Novidades no cardápio do Jun Sakamoto Casual

 

Restaurante incorpora bluefin, vieiras e enguia nos combinados

 

No próximo mês o Jun Sakamoto Casual completará um ano de funcionamento. Para comemorar, o restaurante lança novas opções de combinados em seu cardápio.

 

“Nós sempre ouvimos os clientes. E mesmo aqui tendo uma proposta mais casual, descontraída e acessível, tivemos várias solicitações para que nossos sushis mais nobres, como de enguia e vieiras, que já estavam na opção a la carte, estivessem nos combinados. Então atendemos os pedidos e fomos além: começamos a trabalhar em Curitiba também com o bluefin, o atum mais saboroso do mercado”, explica Lucas Oliveira, diretor de operações da marca.

 

O Combinado Especial Itininmai (R$ 459), uma das novidades, foi criado para proporcionar uma experiência única, reunindo alguns dos cortes mais nobres da culinária japonesa. Nele, sashimis de bluefin, vieira, enguia, salmão e peixe branco dividem espaço com sushis delicadamente preparados de vieira, camarão, atum, bluefin, salmão e enguia – este último, um clássico do chef Jun. Para completar, um gunkan de ikurá (ovas de salmão), que adiciona textura e intensidade ao conjunto. Uma seleção pensada para quem busca exclusividade e excelência em cada detalhe.

 

O menu de combinados ganhou diversas opções, que vão de R$ 215 (combinado misto, de salmão ou de atum 23 peças) até R$ 1.339 (sushis e sashimis exclusivos de bluefin).

 

O Jun Sakamoto Casual, com essas opções, passa atender diferentes perfis de clientes e gostos. Com opções de Entradas a partir de R$ 29 (Harumaki de queijo), Menu executivo a partir de R$ 69 (Ninniku Filé) até os combinados e sushis a la carte mais sofisticados.

 

Mais sobre o Jun Sakamoto Casual

 

Prestes a completar um ano, o Jun Sakamoto de Curitiba é uma proposta mais descontraída e casual do chef Jun Sakamoto — renomado sushiman de São Paulo, que tem um restaurante em Pinheiros-SP com uma estrela no Guia Michelin.

 

Em qualquer restaurante Jun Sakamoto há qualidade, rigor nos processos e cuidado na confecção dos tradicionais pratos japoneses, tanto frios quanto quentes.

 

Serviço:

Jun Sakamoto Casual

ParkShopping Barigüi, Piso L3, n.º 309 - Expansão

Instagram: @junsakamotocasual

Foto: Divulgação Jun Sakamoto Casual (Lucas Oliveira)

 

Happy Hour com double e novidades no cardápio chegam ao Mustang Sally

 

O cardápio de happy hour retorna aos bons tempos, com double de chopp e drinks em todas as unidades do Mustang Sally

Happy Hour de domingo a domingo é no Mustang Sally. Celebrando o 23º ano de atividades em Curitiba, o Mustang Sally retorna aos bons tempos, com drinks e chopp em dobro durante o Happy Hour.

A partir desta semana, o Happy Hour acontece todos os dias no Mustang Sally Batel, Mustang Sally Mueller e Mustang Sally Palladium. Das 17h às 20h, o novo cardápio de Happy Hour da casa traz double de chopp e claro, double de Mojito, de caipirinhas, Aperol Spritz, Gin Tônica e muito mais. Outro destaque do novo cardápio é a inclusão de double de drinks autorais da casa, como o Fresh Summer, feito com Vodka, licor de banana Bacco Niña, suco limão, banana, canela em pó e açúcar.

Um detalhe importante é o Happy Hour no novo Mustang Sally Rua da Música, que acontece de terça a quinta-feira, também das 17h às 20h. Novos pratos também tem hora certa Claro que não é apenas isso. O novo cardápio de Happy Hour do Mustang Sally também conta com diversos pratos a preços especiais e apresenta 4 novidades:

Novos pratos também tem hora certa Claro que não é apenas isso. O novo cardápio de Happy Hour do Mustang Sally também conta com diversos pratos a preços especiais e apresenta 4 novidades: 1. SALLY'S COMBO: o cartão de visitas do Happy Hour da casa, com 1 Mini Mustang Special, 1 Mini Jack Daniel's Burger, 4 mini tacos de carne chili com pasta de feijão (decorados com alface, tomate, cenoura e cebolinha), batatas rústicas fritas, 2 mini chili dogs (pão, maionese, salsicha, carne chili, cheddar e crocante de totopos). 2. STUFFED PORK: Filé mignon suíno recheado com queijo e presunto, empanado na panko e frito. Acompanham batatas fritas e limão siciliano. 3. HUMP STEAK BALLS: Porção com 6 bolinhos elaborados com cupim desfiado e cream cheese. 4. PORK DUMPLING: Massa frita crocante recheada com carne suína temperada. Acompanha molho tarê. Cardápio fixo também inaugura novos pratos Com a vinda da Primavera, o cardápio fixo do Mustang Sally também se renova com o frescor de receita preparadas com frutos do mar. Dentre os lançamentos, três pratos se destacam: GILLY'S SEAFOOD: um combo do mar servido com camarões, anéis e tentáculos de lula, e iscas de peixe. Tudo levemente empanado e frito. Acompanham finas fatias de limão siciliano para dar aquele toque cítrico e fritas. STUFFED SHRIMP: camarões recheados com cream cheese, empanados em massa kataifi (tipo cabelo de anjo). Acompanha molho tarê. OCEAN PASTA: um prato com talharim salteado com camarões, anéis e tentáculos de lula, tomate cereja, folhas frescas de manjericão e um toque cítrico de limão siciliano. Finalizado com um leve toque de vinho branco. Esses lançamentos e as demais novidades estão disponíveis em todas as unidades Mustang Sally. SERVIÇO Mustang Sally Rua da Música Rua João Gava, 970 – Pedreira Paulo Leminski, Curitiba. Inauguração: 18 de julho de 2025 Informações: (41) 98869-2334. Mustang Sally Batel Rua Cel. Dulcídio, 517, Batel, Curitiba/PR. Segunda a quinta: das 17h às 23h. Sextas: das 17h a 0h. Sábados: das 12h à 0h. Informações: (41) 3018-8118. Mustang Sally Mueller Av. Cândido de Abreu, 127, Centro Cívico, Curitiba/PR. De segunda a domingo, das 12h às 22h. Informações: (41) 3205-8532. Mustang Sally Palladium Av. Pres. Kennedy, 4121, Portão, Curitiba/PR. De segunda a domingo, das 12h às 22h. Informações: (41) 3212-3772. Mais informações: www.mustangsally.com.br Instagram e Facebook: @mustangsallybar Foto: Lucas Fermin.

GastBier traz nova edição da cerveja premiada Zwickel Dunkel para o cardápio

  

Cerveja artesanal conquistou medalha de bronze na II Copa Sul-Americana de Cerveja de 2024

A premiação da II Copa Sul-Americana de Cerveja ocorreu no dia 25 de abril deste ano, em Bento Gonçalves/RS, tendo o objetivo de descobrir, analisar e divulgar as melhores cervejas artesanais do Brasil. A cervejaria GastBier entrou na competição com sua Zwickel Dunkel e ganhou medalha de bronze.

Após ganhar a medalha, a Zwickel volta ao cardápio do bar, com novas alterações. “Quando a gente entra em um concurso, entramos para conseguir fichas de avaliação e tentar entender, o que precisamos fazer para melhorar a cerveja. Isso é o que nós estamos fazendo nessa segunda edição da nossa cerveja, mexemos um pouco na receita baseada nessas avaliações”, conta Gastão Oscar Berndt Junior, cervejeiro e proprietário do GastBier.

Esta é uma cerveja escura da região da Franconia, na Alemanha, do tempo das tavernas alemãs. São utilizados lúpulos da região de Hallertal, da Alemanha, que é uma das regiões mais tradicionais do mundo, malte de trigo escuro e pouco de malte defumado, o que a deixa um pouco diferente do estilo tradicional da Dunkel. É possível sentir um pouco desse sabor defumado, maltado e pouco lupulado.

“É sempre uma satisfação enorme poder receber um prêmio. Isso mostra a seriedade com que a gente faz as receitas e a qualidade do nosso produto”, afirma Gastão.

O consumo é proibido para menores de 18 anos. Se beber, não dirija.

Serviço:

GastBier Brewpub

Rua Mateus Leme, 2148 – Centro Cívico, Curitiba

@gastbierbrewpub

(41) 9886-5808

Funcionamento: quarta-feira a sábado das 17h30 às 23h

Foto: Agência Vulgata

Sabores de infância e decoração afetiva

 

Evento na Sierra Curitiba resgata memórias com cardápio de Lia Bem Casaderia e mesa de Angela Chinasso

No último dia 1º de agosto a Sierra Curitiba recebeu convidados para um evento especial que celebrou a memória afetiva à mesa. A ocasião contou com a apresentação de uma sugestão de mesa posta para o Dia dos Pais, assinada pela arquiteta Angela Chinasso, e de cardápio especial elaborado pela Lia Costa Lima, da Lia Bem Casaderia. O evento foi pensado para resgatar lembranças queridas através da decoração e dos sabores familiares, criando um ambiente acolhedor e nostálgico.

Angela Chinasso demonstrou toda sua criatividade e sensibilidade ao compor uma mesa posta que refletiu a importância das memórias familiares. A proposta foi criar um espaço que não apenas celebra o Dia dos Pais, mas também evoca momentos especiais compartilhados ao redor da mesa, onde as histórias de vida se encontram e se reforçam.

Complementando a atmosfera de aconchego, a Lia Bem Casaderia trouxe para o evento uma seleção de pratos que evocam sabores familiares, remetendo às sobremesas e bolos tradicionais das nossas infâncias. O cardápio apresentou delícias que resgatam as lembranças de casa, como bolos e doces que trazem consigo a simplicidade e o carinho das receitas caseiras.

Os destaques do evento incluíram o tradicional Bolo de Bem Casado, com seu clássico recheio de creme belga e doce de leite, e o Bolo de Laranja com Calda de Damasco, ambos trazendo uma explosão de sabores que remetem às lembranças de família. Além disso, as sobremesas apresentadas incluíram a Imperial, uma combinação deliciosa de strogonoff de nozes, damasco e crocante, e a sobremesa de Pistache com Chocolate Belga, oferecendo uma experiência gastronômica sofisticada e reconfortante.

E, pela primeira vez, Lia trouxe um clássico Empadão de Frango, uma receita tradicional de família, que recebe seu toque especial com um toque de curry. Essa novidade reforça a proposta do evento de resgatar sabores que nos fazem lembrar da infância e de momentos especiais.

Além dos pratos deliciosos, o evento também apresentou em primeira mão as luxuosas caixas de presente da Lia Bem Casaderia, uma excelente opção para o Dia dos Pais. Neste ano, as caixas poderão ser personalizadas com as iniciais dos pais, proporcionando um toque especial e exclusivo aos presentes.

A Sierra Curitiba, além de proporcionar um ambiente decorado com bom gosto, aproveitou a oportunidade para reforçar a conexão emocional com os seus clientes. A mesa posta e os pratos da Lia Bem Casaderia criaram uma experiência sensorial completa, onde o design e a gastronomia se uniram para celebrar as lembranças e criar memórias.

O evento na Sierra Curitiba não só encantou com sua proposta de resgatar a memória afetiva à mesa, mas também destacou a importância de celebrar os momentos em família, seja através da decoração acolhedora ou dos sabores que trazem à tona as melhores recordações.

Foto: Katia Fugazza.

Capital paranaense em contagem regressiva para a 27ª edição da Curitiba Restaurant Week

  

A data está confirmada! De 30 de maio a 30 de junho, os curitibanos receberão a 27ª edição da Curitiba Restaurant Week, que terá como tema a “Revolução Vegetariana” e a possibilidade de inserção no cardápio de uma terceira opção veg.

 

A organização do festival ainda está em fase de captação dos estabelecimentos participantes, e estima que serão 40 casas ao todo. Todas com a proposta de trabalhar menus com novas texturas, sabores e combinações, proporcionando uma experiência gastronômica que desafia os sentidos e expande horizontes culinários.

 

Serão mantidas as categorias dos menus: Tradicional - R$54,90 almoço e R$69,90 jantar, Plus - R$68,90 almoço e R$89,90 jantar e Premium - R$89,00 almoço e R$109,00 no jantar. Até o momento, estão confirmados os seguintes estabelecimentos: A Sacristia, Adega San Vicente, Anarco Empório e Restaurante - Batel, Avenida Paulista - Centro, Bardo Company, Cantina do Délio - Batel, Cantina do Délio - Itupava, Chez Margot, Chiffon Cake, Gyozabar, Ibérico - Ecoville, Ibérico Gastronomia - Água Verde, Ibérico Pequeño Cabral, Limoeiro Casa de Comidas, Luponero, Nonna Fiorentino, Olaria do Parque, Paris 6 - Batel, Pescara Cucina Italiana, Qceviche! Curitiba, Saanga, Scavollo - Bigorrilho, Spaccio Rar - Curitiba, Thai Restaurante Thailandês e Tuk Tuk.

 

CTA: Confira todos os restaurantes participantes

 

Sobre a Brasil Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 17 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. O objetivo é criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo esse mercado em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas.

 

Serviço: 27ª Curitiba Restaurant Week

Quando: De 30/05 a 30/06

Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

 

Ícones da música dão nomes aos drinks inéditos do Crossroads

 

Referência na cena rock n’roll de Curitiba apresenta drinks e opções inéditas em seu cardápio

 

Há mais de 25 anos, o Crossroads é referência na cena rock n’roll em Curitiba, apresentando o estilo sonoro e suas vertentes para diferentes gerações, oferecendo uma ampla programação musical com shows ao vivo, gastronomia e drinks especiais. 

Algumas novidades fazem parte da carta de drinks da casa, com nomes que fazem referência a grandes nomes da música, como o Carlos Santana (R$32), preparado com Jose Cuervo Silver, Cointreau, xarope de açúcar, maracujá e suco de maçã; e o Pitty Cuervo Margarita (R$29), preparado com Jose Cuervo Silver, Cointreau, xarope de pitaya, limão taiti e sal. 

Um dos mais pedidos,  o drink que leva o nome da cantora Amy Winehouse (R$32), Absolut Vanilla, Licor 43, licor simples, morango, limão taiti e suco de maçã; o Janis Joplin (R$32) com Baileys, whisky, leite condensado e gelo; e o Evanescente (R$30), preparado com Bacardi Oro, Peachtree, xarope de açúcar, morango, maracujá, limão taiti e suco de maçã; seguem na carta de drinks. 

Já na gastronomia, a Costelinha Suína ao Barbecue (R$34) é uma das novidades, assim como Fish n’ Chips (R$28), acompanhado de maionese artesanal da casa; 

O Sanduíche de Eisben (R$28), com joelho de porco defumado, temperado com cebola roxa, alho-poró e salsinha, coberto por mussarela e salada coleslaw, servido em pão baguete de fermentação natural e servido com vinagrete de pimenta biquinho; e 

O Pastelzinho de Feira (a partir de R$32), que consiste em porção com cinco unidades de pastéis, disponíveis nos recheios de queijo (mix de parmesão, provolone e muçarela), carne ou misto.

A queridinha do público, a tradicional Ozzy’s Pizza (R$22), em referência ao Ozzy Osbourne, segue no cardápio. A opção é preparada com massa de fermentação natural preta, coberta com generosa camada de queijo, bacon e cogumelos (Opção vegetariana sem bacon também disponível). Também permanece no menu, o hambúrguer Led Zeppelin (R$35), preparado com pão brioche, hambúrguer bovino de 180g, maionese, American Cheese, picles, onion rings, cebola roxa e rúcula, servido com batatas fritas; o Let’s Party (R$25), um dos itens mais pedidos, composto por uma porção generosa de salgadinhos de festa, servidos com molho rosé. 

O Bar Crossroads fica localizado na Av. Iguaçu, 2310, no bairro Água Verde, e tem horário de funcionamento de quinta-feira a sábado, a partir das 19h. A entrada é gratuita até as 20h. Mais informações pelo telefone ou whatsapp (41) 3243-3711 e nas redes sociais oficiais @barcrossroads (Facebook | Instagram).

Serviço:
Bar Crossroads com novidades no Cardápio
Endereço: Bar Crossroads (Av.  Iguaçu, 2310, bairro Água Verde)
Horário de funcionamento: quinta-feira a sábado, a partir das 20h
Entrada gratuita até as 21h
Site oficial: www.crossroads.com.br
Redes sociais oficiais: @barcrossroads (Facebook | Instagram)

Foto: Iuri Poletti.

Estética de tirar o fôlego e sabor arrebatador: Brød Bakery tem o cardápio perfeito para encantar

 

 

Quiches, Naked Cake Natalino, Gingerbreads e Cestas de Natal são alguns dos itens que podem ser encomendados até essa quinta-feira, dia 21.

Os pães de fermentação natural são o carro-chefe da Brød Bakery e, neste Natal, podem conferir um toque ainda mais especial às refeições festivas, além de marcarem presença em tábuas especiais, que acompanham patês, geleias e frios.

Já as Quiches, ou tortas, são apresentadas em dois tamanhos, pequenas ou grandes e estão disponíveis desde os sabores tradicionais, como a Lorraine – composta por Pâte Brisée, creme Royale, crispy de bacon e cebolas à julienne; até às especiais Nørd Quiches, como a Räka Tarte, que adiciona camarões flambados à receita. A pequena custa R$ 208 e serve de 8 a 10 fatias e a grande custa R$ 320 e serve de 12 a 16 fatias.

 

Doces e bolos nos fazem sonhar com paz e harmonia. Já o Naked Cake Natalino (R$ 208 a R$ 320) é a materialização do amor e do respeito às tradições. A versão assinada pela Brød é composta por Red Velvet Cake especialmente decorado com duas camadas de recheio cremoso de cream cheese com frutas vermelhas. A decoração perfeita é feita com berries diversas.

 

Para quem não vai organizar a Ceia de Natal em casa, cabe lembrar que não há nada mais elegante que levar um presente para o anfitrião ou algo que possa ser oferecido aos demais convidados.

A Julekasse (145), caixa de madeira contendo doces e biscoitos ao modo Scandinavian Gift, contém Gingerbreads, biscoitos de manteiga decorados, mini brownies, mini cookies de chocolate, mini cookies de baunilha e mini palmiers folhados. 

A Vingólf Tower (R$ 220) – exclusiva torre de doces com inspiração nos magníficos edifícios da mitologia nórdica – é ideal para transportar, presentear ou levar à mesa. Cada torre comporta 12 tipos de doces à sua escolha e tem como opções: Croissants (manteiga ou chocolate), Kannelbules, Cinnamons rolls e Cannelés.

 

Entre as Cestas de Natal, a Finland (R$ 340) contempla cartão de presente festivo de Natal em Kraft ecológico, café especial Brød Coffee 250g, caneca da coleção Brød dos países nórdicos, grissinis de massa folhada, croissant natalino com recheio de chocolate branco, biscoitinhos decorados de Natal e mini cookies.

 

As encomendas destes e outros itens podem ser realizadas até 21/12 quinta-feira (mediante disponibilidade), por telefone ou WhatsApp: 41.3077-7270

 

Em tempo – Para quem desejar entrar no clima de Natal nórdico com lanches que inebriam e aproximam o aroma de fim de ano, é possível pedir para consumo imediato na loja o Santa Toast (R$ 34), french toast de Brød.ttone servida com crème fraîche; Happy Dessert (R$ 44), rabanada de brød.ttone quente servida com sorvete de pistache, calda de caramelo e farofa de gingerbread; Rød Chokolade (R$ 26), chocolate quente feito com chocolate branco, red velvet cake, marshmallows tostados e confeitos coloridos; RenDrink (R$ 32) taça de espumante com suco de laranja, monin de grenadine e gelo; Sweet Noel (R$ 24) Mocktail com Sprite, gelos esféricos de laranja, monin de Frutas Vermelhas e um toque de alecrim.

 

A Brød Bakery está localizada na Rua Padre Ladislau Kula, 800, no bairro Santo Inácio, em Curitiba (PR) e funciona de terça a domingo, das 8h às 20h. Informações sobre horários especiais de fim de ano podem ser obtidas pelo WhatsApp (41) 3077-7270 e pelo Instagram @brodbakerycuritiba.

Foto: Agência Hario.

 

Fios de Ovos, Papo de Anjo e Quindão: a doçura clássica que encanta no cardápio de Natal da SOQUINDINS

  

Está aberta a temporada das festas de final de ano e a confeitaria SOQUINDINS está pronta para torna-las ainda mais especiais com um cardápio repleto de sobremesas irresistíveis. 

De guirlandas a bolos decorados, sem esquecer o tradicional fios de ovos,  há opções para todos os gostos e tamanhos de celebração.

 

A primeira novidade do cardápio de Natal é a Guirlanda Floresta Negra (R$250 - aproximadamente 2,5kg). Esta deliciosa sobremesa apresenta um pão de ló de chocolate ao leite, recheado com brigadeiro de chocolate ao leite e cerejas. Para encantar na mesa da ceia.

 

Outra opção é a Banoffe (R$70 - 1kg). A sobremesa queridinha dos curitibanos, tem receita especial na SÓQUINDINS. Com uma base irresistível de torta de banana, generosamente coberta com doce de leite artesanal e chantilly. Sucesso garantido.

 

A Torta da Mãe (R$ 120/kg) traz uma combinação especial de massa de nozes e recheio de baba de moça. Promete ser o ponto alto da ceia de Natal.

 

A SÓQUINDINS é especialista em quindim e nas festas de final de ano, o Quindão (R$176 - aproximadamente 1,5kg) é uma das sobremesas mais vendidas. Já, os quindins cobertos com chocolate, ganham decoração especial nessa época do ano. Os preços dos doces variam a partir de R$ 38 a caixa com 8 quindins pequenos e R$ 44, com 6 quindins médios.

 

A confeitaria também tem o Papo de Anjo, uma sobremesa tradicional da culinária portuguesa e brasileira. É um doce à base de gemas de ovos, açúcar e calda. Conhecido por sua textura delicada e sabor adocicado.

 

E claro, não podem faltar os Fios de Ovos (R$ 120 o quilo). Eles desempenham um papel significativo nas celebrações de Natal, não apenas pelo sabor, como também pela beleza na decoração dos pratos, trazendo um toque especial e festivo às comemorações de final de ano.

 

Os bolos também ganharam decoração especial. Destaque para a Martha Rocha, uma mistura de pão de ló tradicional e de chocolate, recheado com baba de moça, strogonoff de nozes, suspiro e brigadeiro. Além disso, sabores como Morango com Suspiros, Ameixa com Damasco, Abacaxi com Coco e Dois Amores também estão na lista, com preços a partir de R$ 95 o quilo.

 

A agenda de encomendas já está aberta. Mais informações pelo Whatsapp 41 99270-0053 e através do Instagram da marca: https://www.instagram.com/soquindins/.

 

A  SÓQUINDINS está localizada no bairro Rebouças e abre de segunda a sexta, das 9h às 18h e sábados, das 9h às 17h.

 

Serviço:

SÓQUINDINS

Rua Alferes Poli, 1115 – Rebouças

Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 9h às 18h e sábados, das 9h às 17h.

Contato: 41 3333-3735 e Whatsapp 41 99270-0053.

Instagram: https://www.instagram.com/soquindins/

Site: https://www.soquindins.com/

Foto: Rita Nascimento. 

Gostosuras ou travessuras? Mustang Sally lança cardápio e atrações temáticas de Halloween

  

Tradicional período de Halloween da casa Tex-Mex começa esta semana e terá também performances de Elvis Zumbi e Wandinha nos dias 20, 21, 27 e 28 de outubro 

Bat Legs. 

Gostosuras ou travessuras? A icônica frase é o ponto de partida do Halloween do Mustang Sally. O aterrorizante evento, já tradicional da casa que celebrou 20 anos em 2023, conta a partir desta semana com um cardápio especial, contendo entradas, pratos principais e drinks temáticos, além de deliciosas sobremesas. As delícias e outras surpresas da casa tex-mex estarão disponíveis até dia 31 de outubro. 

 

“Preparamos um cardápio especial aos amantes de Halloween e Dia das Bruxas, trazendo releituras da nossa gastronomia TEX-MEX com apresentações que remetem a diversos clássicos dos filmes de terror americanos”, explica Lincoln Almeida, diretor de operações do Mustang Sally. 

 

As unidades do Mustang Sally contarão também com performances do Elvis Zumbi e da Wandinha, personagem da Família Addams, às sextas e sábados, nos dias 20, 21, 27 e 28 de outubro. “Lançamos as performances no Halloween do ano passado e notamos que o público adorou, divertindo não só as crianças como as rodas de amigos de todas as idades. É mais uma de nossas apostas para surpreender os clientes, trazer todos para inesperadas brincadeiras e fazer a experiência de Halloween atingir todos os sentidos”, complementa Lincoln Almeida.  

 

A música ao vivo nas unidades Batel e Cabral também terá clássicos no Halloween do Mustang Sally. Confira a programação completa no perfil oficial do Mustang Sally.  

 

O Halloween no Mustang Sally vai até 31 de outubro e acontece nas quatro unidades da casa: Batel, Cabral e Shoppings Mueller e Palladium.  

 

Burgers arrepiantes e nachos especiais 

Drácula Burger, Dark Jack Burger e Nachos.

Homenagens aos personagens de filmes de terror ou fobias estão retratadas no cardápio temático do Mustang Sally. Em primeiro lugar, as entradas já possuem nomes que remetem à cultura mexicana.  

 

O Nachos de Los Muertos, por exemplo, é a versão clássica da casa que ganha novos tons e uma caveira recheada de guacamole durante outubro. Em outras palavras, o prato possui uma porção colorida de nachos, cobertos com queijo. 

 

Já a deliciosa e assustadora Bat Legs possui 8 deliciosas coxinhas de frango fritas, trabalhadas em forma de “perninhas de morcego”. E para deixar a experiência ainda mais divertida, o prato é acompanhado por um caldeirão recheado de “Baba de Bruxa” (molho Sweet Chili de jalapeño).  

 

As surpresas continuam com o divertido Aracnofobia! O prato é uma porção de “aranhas” feitas de chipa de queijo, adornadas com um patê de azeitonas pretas.  

 

Aos que gostam do Drácula, o Mustang Sally apresenta o Drácula Burger. Decorado com nachos que imitam a capa do personagem e olhos de azeitona, o burguer com 150g de short rib é servido com pão de fermentação natural, alface, tomate, queijo e maionese Mustang Sally. 

 

Não muito distante, de um reino sombrio, a casa apresenta o Dark Jack Burger. O prato possui hambúrguer de 150g de short rib preparado no whisky. É servido em um pão preto de fermentação natural com gergelim preto, queijo e cebola caramelizada.  Vale ressaltar que ambos os burguers acompanham as arrepiantes batatas fritas.  

 

Sobremesas e Drinks aterrorizantes do Mustang Sally 

Donut Shake, Brownie Cemetery e Spooky Pie.

E para finalizar, duas sobremesas arrepiantes chegam ao cardápio do Mustang Sally. Em primeiro lugar, o Brownie Cemetery. O prato remete a um cemitério, com um delicioso brownie coberto de calda de chocolate quente. Acompanha uma lápide de chocolate branco e minhocas de goma.  

 

Em segundo lugar, a casa apresenta o Spooky Pie. A minitorta de morango vem com um rosto esculpido e acompanhado com sorvete de creme e calda de morango.  

 

Os drinks não ficam de fora do Halloween no Mustang Sally. O Blood Sample Shots, por exemplo, possuem Vodka, Licor 43, Monin grenadine e suco de limão.  

 

Por outro lado, o Wormy Brew é preparado com suco de laranja e limão, xarope de maçã verde, espuma de gengibre e gomas de minhoca. O drink ganha força com Rum Malibu. Para arrepiar até a espinha, a casa traz o Skull Chiller. O drink é preparado com Monin framboesa, mel, vodka, suco de maçã, suco de limão, tônica, chá de fada azul e gelo de caveira azul.  

 

O Dark Elixir precisa ser desvendado e é acompanhado de um borbulhante elixir. O drink é preparado com gin e licor de pêssego, pitada de grenadine e o toque cítrico do suco de limão. Outra opção obscura é o Spider Bubble Gin: poção de bolhas de morango e framboesa. É servido com gelo, gin, Monin kiwi, suco de limão e um toque de Sprite.  

Blood Sample Shots, Skull Chiller e Spider Bubble Gin. 

E por fim, o Mustang Sally apresenta o Donut Freak Shake. O milkshake é de chocolate, com calda adornado com um donut coberto por ganache roxo e balas com olhos observantes.  

 

Serviço  

 

Halloween Mustang Sally  

Até 31 de outubro, nas quatros unidades Mustang Sally 

 

Mustang Sally Batel 

Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel. Informações: (41) 9 9759-6000. 

Mustang Sally Cabral 

Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049. Informações: (41) 3501-2855. 

Mustang Sally Shopping Mueller 

Endereço: Shopping Mueller Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico. Informações: (41) 3077-3772. 

Mustang Sally Shopping Palladium 

Endereço: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão. Informações: (41) 3212-3772. 

 

Mais informações: 

Site: mustangsally.com.br 

Facebook e Instagram: @mustangsallybar