Chocolate Quente Perfeito: 10 lugares em Curitiba para aquecer seu inverno

  

Ah, o inverno! Na época do ano em que as ruas se enchem de neblina, os casacos saem dos armários e a cidade se transforma em um convite irresistível para degustar um delicioso chocolate quente. 

Em Curitiba, terra de encantos e sabores, a jornalista Ledinara Batista, do Curitidoce, há mais de 10 anos desvenda os segredos das melhores confeitarias, para trazer até você uma lista exclusiva com os locais mais charmosos e saborosos para saborear essa bebida reconfortante. Prepare-se para uma jornada de puro prazer! Confira:

 

Blend Cacao

Localizado no charmoso bairro Juvevê, a Blend Cacao não só oferece um chocolate quente tradicional, mas também uma opção irresistível de chocolate branco. Uma explosão de sabor em cada gole!

Rua Alberto Bolliger, 571 – Juvevê - @blendcacao.juveve

 

Fabiano Marcolini  

Em pleno coração do Batel, o Fabiano Marcolini conquista os corações dos curitibanos com um chocolate quente que promete aquecer até a alma, especialmente quando preparado com um toque de conhaque.

Al. Dr. Carlos de Carvalho, 1181 – Batel - @fabianomarcolini

 

AH! Cucaria  

Se você é fã do estilo europeu, a AH! Cucaria é parada obrigatória. Com sua versão encorpada e saborosa, esse chocolate quente vai fazer você se sentir como se estivesse nas charmosas cafeterias europeias.

Padre Agostinho, 2122 – Bigorrilho - @ahcucariacuritiba

 

Caffè Per Tutti  

Quer dar uma pitada de ousadia ao seu chocolate quente? Então não deixe de experimentar a versão de caramelo do Caffè Per Tutti. Uma combinação única de doçura e calor que vai conquistar o seu paladar.

Al. Dr. Carlos de Carvalho, 625 – Centro - @cpertutti

 

O Famoso Brigadeiro

Impossível resistir à tentação de um chocolate quente feito com brigadeiro, ainda mais quando servido com essa guloseima na borda da xícara. E também tem a versão alcoólica.

Rua Augusto Stresser, 1345 – Hugo Lange | R. Visc. do Rio Branco, 1380 – Centro - @ofamosobrigadeiro

 

Chocolate Lugano (Villa Rialto)

Tradicionalidade e qualidade se encontram no Chocolate Lugano. Com sua receita vinda diretamente de Gramado, essa é a escolha perfeita para os amantes do chocolate quente clássico, no coração do bairro mais italiano de Curitiba.

Av. Manoel Ribas, 5824 - Santa Felicidade - @chocolatelugano.santafelicidade

 

Délices de Sucre

Na Délices de Sucre, o chocolate quente não é apenas uma bebida, é uma experiência que encanta todos os sentidos. Prepare-se para se surpreender já à primeira vista.

Rua Simão Bolívar, 628 – Juvevê - @delicesdesucre

 

Hagi Torroneria e Chocolateria

Feito com cacau brasileiro de excelência, o chocolate quente da Hagi Torroneria e Chocolateria é uma verdadeira obra-prima. Um convite para os apreciadores de sabores autênticos e sofisticados.

Av. N.S.Aparecida, 742 - Seminário | ParkShoppingBarigui | Outlet City Center C.Largo - @torroneria.hagi

 

Damarate Confeitaria

Se a sua busca é por cremosidade e doçura, a Damarate Confeitaria é o lugar certo. Com um chocolate quente no melhor estilo europeu, acompanhado opcionalmente de chantilly, cada gole é uma experiência única de prazer.

Rua Doutor Alexandre Gutierrez, 718 - Batel | Rua Moysés Marcondes, 357 – Juvevê - @damarate_confeitaria

 

Chiffon Cake

Por fim, a Chiffon Cake traz uma proposta única: um chocolate quente mais fluído, decorado com um toque especial de personagens em suspiro. Uma verdadeira obra de arte para os olhos e o paladar.

R. Jaime Balão, 130 - Hugo Lange - @chiffoncakecuritiba

 

Com essa seleção especial, fica fácil se aquecer e se deliciar nos dias frios que se aproximam. Então, não espere mais, reúna seus amigos ou desfrute desse momento especial só para você e parta em uma jornada de sabor pelos melhores chocolates quentes de Curitiba. O inverno nunca foi tão doce!

 

E quem aprecia degustações mais especializadas, o Tour Curitidoce tem roteiros por diversos bairros da cidade. Os passeios são feitos caminhando e acontecem aos sábados, sempre com reservas antecipadas. Mais informações no site www.curitidoce.com.br e no Instagram https://www.instagram.com/curitidoce.

Foto: Larissa Sene.

Chocolateria Brasileira - Uma tradição de mais de 100 anos na história do chocolate no Brasil

  

Foi em fevereiro de 2021 que o casal de empreendedores Ricardo e Silvia Chede Salton Rosek, em plena pandemia, abriu a Chocolateria Brasileira em Curitiba - loja especializada em chocolates finos e 100% nacional.

A ideia de abrir uma Chocolateria Brasileira na cidade foi quando o casal conheceu o presidente da marca, Christian Neugebauer, e resolveram trazer a marca para a capital paranaense.

Christian é herdeiro de uma família que há mais de 100 anos atua no segmento de confeitaria e chocolates. Da Áustria para a Alemanha e da Alemanha para o Brasil, a família Neugebauer foi aprimorando e passando de geração para geração a paixão pelo cacau e um know how de causar espanto. O sonho começou em 1891, quando os irmãos Ernest, Franz e Max chegaram em Porto Alegre e, de modo tímido, abriram uma pequena confeitaria. A receita do puro chocolate combinado ao empreendedorismo deu origem, em 1903, à primeira fábrica de chocolate no Brasil. O sucesso foi praticamente imediato e em poucas décadas os irmãos passaram a ganhar prêmios na Europa e figurar entre os melhores do ramo. 

Em 2017 Christian Neugebauer assumiu a Chocolateria Brasileira, inaugurada dois anos antes com a proposta de trazer ao mercado nacional produtos finos e desenvolvidos com matéria prima de altíssima qualidade. Com o sangue doce da família e a visão de reconhecer o potencial do puro cacau brasileiro, o jovem reformulou todo o negócio, criou uma nova identidade e investiu na verticalização da fábrica, capaz de suprir toda a cadeia produtiva, respeitando os agricultores locais e usando ingredientes nacionais.

Os chocolates nobres são puros, utilizando 100% da composição em manteiga de cacau, sem glúten e sem lactose, aliando sabor a diversos recheios, coberturas e confeitos. Hoje a marca oferece um mix de barras, trufas e bombons, embalados individualmente ou em kits como em canecas, leiteiras ou caixas presenteáveis. Em épocas festivas, a exemplo de Natal e Páscoa, entram em cena os panetones e ovos. 

Agregando com outra paixão nacional, a rede oferece deliciosas sobremesas, bebidas quentes e geladas servidas na cafeteria. São diversas opções acompanhadas de um excelente café expresso, duplo, com chantilly, chocolate quente, entre outros. Atualmente a marca tem unidades localizadas em diversos estados. Em Curitiba a loja do Jockey Plaza Shopping é a única na capital paranaense.

Serviço

Chocolateria Brasileira

Jockey Plaza Shopping, piso L1.

Rua Konrad Adenauer, 370 – Tarumã.

Telefone: (41) 41 99101-7787

Instagram: @chocolateriabrasileiracwb

Abre de segunda a sábado das 10h às 22h; e domingo das 14h às 20h.

Foto: Ale Maya.