista Selma Vosgerau. Camarão ao Curry (R$ 122), camarões médios no molho de curry, couscous marroquino e amêndoas laminadas e, o clássico, Strogonoff de Camarão (R$ 96), camarões médios no molho strogonoff, arroz branco e batata palha.

 

Para a sobremesa será possível escolher entre duas opções: o Crème brûlée de Doce de Leite – servido apenas no salão – ou o Moelleux ao Chocolat.

 

Durante o festival a rolha do vinho terá o valor de R$ 50 e não será cumulativa com as outras promoções.

 

Reservas podem ser realizadas pelo telefone 41 3044 4744 e 41 9 9698 6390, após as 16h. O restaurante L’Épicerie está situado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho.

 

SERVIÇO:

Festival dos Camarões do L’Épicerie

Rua Fernando Simas, 340 - Bigorrilho

Fone: 41 3044 4744 / 41 9 9698-6390 (reservas após às 16h)

Valor: a partir de R$ 96 por pessoa + serviço

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L’Épicerie oferece menu especial de Páscoa

 

Com opções temáticas de entrada, prato principal e sobremesa, o menu especial estará disponível para a semana de Páscoa e terá validade até o dia 30 de abril.

 

O L’Épicerie estará oferecendo uma edição especial do Menu Traiteur para a Páscoa. O menu estará disponível a partir da semana que vem, dia 06, semana da Páscoa, e será válido até o dia 30. Durante este mês, pratos temáticos de Páscoa estarão disponíveis para que os clientes do bistrô finalizem em casa, seguindo um simples passo-a-passo.  Lembrando que as encomendas do menu Traiteur para a semana da Páscoa podem ser feitas até o dia 06, às 18h. As entregas serão realizadas na sexta-feira Santa, dia 07, das 10h às 12h30.

 

O menu de Páscoa oferece de entrada o temático Vol-au-vent de Bacalhau,  folhado aberto, lascas de bacalhau ao molho de tomate cremoso (R$86 – 2 pessoas / R$163 – 4 pessoas) e Quiche de Legumes (450gr / 4 fatias / R$72).

 

Para o prato principal, as opções são Brandade de Bacalhau L’Épicerie, lascas de bacalhau e purê de batatas cremoso gratinado (R$160 – 2 pessoas / R$316 – 4 pessoas); Camarão ao Forno, camarões grandes grelhados ao molho de tomate e nata (R$178 – 2 pessoas / R$350 – 4 pessoas), Rosbife de Mignon Paris, com molho roquefort cremoso e shitakes (R$150 – 2 pessoas / R$296 – 4 pessoas)  e a Tajine de Cordeiro, um pernil de cordeiro cozido lentamente em molho ras el hanout, ameixas, amêndoas e couscous marroquino. O ras el hanout é uma mistura de especiarias que leva semente de coentro, açafrão pistilo, canela, cardamomo, cravo, noz moscada, gengibre e açafrão da terra. Para o preparo do molho do cordeiro, além desse mix de especiarias, foi acrescido demi-glace de carneiro e mel. (R$98 – 2 pessoas / R$192 – 4 pessoas).

 

Os acompanhamentos disponíveis no Traiteur de Páscoa são a Batata Gratinada, Couscous Marroquino com Açafrão e Damascos e Arroz branco com amêndoas laminadas. Servindo para 2 pessoas, 350gr (R$45) ou 4 pessoas, 700gr (R$88).

Para a sobremesa Moelleux ao Chocolat (R$80 – 04 fatias).

 

Os pedidos do Menu Traiteur especial de Páscoa podem ser realizados pelo telefone 41 3044 4744 e pelo whatsapp 41 9 9698 6390. O restaurante L’Épicerie está situado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho.

 

SERVIÇO:

L’Épicerie

Rua Fernando Simas, 340 - Bigorrilho

Fone: 41 3044 4744 / 41 9 9698 6390

www.lepicerie.com.br

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Les Crevettes en Fête no L’Épicerie

 

Bistrô francês promove seu Festival dos Camarões com menu completo a partir de R$ 92. O Festival dos Camarões acontece até o dia 18 de dezembro.

Perfeito para os dias mais quentes do final de ano, o L’Épicerie promove entre os dias 18 de novembro e 18 de dezembro a primeira edição do seu Festival dos Camarões. O Festival conta com um menu completo com entrada + prato principal + sobremesa a partir de R$ 92, válidos para consumo no salão, delivery e takeaway.

 

No Festival do Camarão, assim como no Festival do Mignon, o que dita o valor do menu é a escolha do prato principal. São quatro preparos diferentes onde o protagonista é o camarão.

 

Para a entrada, a sugestão é a refrescante Salada Bel Air, com folhas, queijo Emmental ralado, nozes e vinagrete Dijon.

 

No prato principal, quatro preparos diferentes com camarões estão disponíveis no Festival. As opções são Camarão a Provençal (R$ 140), que leva camarões grandes grelhados, concassé de tomate e couscous marroquino com manjericão; Crevettes Santé (R$ 140), com camarōes grandes grelhados, molho de castanha de caju e tomate, servido com arroz de couve-flor e amêndoas laminadas (sem lactose e sem glúten), receita exclusiva da nutricionista Selma Vosgerau. Camarão ao Curry (R$ 102), camarões médios no molho de curry, couscous marroquino e amêndoas laminadas e, ainda, Strogonoff de Camarão (R$ 92), camarões médios no molho strogonoff, arroz branco e batata palha.

 

Para as crianças até 12 anos, a sugestão é o menu Kids (R$ 70), com a opção de cubos de mignon como prato principal.  

 

Na sobremesa será possível escolher entre duas opções: o Crème brûlée de Limão Siciliano – este servido apenas no salão – ou o Moelleux ao Chocolat.

 

Durante o festival a rolha do vinho terá o valor de R$ 50 e não será cumulativa com as outras promoções.

 

Reservas podem ser realizadas pelo telefone 41 3044 4744 e 41 9 9698 6390, após as 16h. Valet no local a um custo de R$22. O restaurante L’Épicerie está situado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho.

 

SERVIÇO:

Festival dos Camarões do L’Épicerie

Rua Fernando Simas, 340 - Bigorrilho

Fone: 41 3044 4744 / 41 9 9698-6390 (reservas após às 16h)

Valor: a partir de R$ 92 por pessoa + serviço

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Valet no local: R$ 22

L’Épicerie promove jantar harmonizado com vinhos da Bodega Norton

 

Bistrô francês promove harmonização entre pratos tradicionais da culinária francesa com vinhos da bodega argentina Norton.

 

O próximo jantar harmonizado do bistrô L’Épicerie já tem data marcada, dias 27 e 29 de setembro, terça e quinta-feira, a partir das 19h. O jantar, em parceria com a Porto a Porto, será com vinhos da bodega argentina Norton, recém incorporada ao portfólio da importadora.  O jantar terá um custo de R$ 180 por pessoa + serviço.

Para acompanhar a Mise en bouche, Salmão Defumado, servido com nata fresca temperada e torradas, o espumante Norton Brut Rosé.

Na entrada, um clássico, Vol-au-vent de cogumelos gratinado com Brie, o vinho Norton Reserva Chardonnay foi o eleito para acompanhar.

 

Para o primeiro prato principal será possível escolher entre duas opções: Tournedos de Mignon Poivre, com molho de pimenta, cebola confitada e batatas gratinadas ou a Tajine d’agneau, um pernil de cordeiro cozido lentamente em molho ras el hanout, ameixas, amêndoas, servido sob cama de couscous marroquino. O ras el hanout é uma mistura de especiarias que leva semente de coentro, açafrão pistilo, canela, cardamomo, cravo, noz moscada, gengibre e açafrão da terra. Para o preparo do molho do cordeiro, além desse mix de especiarias, é acrescido demi-glace de carneiro e mel. Este prato é uma homenagem à miscelânea de sabores da culinária das colônias francesas no norte da África. Nesta harmonização serão servidos dois vinhos simultaneamente, Norton D.O.C Malbec e Norton Reserva Cabernet Sauvignon.

 Para finalizar a noite, profiteroles. Uma massa Carolina, sorvete de baunilha e calda de chocolate. 

 

O menu harmonizado tem o custo de R$ 180 por pessoa + serviço.  Reservas podem ser realizadas pelo telefone 41 3044 4744 e 41 9 9698 6390, após as 16h. O restaurante L’Épicerie está situado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho.

 

SERVIÇO:

L’Épicerie

Rua Fernando Simas, 340 - Bigorrilho

Fone: 41 3044 4744 / 41 9 9698-6390 (reservas após às 16h)

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Valor: R$ 180 por pessoa + serviço

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L’Épicerie promove jantar harmonizado com vinhos brasileiros

 

O jantar, em parceria com a importadora Mise en Place, vai contar com os prestigiados vinhos catarinenses de altitude da vinícola Santa Augusta.

 

Pela primeira vez o bistrô francês L’Épicerie vai promover um jantar harmonizado com vinhos brasileiros. Os escolhidos foram os vinhos catarinenses de altitude da vinícola Santa Augusta. Cinco vinhos entre espumantes, brancos e tintos, farão par a tradicional culinária francesa do L’Épicerie. O jantar, realizado em parceria com a importadora Mise en Place, vai acontecer em duas datas, nos dias 26 e 28 de julho, a partir das 19h, e terá um custo de R$ 168 por pessoa + serviço.

 

Para começar a noite, borbulhas! O espumante VSA Nature Champenoise 2018 será servido como boas vindas.

 

A Mise en Bouche será a premiada Salada de Brócolis do L’Épicerie, eleita como a melhor entrada pelo prêmio Bom Gourmet, composta de brócolis com bacon, cogumelos Paris, cebola, amendoim, uva passa e molho especial. O fresco Fenice Sauvignon Blanc 2021 acompanhará a salada.

 Para a entrada, o elegante Fenice Pinot Noir 2021, vai acompanhar um prato tradicional da casa, a Soupe à l’oignon, a saborosa sopa de cebola gratinada com queijo Emmental.

 

Para o prato principal, Tournedos Roquefort, servido com batatas gratinadas. O Fenice Merlot 2018, elaborado a partir de uvas selecionadas provenientes de vinhedos de São Joaquim, foi o escolhido para acompanhar o protagonista da noite.

 

Para finalizar a noite, a releitura de um clássico: crème brûlée de limão siciliano, acompanhado do aromático e delicado Passito Santa Augusta, elaborado pelo método italiano de passificação de uvas.

 

O menu harmonizado tem o custo de R$ 168 por pessoa + serviço. Sugere-se a reserva prévia, que pode ser realizada pelos telefones 41 3044 4744 e 41 9 9698 6390, após as 16h. O restaurante L’Épicerie está situado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho.

 

SERVIÇO:

L’Épicerie

Rua Fernando Simas, 340 - Bigorrilho

Fone: 41 3044 4744 / 41 9 9698-6390 (reservas após às 16h)

www.lepicerie.com.br

Valor: R$ 168 por pessoa + serviço

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Coelhinho francês: L’Épicerie terá menu especial de Páscoa

 

Com opções temáticas de entrada, prato principal e sobremesa, o menu diferenciado será  uma edição especial do Menu Traiteur entre os dias 14 e 17 de abril.

Camarão couscous

Cordeiro

Cuscuz Marroquino

Moelleux

Vol au Vent de Bacalhau 

 

O bistrô francês L’Épicerie estará oferecendo uma edição especial do Menu Traiteur na semana de Páscoa. Entre os dias 14 e 17 de abril, pratos temáticos de Páscoa estarão disponíveis para que os clientes do bistrô finalizem em casa, seguindo um simples passo-a-passo.  Lembrando que o menu Traiteur pode ser encomendado até o dia 14, às 18h. As entregas serão realizadas na sexta-feira Santa, dia 15, das 10h às 12h30.

 

O menu de Páscoa oferece de entrada o temático Vol-au-vent de Bacalhau,  folhado aberto, lascas de bacalhau ao molho de tomate cremoso e o Cocktail de Camarão, camarões médios ao molho maionese cocktail, servido com folhas verdes baby (R$82 – 2 pessoas / R$160 – 4 pessoas).

 

Para o prato principal, as opções são Brandade de Bacalhau L’Épicerie, lascas de bacalhau e purê de batatas cremoso gratinado (R$140 – 2 pessoas / R$274 – 4 pessoas); Camarão ao Forno, camarões grandes grelhados ao molho de tomate e nata (R$160 – 2 pessoas / R$314 – 4 pessoas), Rosbife de Mignon Paris, com molho roquefort cremoso e shitakes (R$102 – 2 pessoas / R$198 – 4 pessoas)  e a Tajine de Cordeiro, um pernil de cordeiro cozido lentamente em molho ras el hanout, ameixas, amêndoas e couscous marroquino. O ras el hanout é uma mistura de especiarias que leva semente de coentro, açafrão pistilo, canela, cardamomo, cravo, noz moscada, gengibre e açafrão da terra. Para o preparo do molho do cordeiro, além desse mix de especiarias, foi acrescido demi-glace de carneiro e mel. (R$98 – 2 pessoas / R$192 – 4 pessoas).

 

Os acompanhamentos disponíveis no Traiteur de Páscoa são a Batata Gratinada, Couscous Marroquino com Açafrão e Arroz colorido com batata palha. Servindo para 2 pessoas, 350gr (R$40) ou 4 pessoas, 700gr (R$75).

 

Para a sobremesa Gâteau de amêndoas e mirtilos e Moelleux ao Chocolat (R$65 – 04 fatias).

 

Os pedidos do Menu Traiteur especial de Páscoa podem ser solicitados pelo telefone 41 3044 4744 e pelo whatsapp 41 9 9698 6390. O restaurante L’Épicerie está situado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho.

 

SERVIÇO:

L’Épicerie

Rua Fernando Simas, 340 - Bigorrilho

Fone: 41 3044 4744 / 41 9 9698 6390

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L’Épicerie leva a gastronomia francesa para o Festival Bom Gourmet

 

Bistrô oferece clássicos da culinária francesa a um valor especial.

 

O bistrô francês L’Épicerie está participando do Festival Bom Gourmet que acontece até o dia 03 de abril. O menu, composto de entrada + prato principal + sobremesa, terá o custo de R$ 69,90 (no almoço) e R$ 89,90 (no jantar). 

O funcionamento do restaurante para o festival será de terça a sábado para o jantar, a partir das 19h, e, sábados e domingos, durante o almoço, a partir das 12h.

Salada Verão - Almoço.

Salada Bel Air - Jantar.

   

tilápia grelhada ao azeite de ervas.

tilápia grelhada ao molho tártaro. 

Boeuf Bourguignon

                                                      Cubos de mignon ao molho Roquefort.

No menu do almoço, a entrada será a Salada verão, com folhas, tomate cereja e vinagrete Dijon. Para o prato principal é possível escolher entre o Boeuf Bourguignon, acompanhado de arroz branco OU tilápia grelhada ao azeite de ervas, servido com arroz de brócolis. Para a sobremesa, a releitura de um clássico: Crème brûlée de limão siciliano.

 

No menu do jantar a entrada é a Salada Bel Air, com folhas, emmental ralado, nozes e vinagrete Dijon. Para o prato principal duas opções: cubos de mignon ao molho Roquefort cremoso OU tilápia grelhada ao molho tártaro. Ambos são servidos com as famosas batatas gratinadas do L’Épicerie. Para fechar o jantar, um clássico: Crème brûlée de baunilha.

 

Durante o festival será cobrado R$ 30 do valor da rolha da garrafa de vinho.

 

Reservas podem ser realizadas pelo telefone 41 3044 4744 / 99698 6390. Para o jantar serão aceitas reservas até às 20h, para o almoço, até às 12h.  Valet no local a um custo de R$22. O restaurante L’Épicerie está situado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho.

 

  

SERVIÇO:

L’Épicerie

Rua Fernando Simas, 340 - Bigorrilho

Fone: 41 3044 4744 / 41 99698 6390 (reservas após às 16h)

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Instagram: @lepiceriecuritiba

Valet no local: R$ 22