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sábado, 19 de abril de 2025

Pantucci Trattoria lança menu especial de Páscoa para encomendas

 


A Pantucci Trattoria anunciou o lançamento de um menu especial em
celebração à Páscoa. 





Com uma seleção de pratos sofisticados e
tradicionais, a casa promete agradar a todos os paladares nesta data
festiva.

Os clientes interessados em garantir suas encomendas podem entrar em
contato pelo telefone (41) 99966-0288. Os prazos para pedidos variam:
para a Sexta-feira Santa, as encomendas devem ser realizadas até o dia
17 de abril, às 19h. Já para o Domingo de Páscoa, os pedidos poderão ser
feitos até o dia 19 de abril, também às 19h. Vale destacar que as opções
estarão disponíveis enquanto durarem os estoques.

O menu especial conta com uma variedade de acompanhamentos e entradas,
incluindo queijo brie (disponível em dois tamanhos: 500g e 1,8 kg) por
R$ 99 e R$ 229, salada de bacalhau por R$ 130, salada do chef por R$ 69,
gran burrata por R$ 210, batatas bolinha por R$ 39, arroz de açafrão e
farofa salgada também por R$ 39. Para a sobremesa, o clássico tiramisù é
oferecido ao preço de R$ 165.

Entre os pratos principais, destacam-se:

- Conchiglione recheado com bacalhau, servido com tomates frescos,
azeitonas e manjericão – R$ 280.

- Bacalhau tradicional assado com batatas, azeitonas, pimentões
coloridos e azeite extra virgem – R$ 400.

- Lombo de bacalhau assado com azeite extra virgem, acompanhado de
batatas ao murro, ovos cozidos, cebola e pimentões assados – R$ 490.

- Confit de pato com coxa e sobrecoxa confitadas, batatas ao murro e
molho de vinho do Porto – R$ 300.

- Lasanha de alcachofra com massa verde, cogumelos e alcachofras em
molho funghi porcini – R$ 285.

- Lasanha de pato recheada com confit de pato desfiado e cogumelos
frescos em molho funghi porcini – R$ 300.

- Filé Wellington com filé mignon coberto por cogumelos refogados em
massa folhada, acompanhado de molho demi-glace e batatas bolinha com
bacon – R$ 299.

- Costelinha de leitão à pururuca servida com farofa salgada e molho
demi-glace – R$ 275.

A Pantucci Trattoria reafirma seu compromisso em proporcionar
experiências gastronômicas memoráveis durante as festividades. Para mais
informações sobre o menu especial da Páscoa, os interessados podem
acompanhar o Instagram da Pantucci Trattoria: @pantuccitrattoria.

Serviço:

Instagram: @pantuccitrattoria

Contato: (41) 99966-0288
Foto: Arquivo Pantucci

quinta-feira, 24 de agosto de 2023

Delícias açucaradas que encantam os paladares e os olhos

 

Empresária inaugura novo empreendimento em Curitiba abrindo um novo ciclo em sua trajetória como Chef Pâtisserie


Há 11 anos, a empresária, cake designer e Chef Pâtisserie Janaina Pontes tem se dedicado à deliciosa arte de encantar a todos com seus doces belos e saborosos. Com sua criatividade e determinação a empresária conseguiu agradar paladares e fidelizar clientes que encontraram nos seus produtos sabor e qualidade sem igual.

Para Janaína, a confeitaria é muito mais do que o ato de cozinhar. “Ela (a confeitaria) é uma forma de arte culinária que exige criatividade, habilidades técnicas e um olhar atento aos detalhes. A apresentação visual é uma parte fundamental da confeitaria, pois os produtos geralmente são decorados de maneira elaborada para atrair os sentidos e proporcionar uma experiência visualmente atraente.”, afirma a Chef.

Movida pela paixão e pela vontade de inovação e crescimento, Janaína percebeu que diante da demanda crescente e prezando por garantir um maior conforto aos seus fiéis clientes havia a possibilidade da abertura de um segundo espaço, com o objetivo de expandir os negócios e alcançar um público mais amplo, sem perder a qualidade e sabor que é marca registrada de seus doces.

Dessa forma a empresária inaugurou o seu novo estabelecimento, localizado no bairro Água Verde. O espaço conta com dependências amplas e acolhedoras. A área aconchegante e afetuosa, transporta os amantes de doce para uma experiência que somente as sobremesas do Ateliê Janaína Pontes são capazes de proporcionar.

Para Janaína, a expansão do seu negócio significa a abertura de um novo ciclo de inovação e criatividade. “A expansão frequentemente exige a criação de novos produtos, o que estimula a inovação e a criatividade. Isso pode revitalizar o interesse dos clientes e manter a sua oferta atrativa.”, afirma a empresária.

Com uma festa que celebrou a trajetória de sucesso da confeiteira e marcou a abertura de um novo ciclo ainda mais vitorioso, a inauguração realizou-se no dia 16 de agosto. O evento de inauguração contou com a presença de convidados especiais que estiveram  no local para parabenizar a Janaína e, também, para experimentar as delícias que só existem no Ateliê da confeiteira. Para Janaína, o dia de celebração é reflexo de muita luta e sonhos. “A conquista de hoje é a realização de um projeto que marca uma nova história em minha carreira, e me inspira a seguir criando com qualidade e criatividade.” celebra Janaína.

O Ateliê Janaína Pontes está localizado na Rua José Cadilhe 629, loja A, bairro Água Verde, Curitiba PR. A experiência proporcionada pelo Ateliê é  mais do que apenas uma oportunidade para provar o que há de melhor na confeitaria curitibana, é um momento para conhecer pessoas que compartilham sua paixão por confeitaria e se encantar com os detalhes cuidadosamente criados que tornam cada mordida uma experiência inesquecível.

Serviço: Pâtisserie Janaína Pontes
Desde 2012 transformando doces em experiências
Eventos, Encomendas, Doces Finos, Bolos e Sobremesas
(41) 99871-4771
@ateliejanainapontes

Rua José Cadilhe 629, loja A, bairro Água Verde, Curitiba PR.