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sexta-feira, 20 de outubro de 2023

Gostosuras ou travessuras? Mustang Sally lança cardápio e atrações temáticas de Halloween

  

Tradicional período de Halloween da casa Tex-Mex começa esta semana e terá também performances de Elvis Zumbi e Wandinha nos dias 20, 21, 27 e 28 de outubro 

Bat Legs. 


Gostosuras ou travessuras? A icônica frase é o ponto de partida do Halloween do Mustang Sally. O aterrorizante evento, já tradicional da casa que celebrou 20 anos em 2023, conta a partir desta semana com um cardápio especial, contendo entradas, pratos principais e drinks temáticos, além de deliciosas sobremesas. As delícias e outras surpresas da casa tex-mex estarão disponíveis até dia 31 de outubro. 

 

Preparamos um cardápio especial aos amantes de Halloween e Dia das Bruxas, trazendo releituras da nossa gastronomia TEX-MEX com apresentações que remetem a diversos clássicos dos filmes de terror americanos, explica Lincoln Almeida, diretor de operações do Mustang Sally. 

 

As unidades do Mustang Sally contarão também com performances do Elvis Zumbi e da Wandinha, personagem da Família Addams, às sextas e sábados, nos dias 20, 21, 27 e 28 de outubro. Lançamos as performances no Halloween do ano passado e notamos que o público adorou, divertindo não só as crianças como as rodas de amigos de todas as idades. É mais uma de nossas apostas para surpreender os clientes, trazer todos para inesperadas brincadeiras e fazer a experiência de Halloween atingir todos os sentidos, complementa Lincoln Almeida.  

 

A música ao vivo nas unidades Batel e Cabral também terá clássicos no Halloween do Mustang Sally. Confira a programação completa no perfil oficial do Mustang Sally.  

 

O Halloween no Mustang Sally vai até 31 de outubro e acontece nas quatro unidades da casa: Batel, Cabral e Shoppings Mueller e Palladium.  

 

Burgers arrepiantes e nachos especiais 



Drácula Burger, Dark Jack Burger e Nachos.



Homenagens aos personagens de filmes de terror ou fobias estão retratadas no cardápio temático do Mustang Sally. Em primeiro lugar, as entradas já possuem nomes que remetem à cultura mexicana.  

 

O Nachos de Los Muertos, por exemplo, é a versão clássica da casa que ganha novos tons e uma caveira recheada de guacamole durante outubro. Em outras palavras, o prato possui uma porção colorida de nachos, cobertos com queijo. 

 

Já a deliciosa e assustadora Bat Legs possui 8 deliciosas coxinhas de frango fritas, trabalhadas em forma de “perninhas de morcego”. E para deixar a experiência ainda mais divertida, o prato é acompanhado por um caldeirão recheado de Baba de Bruxa (molho Sweet Chili de jalapeño).  

 

As surpresas continuam com o divertido Aracnofobia! O prato é uma porção de aranhas feitas de chipa de queijo, adornadas com um patê de azeitonas pretas.  

 

Aos que gostam do Drácula, o Mustang Sally apresenta o Drácula Burger. Decorado com nachos que imitam a capa do personagem e olhos de azeitona, o burguer com 150g de short rib é servido com pão de fermentação natural, alface, tomate, queijo e maionese Mustang Sally. 

 

Não muito distante, de um reino sombrio, a casa apresenta o Dark Jack Burger. O prato possui hambúrguer de 150g de short rib preparado no whisky. É servido em um pão preto de fermentação natural com gergelim preto, queijo e cebola caramelizada.  Vale ressaltar que ambos os burguers acompanham as arrepiantes batatas fritas.  

 

Sobremesas e Drinks aterrorizantes do Mustang Sally 



Donut Shake, Brownie Cemetery e Spooky Pie.



E para finalizar, duas sobremesas arrepiantes chegam ao cardápio do Mustang Sally. Em primeiro lugar, o Brownie Cemetery. O prato remete a um cemitério, com um delicioso brownie coberto de calda de chocolate quente. Acompanha uma lápide de chocolate branco e minhocas de goma.  

 

Em segundo lugar, a casa apresenta o Spooky Pie. A minitorta de morango vem com um rosto esculpido e acompanhado com sorvete de creme e calda de morango.  

 

Os drinks não ficam de fora do Halloween no Mustang Sally. O Blood Sample Shots, por exemplo, possuem Vodka, Licor 43, Monin grenadine e suco de limão.  

 

Por outro lado, o Wormy Brew é preparado com suco de laranja e limão, xarope de maçã verde, espuma de gengibre e gomas de minhoca. O drink ganha força com Rum Malibu. Para arrepiar até a espinha, a casa traz o Skull Chiller. O drink é preparado com Monin framboesa, mel, vodka, suco de maçã, suco de limão, tônica, chá de fada azul e gelo de caveira azul.  

 

O Dark Elixir precisa ser desvendado e é acompanhado de um borbulhante elixir. O drink é preparado com gin e licor de pêssego, pitada de grenadine e o toque cítrico do suco de limão. Outra opção obscura é o Spider Bubble Gin: poção de bolhas de morango e framboesa. É servido com gelo, gin, Monin kiwi, suco de limão e um toque de Sprite.  




Blood Sample Shots, Skull Chiller e Spider Bubble Gin. 



E por fim, o Mustang Sally apresenta o Donut Freak Shake. O milkshake é de chocolate, com calda adornado com um donut coberto por ganache roxo e balas com olhos observantes.  

 

Serviço  

 

Halloween Mustang Sally  

Até 31 de outubro, nas quatros unidades Mustang Sally 

 

Mustang Sally Batel 

Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel. Informações: (41) 9 9759-6000. 

Mustang Sally Cabral 

Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049. Informações: (41) 3501-2855. 

Mustang Sally Shopping Mueller 

Endereço: Shopping Mueller Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico. Informações: (41) 3077-3772. 

Mustang Sally Shopping Palladium 

Endereço: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão. Informações: (41) 3212-3772. 

 

Mais informações: 

Facebook e Instagram: @mustangsallybar 

 

quinta-feira, 9 de março de 2023

Mustang Sally celebra St. Patrick durante o mês de março


Este mês, as quatro unidades da casa Tex-Mex de Curitiba celebram a cultura da Irlanda com muita alegria, música ao vivo, comidas e drinks temáticos


Irish Combo 

Antes de tudo, até mesmo o mais orgulhoso Leprechaun precisa admitir: o Mustang Sally se superou com o cardápio especial para o St. Patrick´s Day deste ano. Até o dia 31 de março, o público poderá saborear drinks e sobremesas exclusivas e experimentar o BBQ Nachos, o Guinness Burger ou o Irish Combo que deixaria até o próprio St. Patrick com água na boca.


O St. Patrick´s Day foi criado para brindar e celebrar a cultura e as tradições irlandesas. Também conhecida como “Dia de São Patrício”, a data é celebrada com alegria e muita música em diversas partes do mundo.


O St. Patrick´s Day já é uma tradição no Mustang Sally há vários anos e por isso, queremos manter essa festa cada vez mais alegre! Com isso em mente, criamos um amplo cardápio exclusivo para a data e estendemos a programação por 21 dias”, revela Lincoln Almeida, diretor de operações do Mustang Sally.


Conheça os sabores exclusivos do Menu St. Patrick´s do Mustang Sally

Primeiramente, uma festa em honra ao santo padroeiro da Irlanda precisa ter fartura. Com isso em mente, os três pratos exclusivos do cardápio St. Patrick´s do Mustang Sally trazem sabor em peso para as mesas das quatro casas.


O Irish Combo é feito com uma suculenta costela ao molho barbecue, batata rústica e milho verde servidos na tábua. Acompanha maionese especial Mustang Sally.


Para quem tem fome de burger, a dica é aproveitar o exclusivo Guinness Burger, montado em pão de fermentação natural, hambúrguer de 150g de short ribs temperado com dry rub esclusivo da casa, queijo prato, maionese especial Mustang Sally e molho Guinness. Acompanha batata rústica.


Por fim, o cardápio St. Patrick´s apresenta o BBQ Nachos. O prato é servido em uma generosa porção de mix de tortilhas de espinafre e milho verde, coberta com queijo derretido, costela ao molho barbecue desfiada e tomate em cubos. Acompanha sour cream e guacamole.






Para seguir o ritmo de comemoração, a mesa precisa ter drinks para o brinde. Para isso, o público pode escolher entre 
quatro drinks exclusivos:


  1. CELTIC GREEN APPLE: preparado com Vodka, suco de maçã, suco de limão, xarope de maçã verde, corante verde e albumina.

  2. IRISH WHISKY SOUR: preparado com Whisky Jameson, suco de limão, xarope de açúcar e albumina.

  3. DUBLIN: feito Rum Malibu, licor de menta, suco de abacaxi e suco de maçã.

  4. PATRICK’S CHOICE: drink preparado com Whisky Jameson, água com gás, licor de menta, suco de limão, xarope de açúcar e hortelã.

Seguindo o espírito alegre e infantil do duende mitológico, também símbolo do St. Patrick´s Day, o Mustang Sally criou quatro sobremesas especiais para o período.



O Shamrock Donuts é servido com um delicioso donuts com ganache verde (ou com calda de chocolate meio amargo) e sorvete de creme. Acompanha ganache de limão e glitter comestível.



Além disso, o menu St. Patrick´s da casa Tex-Mex também traz o Leprechaun Churros. São seis bastões de churros cobertos com açúcar e canela. Acompanha doce de leite verde e glitter comestível.


E por fim, o Belfast Brownie! Saboroso brownie com ganache de chocolate branco, ganache verde e escultura de açúcar.


Vale ressaltar que o 
Menu St. Patrick´s está disponível nas quatro unidades: Mustang Sally Batel, Mustang Sally Cabral, Mustang Sally Mueller e Mustang Sally Palladium.


Serviço

St. Patrick´s Mustang Sally


Mustang Sally Batel

Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel. Informações: (41) 3018-8118

Mustang Sally Cabral

Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049. Informações: (41) 3501-2855

Mustang Sally Shopping Mueller

Endereço: Shopping Mueller Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico. Informações: (41) 3077-3772

Mustang Sally Shopping Palladium

Endereço: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão. Informações: (41) 3212-3772

Site: www.mustangsally.com.br

Facebook e Instagram: @mustangsallybar 


Foto: Lucas Fermin.

sexta-feira, 16 de setembro de 2022

Confira as mais de 10 novidades do Mustang Sally


Desde de a entrada até a sobremesa, o Mustang Sally traz novo cardápio a todas as unidades

Seguindo cheia de energia que acompanha o aniversário de 19 anos do Mustang Sally, a casa Tex-Mex de Curitiba segue com novidades! Além da inauguração da unidade que acontecerá no bairro Cabral, no fim de setembro, também traz um cardápio renovado. Tem prato inédito no Lunch Menu, novas entradas, pratos para compartilhar, burgers e sanduíches, Mex plates e sobremesas. Tudo combinando a eletricidade da culinária norte-americana com o tempero e a alegria da cozinha mexicana.

Para começar as refeições em grande estilo, o cardápio do Mustang Sally traz 4 novas entradas:

1.FISH STRIPS: preparado com tiras de tilápia empanadas (deliciosamente crocantes) e servidas na tábua. Acompanha molho tártaro e também está disponível no cardápio de Happy Hour.

2.ENCHILADAS: com três deliciosas tortillas de trigo recheadas com queijo muçarela e frango desfiado levemente picante, a entrada vem coberta com sour cream e guacamole.

3.MEAT BALLS OF FIRE: a releitura da casa do tradicional bolinho de carne de boteco. Servida com 6 unidades, a porção é preparada com short ribs, tempero especial, bacon e especiarias. Acompanha molho grill.

4.PORK RIBS: uma porção com quatro ripas de costela assada e frita (320g) com o DRY RUB ao molho barbecue exclusivo da casa. Acompanha molho honey mustard.

Chegando ao horário de almoço, o cardápio renovado traz 2 pratos inéditos! O MEDITERRANEAN FISH é preparado com filet de tilápia empanado ao molho de limão siciliano (acompanha legumes na manteiga e arroz). A outra estrela do cardápio renovado do Mustang Sally é o BIFE DE CHORIZO. O famoso corte nobre argentino (250g) é servido com batatas rústicas, arroz, salada de mix de folhas e acompanha molho grill.

Vale reforçar que o delicioso NEW YORK STEAK está de volta ao Lunch Menu do Mustang Sally. Preparado com dois escalopes de mignon cobertos com cream cheese e muçarela derretidos, o prato tem acompanha talharim (massa fresca) ao molho branco.

Novos Mex Plates, sanduíches e burgers

No cardápio mexicano da casa, tacos e quesadillas agora também contam com a opção de carne de porco. O destaque vai para o PORK NACHOS. A generosa porção de nachos, servida com tortilhas de milho originais cobertas com queijo muçarela, carne de porco desfiada ao molho barbecue e tomates picados. Acompanham molho sour cream e guacamole. Os clientes também podem pedir pela opção com Doritos (acrescenta R$10).

Subindo em direção a fronteira norte-americana: 2 novos sanduíches e 3 novos burgers renovam o cardápio casa:

·TURKEY: sanduíche feito com rúcula, peito de peru, muçarela de búfala ralada, tomate cereja, picles de cebola roxa e amêndoas defumadas. Servida na baguete de provolone. Acompanha maionese especial Mustang Sally e batatas rústicas.

·CHICKEN ESCABECHE: sanduíche feito com baguete de provolone recheada com nosso suculento escabeche de frango. Acompanha maionese especial Mustang Sally e batatas rústicas.

·CHICKEN BURGER: pão de fermentação natural, filet de frango empanado com farinha panko e frito, cubos de gorgonzola com leve toque de molho sweet chili. Acompanha batatas rústicas.

·TENNESSEE POOL BURGER: pão de fermentação natural, hambúrguer de 150g de short ribs, onion ring frita e recheada com abundante mix de queijos e bacon crocante. Acompanha batatas rústicas.

·MAMMA MIA: burger com pão de fermentação natural, hambúrguer de 150g de short ribs coberto com uma generosa camada de queijo tostado e confit de tomate ao molho de manjericão. Acompanha batatas rústicas.

E para compartilhar com os amigos, a novidade é o FISH ’N’ CHIPS, uma generosa porção com tiras de tilápia crocantes e batatas rústicas (acompanha molho tártaro), também disponível no Happy Hour.

Sobremesassssss!

Fechando o novo cardápio do Mustang Dally, novas Sizzlings com muita calda e American Pancakes fofinhas e deliciosas!

A deliciosa Sizzling Apple Pie conta agora com mais 2 sabores. A SIZZLING SWEET BROWNIE vem com o tradicional brownie da casa, servido em uma chapa quente, com sorvete de creme e deliciosa calda de chocolate. Já a SIZZLING BREAD ‘N’ ICE CREAM fatia de baguete mergulhada em leite doce e frita. Servida em uma chapa quente com sorvete de creme e calda de doce de leite.

Para os apaixonados por aquelas pilhas de panquecas que vemos em desenhos animados e séries de TV, as opções são STRAWBERRY (com calda de morango), OREO (com calda de chocolate e pedacinhos de Mini Oreo) e a PEANUTS E DOCE DE LEITE (com doce de leite e farofa de doce de amendoim). Todos os sabores vêm com 2 panquecas (disponível também no Happy Hour).

Com tantas novidades para experimentar, vale criar uma agenda para viver a experiência Mustang Sally com familiares e amigos e ainda curtir as demais atrações da casa! Vale esclarecer que os horários, condições para reservas e os dias de funcionamento podem variar de acordo com a operação de cada unidade.

Serviço

Mustang Sally Batel

Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel. Informações: (41) 3018-8118.

Mustang Sally Shopping Mueller

Endereço: Shopping Mueller Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico. Informações: (41) 3077-3772.

Mustang Sally Shopping Palladium

Endereço: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão. Informações: (41) 3212-3772.

Site: mustangsally.com.br

Facebook e Instagram: @mustangsallybar