sexta-feira, 17 de junho de 2022

Vivavinho lança requintado vinho de origem portuguesa

 


Permita-se chegar ao TOPO

Um vinho único, português como você nunca experimentou

 

Se chegar ao topo é um privilégio para poucos, degustar o vinho português TOPO é um privilégio que muitos podem alcançar.

TOPO é um vinho fácil de agradar, ideal para apreciar em família, com amigos, a dois, ou até mesmo sozinho. Ele é o anfitrião, o convidado, por si só é a festa, é a companhia perfeita para momentos especiais, marcantes e inesquecíveis.

Lançado pela brasileira Vivavinho, TOPO é um vinho de origem portuguesa, produzido pela premiada Casa Santos Lima, considerada pelo segundo ano consecutivo, o “Melhor Produtor de Portugal” pelo prestigiado concurso Mundus Vini 2022.

Um vinho extremamente elegante e requintado, TOPO tinto foi reconhecido pela sua excelente qualidade sendo agraciado com 3 medalhas de ouro nos concursos: Singapore Competition 2021, Challenge International Du Vin 2021 e Austrian Wine Challenge 2021.

Lançado em três versões, tinto, branco e rosé, TOPO é o vinho perfeito para todas as ocasiões.

TOPO Tinto:

Produzido com castas da região, como Castelão, Tinta Roriz, Syrah e Touriga Franca, no nariz, possui notas de frutos vermelhos e baunilha. Na boca tem bom corpo e taninos firmes onde sobressaem notas de frutos vermelhos maduros, equilibradas por notas de especiarias, chocolate e carvalho.

TOPO Branco:

Produzido com castas nobres da região, como o Arinto, Fernão Pires, Chardonnay e Viosinho. Aromaticamente, possui notas intensas de frutas tropicais e frutas cítricas. Na boca, possui uma leve efervescência, é bastante leve e frutado com notas de pêra, flores brancas e retrogosto que lembra abacaxi.

TOPO Rosé:

Produzido com castas regionais de destaque, como o Castelão e Cabernet Sauvignon. Aromaticamente, possui notas de frutos silvestres, morangos e framboesas. Na boca, novamente frutas frescas, com destaque ao morango e a framboesa, equilibrando com uma acidez refrescante.

Vale a pena experimentar as suas três versões, cada uma perfeita, única e especial.

TOPO, o seu vinho perfeito para todos os momentos.

Sobre a Vivavinho:

“Marca conceitual do mercado de vinhos, a Vivavinho possui um diferencial, pois seus rótulos são separados por estilos, cada um representado por uma cor. Os estilos reúnem intensidades e harmonizações. Assim fica mais simples escolher pelo seu paladar, pela melhor combinação para um prato especial ou pela ocasião”, explica o proprietário da marca, o empresário Renzo Valadares.

A essência da Vivavinho está baseada em oferecer aos clientes um ambiente convidativo e amigável, em prezar por produtos e serviços de qualidade com preço justo e manter uma marca leve, positiva, para que seus clientes possam reverenciar bons momentos de alegria e satisfação, fazendo com que  entendam o vinho de forma fácil, ressaltando as sensações que o produto evoca, tanto físicas quanto emocionais e assim promover o acesso a novos apreciadores de vinho, como uma marca única, vanguardista.

A Vivavinho possui lojas físicas em Curitiba e Balneário Camboriú, mas atende todo o Brasil através do seu e-commerce pelo site vivavinho.com.br

 

Sobre a Casa Santos Lima:

A Casa Santos Lima é uma empresa familiar que se dedica à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses. Trabalha nas regiões de Lisboa, Algarve, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes.

A empresa produz vinhos conhecidos pela sua excelente relação qualidade/preço e exporta cerca de 90% da sua produção total para mais de 50 países nos 5 continentes. A Casa Santos Lima é também o maior produtor de “Vinho Regional Lisboa” e “DOC Alenquer” e nos últimos anos tem sido um dos mais premiados produtores portugueses nas principais competições nacionais e internacionais de vinhos.

 

Você pode adquirir o TOPO com preço promocional de lançamento, através do site vivavinho.com.br ou em suas lojas físicas. Em Curitiba fica localizada no lobby do Hotel Pestana, na Rua Comendador Araújo, 499, Centro ou em Balneário Camboriú, na Av. Normando Tedesco, 1315, em Frente a Marina Tedesco.

Permita-se percorrer o melhor caminho para chegar ao TOPO, e não esqueça de apreciar a vista.

VIVAVINHO. Viva os melhores vinhos e as melhores experiências!


‘Dois Perdidos numa Noite Suja’ entra em cartaz

 


Inspirado no conto O Terror de Roma, do escritor italiano Alberto Morávia, Plínio Marcos constrói o seu drama urbano, Dois Perdidos Numa Noite Suja.

A história gira em torno de dois personagens, completamente distintos, que têm o seu destino cruzado por acaso – Paco, um mau caráter metido a malandro, que jura ter alma de artista e Tonho, um pobretão metido a coitado, que sai de sua cidade no interior e vem para a capital em busca de um trabalho que lhe dê dignidade. Ambos partilham um quarto numa pensão barata.

Durante o dia trabalham como carregadores no mercado e à noite, no muquifo, discutem sobre as suas vidas, trabalho e sonhos.

A relação entre os dois é conflituosa, como salienta o crítico Alberto D'Aversa, ao falar sobre a peça: “... extremo fatal e inexorável de uma realidade que condena. (...) O final da peça é a hemorragia do câncer. Impiedoso. Cruel. Anti-romântico."

 


Ficha Técnica

Texto: Plínio Marcos

Direção: Silvia Monteiro

Elenco: William Barbier e Wenry Bueno.

Iluminação: Clever d’Freitas

Sonoplastia: Ilton Correia.

Cenografia: Guenia Lemos

Direção de Produção: Marcos Trindade e Edy Nascimento

Realização: BN Produções e Passeio Produções


Serviço:

Teatro Novelas Curitibanas 

Dois Perdidos numa noite suja

De 23 de junho a 03 de julho

Quinta a domingo às 20h

Rua Presidente Carlos Cavalcanti, 1222 - São Francisco

Entrada franca: Ingressos liberados uma hora antes do espetáculo.

Classificação etária:16 anos
Duração:
62 minutos

Foto: Gabriel Rega.

Doações de sangue diminuem no inverno

 

Inverno diminui doações de sangue; especialista esclarece as dúvidas comuns da população.


Campanha estimula doações em junho; biomédico responde às dúvidas comuns da população

 

A doação de sangue é um ato de solidariedade. Essa atitude simples, rápida e segura pode salvar a vida de até quatro pessoas. E amanhã (14/06) comemora-se o Dia Mundial do Doador de Sangue - justamente num período de dias frios, quando os estoques dos hemocentros diminuem em mais de 30%.

 

Para estimular que mais pessoas façam a doação, o Conselho Regional de Biomedicina do Paraná (CRBM6) criou uma ação interna. A entidade incentiva que os 4.500 biomédicos do Estado façam o gesto de solidariedade em favor do próximo.

 

“Sabemos que os biomédicos sempre deram seu sangue e suor nos trabalhos profissionais. Por isso, neste mês de junho, vamos ajudar mais uma vez a sociedade e dar o exemplo com esse gesto simples e seguro”, destaca o presidente da entidade, Thiago Massuda.

 

As doações de sangue no Paraná podem ser feitas no Hemepar de Curitiba, Cascavel, Maringá, Londrina, Ponta Grossa, Pato Branco, Francisco Beltrão, Foz do Iguaçu, Paranavaí, Campo Mourão, Umuarama, Apucarana e demais Unidades de Coleta e Transfusão de Sangue no Estado.

 

Dúvidas comuns

Para esclarecer algumas dúvidas comuns da população sobre o gesto de doar sangue, o biomédico, especialista em Hematologia Clínica e Laboratorial e professor universitário, Caio Bellini, responde.

 

1) Doar sangue é seguro?

Sim. O volume de sangue coletado gira em torno de 450ml, lembrando que nosso organismo tem volume médio de 5l. Por isso, é uma quantidade segura e suficiente para salvar até quatro vidas.

 

2) Posso pegar alguma doença ao doar sangue?

Não, todos os materiais utilizados na doação de sangue são estéreis e descartáveis.

 

3) Quanto tempo o organismo leva para repor o sangue doado?

Nosso corpo repõe o volume da doação nas primeiras 72h após a doação.

 

4) A doação de sangue afina ou engrossa o sangue?

A doação de sangue não afina nem engrossa o sangue. Após a doação, existe a reposição do volume e componentes do sangue pelo próprio organismo até atingir um equilíbrio existente antes da doação.

 

5) Quem teve Covid-19 pode doar sangue?

Quem tomou a vacina deve aguardar 7 dias após a aplicação para doação. Quem teve a Covid-19 deve aguardar um período de 15 dias após a cura da doença.

 

6) Há algum substituto para o sangue?

Não há nenhum substituto para o sangue. O paciente que necessita de transfusão irá receber os materiais que lhe carecem. Por exemplo, paciente em quimioterapia que apresentam anemia grave, irá receber concentrado de hemácias; pacientes leucêmicos com contagens de plaquetas baixíssimas irão receber concentrado de plaquetas. A transfusão é adaptada à necessidade do receptor.

 

7) O que é preciso para doar sangue?

Podem doar sangue pessoas entre 16 e 69 anos e que estejam pesando mais de 50kg. Além disso, é preciso apresentar documento oficial com foto e menores de 18 anos só podem doar com consentimento formal dos responsáveis. Pessoas com febre, gripe ou resfriado, diarreia recente, grávidas e mulheres no pós-parto não podem doar temporariamente.

 

8) É necessário estar em jejum para doar sangue?

O doador não deve estar em jejum, mas é importante evitar alimentos gordurosos três horas antes da doação.

 

9) Quanto tempo dura a doação de sangue?

O procedimento todo (cadastro, aferição de sinais vitais, teste de anemia, triagem clínica, coleta do sangue e lanche) dura em média 40 minutos.

 

10) Quantas vezes por ano posso doar sangue?

Para homens, o intervalo mínimo entre as doações é de 60 dias (com até quatro doações no período de 12 meses). Para mulheres, o intervalo mínimo é de 90 dias (com até três no período de 12 meses).

 

CASACOR Paraná anuncia homenagem a Hans Donner


Hans Donner com o marcador de tempo ONNE.  
Foto: Humberto Lopes.

Sob a inspiração do tema ´Infinito Particular´, 28ª edição da mostra paranaense destaca inédito painel assinado pelo designer, que promete explorar uma forma inovadora sobre a passagem do tempo.


 

Em pouco mais de duas semanas, as portas da CASACOR Paraná estarão novamente abertas ao público. E para elevar a expectativa dessa edição, que entregará um novo olhar para um mesmo endereço, a empresária Marina Nessi trouxe o talento de Hans Donner, considerado um dos nomes mais influentes e visionários da inovação e tecnologia - que estabeleceu os parâmetros visuais da TV mundial ao inaugurar a era tridimensional na tela, tendo inspirado emissoras nos quatro continentes – para receber uma distinta homenagem na 28ª edição do evento.


Marina Nessi recebe o designer e sua assessora, Dani Angeli.


Nos últimos anos, Donner direcionou sua carreira para novos desafios, como: decoração, móveis, luminárias, tapetes, quadros, tecidos, carros, além do desenvolvimento de parcerias no segmento imobiliário. Para Marina Nessi, o trabalho vanguardista do designer agora poderá ser conferido pelos curitibanos em seu mais recente trabalho, a criação do marcador de tempo ONNE. “Nessa nova abordagem, de visualização da passagem do tempo, a CASACOR Paraná enaltecerá um painel de LED na área social, localizada no pavimento das piscinas, que agregará uma nova dinâmica ao espaço”, indica Marina.

 

Segundo a diretora da CASACOR Paraná, o atual enfoque de Hans está alinhado com o tema proposto pela CASACOR este ano: Infinito Particular. “Está tudo relacionado ao tempo, à vida, à casa e à essência. Por este motivo vamos exaltar esta afinidade a partir do dia 26 de junho junto ao público que anseia por novidades”, salienta.

 

Além de confirmar presença no Open Day da mostra – exclusiva para convidados no dia 25 de junho – Donner estará em Curitiba no dia 19 de julho, em agenda reservada para um Talk, programação também destinada a convidados.

 

A CASACOR Paraná tem patrocínio master DECA, tinta oficial CORAL, apoio técnico da STM Empreendimentos, fornecedor oficial PASTILHART, carro oficial, AUDI, hotel oficial NH Curitiba The Five e Mídia Partner VEJA.

 

Serviço:


Hans Donner na 28ª edição da CASACOR Paraná

Open Day: 25 de junho (exclusivo para convidados);

Evento aberto ao público de 26 de junho a 14 de agosto;

Endereço: Rua Álvaro Alvim, 91, Seminário – Curitiba, Paraná;

Horário: de terça a sábado, das 15h às 21h; sábados, das 13h às 21h; domingos, das 13h às 19h. As segundas-feiras serão reservadas para realização de festas especiais, das 19h às 22h;


Venda de ingressos:  a bilheteria online será aberta a partir de 1 de junho; https://casacor.abril.com.br/mostras/parana/

Valor dos ingressos no Paraná: R$ 70,00 (terças, quartas e quintas); R$ 80,00 (sexta, sábado e domingos);

Promoção ingressos: Na compra antecipada de seu ingresso, até 15 de junho, desconto de 15% do valor total;

 

domingo, 12 de junho de 2022

Tour na LAVOUTIQUE

 

Sócia-proprietária da Lavoutique, Birgit Keller Marsili.
 Foto: Ale Maya.

A Lavoutique Lavanderia & Costura, promoveu dois encontros inéditos de imersão na tecnologia em higienização de roupas, calçados, tecidos finos, tapetes, cama mesa e banho, nos mais diversos processos de trato com cada peça. Os eventos aconteceram nos dias 23 e  30 de maio e contaram com a presença de alguns jornalistas especializados na área de tecnologia, colunistas e influenciadores de Curitiba. 


 Em pé estão: Luiz Augusto Juk, Guilherme Haas, Cla Ribeiro, Birgit Keller Marsili, Michele Gorges, Célio Oliveira e João Nunes. Sentadas estão: Alice Varajão e Katia Velo.
Foto: Thirson Silva.

       Waldo Rafa, Birgit Keller Marsili, Tatiana Nasser, Patricia Vieira, Marina Cotovicz.
Foto: Thirson Silva.


A sócia-proprietária da Lavoutique, Birgit Keller Marsili, que conduziu as visitas guiadas, mostrou a estrutura da loja e explicou todos os processos do trato especial que as roupas ganham na lavanderia. Além disso, curiosidades e informações importantes sobre a tecnologia das máquinas e peculiaridades de cada tipo de tecido e forma de higienização, chamaram a atenção dos convidados. Ela explicou que a Lavoutique trabalha com três tipos de processos de higienização. Uma máquina que lava a seco, outra que usa água e o processo Wet Cleaning, que é um processo com ação mecânica menor e úmido para tecidos especiais que tem restrição da lavagem a seco e água.

 

“Roupas com adereços como botões de plástico, lantejoulas ou outro tipo de aplicação não podem entrar na máquina a seco porque podem derreter e danificar os tecidos. Mas também não podem ser lavados com água pelo tipo de tecido. Então nessa tecnologia Wet Cleaning, nós chegamos a esse meio termo e conseguimos finalizar a higienização sem danificar as roupas. Alguns modelos são literalmente desmontados e remontados pelas costureiras após o processo”, contou. 

 

Sustentabilidade

 

Birgit ainda revelou durante os eventos, que a Lavoutique é a primeira lavanderia signatária do Pacto Global da Organização das Nações Unidas (ONU), que segue todos os protocolos de sustentabilidade e preocupação com o meio ambiente. Segundo ela, todo material usado nas máquinas é utilizado de forma consciente e, aqueles que não podem ser reaproveitados são devidamente descartados de forma correta. “Nós somos a única lavanderia que faz parte do acordo global. Os cabides utilizados quando devolvidos pelos clientes são revertidos em descontos. Até mesmo o plástico usado para proteger os tecidos são descartados conforme as orientações do pacto, além disso todos os insumos usados para os diferentes processos de lavagens são biodegradáveis com o selo Ecolabel Europeu.”. 

 

Chá da Gratidão


Para receber os convidados, a Lavoutique apresentou também o “Chá da Gratidão”, desenvolvido especialmente para os clientes da lavanderia. Composto por flor de camomila, maçã glaciada e hortelã peperita, o chá espantou o friozinho que fez na capital paranaense. 

 

A colunista e artista plástica, Katia Velo, comentou sobre a experiência de fazer uma visita guiada na Lavoutique. “Nos últimos dois anos, devido a uma necessidade imposta pela Covid 19, falamos muito sobre retorno ao lar e limpeza. Mas, para  mim,  lar e limpeza remetem-me a carinho e bem-estar.  Por isso, fiquei impressionada com a metodologia e tecnologia com que as roupas são tratadas na Lavoutique. É de fato um investimento, sem contar a facilidade do serviço delivery. Imagine entregar as roupas sujas e recebê-las limpinhas e passadas. Quem não ama! E, ainda, tomar um delicioso Chá da Gratidão. Adorei ter participado deste encontro com os amigos”, disse Katia. 

 

A diretora do portal Curitiba em Destaque, Tatiana Nasser, comentou sobre a visita. “Impressionante a tecnologia aliada à preservação do meio ambiente que a Lavoutique utiliza no processo inovador de higienização de roupas”.

 

O colunista João Nunes também esteve num dos eventos e se surpreendeu com a tecnologia e a importância de cuidarmos das roupas para que tenham uma maior durabilidade. Principalmente aquelas peças que mais gostamos e queremos preservá-las.

"Conhecer a Lavoutique foi uma verdadeira oportunidade para entender como todo o processo é executado. Por todo o seu diferencial, cuidado e tratamento dado a cada peça de roupa. Seja do vestuário ou da casa. "Recomendo e assino em baixo". 

 

 

Sobre a Lavoutique

Os empresários Birgit e Driano Marsili entraram no ramo de lavanderias em 2013 com vontade de fazer melhor e diferente. Preocupados com a sustentabilidade e excelência, estudaram, viajaram, formaram parcerias e importaram para Curitiba o que há de melhor no segmento de lavanderias a nível mundial. Equipamentos suecos e italianos, insumos alemães e a calorosa energia brasileira, são a fórmula especial da Lavoutique. Com ética, responsabilidade e máxima qualidade, oferecem serviços de costura, lavagem a seco, água e wet cleaning para tratar as roupas, artigos de cama, mesa e banho e tudo o que "veste" a casa. A Lavoutique, mais do que uma lavanderia de excelência, é a primeira do Brasil a assinar o pacto global da ONU, alinhando toda sua operação aos 17 princípios universais de direitos humanos, trabalho, meio ambiente e anticorrupção. A assinatura representa o comprometimento ético com o desenvolvimento da nossa sociedade e o alcance da agenda global de sustentabilidade.

NovoLouvre leva coleção inspirada em artista para a MON Loja

 




Nascido no Centro Histórico de Curitiba, o NovoLouvre tem a arte e a arquitetura na gênese de suas coleções, seja em estampas, cores ou na própria estrutura da roupa. 

A marca torna essa conexão ainda mais forte ao levar uma seleção de itens para a MON Loja, a gift shop do Museu Oscar Niemeyer (MON).

Para a empreitada, a diretora-artística da marca, a arquiteta Mariah Salomão, resgata uma coleção cápsula de Cosmographie, um conjunto de roupas inspiradas na obra da artista Daniela Busarello. A artista curitibana, de origem ítalo-brasileira, está atualmente em cartaz no museu na exposição Afinidades. 

“Essa parceria com o MON vinha se desenhando antes da pandemia.

 A ideia é relacionar as peças do NovoLouvre com artistas que têm suas obras no museu. Numa próxima temporada já está prevista a coleção inspirada na obra da Guita Soifer”, revela Mariah.

Em Cosmographie, o ponto de partida é o intrigante desenho de formas irregulares, que explodem em partes ora orgânicas, ora digitais. 



A coleção dá continuidade a uma narrativa visual potente no NovoLouvre. As modelagens permanecem “brincando” com pences, volumes reguláveis e pregas, revelando o incansável estudo de formas e caimentos. O clássico aparece sempre com um twist de modernidade. A alfaiataria em algodão, que também se consolida na marca, traz calças, jardineiras e saias mídi com cintura no lugar e botões.

 

Sobre o NovoLouvre


Em 1935 foi inaugurada a loja de tecidos Louvre em Curitiba. Em 2007 a terceira geração da família lança o NovoLouvre, em um prédio da Rua Trajano Reis, no Centro Histórico, construído por Miguel Calluf, fundador do Louvre. O NovoLouvre leva a moda curitibana para o mundo. Vanguarda é a tradição.


Existe uma idade para a colocação de implantes ortopédicos cirúrgicos?

 

Crianças devem receber atenção especial, no entanto, os casos devem ser avaliados individualmente

O tratamento cirúrgico das doenças musculoesqueléticas está se tornando cada vez mais complexo. Nos últimos anos, foram desenvolvidos instrumentos, implantes e técnicas muito sofisticados para resolver até mesmo problemas difíceis na cirurgia de ossos e cartilagens.

De acordo com o CEO da Ortoart, Arthur Moro, um dos maiores distribuidores de próteses cirúrgicas do país, houve uma evolução nos materiais e na tecnologia empregada na cirurgia em si. “São instrumentos pensados para aquele tipo de lesão e de procedimento, além de técnicas que passam a utilizar desde robôs até realidade virtual nas cirurgias”, explica o profissional.

Mas deve-se estar sempre atento quando é possível ou não utilizar uma técnica cirúrgica tão sofisticada. As indicações para os implantes cirúrgicos ortopédicos são geralmente muito rigorosas e dependem de muitos fatores. 

As principais razões para a colocação de um implante são: idade, saúde geral, nível de atividade, doença articular degenerativa ou artrose articular, entre outros.

Cada caso é um caso

Um cirurgião ortopedista deve avaliar por meio de um exame criterioso todos os fatores antes de decidir sobre uma intervenção cirúrgica. As indicações para um implante cirúrgico ortopédico em crianças são muito específicas e a maioria dos cirurgiões não os colocará até a idade adulta devido a várias considerações que poderiam dificultar sua colocação mais tarde.

“Quem decide, junto com o paciente, se um implante deve ser colocado é o médico cirurgião. Mesmo com todos esses avanços, não é possível acompanhar o crescimento ósseo de uma criança, por exemplo”, afirma Moro.

Idade, fator decisivo

Quando um paciente muito jovem é candidato a um implante cirúrgico, a melhor maneira de resolver o problema é esperar. O tempo de espera é uma decisão muito importante. Se você esperar muito tempo, a ação preventiva será difícil, e você terá que realizar uma intervenção cirúrgica. 

“Quando você decide esperar, você tem que ter em mente que você terá que observar a criança cuidadosamente. Se a dor e a incapacidade forem graves, você terá que tratá-las com uma fisioterapia adequada, mas terá que ter cuidado para não iniciar uma reabilitação muito agressiva e intensiva”, explica o CEO da Ortoart. 

A criança ainda está crescendo e seus músculos, ossos e articulações estão se desenvolvendo, e este desenvolvimento precisa ser protegido.

“A regra geral é que temos que esperar que os pacientes atinjam a maturidade esquelética, que geralmente é aos 18 anos de idade. As indicações são muito específicas, e a decisão de colocar um implante cirúrgico ortopédico deve ser baseada em muitos fatores”, afirma. 

Não é uma regra que todo paciente tenha que esperar até a maturidade esquelética. Os pacientes que mais precisam esperar são os que têm uma articulação muito ativa, o que pode ser demonstrado por muita degeneração articular.

“O paciente e seu médico precisam sempre levar em conta os benefícios da cirurgia para colocação de um implante. Hoje, o que podemos observar são o retorno da funcionalidade dos membros e um conforto com a redução e até mesmo a inexistência de dores”, conclui Moro.

Sobre a Ortoart

A Ortoart é uma empresa de Curitiba, que atua há mais de 15 anos no mercado de próteses ortopédicas e atualmente é a representante exclusiva da DePuy Synthes, marca de próteses da gigante Johnson & Johnson no sul do Brasil.

Falafel, o tradicional bolinho de grão de bico, é sucesso em sanduíche em Curitiba

 



Muitas pessoas perguntam a origem do falafel e, olha, segundo o “nosso amigo” Google, há muitas teorias. Alguns dizem que surgiu no Egito, outros na Índia. Fato é que muitos reivindicam a sua criação, de tão famoso que ele se tornou. Israel é um dos países que mais se posiciona, tendo o falafel até em suas canções, colocando-o como um de seus pratos nacionais. Talvez por ter várias origens, a receita também varia, podendo ser de grão-de-bico, de fava ou de uma mistura dos dois. A questão é que o Falafel faz o maior sucesso no mundo todo e em Curitiba ganhou uma casa especializada em sanduíches com o saboroso bolinho: a sanduicheria Falaf.


                No cardápio do restaurante, que atende principalmente por delivey ou retirada no balcão, é possível pedir o Falafel em porções ou no sanduíche que leva o nome da casa. O cliente monta seu sanduíche com os ingredientes que mais gosta. Ele escolhe o recheio principal, os molhos base de homus tradicional, babaganoush, pasta de tahine ou homus especial do dia; as saladas (tomate, pepino, repolho, cebola roxa ou picles da casa); e os molhos de cobertura (chutney de manga, mostarda da casa, alho forte, coalhada com pimenta preta ou pesto da casa vegano). Se quiser, pode colocar tudo isso – isso mesmo, todas as opções disponíveis! – no pão pita de fermentação natural. E se quiser um toque picante, tem pimenta em três intensidades à escolha. O sanduíche também pode ser feito com berinjela frita ou misto de falafel e berinjela.


                Segredinhos do Falaf


                “Aqui no Falaf a gente prepara o falafel a partir de uma misturinha, para poder dar aquela ‘liga’ boa, mas não usamos fava, colocamos um pouquinho de feijão carioquinha bem triturado. É esse o segredo pra fazer os bolinhos se ajeitarem”, conta Cristiane Ramos, sócia da casa ao lado de Alexandre Straube. Outro detalhe importante para um bom falafel é que o grão-de-bico é hidratado e não cozido. “O segredinho está no tempero! Nosso falafel é bem temperado: vai salsinha, cebola, alho, páprica, cominho, pimentas e a gente não coloca coentro, vocês já devem imaginar porque, pensa num temperinho que dá polêmica, uns amam, mas a maioria não tolera, então, a gente não coloca”, conta ela.

                Outra dúvida que chega de muitos clientes do Falaf é se o bolinho é frito ou assado. “Nosso falafel é frito em óleo (usamos o de algodão) por imersão e se fizer diferente ele não fica tão saboroso. Dá pra assar? Dá sim, não fica ruim, mas não é a mesma coisa (não mesmo!). Alguns clientes disseram ter feito na air fryer e dizem que fica bem parecido. Pode ser uma dica. A gente segue aqui na friturinha que está uma delícia”, complementa Cristiane.


                O Falaf fica na Rua Jacarezinho, 1283, Mercês. Funciona de terça a sábado, das 18 às 22h30. Delivery pelo iFood e Rappi. Telefone e whatsapp (41) 98850-8903. Mais informações nas redes sociais:@falafcuritiba


Sobre o Falaf

                Inaugurado em 2019, o Falaf iniciou as atividades de forma despretensiosa, com foco na comida de rua árabe e israelense, com molhos caseiros e frescos. Inicialmente instalado num endereço no centro da cidade, o restaurante mudou-se para o bairro Mercês em 2021, buscando um espaço mais funcional e uma área de atendimento abrangente. A loja na rua Jacarezinho é acolhedora e em breve ganhará uma ampliação, com mesas e ombrelones no jardim frontal.


Foto: Henrique Ribeiro. 

sexta-feira, 10 de junho de 2022

Dia dos Namorados no Delicário

 



Amor, crepes e fondue de chocolate... essa é uma equação perfeita para quem quiser comemorar o Dia dos Namorados no Delicário (Rua Alm. Tamandaré ,1365). 


A noite mais romântica do ano, num ambiente aconchegante e com um preço especial. É assim que o restaurante vai servir o Menu dos Namorados (R$149 por casal) do dia 11 de junho, sábado, a partir das 18 horas. Na entrada uma opção saborosa para compartilhar: a mini tábua de frios (queijos provolone e parmesão, salame, mini bruschetta e crostini com camarão empanado). 


Para o prato principal, o casal pode escolher entre as opções de crepe (Carne Seca com Nata e Queijo ou Palmito) ou massa (Camarão crocante ou Cogumelos). Um toque especial vem na sobremesa com um mini fondue de chocolate e como acompanhamento: morangos, uvas, banana, tubetes e marshmallow. Depois é só esperar a meia-noite e continuar as comemorações.


O Delicário funciona no período noturno – durante o dia o local funciona como um dos salões do Jacobina. O endereço é quase o mesmo, pois a entrada muda para a rua Almirante Tamandaré e a ligação com o bar é fechada por uma porta que separa os clientes criando um novo ambiente intimista e acolhedor com sete mesas e capacidade para 30 pessoas.

 

Serviço:


Menu dos Namorados (R$149 por casal)


Dia 11 de junho, sábado, das 18h às 23 horas.

Delicário fica na Almirante Tamandaré, 1365


Recomendamos reservar: Telefone/Whatsapp – (41) 9-9995-9666


O restaurante tem estacionamento para clientes na quadra anterior -Almirante Tamandaré, 1454.


Foto: Tati Guerra.

O romance está no ar no Daj Resort & Marina

 


O Daj Resort Marina & Marina preparou para o Dia dos Namorados uma programação repleta de amor. Além de todo conforto e requinte que lhe são peculiares, no final de semana de 10 a 12 de junho, às suítes terão uma decoração especial com rosas, taça de morangos e espumante.


O clima para o final de semana se completa com as diversas atrações disponíveis; desde o banho de piscina com bar molhado, o pôr-do-sol maravilhoso atrás das montanhas, o relaxamento na piscina aquecida com cromoterapia ou às massagens no Jaune Spa L´Occitane (este serviço é cobrado à parte). E a noite de sábado será embalada com música ao vivo no Gult bar.





Localizado entre as montanhas de Ribeirão Claro e a represa de Chavantes, o DAJ possui uma área de 500 mil metros quadrados diversas opções de lazer e 32 suítes a partir de 90 metros quadrados equipadas com tvs de 55 polegadas, dois chuveiros, ar-condicionado, cofre, roupas de cama trussardi e produtos de banho da L´Occitane.

Gastronomia

No Daj, o clima de romance está sempre no ar. O café da manhã com produtos frescos da região e o premiado café de Ribeirão Claro pode ser desfrutado na sacada do restaurante respirando o ar fresco que exala todas as manhãs e vista para lindas paisagens. No cardápio, destaque para a coalhada com frutas vermelhas, uma exclusividade saborosíssima.

O almoço e o jantar, inclusos nas diárias, mesclam a cozinha internacional com a culinária regional, valorizando os produtos frescos adquiridos junto à produtores locais. São várias opções de carnes vermelhas, peixes e massas com toque refinado do chefe. Para acompanhar o Daj possui uma excelente adega com diversos rótulos de variadas uvas e países.

Localização

É possível chegar em Ribeirão Claro de carro por estradas asfaltadas a partir de diversas cidades. As bonitas paisagens tornam a viagem ainda mais agradável e a distância passa despercebida. São apenas 390 quilômetros de Curitiba, São Paulo e Campinas, 250 km de Ponta Grossa e Maringá, 180 km de Londrina e 150 km de Bauru e Marília.

Shopping oferece pacote com passeio de trem pela metade do preço

 


A campanha de Dia dos Namorados vai até o dia 12 de junho, no Shopping Estação 

Mais que um presente, uma experiência turística e cultural para ficar gravada na memória. Essa é a sugestão de presente do Shopping Estação, que em parceria com a Serra Verde Express está oferecendo pacotes para um passeio de trem com 50% de desconto. 

Até o dia 12 de junho, o passeio de trem do Pôr do Sol pela Serra do Mar está sendo vendido pela metade do preço via Assistente de Compras do shopping. O passeio sai de Curitiba e os passageiros vão de van ou ônibus pela charmosa Estrada da Graciosa até Morretes. Ao chegar na cidade, é possível conhecer todas as belezas locais, os casarios coloniais bem conservados, as lojas de artesanato e as ruas estreitas e tranquilas que dão um charme a mais ao passeio. A típica culinária local é parada obrigatória, com sabores que vão da doçura das balas de banana ao famoso barreado.

Para fechar o dia, é hora de embarcar em um dos passeios de trem mais lindos do mundo. A experiência de estar sobre os trilhos, poder apreciar a paisagem da Serra do Mar Paranaense e descobrir os encantos da maior área contínua de Mata Atlântica do Brasil é única. 

Para adquirir os pacotes com 50% de desconto é simples, basta chamar a Assistente de Compras do Shopping Estação no WhatsApp 41 98869-3105 ou acessar pelo link taplink.cc/shopping_estacao. A quantidade é limitada. 

São mais de quatro horas de passeio no total. A classe turística do trem possui assento duplo em vagão intermediário e poltronas estofadas. Além disso, está incluso o transporte rodoviário de Curitiba a Morretes (van, ônibus ou micro-ônibus); o bilhete de trem Classe turística no trecho Morretes/Curitiba; serviço de bordo; kit lanche, uma bebida que pode ser água ou refrigerante, e guia local. 

Serviço:  
Dia dos Namorados - passeio no trem do Pôr do Sol com 50% de desconto
Até o dia 12/06.
Compras via Assistente de Compras por WhatsApp 41 98869-3105 ou acessar pelo link taplink.cc/shopping_estacao
A quantidade é limitada. 

Shopping Estação
Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças
Curitiba (PR)
(41) 3094-5300
https://www.instagram.com/shopping_estacao/
www.shoppingestacao.com.br

King Temaki apresenta menu especial para o Dia dos Namorados

 



Cardápio contempla entrada, prato quente, combinado, sobremesa e duas taças de espumante e está disponível por R$189 por casal






O Dia dos Namorados está chegando. A data, que é comemorada no Brasil no dia 12 de junho, é marcada por casais apaixonados que buscam programas especiais para celebrar sua trajetória a dois.

Em Curitiba, o King Temaki, que é uma das principais referências na gastronomia oriental há 17 anos, preparou um menu especial para a data. O cardápio, que estará disponível de sexta-feira (10) a domingo (12), contempla entrada, prato quente, combinado e sobremesa, além de duas taças de espumante. O valor é de R$189 por casal.




Para a entrada, a sugestão é Edamame, que consiste em porção de vagem verde de soja, cozida e salgada; e o Osaka, uma massa de pastel recheada com salmão, abacate, limão e temperos caseiros, servida com molho de pimenta adocicada feito na casa; seguido pelo prato quente Take Flambado (vegetariano), que conta com cogumelos shitake, paris e portobello salteados na manteiga com shoyu e saquê, acompanhados de porção de arroz japonês e moyashi; ou pelo Duo Flambado, com cogumelos shitake, paris e camarões médios salteados com shoyu e flambados no saquê, acompanhado de arroz japonês, palha de alho poró e chips de mandiopã.

O combinado especial é formado por dois joe brie (salmão envolto em arroz japonês, queijo brie, geleia de damasco e gengibre), dois joe shimeji (shimeji salteado envolvido em salmão maçaricado com um toque de cream cheese, azeite trufado, flor de sal e um pouco de tarê); dois nigiri maçaricado de salmão; quatro uramaki avocado; dois sashimi de salmão black; dois sashimi aburi; dois sashimi salmão. E para finalizar o jantar especial, de sobremesa será servido o hot banoffee , quatro hot banoffee (massa de bolacha empanada em sucrilhos, banana, doce de leite, chantilly e canela).

O menu especial de Dia dos Namorados está disponível nas três unidades King Temaki na capital paranaense, sendo no Batel (R. Gutemberg, 17), Juvevê (R. Rocha Pombo, 272) e São Bráz (Av. Vereador Toaldo Túlio, 3260).
Para ficar por dentro de todas as promoções, baixe o aplicativo King Temaki e siga nas redes sociais. No momento, está no ar a promoção 
Hashi Premiado, que traz mais de 400 prêmios, que vão desde porções e drinks até R$200 em consumo. Baixe o Aplicativo oficial pela Apple Store e Google Play. Saiba mais pelo site oficial e redes sociais: Instagram (@kingtmaki) | Facebook (@kingtemaki).


Sobre o King Temaki – Comandado pelos empresários Alex DallAgnol, Luciano DallAgnol e Alexandre Leprevost, o King Temaki está presente na cena gastronômica de Curitiba há 17 anos, contando com três unidades, sendo nos bairros Batel (Rua Gutemberg , 17), Juvevê (Rua Rocha Pombo, 272) e São Braz (Av. Vereador Toaldo Tulio, 3260), atuando todos os dias. Referência em temakis, a marca se tornou uma das queridinhas dos curitibanos, trazendo um amplo cardápio que contempla diversos pratos da culinária oriental, desde os clássicos até releituras, assim como drinks clássicos e autorais, e carta de vinhos. A decoração mostra influências dos estilos Boho e Industrial, combinados com elementos modernos e iluminação intimista, mas sem perder a personalidade.

 

Serviço:


King Temaki
Baixe o APP oficial pelo App Stores e Google Play
Redes sociais oficiais: Instagram (@kingtmaki) | Facebook (@kingtemaki)
Site oficial: 
www.kingtemaki.com.br


Unidade Batel
Endereço: Rua Gutemberg, 17
Horário de atendimento: todos os dias das 11h30 às 23h - delivery até 23h30


Unidade Juvevê
Endereço: Rua Rocha Pombo, 272
Horário de atendimento: todos os dias das 11h30 às 23h - delivery até 23h30


Unidade São Braz
Endereço: Av. Toaldo Túlio, 3260
Horário de atendimento: todos os dias das 17h30 às 23h - delivery até 23h30


Foto: Juan Azevedo.