Inauguração Quiosque Tribo das Frutas

 

Grupo Jangaroo inaugura quiosque de sorvete Tribo das Frutas

Com opções sem glúten, sem lactose, zero açúcar e 100% de sabor

 

O Grupo Jangaroo, que tem um restaurante no Jockey Plaza (o Jangaroo Fish and Meat), inaugurou dia 7 de março mais uma operação: o Tribo das Frutas Quiosque, também no Jockey Plaza Shopping. A expectativa é de abrir outros quiosques ao longo do ano, uma vez que o Grupo tem a exclusividade de operar a marca de sorvetes em shoppings.

 

Para o chef Bruno Machado, sócio do Grupo Jangaroo, a escolha da marca Tribo das Frutas foi porque os produtos conseguem aliar saúde com sabor e qualidade. “Nós já trabalhamos com alguns sabores nas sobremesas do nosso restaurante, então a escolha da marca foi natural. Quem poderia imaginar um sorvete zero açúcar, sem glúten e sem lactose com um sabor incrível? Sou chef de cozinha, não consigo nem imaginar trabalhar com algo que não seja de qualidade e extremamente saboroso”, garante Bruno.

 

São diversas opções disponíveis, em copo ou casquinha:

 

Sorvete à base de leite: doce de leite premium, chocolate belga, cupuaçu premium, banana caramelizada, creme premium, melona, café suíço e yogurte grego. Zero açúcar: paçoca, caramelo, pistache, nozes, Nutella, limão suíço e vanilla de Madagascar.

 

Sorvetes veganos: maracujá, uva e pitaya premium. Zero açúcar: manga, mamão papaia, abacaxi com hortelã, jabuticaba, limão com gengibre, maçã com canela, coco, tangerina, goiaba, chá verde, frutas vermelhas, cereja e morango.

 

Serviço

Tribo das Frutas Quiosque – Grupo Jangaroo

Jockey Plaza Shopping.

Instagram: @tribodasfrutasquiosque / @ochefbrunomachado

 

Foto: Divulgação/Marina Cotovicz

 

Gebon lança cinco novos sabores de sorvete para o verão

 

A Gebon, tradicional marca de sorvetes paranaense, preparou cinco lançamentos para o verão de 2023/2024, com opções zero lactose e baixo em açúcares. 

Entre as novidades, estão o Gmax Favo de Mel, a Paleta Frutas Vermelhas, a Paleta Trufa de Chocolate, a Paleta Bombom de Morango e o Gelato Coconut.

O Gmax Favo de Mel utiliza em sua composição o mel natural e é uma variação do famoso sorvete de massa desse sabor, que agora está disponível em picolé. O produto combina a textura suave do sorvete com um recheio de doce de leite ao mel, finalizado com uma cobertura de chocolate branco da mais alta qualidade que derrete na boca.

Já a Paleta Frutas Vermelhas se destaca por ser um produto zero lactose, o que o torna ideal para pessoas com esse tipo de restrição alimentar. O lançamento possui uma receita especial com pedacinhos da fruta, que se une a uma textura suave, agradável e cremosa.

Outro lançamento com receita especial é a Paleta Trufa de Chocolate, que possui baixo teor de açúcar, muito recheio e uma textura sedosa que derrete na boca.

Sempre focada em entregar sabores que oferecem experiências sensoriais únicas, a Gebon idealizou a Paleta Bombom de Morango, com recheio feito exclusivamente a partir da própria fruta, envolta em um sorvete ao leite feito com morangos suculentos, proporcionando um sabor natural e refrescante. O toque final fica para a cobertura de chocolate com pedaços crocantes de wafer.

O quinto lançamento deste ano é o Gelato Coconut, criado para satisfazer os paladares mais exigentes com a sua receita italiana e ingredientes selecionados. Para entregar uma experiência artesanalmente sofisticada, o produto é feito de creme de leite fresco e mistura a doçura suave do coco com a calda de caramelo e a crocância de macadâmias torradas.

Os cinco lançamentos complementam o mix da Gebon, que conta com 142 produtos, distribuídos em 15 linhas, que vão desde os picolés (de fruta e ao leite), paletas, sorvetes e gelatos até as linhas zero adição de açúcar e zero lactose.

A empresa é responsável pela produção de cinco mil toneladas de sorvetes por ano, que são comercializados em mais de  5700 pontos de venda espalhados em 368 cidades do Paraná.

A Gebon atua com diversos modelos de negócio, como sorveterias e pontos de venda em parceria com revendedores parceiros da marca em supermercados, farmácias, postos de combustível, lojas de conveniências, panificadoras e restaurantes. E para ajudar os consumidores a encontrarem a loja mais próxima da sua localização, a marca possui a Ferramenta Gebon Pertinho de Mim, que pode ser acessada em https://gebon.pertinhodemim.com/.

Sorvete para cachorro em Curitiba? Eddy's American Cream apresenta sorvete especial para seu pet

 

Sorveteria que já se tornou queridinha dos curitibanos reúne combinações divertidas e democráticas no cardápio

 A Eddy’s American Cream, que aposta em uma forma inédita no preparo de sorvetes especiais, reúne um cardápio repleto de combinações especiais para lá de democráticas.

A marca, cuja loja fica localizada no Shopping Novo batel, prepara suas opções com um maquinário que é único no Sul do Brasil, mantendo a cremosidade, a crocância e realçando ainda mais os sabores dos ingredientes selecionados para a combinação a ser provada.

Dentre as inúmeras possibilidades do cardápio, uma das que mais se destaca é o REX, um Pet Ice, ou seja, um sorvete direcionado aos cãopanheiros. Disponível por R$12 (M - 170g) ou por R$18 (G – 220g), a opção conta com sorbet de banana, que não leva leite em sua preparação, e biscoitos caninos.

“É importante as pessoas saberem que os cachorros não devem ingerir açúcar, podendo causar danos graves aos seus organismos. Por isso, o sorvete pet precisa ser preparado com a frutose, o açúcar natural da fruta, e ter água como sua base”, explica Everson Ceschin, sócio da Eddy’s American Cream. “Aqui na Eddy’s, já temos alguns amiguinhos de quatro patas que nos visitam todas as semanas. Eles aprovaram o REX”, completa e destaca que sua receita do pet ice contou com a aprovação de um médico veterinário.

O cardápio da sorveteria, que nasceu da inspiração de uma viagem à cidade de Nova Iorque, ainda reúne combinações divertidas, irreverentes e repletas de sabor, prometendo agradar também crianças e adultos. Para os pequenos, destaque para o Unicórnio (M-R$16/G-R$22), uma opção com visual colorido, composto por sorvete de tutti-frutti, gomas coloridas e chifre de chocolate; e o Slime(M-R$16/G-R$22), composto com slime comestível, feito com base de tapioca, e sorvete de preferência. Para os adultos, a dica vai para o Times Square (M-R$16/G-R$22), com sorvete de pistache, pistache caramelizado e caramelo; o Central Park (M-R$16/G-R$22), com sorvete de leite com morango, manjericão e crumble; e o No Stress (M-R$16/G-R$22), com sorvete de maracujá com gotar de chocolate e ganache 70%; entre outros.

A Eddy’s American Cream funciona de terça a quinta-feira, das 12h às 20h; e de sexta-feira a domingo, das 12h às 22h. Acompanhe as novidades nas redes sociais oficiais: Instagram (@eddysamericancream).

 

Serviço:
Eddy’s American Cream
Endereço: Al. Dom Pedro II, 255 – Shopping Novo Batel, ao lado do Mustang Sally
Horário de funcionamento: terça a quinta-feira, das 12h às 20h;
                                                    sexta-feira a domingo, das 12h às 22h;
Rede sociais: Instagram (@eddysamericancream)