Sopas, massas e cafés: 15 dicas para curtir o inverno no Centro de Curitiba

 

A semana começou com temperaturas abaixo da média em Curitiba, e a previsão indica que o frio deve continuar nos próximos dias. Para quem busca conforto e praticidade durante esse período, o Shopping Estação destaca opções gastronômicas que combinam com a estação: pratos quentes, sopas, massas, cafés e chocolates.

Na fazenda de alimentação, massas artesanais são o destaque do Tagliata, que oferece variedades variadas com molhos quentes. O Spedini aposta em pratos que não são grelhados e massas, risotos bem servidos e a famosa sopa no pão italiano. Já o Spoleto permite que o cliente personalize a refeição, escolhendo entre diferentes massas, molhos e acompanhamentos.

O restaurante Bonna é uma alternativa para quem procura pratos mais caseiros, com opções de panquecas, massas e saladas. No Sucos SA tem opção de caldo de frango com leguminosas, mandioquinha com carne seca, creme de palmito e caldo verde. O Gendai, especializado em culinária japonesa, também traz alternativas que combinam com o frio, como o tradicional lámen, além de pratos quentes e combinados. No Sushi Yama, a dica é provar a sopa de missô, chamada de Missoshiru e o chá verde quente.

Para quem prefere uma pausa para um café, o shopping oferece diversas opções. Starbucks, Café da Esquina, Koffee, Doffee e QCafé oferecem cafés especiais, cappuccinos, chocolates quentes, além de doces, bolos e salgados.

As chocolaterias também se destacam nesta época, Kopenhagen, Cacau Show e Brasil Cacau disponibilizam itens sazonais, como fondue de chocolate, bebidas quentes, além das tradicionais trufas e bombons.

Mais informações sobre os restaurantes e lojas no site www.shoppingestacao.com.br .

Sobre o Shopping Estação

O Shopping Estação é o shopping mais turístico de Curitiba, sendo um ponto de encontro e referência em entretenimento e gastronomia na cidade desde 1997, com um mix de mais de 150 lojas, entre compras, alimentação, serviços, comodidades e entretenimento. Além disso, reúne parte da história de Curitiba no Museu Ferroviário, único museu dentro de um shopping no Brasil. Inaugurado em 14 de novembro de 1997, há 27 anos o Shopping Estação tem participação ativa na vida dos curitibanos e de milhares de turistas que passam pela capital paranaense.

Shopping Estação

Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças Curitiba (PR)

(41) 3094-5300

https://www.instagram.com/shopping_estacao/  

www.shoppingestacao.com.br 

Imagens: Pixabay, Spedini

Previsão de baixas temperaturas quente o comércio local

 

O inverno pode ser uma estação com ótimas oportunidades de negócios

Com a previsão de queda nas temperaturas, as lojas já estão preparadas para atender a demanda por itens de inverno. 

Com a previsão de temperaturas despencando nos próximos dias, podemos dizer que o frio chegou de verdade ao sul do Brasil e, com ele, o comércio da região costuma se aquecer. Lojas de roupas, calçados e acessórios de inverno, além de estabelecimentos que vendem itens para o lar, como cobertores e aquecedores, registram um aumento nas vendas naturalmente. Antes mesmo da queda nas temperaturas, muitos comerciantes se preparam para essa época.

Além da moda de inverno, aumente a procura por itens que tornem os dias frios mais confortáveis. É o caso de cobertores, mantas, toucas, cachecóis, meias, pantufas, entre outros. Eletrodomésticos como aquecedores e itens de cozinha que facilitam a rotina também ganham destaque. Curitiba, conhecida como a capital mais fria do Brasil, sente o impacto positivo do inverno no comércio. O frio, que para muitos é um desafio, se torna uma oportunidade para o comércio local.

De acordo com Beni Gelhorn, diretor comercial do Grupo MiniPreço, a necessidade é um fator que aumenta as vendas. “Esse período do ano, especificamente, já tem um movimento acima dos meses anteriores. As casas são preparadas para serem confortáveis no inverno, mas as pessoas também precisam sair para o trabalho, escola, faculdade e compromissos. Então, com antecedência, identificamos o que é tendência e nos preparamos para atender a essa demanda. É um período em que observamos que as compras são muito mais por necessidade”, explica.

Diversidade de produtos

No inverno, os itens mais vendidos tendem a ser aqueles que oferecem conforto, proteção contra o frio e que trazem conforto para uma atmosfera aconchegante. Pensando nisso, o Grupo MiniPreço preparou lojas com itens que levem aos clientes conforto para os dias frios e praticidade na hora da compra.

“A ideia é que o cliente consiga atender às suas necessidades num só lugar. As lojas oferecem itens de cama, mesa e banho, acessórios, eletrodomésticos e itens de cozinha e decoração. Essa facilidade na hora da compra, sem precisar ir em diversas lojas, é boa para o cliente, que otimiza o seu tempo. E é bom também para nós, que entregamos mais, com preço acessível e, automaticamente, alavancar as vendas”, relata Beni.

Além dos milhares de itens disponíveis na loja, o Grupo MiniPreço oferece vendas on-line e diversos benefícios de pagamento e promoções, tornando a experiência do cliente mais atrativa. Com a previsão de temperaturas próximas de 0º e até possibilidade de atraso, o importante é estar preparado para enfrentar o frio em casa ou na rua.

Serviço:

Grupo MiniPreço

Horário de atendimento: de segunda a sábado, das 9h às 20h. Domingos e feriados, das 10h às 19h.

Confira o endereço mais próximo em: https://site.minipreco.com.br/lojas/

Foto: Divulgação/MiniPreço)

Banho quente e casa aquecida nos dias frios? Sim, mas sem pesar no bolso

 

Especialistas da Gaslog explica porque o consumo doméstico do gás de cozinha aumenta no inverno e dá dicas para gastar menos energia

Com a chegada dos dias mais frios de outono e inverno, o consumo de gás liquefeito de petróleo (GLP), conhecido como “gás de cozinha”, aumenta nas residências. Esse crescimento sazonal, embora essencial para garantir o conforto térmico durante os meses mais frios, representa um desafio financeiro para muitas famílias, que se deparam com despesas mais elevadas no fim do mês.

O consumo do gás chega a crescer até 80% em algumas regiões durante o inverno, segundo a Gaslog, empresa de distribuição de GLP a granel no Paraná e em Santa Catarina. “O fator que mais contribui para o aumento do consumo de GLP nos dias frios é a necessidade de maior aquecimento da água utilizada para banho e outras atividades domésticas”, afirma Marcelo Medeiros, diretor da Gaslog.

Marcelo explica que, em condições normais, a água fornecida pelas companhias de abastecimento tem uma temperatura em torno de 20 graus Celsius. No entanto, durante o inverno, essa temperatura pode cair para cerca de 16 a 17 graus Celsius devido às baixas temperaturas ambiente.

“Isso significa que se gasta mais energia no inverno para atingir a temperatura ideal de aquecimento da água para o uso doméstico, que fica em torno de 40 a 45 graus Celsius”, explica Marcelo Medeiros.  

A alternativa para manter a casa aquecida nos dias frios, sem pesar no bolso, é preparar-se para otimizar o uso da energia. Confira algumas medidas simples sugeridas pela Gaslog:

1. Prepare a casa:

●      Realize a manutenção preventiva do sistema de aquecimento a cada ano.

●      Mantenha o fogão a gás em bom estado para evitar desperdícios. Fique de olho na cor das chamas na hora de cozinhar. Chamas alaranjadas podem indicar sujeiras acumuladas no fogão, o que leva a um maior consumo de gás.

●      Programe o termostato para desligar quando você estiver fora de casa.

2. Seja eficiente no banho:

●      Dê preferência para banhos sincronizados e curtos. Isso garante que a água já esteja quente no momento do banho, diminuindo o tempo necessário para aquecê-la e, consequentemente, o consumo de gás.

●      Instale um temporizador para desligar o aquecedor de água à noite

3. Cozinhe com inteligência:

●      Utilize água já fervida para preparar diversos alimentos, pois assim o cozimento é mais rápido;

●      Evite usar panelas maiores do que o necessário;

●      Tampe as panelas durante o cozimento para reter o calor;

●      Desligue o forno quando não estiver usando e abra-o apenas quando necessário;

●      Use a panela de pressão para cozinhar alimentos como o feijão apenas uma vez por semana. Organizar porções e congelar os alimentos, além de trazer praticidade, é uma forma de economizar gás.

Por fim, a última recomendação de Marcelo Medeiros é certificar-se do bom estado da rede gás. “Antes de tudo, é importante eliminar qualquer tipo de vazamento, que além de ser fundamental para a segurança, evita um susto quando a conta chegar”.

 

Foto: Freepik.

Coolne apresenta Menu Especial para aquecer o Inverno

  

Com a chegada do inverno, a Coolne, a inovadora marca de churros cone da chef confeiteira Roberta Schwanke, apresenta um cardápio especial para aquecer os corações e deliciar os paladares. Conhecida por transformar o tradicional churros em uma experiência gourmet única, a Coolne agora traz novas criações que prometem tornar a estação gelada do ano ainda mais saborosa.

Uma das estrelas do novo menu é a Cestinha Supreme (R$ 42,90 – 370g). Essa sobremesa de é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. A base é feita de massa de churros, frita na hora, recheada com brigadeiro e Nutella, e acompanhada por sorvete de chocolate, morangos frescos, pedaços de brownie e uma generosa calda de chocolate. Cada colherada é uma combinação irresistível de crocância e cremosidade.  

Outra opção imperdível é a Cestinha Lótus Biscoff (R$ 46,90 – 330g), que chega ao cardápio trazendo massa de churros recheada com doce de leite e pasta Biscoff, sorvete de baunilha, pedacinhos de biscoito Lótus e finalizada com uma calda de caramelo. A combinação do doce de leite com o biscoito Lótus cria um sabor marcante que encanta desde a primeira mordida.

As cestinhas são a opção ideal para compartilhar ou para se presentear.

Para quem busca uma bebida quente para os dias frios, a Coolne oferece o Shot de Chocolate Quente em duas versões irresistíveis, ambas com o copinho comestível, feito de churros. O primeiro é feito com chocolate belga cremoso, perfeito para os amantes de chocolate puro. O segundo é uma combinação de doce de leite cremoso com licor Lunno, uma opção mais ousada, alcoólica e cheia de personalidade. Os shots estão disponíveis em copinhos individuais de 100g por R$ 21,90, garrafinhas para levar de 290g por R$ 36,90, ou um kit com uma garrafinha e três copinhos por R$ 76,80, totalizando 450g de puro prazer.

Outra novidade que promete ser um sucesso da estação é o Fondue de Chocolate & Morango (R$ 32,90 - 250g). Essa sobremesa combina a massa de churros com morangos frescos e ganache de chocolate ao leite, proporcionando uma experiência de fondue prática e deliciosa. Perfeita para as tardes mais geladas de inverno, essa opção é um convite para se aquecer com muito sabor.

Desde sua inauguração, a Coolne vem se destacando pela originalidade e qualidade de seus produtos. Fundada pela chef Roberta Schwanke, a marca traz uma criação exclusiva que combina a tradicional massa de churros frita na hora com recheios generosos e inovadores.

A chef Roberta iniciou sua trajetória em 2016 com um ateliê no bairro Bigorrilho e expandiu seus negócios em 2022 com a abertura de um café no Alto da XV. Agora, com a Coolne, ela continua a surpreender os amantes da confeitaria com suas criações artesanais e cuidadosamente preparadas. Não perca a oportunidade de experimentar essas delícias e tornar seu inverno ainda mais doce!

Serviço:

Coolne

- Endereço: Rua Saldanha Marinho, 2037, Batel, Curitiba

- Horário de Funcionamento: Segunda a segunda, das 11h30 às 18h30

- Instagram: https://www.instagram.com/churroscoolne

Foto: Gabriel Rega.

Especialista orienta sobre alimentação dos pets no inverno

 

Mudança na rotina, no consumo de água e no período de sono podem afetar o consumo de nutrientes de cães e gatos

Com a chegada do inverno, muitos tutores de cães e gatos se preocupam com as necessidades alimentares dos seus pets. Para esclarecer dúvidas comuns, a veterinária e nutricionista animal do Grupo New Pet, Talita Sprison, destaca algumas dicas valiosas sobre a melhor forma de cuidar da alimentação dos animais durante os meses mais frios.

A especialista destaca que, apesar do gasto calórico aumentar no inverno, isso não implica necessariamente na necessidade de alterar a dieta dos pets. “Não há uma diferença significativa nas necessidades alimentares de cães e gatos mantidos em casa durante o inverno. Diferente dos animais de produção, que possuem um gasto calórico maior, os pets de companhia têm requerimentos energéticos bastante individuais”, explica Talita.

Ela orienta para acompanhar a alimentação deles, se continuam ingerindo nutrientes, como no verão. “A não ser que o animal pratique atividades intensas como pastoreio, a dieta habitual é suficiente. O importante é monitorar o peso do animal e ajustar a quantidade de alimento conforme o necessário”, detalha a veterinária.

Quando questionada sobre a adição de novos alimentos à dieta dos pets no inverno, Talita é cautelosa: “Eu não indico alterar a alimentação habitual do pet. No máximo, podemos agregar um patê, mas sempre com muito cuidado para evitar a obesidade, que é um problema sério”, afirma. A nutricionista enfatiza que a melhor alimentação é aquela balanceada e prescrita por um veterinário, seja ela natural ou industrializada.

A hidratação é outro ponto crucial durante o inverno, pois os pets tendem a beber menos água. Talita sugere uma dica prática: “Podemos adicionar um pouco de água morna na comida dos animais de estimação. Isso não só ajuda na hidratação, mas também torna o alimento mais palatável. No entanto, é importante não deixar o alimento exposto por muito tempo para evitar fermentação e problemas digestivos”, alerta.

Para os dias de chuva, quando os passeios são reduzidos, Talita recomenda atividades recreativas em casa e a oferta de mastigáveis saudáveis como orelhas de porco desidratadas. “Esses snacks ajudam na saúde mental e física dos pets, principalmente quando eles não podem fazer exercícios ao ar livre”, conclui.

Sobre o Grupo New Pet

Há 15 anos no mercado, o Grupo New Pet investe em alimentação de cães e gatos que priorizem a qualidade e produtos mais naturais para garantir o bem-estar e saúde dos pets. Com a sua unidade de distribuição em Campo Largo (PR), que possui mais de 6.000 m², o grupo atende às principais redes de varejo do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, produzindo, mensalmente, mais de 2 mil toneladas de ração. 

Sopa é janta? Sim, e não é a única opção para se aquecer nas noites frias

 

Este e outros pratos quentes têm valores nutricionais, ajudam a combater o frio e acelerar o metabolismo

A discussão se sopa é janta é sempre acalorada, mas facilmente respondida pela sua composição de proteínas, carboidratos e vegetais, dependendo da receita, que as fazem nutricionalmente suficientes. A fácil digestão noturna proporcionada pelo seu modo de preparo, com bastante tempo de cozimento, também é um argumento a favor dos amantes do prato. Contudo, esta briga pode ser resolvida com opções mais incrementadas de sopas ou até mesmo de outras alternativas de pratos quentes, como a Moqueca, por exemplo, que é feita na panela de barro, das goiabeiras do Espirito Santo, que a mantém quente por mais tempo, além de garantir a homogeneidade do sabor.

Neste inverno, os Restaurantes Victor estão preparados para unir esta polarização e oferecer pratos quentes que agradam todos os gostos. Em suas 3 unidades, o grupo oferece opções de Moquecas de Peixe, Camarão, Mista e de Frutos do mar, tanto em preparo baiano quanto capixaba, além de opções para os vegetarianos com a de Banana da Terra e Vegetais, nas unidades da Praça da Espanha e São Lourenço.

As variedades que aquecem o paladar também são oferecidas em sopas que fogem do tradicional, como a de Cebola, que fez sucesso no Festival Vive le Victor e será mantida no cardápio da Praça e Bar do Victor como entrada. Além dela, as unidades também têm Sopa de Salmão e Bisque de Camarão. O Caldo de Peixe é servido apenas nas quintas-feiras, por 28 reais, para uma pessoa.

Leão Veloso, uma releitura da Bouillabaisse, de Marselha, na França, também é uma opção diferenciada que vem com peixe, siri, camarões-sete-barbas, lulas e mariscos – acompanhada com farinha de mandioca - por 43 reais, para uma pessoa, e 79 reais, para duas pessoas no Bar e Praça, e 85 reais, na Petiscaria.

“Nestas noites frias, nada melhor do que sentar à mesa e comer uma refeição quentinha e saborosa. Aqui, temos diversos pratos quentes que fogem do tradicional e agradam até mesmo os defensores de quem afirma que sopa não é janta. Além de nutritivos, alguns pratos levam frutos do mar e outras proteínas deliciosas”, afirma Francisco Urban, restaurateur dos Restaurantes Victor.

Foto: Divulgação.

Cuidados para pele e cabelos no inverno

 

As temperaturas mais baixas e o tempo seco causam ressecamento e até alergias por isso é necessária atenção na manutenção da saúde cutânea e capilar

 

Óleos vegetais protegem a pele do banho quente

 

O inverno pode ser a estação do ano que traz mais desconforto, não só pelo frio mas também por ser a época mais seca do ano, o que causa ressecamento da pele. Ou seja, até o dia 22 de setembro, quando a estação termina oficialmente, os cuidados devem ser redobrados.

 

Alguns hábitos comuns nas baixas temperaturas também agravam o quadro cutâneo e capilar são eles:

 

• Banhos muito quentes e demorados sempre foram um vilão para a pele e cabelos.

• A diminuição da ingestão de água neste período também pode ser um agravante. 

• Ocorre também uma menor atividade das glândulas sebáceas na produção dos lipídios que protegem a nossa pele. 

• E por fim, acabamos negligenciando o uso de fotoprotetores em dias mais nublados.

 

Tudo isso pode acarretar uma piora na saúde da pele, cabelos e lábios. Por isso, uma mudança de comportamento, combinada ao uso dos produtos certos para o skin care é fundamental para garantir a saúde, beleza e viço cutâneo e capilar. 

 

Mas engana-se quem acha que para isso é necessário um arsenal de produtos de beleza e um investimento alto. Segundo Priscilla Criminacio, co-fundadora da empresa de biocométicos all.me, nutricionista e especialista em cosmetologia natural, uma boa rotina de skin care não significa usar vários produtos. “O segredo é fazer uso de bons ativos específicos para as necessidades da sua pele de forma rotineira. É o uso frequente que trará bons resultados, pois nutrindo-se todos os dias com bons nutrientes que a pele ficará protegida das agressões externas”, explica a especialista. 

 

Os biocosméticos são uma excelente opção para proteger a pele e os cabelos no inverno, pois são produtos multifuncionais. “Não se trata de um creme específico para cada parte do corpo. Eles são tão completos e ricos que podem ser usados de diferentes formas e com resultados incríveis”, acrescenta Priscilla.

 

Os óleos vegetais, por exemplo, podem ser usados no corpo, rosto e cabelos. Na pele ele é excelente para formar uma barreira de proteção, por isso uma boa dica é aplicá-lo antes do banho quente, suas propriedades vão proteger a pele da alta temperatura da água e também do sabonete, evitando o ressecamento. O mesmo pode ser usado antes do banho nos cabelos e na barba. 

 

Porém é importante destacar que o óleo não hidrata, ele forma uma barreira de proteção sobre a pele evitando que ela desidrate, ele serve para nutrir pois são ricos em vitaminas e outros ingredientes antioxidantes, proporcionam emoliência deixando a pele mais macia. Por isso devem ser aplicados após o creme, uma vez que eles vão potencializar os efeitos do hidratante.

 

6 produtos para uma beleza minimalista no inverno

 

  

Kit Hidrata.me

 

 

O kit Hidrata.me foi desenvolvido para proporcionar hidratação profunda e prolongada à pele da face e do corpo! Cada PhytoComponente atua em sinergia para potencializar a hidratação, prevenindo o envelhecimento precoce da pele e preservando sua elasticidade e firmeza.

 

Para peles mais secas recomenda-se o PhytoCreme e para peles oleosas o PhytoGel Sérum, eles devem ser combinados com o PhytoAtivo de Jojoba, rico em ácidos graxos essenciais e ésteres, muito semelhante ao sebo produzido pela pele humana, sendo facilmente absorvido por ela.  

 

O PhytoAtivo de Aloe Vera também complementa o tratamento de inverno com propriedades hidratante, cicatrizante e remineralizante, ideal para peles desidratadas e agredidas pelo sol ou irritadas e que necessitam de acalmia.

 

Para um ritual de beleza completo os aromas são fundamentais, por isso o kit Hidrata.me oferece o PhytoAroma de Lavanda, fresco e floral e o PhytoAroma de Alecrim do Campo, rico em monoterpenos e poderoso regenerador. 

 

Para fechar com chave de ouro indicamos o PhytoCor de Blueberry, extrato natural rosa escuro. Extraído do fruto onde são encontrados: glicosídeos flavonóidicos, polifenóis e taninos, além de apresentar pectinas e vitamina C. Tem propriedades adstringentes, antioxidantes, tônicas vasculares e antissépticas, indicado para tratar peles desvitalizadas e discrômicas.

 

“Com esses 6  produtos você tem muitas opções de uso como tônico facial, creme facial e corporal, blend para a oleação capilar, cuidando do corpo de forma completa, natural e segura”, reforça a especialista.

 

Beleza natural e única

A all.me é uma marca de biocosméticos personalizáveis que nasceu para inspirar o autocuidado e a atitude de fazer as suas próprias escolhas em relação aos cuidados com a pele. Em seu portfólio apresenta um leque de preciosidades para que o consumidor personalize o skincare à sua maneira. 

Com uma coleção rica em extraordinários bioativos naturais, é adequada para uso profissional em cabine ou homecare. Além de produtos individuais, também oferece kits para iniciantes que já combinam os ativos com as phytobases em creme ou gel.

Doenças oculares de inverno

 

Oftalmologista esclarece as principais dúvidas e cuidados com os olhos

As doenças oculares geralmente aumentam durante o inverno por conta da baixa umidade e clima seco, por isso é muito importante saber identificar os sintomas, prevenir e cuidar corretamente.

 

O Dr. Marcelo Brito, médico oftalmologista, aponta as principais doenças dos olhos que ocorrem na estação e os principais cuidados. Confira:

 

RESSECAMENTO

O ar externo frio e o ar interno aquecido geralmente têm menos umidade do que outros ambientes. No inverno, você pode sentir a pele seca, lábios rachados e olhos secos devido a essa baixa umidade. Os ventos frios do inverno também podem secar os olhos.

Para minimizar o ressecamento durante o inverno, mantenha-se hidratado e aumente a ingestão de ômega-3. Você também pode usar um umidificador em sua casa para melhorar a qualidade do ar interno.

LACRIMEJAMENTO

Enquanto algumas pessoas sentem falta de lágrimas no inverno, outras têm o problema oposto. O excesso de lágrimas e olhos lacrimejantes pode ocorrer devido ao ar frio, ventos cortantes ou alergias sazonais. Preste atenção quando seus olhos lacrimejarem para determinar a causa.

Se seus olhos começarem a lacrimejar quando você sair ou quando o vento soprar em sua direção, use óculos de sol ou de proteção. Se houver lacrimejamento excessivo dentro de casa, isso pode representar alergia, e pode ser necessário um medicamento para alergia e colírios apropriados para reduzir o efeito das alergias sazonais. Se você não conseguir determinar a causa de seus olhos lacrimejantes, especialmente se alterar sua visão, consulte um oftalmologista.

SENSIBILIDADE À LUZ

Os céus de inverno podem parecer escuros e sombrios, mas o gelo cria muitas superfícies reflexivas que podem aumentar drasticamente a quantidade de luz. Se você tem olhos sensíveis, pode sentir ainda mais necessidade de piscar, desconforto e outros sintomas na luz brilhante do inverno.

Alguns indivíduos desenvolvem uma nova sensibilidade à luz durante o inverno devido a uma condição conhecida como “cegueira da neve”. Sempre proteja seus olhos ao sair ao ar livre por longos períodos de tempo, inclusive ao caminhar ou realizar outras atividades rotineiras.

VERMELHIDÃO

As condições severas do inverno podem causar vermelhidão, sensibilidade e inflamação na área dos olhos. Pode haver inchaço das pálpebras. Você também pode notar espasmos nas pálpebras ou tiques involuntários se seus olhos ficarem particularmente irritados.

Essa vermelhidão pode resultar de olho seco, alergias sazonais ou cegueira da neve. Para reduzir o desconforto dos olhos inflamados, aplique uma compressa fria como um pano úmido e tome um analgésico de venda livre. Se os sintomas persistirem, consulte um oftalmologista para determinar a causa da irritação.

QUEIMADURA

Quando você imagina uma queimadura solar, provavelmente imagina vermelhidão e bolhas na pele, mas longos períodos de exposição à luz também podem danificar seus olhos. As queimaduras de sol e a cegueira da neve (ceratite por luz) geralmente ocorrem simultaneamente. Se você notar um aumento na sua sensibilidade à luz, seus olhos podem ter sofrido danos UV, especialmente se você também sentir coceira ou dor.

Você é mais vulnerável a danos UV ao participar de atividades ao ar livre em altitudes elevadas. Se você sentir os sintomas de queimaduras solares nos olhos, consulte seu oftalmologista. O tratamento pode diminuir o desconforto agudo e diminuir o risco de complicações a longo prazo, incluindo perda de visão e degeneração macular.

MUDANÇAS DE VISÃO

Embora muitos problemas de saúde ocular no inverno resultam do aumento da luz ou da diminuição da umidade, você também pode experimentar condições oculares causadas pela temperatura fria. Temperaturas extremamente baixas fazem com que os vasos sanguíneos dentro e ao redor dos olhos se contraiam, e essa constrição pode causar alterações imediatas na visão, como embasamento e visão dupla. Essas mudanças são mais prováveis de ocorrer quando você fica ao ar livre por longos períodos de tempo em temperaturas bem abaixo de zero.

Se você notar alterações na visão enquanto estiver no frio, vá para uma área quente o mais rápido possível. Se sua visão normal não retornar após 30 minutos ou mais, procure atendimento médico.

Se você tiver algum dos problemas sazonais listados acima, consulte um oftalmologista. Enquanto alguns problemas de saúde ocular desaparecem à medida que as temperaturas aumentam, outros podem se tornar mais desconfortáveis e potencialmente perigosos sem atenção médica.

“Especialistas dizem que aproximadamente 80% de todo o aprendizado vem das vias visuais. No entanto, uma em cada quatro crianças com erro refrativo corrigível não o corrigiu adequadamente”, alerta o Dr. Marcelo Brito.

Por isso, é recomendado que as crianças façam seu primeiro exame oftalmológico aos 6 meses de idade. Outro exame deve ser feito aos três anos e novamente antes do início da primeira série. Se uma criança não estiver em risco, ela pode continuar tendo seus olhos examinados todos os anos até os 18 anos.

Crianças com fatores de risco para problemas de visão podem precisar de seu primeiro exame oftalmológico antes dos 6 meses de idade e podem precisar de exames oftalmológicos com mais frequência ao longo da infância.

“Para manter uma vida inteira de visão saudável, adultos de 18 a 60 anos devem fazer um exame oftalmológico abrangente pelo menos uma vez a cada dois anos. Adultos mais velhos (com 65 anos ou mais) devem fazer exames oftalmológicos anuais. Adultos "em risco" devem fazer um exame pelo menos uma vez por ano, ou conforme recomendado pelo seu médico”, complementa.

Para finalizar, o oftalmologista ensina como limpar os olhos corretamente:

- Mergulhe uma flanela limpa ou algodão em água morna e coloque-a na pálpebra fechada por 5 a 10 minutos.

- Massageie suavemente as pálpebras por cerca de 30 segundos.

- Limpe as pálpebras com algodão ou cotonete. Pode ajudar a usar uma pequena quantidade de xampu de bebê na água. Limpe suavemente ao longo da borda de suas pálpebras para remover quaisquer crostas.

Fonte:

Marcelo Brito

Médico Oftalmologista

CRM: 18871/RQE:415

Instagram: @dr.marcelobrito

Foto: Freepik

Para esquentar o inverno, sopas com pãozinho da Barbarella Bakery

 Creme de milho - Foto: Divulgação.

 French Onion Soup - Foto: Divulgação.

Shrimp Chowder - Foto: Divulgação.

Você olha para o calendário e fala: sim, estamos no inverno, mas já estou sentindo frio desde muito antes. Pois é, a estação mais gelada do ano chegou ainda em outono, lá no mês de maio, e agora sim está oficialmente entre nós.

Para aquecer estes dias gélidos, nada mais aconchegante do que uma sopa bem quentinha – se for acompanhada de pães caseirinhos, então... A badalada Barbarella Bakery Curitiba, no charmoso bairro do Batel, tem um menu de caldos que dão aquela sensação de conforto como de casa.

São três opções servidas diariamente a qualquer hora, com ingredientes de alta qualidade que nos abraçam enquanto o vento frio sopra lá fora. Uma delas, a French Onion Soup, é a clássica sopa francesa de cebolas servida com caldo de frango demi glace com torradas de queijo Gruyère gratinados e flutuando sobre ela.

A chef Ana Klein serve, ainda, a Shrimp Chowder, que é uma sopa de camarões e batatas com cebolas douradas. A receita, de origem irlandesa, também acompanha um pãozinho francês que é a marca registrada da Barbarella, premiado 11 vezes como o melhor de Porto Alegre, onde fica a matriz da rede.

E, ainda, o creme de milho bem cremoso com cubos inteiros de manteiga, twist de creme de leite e um toque de cebolinha francesa.

A sugestão é experimentar estas sopas e caldos com algum dos vinhos da adega da Barbarella, como os argentinos Suzana Balbo e Crios, os chilenos Nimbus e Cono Sur, os franceses Côtes du Rhône e Le Clos, entre outros. É sem erro para aquecer o seu inverno.

Sobre a Barbarella Bakery

Inaugurada em Curitiba no final de 2021, a Barbarella Bakery é a segunda unidade da prestigiada casa de Porto Alegre premiada 11 vezes como o melhor pão da cidade.

São mais de 20 opções de preparos com fermentação natural “pain au levain” que vão dos tradicionais francês e baguete aos ícones da panificação mundial, como croissant, pain au chocolate, bagel, Viennoise, regionais, entre outros.

Como funciona desde as primeiras horas da manhã até à noite, a Barbarella Bakery tem um amplo cardápio para todos os momentos do dia. Além dos pães especiais, que podem ser comprados frescos na hora ou resfriados à vácuo para consumo posterior, também são oferecidas cerca de 60 opções de sanduíches, quiches, sopas, saladas e sobremesas.

E, como não poderia deixar de ser, a carta de bebidas tem uma ampla variedade de preparos à base de café especial com blend da casa, drinks autorais e clássicos, e uma adega com mais de 40 opções de rótulos de vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes.

Foto: Thierry Felipe.

Serviço:

A Barbarella Bakery fica na Rua Comendador Araújo, 795, Batel. Abre de segunda a domingo, das 8h às 22h, com serviço presencial (estacionamento gratuito disponível) e delivery através do iFood. Mais informações: (41) 3076-0167 e @barbarellabakerycwb .