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quinta-feira, 26 de março de 2026

Curitidoce elege os melhores ovos de Páscoa de Curitiba em degustação com jurados




A confeitaria artesanal de Curitiba ganhou mais um olhar criterioso nesta Páscoa. Pelo segundo ano consecutivo, o Curitidoce — plataforma especializada em curadoria de doces na cidade — realizou a degustação “Os Melhores do Curitidoce – Páscoa 2026”, reunindo confeitarias e chocolaterias locais para eleger os destaques da temporada. A proposta é valorizar a produção artesanal local e oferecer ao público uma referência confiável na escolha dos ovos de Páscoa.

A avaliação foi dividida em duas categorias — casca recheada e ovo de colher — refletindo os dois principais formatos que dominam a Páscoa contemporânea.e contou com jurados convidados de diferentes perfis, entre especialistas, jornalistas, influenciadores e consumidores. A etapa final foi conduzida pela criadora do Curitidoce, Ledinara Batista, ao lado da jornalista de gastronomia, Carol Olinda.

Na categoria casca recheada, o ouro ficou com o Pink Lemonade, da Bee.O Café, um ovo de chocolate branco com creme de limão siciliano, gel cítrico e caramelo de framboesa, que se destacou pelo equilíbrio entre doçura e acidez. A prata foi para o Ovo de Corte Torta de Limão, da Cuore di Cacao, com base de biscoito, ganache de chocolate branco com limão e suspiros, trazendo uma releitura afetiva do clássico. Já o bronze ficou com o Ovo Tropical, da Sotile Pasticceria, que combina chocolate 54% com caramelo de manga, ganache de coco e praliné de amêndoas.



Na categoria
 ovo de colher, o destaque foi o L’Éclat de Mil Folhas, da Di Érica, com camadas de doce de leite e geleia de frutas vermelhas, que surpreendeu pela textura e construção de sabor. A medalha de prata ficou com o Ovo Cheesecake de Frutas Vermelhas, da Cheia de Graça Pâtisserie, que equilibra ganache de cream cheese, geleia e farofa de bolacha. O bronze foi para o Ovo de Pudim Cremoso com Bolo Fofinho, da Com Carinho Confeitaria Artesanal, que combina pudim, bolo e chocolate em uma proposta indulgente.

Mais do que um ranking, a degustação reforça o papel da curadoria na valorização da confeitaria local e evidencia tendências da Páscoa, como o crescimento dos ovos de colher e o uso de sabores que equilibram dulçor e acidez. O público pode conferir os vídeos no canal do Curitidoce no YouTube (https://www.youtube.com/@LedinaraBatista)    e no site oficial (https://curitidoce.com.br),  reunindo os participantes, comentários dos jurados e o resultado final.

Foto: Patricia de Lima.

sexta-feira, 6 de setembro de 2024

Dia Nacional da Cachaça

 

Templo da Cachaça comemora a data com Happy Hour e Degustações


 No dia 13 de setembro comemora-se o Dia Nacional da Cachaça – esse destilado tão brasileiro que é o ingrediente principal do drink mais conhecido do Brasil: a caipirinha.

 

Mas não é só de caipira que vive a bebida. Ela é muito versátil e harmoniza com diversos pratos e petiscos. Para comemorar a data, o Templo da Cachaça promove no dia 13 um happy hour com degustação de cachaças e petiscos. Uma oportunidade para conhecer o espaço, degustar rótulos, saber mais sobre o destilado e conferir marcas de todo o Brasil.

 

Mais sobre o Templo da Cachaça

 

O Templo da Cachaça é um lugar para os amantes e degustadores da iguaria. Um local com 900 m², distribuídos em três andares, para provar, comprar e saber mais sobre essa típica bebida. No local há uma coleção particular do proprietário Orlando Regis com mais 6 mil exemplares de cachaça; uma loja com mais de 2 mil rótulos à disposição do cliente, com marcas de todo Brasil; um museu com mais de 2 mil rótulos entre as décadas de 50 e 80; uma sala para aulas e workshops; e ainda um ambiente para eventos e jantares harmonizados.

 

 

Serviço:

Happy Hour Templo da Cachaça

Quando: 13 de setembro

Horário: a partir das 18h

Investimento: R$ 100,00 (cervejas, coquetéis e doses de cachaças premium serão cobrados à parte)

Av. Senador Salgado Filho, 3156 – Uberaba
Reservas: @templodacachaca / (41) 99974 4748


Foto: Marina Cotovicz.

terça-feira, 15 de agosto de 2023

Refugio Patagonia apresenta Happy Hour com opções harmonizadas e régua de degustação

 

Novidades estão disponíveis de terça a sexta-feira, das 18h às 20h. Refugio Patagonia fica 

localizado no Alto da XV


Tabla de Linguiça de Pernil 

Localizado em um dos principais polos gastronômicos da cidade, na R. Itupava, o
 Refugio Patagonia apresenta novidades em seu cardápio voltadas àqueles que buscam sugestões de harmonização cervejeira com gastronomia argentina na parrilla.


São cinco opções harmonizadas disponíveis de terça a sexta-feira, das 18h às 20h, sendo o Ojo de Bife acompanhado com a cerveja Patagonia Amber Lager (R$73 - 300ml); o Bife de Chorizo com a Patagonia IPA (R$63 - 300ml); e as populares empanadas argentinas (duas unidades), disponíveis nos sabores de brócolis com queijo, e frango, com o Chope Weisse (R$39 - 300 ml). Para os apreciadores de vinho, há a Provoleta, que acompanha duas taças (consultar rótulo disponível) por R$58.

 

Para dividir com os amigos, a sugestão é a Tabla de Linguiça de Pernil, disponível de terça a sexta, das 18h às 20h,  produzida com a cerveja Patagonia Amber Lager, bacon e requeijão, com dois chopes Amber Lager (R$68 - 300ml). 


“Depois de um dia de trabalho, nada melhor do que uma boa gastronomia e uma cerveja gelada para relaxar. Essa é a proposta das nossas opções para o happy hour, promover qualidade gastronômica com sugestões de harmonização a preços democráticos”, conta Mirele Reis, proprietária do Refugio Patagonia Curitiba.


Outro destaque para o Happy Hour é a Régua de Degustação (R$32), que reúne os quatro estilos da Cerveza Patagonia, sendo Weisse, Amber Lager, Bohemian Pilsener e IPA (servidos em copos de 200ml). 


Refugio Patagonia Curitiba fica localizado na R. Itupava, 1498, no bairro Alto da XV, e conta com música ao vivo todos os dias. A entrada é gratuita e o horário de funcionamento é das 18h à 00h, nas terças, quartas e quintas-feiras; das 18h à 1h, nas sextas-feiras; e das 17h à 1h, aos sábados. Acompanhe as novidades pelo perfil oficial no Instagram (patagonia.curitiba) .

 

Serviço:
Happy Hour no Refugio Patagonia Curitiba

Endereço
: R. Itupava, 1498 – Alto da XV
Entrada gratuita
Happy Hour: 
Terças a sextas-feiras, das 18h às 20h
Horário de funcionamento:
 terça, quarta e quinta-feira, das 18h à 00h, sexta-feira, das 18h à 1h;  e sábado, das 17h à 1h.
Redes sociais:
 Instagram -  Patagonia.Curitiba

Foto: Carolina Costa 

terça-feira, 23 de maio de 2023

Empório Gran Reserva e Shopping Mueller promovem o 2º Wine Experience

 

O evento terá a degustação de 75 rótulos de vinhos e buffet de antepastos



Nos dias 2 e 3 de junho, o Empório Gran Reserva em parceria com o Shopping Mueller realiza a segunda edição do evento Wine Experience. Mais de 75  rótulos de diferentes vinhos selecionados para o inverno poderão ser degustados. Para acompanhar, será servido um  buffet de antepastos.

 Os participantes ganharão uma taça personalizada e R$20 de cashback para usar no Empório. Nos dias do evento, todos os rótulos da degustação estarão com desconto.

 Os ingressos são limitados e podem ser adquiridos pelo sympla.

 SERVIÇO

 

Wine Experience Gran Reserva Mueller

Local: Shopping Mueller – Piso L4 (Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico, Curitiba. PR)

Datas e horários: 2 e 3/6 (sexta e sábado ), das 17h às 21h.

Ingressos limitados pelo sympla: R$ 120 + R$ 12 (taxa) ou diretamente no Empório Gran Reserva do Shopping Mueller por R$ 120

Telefone: 41 3074-1000

Informações: www.shoppingmueller.com.br 

Facebook: www.facebook.com/MuellerCtba

Instagram: @muellercwb

Sobre o Shopping Mueller

Desde sua inauguração, em 1983, o Mueller se preocupou em permanecer como uma referência em estilo, conforto e sofisticação. São mais de 200 lojas de marcas de renome nacional e internacional, além do moderno complexo de cinemas Cinemark, que conta com salas de exibição em 3D, restaurantes, atividades culturais e as melhores experiências.


quarta-feira, 9 de março de 2022

Restaurante O Jardineiro promove pré-lançamento no Dia Internacional da Mulher

 

Em celebração ao mês das mulheres, Restaurante o Jardineiro promove evento exclusivo para a data com mulheres e lança em primeira mão novidades no cardápio





Desde a recepção realizada diariamente por Bruna e Luana ao comando da cozinha pela chef Carol Almeida, O Jardineiro é uma casa que acontece pela força de sua equipe, em muito formada por mulheres. As noites de sexta-feira contam com Amanda Cortes e Beatriz Schneider, que trazem os timbres e a força da nossa música popular brasileira semanalmente ao restaurante. 


E para celebrar o dia delas, a casa preparou um pré-lançamento do novo cardápio de verão, com degustação em primeira mão em evento exclusivo dedicado ao público feminino.








Entre as novidades, estão o Bolinho de Batata Baroa com Pernil e Pimenta Biquinho, Telha de Tapioca com Pernil e o Escondidinho de Carne Seca, entre outros mais de 12 novos coquetéis.

No evento, três são os drinks selecionados: Quintal do O Jardineiro (feito com gin Tanqueray Rangpur), Porto Sevilha (gin Tanqueray Sevilha e Vinho do Porto) e Johnnie Blonde Apple (Whisky Johnnie Blonde e Monin de Maçã Verde).

 

O evento contou também com jornalistas e influenciadoras, que contribuem dia a dia para levar a todos os curitibanos as novidades da gastronomia e da cena cultural. 


“Aqui no Restaurante O Jardineiro temos o privilégio de contar com muitas mulheres, que contribuem no dia a dia para fazer da nossa casa um ambiente ainda mais acolhedor, alegre, criativo, afetivo e com atenção aos mínimos detalhes. 


Essa foi a forma que encontramos para agradecer e parabenizar a todas por este dia tão importante para as mulheres e toda a luta que a data representa”, afirma Marcelo Simões, gerente do Restaurante O Jardineiro.

 

E mais: em alusão ao mês das mulheres, 60 representantes das mais diversas áreas da nossa Curitiba receberam um voucher para aproveitar um drink cortesia na parceria do O Jardineiro com a Ketel Botanical, o Johnnie Blonde, o Tanqueray e a Tônica Antarctica durante o mês. Um singelo mimo enviado pela casa para agradecer e marcar a importância feminina no dia a dia da capital paranaense.

 

Serviço


Restaurante O Jardineiro


Funcionamento: de terça a domingo para almoço, a partir das 12h. E de terça a sábado à noite, a partir das 18h


Música ao vivo: de quinta a domingo


Endereço: Av. Manoel Ribas, 227 - Mercês


Informações e reservas: (41) 3092-4419 e https://ojardineirorestaurante.com.br/


Facebook: @ojardineirorestaurante Instagram: @restauranteojardineiro