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sexta-feira, 3 de março de 2023

Jantar a bordo de trem de luxo começa temporada 2023 neste mês

 


 Passeio em trem de luxo com jantar a bordo começa temporada 2023 neste mês

Expresso Classique, da Serra Verde Express, combina requinte com alta gastronomia



Jantar é servido a bordo dos vagões da Serra Verde Express, decorados especialmente para as noites de evento 

 

Mais do que boa gastronomia, uma experiência inesquecível que vai muito além dos tradicionais restaurantes. A partir de 10 de março, o Expresso Classique dá início à temporada 2023 levando os passageiros a uma sofisticada imersão no universo ferroviário em jantar a bordo dos trens de luxo da Serra Verde Express.

 

A noite começa às 20h: uma recepção personalizada com welcome drink de espumante e música ao vivo na plataforma inteiramente decorada. Nos trens de luxo, com ambientação que remete aos anos 30, os clientes encontram seus lugares marcados e partem para um breve passeio por Curitiba. De volta à estação, tem início o jantar completo com menu do chef Rafael Lafraia, do restaurante Curry Pasta, elaborado especialmente para a data e drinks do Continental Bar, criados por Igor Bispo. Confira o cardápio completo:

 

Couvert: Cesta de pães, manteiga de ervas e molho defumado

Entrada: Polenta cremosa, ragu de cogumelos com trufa negra e queijo grana

Prato Principal (escolher uma opção)

  • CARNE - Cubos de carne ao molho de especiarias com gremolata, cuscuz marroquino com abóbora cabotiá e especiarias
  • FRUTOS DO MAR - Arroz cremoso de camarão, queijo grana, aspargo grelhado e amêndoas
  • VEGETARIANO - Ravioli de pêra, molho de queijo grana e crocante de caramelo com especiarias

Sobremesa: Brownie com especiarias da Amazônia, calda de amora e ganache de chocolate

 

Para crianças até 12 anos é servido um menu kids com massa artesanal com molho branco, cubos de mignon e batata chips. A sobremesa das crianças é brownie com especiarias brasileiras servido com calda de chocolate meio amargo, creme de amora e castanha de caju.

 

Os pacotes são disponibilizados exclusivamente na categoria Litorinas de Luxo, com opção nos vagões Foz do Iguaçu ou Copacabana. “A experiência é uma das mais charmosas de Curitiba e distinta de tudo que já se viu por aqui. O trem e a plataforma carregam consigo muita história, e toda a ambientação combinada com o delicioso jantar tornam o Expresso Classique único”, comenta Adonai Filho, diretor da Serra Verde Express.

 

Após o jantar, os visitantes podem visitar a charutaria e apreciar a música ao vivo na plataforma decorada especialmente para a data. O pacote se encerra por volta das 23h.

 

Serviço:

“Expresso Classique Serra Verde Express”

Endereço: Av. Presidente Affonso Camargo, 330 - Jardim Botânico

Data: 10 de março

Horário: 20h

Ingressos: disponíveis no site, com valores a partir de R$319

 

Sobre a Serra Verde Express:

Sediada em Curitiba, a Serra Verde Express é a empresa que detém a concessão dos trens turísticos que realizam o percurso na ferrovia Paranaguá-Curitiba. Responsável por coordenar os passeios turísticos ferroviários, a Serra Verde Express é a maior companhia do ramo de serviços de receptivo de viagem de Curitiba e do Litoral Paranaense. Os serviços receptivos da Serra Verde Express são completos e incluem transfer, hospedagem, city tour, excursões e ingressos, com acompanhamento de profissionais altamente treinados e capacitados. Para mais informações acesse o site ou visite o perfil da Serra Verde Express no Instagram: serraverde_oficial


Foto: Serra Verde Express.

quinta-feira, 6 de outubro de 2022

Expresso Classique oferece experiência única na América Latina, com passeio em trem de luxo e jantar a bordo

 


O trem de luxo da Serra Verde Express oferece uma experiência única na América Latina e uma das mais charmosas de Curitiba. O passeio reúne requinte, gastronomia, música e decoração clássica e, neste fim de ano, acontece nas noites de 14 de outubro e 11 de novembro.

 

O menu foi recém-reformulado pelo chef Rafael Lafraia e, segundo ele, conta com ingredientes seletos que combinam perfeitamente entre si. “O Classique tem um astral singular. Minhas receitas têm sabores e aromas que condizem com esse ambiente clássico e especial”, comenta o chef, que atualmente assina os pratos do Restaurante Curry Pasta.

 

A programação no dia do evento se inicia às 20h, com música ao vivo e espumante de boas-vindas já na plataforma de embarque. O trem parte às 20h30 para um breve passeio contemplando a noite curitibana nos arredores do Jardim Botânico. Às 21h45, de volta à estação, os passageiros se deliciam com o jantar servido especialmente para a data. Confira o menu completo:

 

Couvert: Cesta de pães, manteiga de ervas e molho defumado

Entrada: Polenta cremosa, ragu de cogumelos com trufa negra e queijo grana

Prato Principal (escolher uma opção)

  • CARNE - Cubos de carne ao molho de especiarias com gremolata, cuscuz marroquino com abóbora cabotiá e especiarias
  • FRUTOS DO MAR - Arroz cremoso de camarão, queijo grana, aspargo grelhado e amêndoas
  • VEGETARIANO - Ravioli de pêra, molho de queijo grana e crocante de caramelo com especiarias

Sobremesa: Brownie com especiarias da Amazônia, calda de amora e ganache de chocolate

 

Para crianças até 12 anos, é servido um menu kids, que contém massa artesanal com molho branco, cubos de mignon e batata chips. A sobremesa das crianças é brownie com especiarias brasileiras servido com calda de chocolate meio amargo, creme de amora e castanha de caju.

 


Quem assina os pratos é Rafael Lafraia assina, atualmente chef no Curry Pasta.


Os pacotes são disponibilizados nas categorias Litorinas de Luxo e Boutique, ambas com o mesmo padrão de vagão, ocupados conforme disponibilidade. Com decoração especial de móveis clássicos, charutaria e clima de anos 30, o trem e a plataforma carregam consigo muita história e tornam a noite no Expresso Classique única. A experiência se encerra por volta das 23h.

 

Serviço:

“Expresso Classique Serra Verde Express”

Endereço: Av. Presidente Affonso Camargo, 330 - Jardim Botânico, Curitiba - PR, 80060-090

Datas: 14 de outubro e 11 de novembro

Horário: 20h

Ingressos: disponíveis no site, com valores a partir de R$299


 

Sobre a Serra Verde Express:

Sediada em Curitiba, a Serra Verde Express é a empresa que detém a concessão dos trens turísticos que realizam o percurso na ferrovia Paranaguá-Curitiba. Responsável por coordenar os passeios turísticos ferroviários, a Serra Verde Express é a maior companhia do ramo de serviços de receptivo de viagem de Curitiba e do Litoral Paranaense. Os serviços receptivos da Serra Verde Express são completos e incluem transfer, hospedagem, city tour, excursões e ingressos, com acompanhamento de profissionais altamente treinados e capacitados. Para mais informações acesse o site ou visite o perfil da Serra Verde Express no Instagram: serraverde_oficial

Foto: Priscila Fiedler
 

quarta-feira, 14 de setembro de 2022

Em setembro, Expresso Classique tem duas noites de jantar assinado pelo Chef Rafael Lafraia

 Experiência a bordo do trem de luxo da Serra Verde Express acontece nos dias 10 e 30; pacotes com novo menu já estão à venda


Rafael Lafraia assina os pratos do Expresso Classique desde novembro de 2021 e é atualmente chef no Curry Pasta, em Curitiba. 


Expresso Classique oferece pacotes para duas noites memoráveis com um cardápio saboroso em setembro. O jantar a bordo dos trens de luxo da Serra Verde Express será servido nos dias 10 (sábado) e 30 (sexta-feira) com novo menu do chef Rafael Lafraia. A experiência já começa na plataforma de embarque: a partir das 20h, música ao vivo e welcome drink dão as boas-vindas aos passageiros. O trem parte às 20h30 para um breve passeio nas imediações do Jardim Botânico contemplando a noite curitibana. Às 21h45, de volta à estação, o jantar é servido.
 

Segundo o chef que assina os pratos, o cardápio escolhido para as próximas edições tem ingredientes seletos que fazem uma combinação perfeita entre si. “O Classique tem um astral que eu considero único na cidade. A comida do jantar tem que estar em harmonia, e por isso minhas receitas têm sabores e aromas condizentes com esse ambiente”, comenta Lafraia. Os passageiros podem escolher entre as opções de carne, frutos do mar ou vegetariana, e as crianças têm opção exclusiva. Confira os respectivos menus:

MENU COMPLETO
 

Couvert: Cesta de pães, manteiga de ervas e molho defumado

 

Entrada: Polenta cremosa, ragu de cogumelos com trufa negra e queijo grana

 

Prato Principal (escolher uma opção)

  • CARNE - Cubos de carne ao molho de especiarias com gremolata, cuscuz marroquino com abóbora cabotiá e especiarias
  • FRUTOS DO MAR - Arroz cremoso de camarão, queijo grana, aspargo grelhado e amêndoas
  • VEGETARIANO - Ravioli de pêra, molho de queijo grana e crocante de caramelo com especiarias


Sobremesa: Brownie com especiarias da Amazônia, calda de amora e ganache de chocolate

 

MENU KIDS (para crianças até 12 anos)

 

Prato Principal: massa artesanal com molho branco, cubos de mignon e batata chips

 

Sobremesa: brownie com especiarias brasileiras servido com calda de chocolate meio amargo, creme de amora e castanha de caju.

 

Os pacotes são disponibilizados nas categorias Litorinas de Luxo e Boutique, ambas com o mesmo padrão de vagão, ocupados conforme disponibilidade. Com decoração especial de móveis clássicos, charutaria e clima de anos 30, o trem e a plataforma carregam consigo muita história e tornam a noite no Expresso Classique única. A experiência se encerra por volta das 23h.

 

Serviço:

“Expresso Classique Serra Verde Express”

Endereço: Av. Presidente Affonso Camargo, 330 (Bloco dos fundos da rodoferroviária) - Jardim Botânico, Curitiba - PR, 80060-090

Datas: em setembro, dias 10 (sábado) e 30 (sexta-feira)

Horário: 20h

Ingressos: disponíveis no site, com valores a partir de R$299

 

Sobre a Serra Verde Express:

Sediada em Curitiba, a Serra Verde Express é a empresa que detém a concessão dos trens turísticos que realizam o percurso na ferrovia Paranaguá-Curitiba. Responsável por coordenar os passeios turísticos ferroviários, a Serra Verde Express é a maior companhia do ramo de serviços de receptivo de viagem de Curitiba e do Litoral Paranaense. Os serviços receptivos da Serra Verde Express são completos e incluem transfer, hospedagem, city tour, excursões e ingressos, com acompanhamento de profissionais altamente treinados e capacitados. Para mais informações acesse o site ou visite o perfil da Serra Verde Express no Instagram: serraverde_oficial

 

Foto: Priscilla Fiedler.