Cliente que comemorar aniversário na Brød Bakery ganha o bolo

 

Aniversariante pode escolher entre três sabores de bolo, com a assinatura e o toque nórdico inconfundível da casa

Chocolate Supreme 

A Brød Bakery, conhecida por sua abordagem inovadora à panificação artesanal e sempre inspirada na cultura nórdica, anuncia uma saborosa novidade: agora, quem comemorar aniversário na casa, ganha de presente um bolo delicioso com a assinatura Brød, para tornar a celebração ainda mais especial.

Frigg Cake

 

Além do lugar incrível para a festa, o aniversariante pode escolher entre três tipos de bolo, que vão adicionar magia e sabor ao aniversário: Chocolate Supreme (cake com massa de cacau recheada com brigadeiro, camada de chocolate ao leite e buttercream de chocolate); Pistachio Delight (cake com camada de creme de 4 leites e pistache, coulis de frutas vermelhas e buttercream); e Frigg Cake (creme de 4 leites com cream cheese, camada de dacquoise e coulis de frutas vermelhas). Este último traz uma pitada de mitologia, uma vez que Frigg é o nome da Rainha dos Deuses, também esposa de Odin.

Pistachio Delight 

 

O presente é válido para reservas de, no mínimo, 12 pessoas, que devem ser realizadas com três dias de antecedência e mediante disponibilidade (reservas com menos de 12 pessoas estão sujeitas à cobrança de R$ 180 referente ao bolo.

 

Clientes que desejarem adicionar uma camada de felicidade à sua festa, com uma pitada de mitologia, podem fazer a reserva pelo telefone ou WhatsApp (41) 3077-7270, ou pessoalmente na Brød, de terça a domingo, das 08h às 20h.

 

Destaques do cardápio de verão

Entre os novos sabores anunciados pela casa para a estação, destaque para o Brød Benedict (R$ 52). A saborosa versão de ovos beneditinos da Brød leva Ovo Poché sobre fatia de Levain, fatias de Presunto Maximus (corte nobre do pernil de Porco Moura marinado em infusão de sal e especiarias, assado e defumado à baixa temperatura em brasa de lenha frutífera por 12 horas), espinafre e cogumelos salteados na manteiga de ervas cobertos com molho hollandaise e crispy de parma.

 

Para beber, vale conferir o Pistachio Coffee (R$ 28). O café contempla bola de gelato de pistache regado com espresso e calda de caramelo.

 

A Brød Bakery está localizada na Rua Padre Ladislau Kula, 800, no bairro Santo Inácio, em Curitiba (PR) e funciona diariamente de segunda a domingo, das 8h às 20h. Informações podem ser obtidas também pelo WhatsApp (41) 3077-7270 e pelo Instagram @brodbakerycuritiba.

Ania Store aposta em acessórios que estão em alta neste verão

 

Acessórios com pedras e estética minimalista, que estão disponíveis no catálogo da loja, são tendência para o verão

Para a estação mais quente do ano, apostar em looks mais leves é ideal para o conforto. Para quem busca sofisticação e beleza, os acessórios se tornam peçam essenciais para complementar o visual. Sempre atenta às tendências, a Ania Store - marca de acessórios curitibana - surge no cenário de moda feminina da capital com opções de peças para diferentes estilos.

Entre as opções disponíveis no site da marca, é possível encontrar acessórios em tons prateados e dourados com pedras de diversas cores que refletem a alegria e a energia do verão. A loja dispõe brincos, colares, pulseiras, anéis e algumas sugestões de mix prontos. Selecionadas criteriosamente, as peças compõem conjuntos que estão entre os carros-chefes da marca.

E para aqueles que gostam de peças com design diferenciado e criativo, a loja ainda conta com modelos exclusivas como a sua coleção “Ivete”, que traz peças com búzios, acessório muito usado nesta estação do ano. As semijoias desta coleção são banhadas a ouro 18K e contam com 5 peças entre elas brincos, anel e colar, ideias para compor looks cheios de personalidade.

Outra aposta para o verão são as peças minimalistas, já que para enfrentar os dias de calor intenso peças mais leves são uma ótima pedida. Brincos e anéis minimalistas e em formatos geométricos também fazem parte do catálogo disponível no site da Ania Store. Vale ressaltar que a marca trabalha com semijoias de excelente qualidade, banhadas a ouro 18k ou Ródio Branco e Negro, além de serem antialérgicas e com pedras naturais.


Serviço:
Ania Store
Redes sociais: @store_ania
Contato: (41) 99168-1732

Site: www.aniastore.com.br
Foto: Divulgação

Como manter seu pet confortável e seguro no verão

 

Com a chegada do verão, uma preocupação extra ganha destaque para aqueles que escolhem compartilhar a vida com um cão ou um gato: os efeitos do calor sobre nossos leais amigos peludos.

 As altas temperaturas afetam com mais intensidade cães e gatos, cujos mecanismos de regulação térmica diferem dos humanos, pois possuem poucas glândulas de suor. A regulação térmica nesses animais ocorre principalmente pela respiração ofegante e pela transpiração através das patas e focinhos, isso os torna mais suscetíveis aos efeitos adversos do calor. Ainda, é importante termos em mente que sua temperatura corpórea varia de 37,5 a 39,2 °C em cães e 37,8 a 39,2 °C em gatos.

Geralmente, notamos que os cães estão com calor por estarem ofegantes e com a língua para fora. Mas e os gatos? Esses animais não costumam ficar ofegantes como os cães, mas podem apresentar uma respiração acelerada, boca semiaberta e se lambem com maior frequência, além de apresentar salivação intensa, miados mais frequentes, falta de apetite e apatia. O calor intenso também pode causar insolação, queimaduras, problemas respiratórios e aumento da proliferação de pulgas e carrapatos, exigindo proteção adequada.

Para garantir o bem-estar dos animais e protegê-los durante esse verão, é importante adotar medidas de cuidados e proporcionar um ambiente seguro e confortável para os peludos:

• Água fresca deve estar disponível em quantidade suficiente durante o dia todo. É interessante manter potes de água em diferentes áreas da casa. Cuidado para não deixar o pote exposto ao sol!
• Não leve seu pet para passear ou brincar ao ar livre nos horários mais quentes do dia! Procure realizar essas atividades no início da manhã ou após o pôr do sol.
• Certifique-se de que seu animal possui abrigo na sombra nas áreas externas da casa e que dentro de casa esteja bem arejado e ventilado.
• Passe protetor solar! Seu pet também precisa de protetor solar para evitar queimaduras solares e prevenir o câncer de pele. O uso é principalmente recomendado em animais de pele clara ou com pelos curtos. Busque orientação do profissional veterinário acerca da aplicação de protetores solares desenvolvidos exclusivamente para animais.
• Nunca deixe seu animal dentro de um veículo estacionado. Mesmo que seja por pouco tempo, na sombra e com as janelas abertas as temperaturas internas podem aumentar de forma rápida, representando um sério risco para a vida do seu pet.
• Proporcione superfícies frescas, como pisos de azulejo. Cães e gatos costumam deitar-se com a barriga em contato com o chão para que possa ser realizada a troca de calor com o piso e assim se refrescarem.

Outra dica recomendada e que os pets adoram são os sorvetes de frutas feitos em casa. Utilize frutas que são permitidas para consumo pelos pets, como banana, maçã, melão e melancia, por exemplo. Além de refrescantes, ajudam na hidratação e servem como enriquecimento ambiental. Os sachês de ração úmida também são uma ótima opção para manter os pets mais hidratados e refrescados no verão.

Ainda, banhos regulares nos cães é bem-vindo no verão. Também é ideal escovar os cães e gatos com frequência, para que o excesso de pelo morto seja retirado e não impeça a troca de calor. A tosa higiênica também auxilia a troca de calor na região abdominal dos animais.

Fique atento aos sinais! Caso seu pet apresente sinais de mal-estar devido ao calor, como apatia em excesso, dificuldade respiratória, salivação excessiva, gengivas avermelhadas, procure um médico veterinário imediatamente.

Poliana Vicente de Souza é Médica Veterinária, especialista em Saúde da Família. É professora da Escola Única de Saúde do Centro Universitário Internacional Uninter.

Cuidados com a pele devem ser reforçados neste verão, que terá temperaturas mais intensas

 

Com um verão de temperaturas mais intensas, os cuidados com a pele devem ser reforçados

A médica dermatologista Cintia Nigro alerta sobre os riscos da forte onda de calor e traz recomendações para manter uma pele protegida e saudável

Foto: Armin Rimoldi / Pexels

A previsão para este verão é de calor ainda mais intenso do que o habitual, que já pôde ser vivenciado há algumas semanas, com temperaturas batendo recordes em todo o Brasil. Este panorama acende o alerta para que as pessoas tomem mais cuidados com a pele, que ficará ainda mais vulnerável diante das altas climáticas. As orientações dizem respeito não apenas aos veranistas que vão curtir uma praia, mas também para quem simplesmente precisa sair de casa para realizar tarefas cotidianas em dias de sol intenso.

 

O filtro solar é item obrigatório neste período, mas também é preciso ficar atento a peças de vestuário adequadas e aos períodos do dia em que o sol está menos intenso, conforme explica a médica dermatologista Cintia Nigro (CRM 17109/PR e RQE 13575), membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia e da Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica. “O verão de 2024 no Brasil, de acordo com dados do Inmet, Instituto Nacional de Meteorologia, terá temperaturas mais altas e menos chuvas na maior parte do país devido ao efeito El Niño , sendo aconselhável redobrar os cuidados com os horários adequados para a exposição solar, uso do protetor solar, chapeus e roupas com fotoproteção”, alerta.

 

São recomendados protetores solares que tenham fator de proteção solar (FPS) acima de 30, em todas as áreas expostas. A médica recomenda uma forma de aplicação popularmente conhecida como regra da colher de chá. “Para distribuir o filtro solar pelo corpo, tenha como parâmetro uma medida suficiente para preencher uma colher de chá. É preciso espalhar o equivalente a uma colher para o rosto, cabeça e pescoço, uma colher para cada braço, duas colheres para cada perna e duas colheres para as partes da frente e de trás do torso”, explica Dra. Cintia Nigro.

 

Vale lembrar que é necessário ⁠reaplicar o protetor depois de um período intenso de suor, ou após sair da água da praia e da piscina. A hidratação é outro fator essencial, tanto na parte interna quanto externa do corpo. Além da ingestão de água e outros líquidos, é recomendado utilizar um creme hidratante após a exposição solar, de modo a evitar o ressecamento da pele e coceira.

 

Os perigos do câncer de pele

Um dos principais riscos da exposição ao sol é a ocorrência de de câncer de pele, que corresponde à doença cancerígena mais frequente no Brasil e no mundo. A Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD) alerta que este tipo de câncer corresponde a 33% de todos os tumores malignos relatados no país. O Instituto Nacional do Câncer (INCA) registra, a cada ano, cerca de 185 mil novos casos. Podem ser classificados em duas formas: não melanoma (de letalidade baixa, mas com altos números de incidência) e melanoma (mais raro e letal).

Dra.Cintia Nigro 

Entre os principais sintomas estão manchas pruriginosas (que coçam), que podem descamar ou sangrar a pele; sinais ou pintas que mudam de tamanho, forma ou cor; e feridas que não cicatrizam em quatro semanas. Em caso de qualquer destes sintomas, é preciso se consultar com um médico dermatologista para confirmar diagnóstico e iniciar o tratamento. A médica alerta que o bronzeamento artificial também é um fator para ocorrência de tumores. “Há uma proibição pela ANVISA do uso de câmaras de bronzeamento artificial, pois estes equipamentos potencializam enormemente os riscos de câncer. ”, finaliza Cintia Nigro.

Foto: Drª Cintia Nigro (arquivo pessoal).

Fique atento à saúde dos rins durante o verão

 

Estamos na estação mais quente do ano. Época querida por muitos brasileiros e onde a maioria lembra dos cuidados com a pele durante essa estação, mas se esquece que os rins também devem merecer uma atenção especial.

 Estima-se que as conhecidas pedras nos rins, cálculo renal, aumentam cerca de 30% durante o verão. 

De acordo com o urologista Leonardo Welter, que é também uro-oncologista e cirurgião robótico, esse aumento ocorre porque com o suor, mais comum nesta época do ano, aumenta a responsabilidade dos rins em filtrar as impurezas da alimentação. Mesmo bebendo água, muitas vezes transpiramos mais por causa do calor, o que resulta na formação e mobilização mais frequente dos cálculos no ureter causadores da cólica de rim.

 “Aproximadamente 15% da população mundial apresenta pedra nos rins ou cálculo renal. A perda de líquidos pode desencadear alguns problemas renais agudos.”  

Segundo pesquisadores, para cada 1 kg de peso, é preciso ingerir cerca de 30 a 35 ml de água, ou seja, uma pessoa com 60 kg deve beber de 1,8 a 2,1 litro de água por dia. 

“Por vezes, não bebemos água porque ela não está ali, de fácil alcance e isso compromete a nossa meta de hidratação. Por isso, no trabalho ou em casa, tenha um local para deixar sua garrafinha. Isso vai ajudar você a beber mais água ao longo do dia, sem tanto sofrimento”, alerta Leonardo Welter.

Aproveite o verão, mas não esqueça dos cuidados com a sua saúde. O verão dura apenas três meses, mas a sua saúde é diária. Em caso de dúvida ou surgimento de algum sintoma diferente no seu dia a dia, busque ajuda de um especialista. 

Dicas para evitar o cálculo renal:

. Reduza os alimentos com altas doses de sal e proteína animal; 

. Evite comidas ricas em oxalato, como espinafre e nozes;

. Evite alimentos processados com alto índice de sódio;

E não se esqueça: beba água, hidratação é fundamental.

Foto: Freepik.

Férias na praia: vale a pena comprar um imóvel no litoral?

 

Temporada de verão desperta o desejo por uma casa perto do mar e especialista em Comportamento do Consumidor dá dicas para não errar no investimento

Mais de 3 milhões de pessoas devem visitar o litoral paranaense na temporada de Verão 2023/2024. A expectativa do governo estadual é de que os investimentos na orla e a programação cultural atraiam um número recorde de veranistas. Além de movimentar bares, restaurantes e hotéis, o turismo aquece, em igual proporção, o mercado imobiliário.

Depois das férias de verão não é raro que famílias despertem o sonho de ter um imóvel no litoral. Comprar uma casa de veraneio não é uma decisão simples e o especialista em Marketing, Branding e Comportamento do Consumidor, Sérgio Czajkowski Júnior, dá algumas dicas.

De acordo com o professor do UniCuritiba – instituição que integra a Ânima, o maior ecossistema de ensino superior privado do país – a compra de um imóvel de férias, seja no litoral ou no interior, requer uma análise criteriosa. “Se o interesse é usar o imóvel apenas nas férias, a relação custo-benefício não compensa porque a ocupação vai se limitar a um ou dois meses por ano, mas os diversos custos com a manutenção serão permanentes.”

Se esse for o caso, alugar uma casa nas férias é a melhor indicação, além de permitir que a família escolha sempre um destino diferente. Do contrário, o proprietário terá de visitar o imóvel com certa frequência ou pedir que alguém o faça, arcar com os custos do financiamento - se for o caso, pagar o IPTU e fazer manutenção mensal. Quem escolhe um apartamento tem ainda a taxa de condomínio.

Antes de tomar a decisão, indica o professor do UniCuritiba, é essencial avaliar os prós e contras e colocar todas as despesas na ponta do lápis. “Em muitos casos, não vale a pena fazer o investimento porque os gastos anuais com um imóvel próprio podem custear as férias da família em uma casa alugada ou hotel.”

Aluguel o ano inteiro

Para quem deseja comprar e locar o imóvel durante o ano, o retorno financeiro pode ser interessante. “Existem boas plataformas que ajudam na gestão dos processos de locação, como o Airbnb, além de imobiliárias”, comenta Sérgio.

Mesmo que a locação do imóvel durante o inverno seja uma opção para aliviar os custos com manutenção, impostos ou financiamento, o professor lembra que nem sempre é fácil manter a casa alugada o ano inteiro. “No verão, com a cidade lotada, a ideia de manter a casa alugada o ano inteiro parece óbvia, mas, dificilmente, um imóvel ficará ocupado 100% do tempo e isso precisa ser levado em consideração.”

Se a intenção é investir e ampliar a renda com a locação do imóvel nos 12 meses do ano, uma opção é avaliar a compra na própria cidade de residência da família. “Ainda que a praia seja um atrativo, não significa ser a melhor opção. Na baixa temporada, durante o inverno, o valor do aluguel cai bastante e talvez o investidor não consiga a quantidade mínima de locatários para amenizar ou amortizar o financiamento e os demais custos de manutenção.”

O professor das disciplinas de Marketing, Branding e Comportamento do Consumidor do UniCuritiba ensina que o primeiro ponto a analisar é: por que você está comprando o imóvel? “O investimento vale mais a pena se representar uma segunda ou terceira fonte de renda, alavancando o que chamamos de renda passiva”, comenta Sérgio.

Outros investimentos

Pedir ajuda para corretores de imóveis que conhecem a região e o potencial de valorização do imóvel é uma boa estratégia. Depois, vale a pena conversar com o gerente do banco e consultores financeiros para avaliar outras opções de investimento vantajosas.

A aquisição de um imóvel costuma imobilizar os recursos da família por um período, o que requer uma análise fria e objetiva. Segundo Sérgio, é importante deixar a empolgação das férias de lado, checar a condição financeira, os planos para o futuro e considerar se o melhor investimento é algo de curto, médio ou longo prazos.

“Até mesmo o investimento em uma startup ou a abertura de um negócio próprio devem ser considerados como opções, sempre respeitando o perfil do investidor e os objetivos da família”, finaliza o especialista.

 

Sobre o UniCuritiba

Com mais de 70 anos de tradição e excelência, o UniCuritiba é uma instituição de referência para os paranaenses e reconhecido pelo MEC como uma das melhores instituições de ensino superior de Curitiba (PR). Destaca-se por ter um dos melhores cursos de Direito do país, com selo de qualidade OAB Recomenda em todas as suas edições, além de ser referência na área de Relações Internacionais.

Integrante do maior e mais inovador ecossistema de qualidade do Brasil, o Ecossistema Ânima, o UniCuritiba conta com mais de 40 opções de cursos de graduação em todas as áreas do conhecimento, além de cursos de pós-graduação, mestrado e doutorado.

 

Possui uma estrutura completa e diferenciada, com mais de 60 laboratórios e professores mestres e doutores com vivência prática e longa experiência profissional. O UniCuritiba tem seu ensino focado na conexão com o mundo do trabalho e com as práticas mais atuais das profissões, estimulando o networking e as vivências multidisciplinares.

Foto: Freepick.

OX Room Steakhouse desce a serra e inaugura unidade em Balneário Camboriú

Do coração do bairro mais sofisticado de Curitiba para a cidade litorânea mais badalada dos catarinenses – e amada pelos curitibanos. A premiada OX Room Steakhouse, referência no Sul do país no preparo de carnes, desceu a serra e abriu uma unidade em Balneário Camboriú, para celebrar o verão de 2024 junto de seus conterrâneos.

O restaurante que conquistou a preferência dos exigentes paladares de Curitiba e de turistas que visitam a cidade agora tem uma filial de frente para a praia, a OX Steak & Fish. A nova casa fica na badalada Avenida Atlântica, 5690, no point da Barra Sul. Tal qual a matriz, também segue à risca a receita de sucesso premiada, com o preparo das melhores carnes nobres e frutos do mar em um ambiente aconchegante e sofisticado.

A OX Steak & Fish de Balneário Camboriú tem dois andares divididos em ambientes que mesclam o conceito de Lounge e American Bar, inspirados no melhor estilo das steakhouses dos Estados Unidos.

Ideal para os apreciadores da alta gastronomia, a OX Steak & Fish oferece também os melhores preparos na parrilla e no forno, com um cardápio com mais de 60 opções entre carnes bovinas, frutos do mar, risotos, massas, entre outros.

“O menu da OX de Balneário Camboriú foca não somente nas carnes, mas também nos peixes e frutos do mar da região, valorizando a cultura local e principalmente os produtos do mar, como mariscos e peixes o mais fresco possível. Mas, sem deixar de lado os pratos clássicos servidos em Curitiba, como os cortes de costela defumada e os ‘best sellers’ estão no novo menu”, conta o chef Bruno Faro, que comanda a cozinha.

Entre as opções servidas, se destacam a entrada de Lula Fresca Salteada em molho de ervas, e a Lagosta Inteira finalizada na brasa com manteiga de ervas acompanhada de molhos da casa, pirão na brasa, farofa crocante, arroz com castanhas e salada de batatas.

O diferencial no serviço, aliado ao atendimento personalizado, eleva a experiência gastronômica a outro patamar. A adega da casa, com rótulos provenientes de diversas regiões do mundo, complementa a oferta exclusiva.

A chave do sucesso da OX Steak & Fish reside na busca incessante pela excelência. Todas as carnes servidas são certificadas da raça de gado Angus, conhecida por sua textura e sabor superiores, provenientes do açougue exclusivo da casa.

Cada refeição na OX Steak & Fish é uma celebração do sabor, estendendo-se além das carnes nobres para incluir preparos de frutos do mar e sobremesas baseadas na alta confeitaria.

A trajetória de sucesso da OX Room Steakhouse não passa despercebida desde que abriu as portas em Curitiba. Já desde o começo, a casa foi reconhecida como bicampeã do prêmio Traveller’s Choice do TripAdvisor, como o melhor e mais bem avaliado restaurante da cidade, entre mais de 3,5 mil estabelecimentos na cidade.

Recentemente, a OX Room Steakhouse também recebeu o prestigioso Top View Gastronomia na categoria "comemorar aniversário". Entre os reconhecimentos, destacam-se o Space Wizards Award, na categoria "Bares e Restaurantes"; o LIV Hospitality Awards, como o melhor design de interiores das Américas Central e do Sul; e o International Design Awards (IDA), conferindo à casa o título de ambiente mais bem decorado do país e um dos mais belos do mundo.

Inauguração com celebração para a chegada de 2024

Além de abrir a nova unidade em Balneário Camboriú, a badalada OX Steak & Fish já prepara uma super celebração para a chegada de 2024. O chef Bruno Faro preparou um Menu Especial Degustação servido em uma grandiosa festa com dj’s tal qual a famosa praia dos mares do Sul merece.

“Por ser uma noite exclusiva e especial, inesquecível, pensamos em um menu e uma experiência à altura com os melhores produtos que temos para compor esse menu de maneira equilibrada e provocativa ao mesmo tempo. Será um menu em sete tempos com um aperitivo, duas entradas, dois pratos principais, uma pré-sobremesa e uma sobremesa”, celebra o chef.

Entre os sabores servidos que são os mais pedidos na casa, estão a Golden Ball, que é o bolinho de costela recheado com queijo brie e servido com geleia de pimenta; o Sashimi Defumado com leche de tigre, vinagrete de manga e morango, coentro e balsâmico; e o Cubo de Costela Tostada com creme de queijo Boursin e avelã tostada.

Já os principais servidos são o Camarão na Brasa com risoto de moqueca, castanhas, legumes verdes e limão siciliano; e o Filé Mignon de Ouro com batatinhas assadas, creme de alho poró com cogumelos e molho de vinho tinto e mostarda l’ancienne.

Por fim, as sobremesas serão o Morango Confitado com creme de cheesecake e limão e a Torta Fondant com avelã e creme de puxuri.

Além do Menu Especial Degustação, a celebração para a chegada de 2024 na OX Steak & Fish de Balneário Camboriú terá um Bar Premium brindando o novo ano com drinks especiais, bebidas sofisticadas, coquetéis clássicos e autorais, e champagnes e vinhos cuidadosamente selecionados.

Os ingressos e reserva de mesas limitados podem ser reservados pelo telefone (47) 99126-3836 ou pelo Instagram @oxroom_steakhouse_bc.

Sobre a OX Room Steakhouse

Aberta há cinco anos em Curitiba, a OX Room Steakhouse oferece preparos da alta culinária em um ambiente que reúne, ainda, um lounge bar com drinks autorais e atendimento diferenciado. São servidos cortes especiais com acompanhamentos e bebidas selecionadas especialmente para surpreender o paladar.

A inspiração para a criação da OX Room Steakhouse veio das steakhouses dos Estados Unidos que se tornaram uma grande febre internacionalmente, onde a carne é preparada e apresentada de maneira especial em um ambiente descontraído e requintado. O objetivo é oferecer uma experiência gastronômica moderna com uma comida incrível em um ambiente agradável e inovador.

O cardápio da OX Room Steakhouse é dividido em opções para o almoço, menu executivo, entradas, saladas, principais de carnes e frutos do mar e sobremesas. Todas as carnes são certificadas da raça de gado Angus com textura e sabor inigualáveis selecionadas diretamente no açougue próprio.

Já a adega de vinhos possui rótulos de diferentes regiões do mundo, entre brancos, rosés, tintos e espumantes. Todos os drinks foram pensados de acordo com as carnes servidas, levando em consideração os cortes, o preparo, o nível de gordura, o molho, os temperos e tudo o que há no prato para harmonização.

Excelência, sofisticação, produto e serviço impecável. Estes quatro atributos da prestigiada OX Room Steakhouse conquistaram os paladares dos usuários da plataforma de avaliações TripAdvisor, que concedeu à casa o prêmio Travellers’ Choice de 2021 e 2023.

A badalada casa também recebeu o prêmio de um dos melhores lugares para “comemorar aniversário” em Curitiba da prestigiosa revista Top View Gastronomia 2023.

A OX Room recebeu, ainda, o prêmio Space Wizards Award 2022, entregue pela APDC Awards China na categoria “Bares e Restaurantes”. A ela se somam também outras duas premiações recebidas desde que a casa foi aberta: o LIV Hospitality Awards, como o melhor design de interiores das Américas Central e do Sul, e o International Design Awards (IDA), como o ambiente mais bem decorado do país e um dos mais belos do mundo.

Serviço:

A OX Steak & Fish fica na Avenida Atlântica, 5690, Barra Sul de Balneário Camboriú. Reservas e informações estão disponíveis pelo telefone (47) 99126-3836, e ainda no site oxsteakhouse.com.br e no Instagram @oxroom_steakhouse_bc.

BRØD BAKERY sugere Delícias Refrescantes para o Verão

  

Ingredientes frescos, toques cítricos e o traço nórdico que consagrou a casa: confira opções para se refrescar nos dias quentes

 

 

 

Com a chegada dos dias ensolarados e de muito calor, a Brød Bakery apresenta uma seleção irresistível de pratos inspirados no frescor nórdico, perfeitos para receber a estação mais quente do ano.

 

Para comer

Direto da categoria Asgard Coffee Morning, também conhecido como Café da Manhã dos Deuses, o Egg Suprême é um sanduíche feito no New York Roll (folhado) e acompanha creme de ricota temperada, scrambled eggs, pesto da casa, folhas de rúcula e fatias de Parma. A experiência crocante, servida durante todo o dia custa R$ 42.

 

Entre as opções de Brunch All Day, as sugestões de maior prestígio da casa são o Nørd Morning (R$ 164) opção de prato para duas pessoas que combina ingredientes frescos e saborosos como tomates grelhados, salmão gravlax, scrambled eggs, frutas da estação e carélias (tipo de pastel finlandês), junto a outros preparos irresistíveis; e o Fika Time (R$ 54), que traz o conceito sueco do “fika” para a experiência gastronômica, com shot digestivo (açafrão, suco de laranja e gengibre), iogurte nórdico com granola e frutas, biscoitos de gengibre, mini cinnamon, fatias de pão Rugbrød na chapa com manteiga e muito mais.

Para beber

Nordic Lemonade (R$ 16) sem álcool, contempla limão, Monin de Morango e cardamomo.

 

Café Oh Baby (R$ 22), uma explosão de sabor em cada gole, com café espresso, gelo e leite condensado batidos, finalizado com creme de café.

 

Cardamom Spritzer (R$ 26), uma combinação única de cardamomo e frescor, perfeita para os amantes de sabores exóticos, com café espresso com infusão de cardamomo em baga, gelo, Monin de limão siciliano e uma dose de Sprite.

 

Cervejas Brød, por R$ 29 você escolhe seu rótulo favorito entre APA BRØD, Belgian IPA BRØD, Pilsen BRØD e Witibier BRØD.

 

Novidades

A Brød também lançará, em breve, o cardápio especial de verão, com novas opções que capturam a essência fresca e vibrante da estação. Além disso, dentro de poucas semanas, a casa apresentará as duas novas sobremesas que se somam ao menu e vão proporcionar o toque doce perfeito para encerrar a experiência culinária na Brød.

 

A Brød Bakery está localizada na Rua Padre Ladislau Kula, 800, no bairro Santo Inácio, em Curitiba (PR) e funciona de terça a domingo, das 8h às 20h. Informações podem ser obtidas pelo WhatsApp (41) 3077-7270 e pelo Instagram @brodbakerycuritiba.

 

Foto: Agência Hario.

Festa gratuita de St. Patricks Day é destaque no domingo (19) em Curitiba

 

Edição especial do Thunderstruck, promovido pelo Bar Crossroads, tem início a partir das 15h, reunindo música ao vivo, gastronomia e atrações musicais em três palcos

Neste domingo (19), a partir das 15h, o Bar Crossroads, localizado no bairro Água Verde, promove uma edição especial do Thunderstruck, um evento gratuito e voltado para toda a família, reunindo música ao vivo e gastronomia, com a temática de Saint Patrick’s Day.

Realizado em parceria com o We Are Bastards Pub, o evento contará com três palcos e quatro atrações musicais. No Palco Thunder (externo), o Folkin’ Dads promete animar o público com o melhor do folk rock, a partir das 16h, seguido do grupo Tiregrito com um repertório repleto de country rock tradicionalista autoral, a partir das 18h30. No Palco Bastards (interno), a partir das 19h30, a banda Confraria da Costa aposta no rock pirata e um set com sucessos autorais. E, às 20h30, o The Vedders sobe ao Palco Cross (interno) levando grandes sucessos do Pearl Jam.

Além da programação musical recheada, o Thunderstruck contará com algumas opções gastronômicas temáticas para o St. Patrick’s Day, como o Green Moscow Mule (R$30), preparado com vodka, limão taiti, xarope simples e espuma verde de gengibre. No cardápio, há ainda fatias de pizzas (R$15), disponíveis nos sabores calabresa, muçarela, margherita, milho com bacon, lombo com catupiry e chocolate com morango; o Thunder Burger (R$30), com, pão, dois smash burgers, queijo e batata rústica; e o Bolinho de Paleta Suína (R$25 – 6 unidades); entre outros.

Destaque também para os rótulos da Bastards Brewery,  como o Jean Le Blanc (R$20), uma Witbier, com especiarias como coentro, casca de laranja e capim limão, que dão o tempero picante e cítrico para a opção. O IBU é 15 e o teor alcoólico é de 4,9%; e para as opções da Patagonia – Amber Lager, IPA e Weisse - , disponíveis por R$18.

Welcome Drink - Os primeiros 50 clientes que chegaram no Thunderstruck Ed. St. Patrick’s Day ganham um welcome drink especial da Tanqueray.

O Bar Crossroads fica localizado na Av. Iguaçu, 2304, no bairro Água Verde. Mais informações pelo telefone ou whatsapp (41) 3243-3711 e nas redes sociais oficiais @barcrossroads (Facebook | Instagram).

Serviço:

Thunderstruck Ed. Saint Patrick’s Day
Data: 19 de março
Horário: a partir das 15h
Endereço: Bar Crossroads (Av. Iguaçu, 2304 – Água Verde)
Entrada Gratuita
Classificação livre
Site oficial: www.crossroads.com.br
Redes sociais oficiais: @barcrossroads (Facebook | Instagram)

 Foto: Carolina Costa.

Itaipava lança nova campanha de verão

Neste momento, marca reforça posicionamento 100% cerveja e atributos de produto para aproveitar as ocasiões de consumo do brasileiro

 

“ITA-Gelada chefe?” ITA-todo mundo falando assim e é dessa forma que a Itaipava dá continuidade à sua campanha de verão 2023 com o conceito “Língua da ITA”. O segundo filme, titulado como “ITA-na boca do povo”, estreou nesta quarta-feira (04), no intervalo da novela Travessia, transmitida pela TV Globo. Dividida em diferentes peças que marcarão todo verão da marca, de janeiro a março, incluindo Carnaval, o material reforça a assinatura "100% Cerveja", que coloca o produto no centro de sua comunicação, para estimular o desejo dos consumidores.

 

“Entendemos cada vez mais a importância de uma associação direta dos consumidores com nossa cerveja, de uma conexão real da nossa marca com ocasiões de consumo do brasileiro. O filme ‘Língua do ITA’ chega para completar essa comunicação com foco nos atributos dos nossos produtos, além da criação de uma linguagem proprietária para nossa marca. Esse é um momento bastante importante para Itaipava, que reformulou recentemente sua assinatura e vem ampliando sua forma de se comunicar”, explica Naiara Brugneroto, coordenadora de Marketing da marca Itaipava no Grupo Petrópolis.
 

Criada pela WMcCann, as peças dessa fase da campanha de verão 2023 apresentam uma identidade visual que reforça o espaço de bares e a cultura popular brasileira para comunicar os atributos do portfólio da cerveja de forma leve e descontraída. Com dizeres tais como "ITA-Leve", "ITA-Marcante", "ITA-Perfeita", a campanha ainda ressalta sabor, qualidade e refrescância da família Itaipava.
 

“Nosso principal objetivo era o de evoluir o conceito ITA, adotado pela marca recentemente, para aproximar cada vez mais o público da Itaipava. Com as iniciais do próprio nome, criamos, portanto, uma linguagem proprietária que constrói marca e estimula o desejo de consumo pela cerveja, incluindo todo o humor que a campanha de verão exige”, explica Alessandra (Lelê) Pereira, diretora de Criação da WMcCann.
 

A estratégia de comunicação contará com diferentes filmes de 30” e 15” para TV aberta de abrangência nacional, além de desdobramentos para o digital. Nas redes sociais, a marca irá explorar diferentes formatos para comunicar a nova linguagem ao público, além de trazer diferentes editorias e ações de conteúdo que exploram o “ITA”.
 

Assista aqui: Link
 

SOBRE A ITAIPAVA - Criada em Petrópolis (RJ), Itaipava, a cerveja do verão, conquistou o consumidor brasileiro ao longo dos anos e, hoje, é uma das cervejas mais consumidas no país. A família Itaipava conta com diferentes tipos para todos os gostos e ocasiões: Itaipava Pilsen, Itaipava 100% Malte, Itaipava Go Draft, Itaipava Malzbier, Itaipava Chopp e Itaipava Zero Álcool. Conheça o site: Link @itaipava
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SOBRE O GRUPO PETRÓPOLIS - O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Crystal, Lokal, Black Princess, Petra, Cabaré e Weltenburger, Brassaria Ampolis com os rótulos Cacildis, Biritis, Ditriguis e Forévis, as vodkas Blue Spirit Ice e Nordka, a Cabaré Ice, os energéticos TNT Energy Drink e Magneto, o refrigerante It!, o isotônico TNT Sports Drink, a água Petra e água tônica Petra. Com oito fábricas em operação, o Grupo é responsável pela geração de aproximadamente 24 mil empregos diretos. Por meio dos projetos ambientais, promove o plantio e manutenção de milhares de árvores, além de ações de sustentabilidade e programa de educação ambiental para escolas municipais. Conta também com o Saber Beber, programa comprometido em orientar as pessoas sobre os benefícios do consumo moderado e as consequências do consumo exagerado de álcool. Saiba mais em: Link e @grupo.petropolis nas redes sociais.


 

Ficha Técnica:

Agência: WMcCann Cliente: Grupo Petrópolis

Produto: Itaipava Nome da campanha: Língua do Ita

Time do Cliente: Giulia Faria, Danielle Bibas, Naiara Brugneroto, Camila Felippe Tomas Lombardi, Rafael Collaço e Jessica Tostes

Chairman: Hugo Rodrigues

CEO: André França

CCO: Mariana Sá

VP executivo e diretor-geral da WMcCann SP: Vitor Lieff

Diretor de Criação: Alessandra Pereira

Diretor de Criação Associado: Antero Neto

Criação: Alessandra Pereira, Antero Neto, Fabio Porto, Stefano Chiabrando e Paulo Rodrigues

COO & CSO: Renata Bokel

Diretor de Planejamento: Hugo Santos

Planejamento: Ryo Masunoushi

Head de Conteúdo: Patrícia Colombo

Conteúdo: Gustavo Komatsu, Irys Roque, Teresa Tessaro, Tassiana Cabral, Kaina Faria e Ingrid Gaston

Diretora de Negócios: Fernanda Duca

Atendimento: Marcia Fernandes, Mayara Nascimento, Henrique Tavares e Igor Florindo

VP de Mídia: Andreia Abud

Diretora de Mídia: Regina Ponte

Mídia: Vanessa Farina, Alex Osorio, Juliana Libera, Luciano Braz, Nathalia Brito e Italo Brito

BI: Felipe Borges, Rafaella Fernandes, Camila Oliveira, Paulo Pancheri e Gabriela Lima

Diretora de Produção: Camila Naito

Produção Integrada: Andrea Metzker, Dani Toda, Morgana Miranda, Lorena Latorre

Produtora: Pródigo Filmes

Direção de Cena: André Godoi e Maggie Landim

Produção Executiva: Francesco Civita, Chico Pedreira, Ana Chrysostomo, Rebeca Broncher e Ana Mendes

Diretor de Fotografia: Daniel Klajmic

Color Grading: Erick Moraes

Finalizador: Georges Sakamoto

Pós-Produção e Finalização: Pródigo Filmes

Produtora de Som: Comando S Audio

Diretor Música: Serginho Rezende

Produção Música: Lucas Rezende

Finalização: Equipe Comando S

Atendimento: Elis Pedroso/ Andrea Barreto

Produção Gráfica: Nereu Marinho

Projetos: Leticia Costa e Luara Fernandes

Relações Públicas: Kerena Neves e Giulia Camargo

 

Voos de Curitiba para Natal têm previsão de aumento de 825% de dezembro até fevereiro do ano que vem

 

Aumento é em relação ao mesmo período do ano passado; BWT Operadora oferece últimos pacotes para a alta temporada e verão 2023 no Rio Grande do Norte

 

 

A BWT Operadora fez um levantamento do crescimento de vendas em pacotes para o Rio Grande do Norte a nível nacional durante 2022 e registrou aumento significativo em todos os segmentos avaliados.

Do segundo para o terceiro trimestre deste ano, o número de passageiros em voos para Natal cresceu 103%, enquanto as reservas de hotéis subiram 112% e os serviços, 152%. A nível regional, com o novo voo direto de Curitiba para Natal, o número de chegadas ao destino previstas de dezembro de 2022 a fevereiro de 2023 é 825% maior que em relação ao mesmo período do ano passado, segundo o Sistema de Inteligência Turística do Rio Grande do Norte (SÍRIO).

 

Com a alta procura pelo destino, a BWT lançou pacotes com datas em 7, 14, 21 e 28 de janeiro e 4 de fevereiro de 2023 saindo de Curitiba. Os voos, operados pela Gol, vão direto para a capital nordestina, e partem às 22h, com chegada prevista às 2h da manhã do próximo dia. Os retornos se dão após 7 noites ou de acordo com o tempo do pacote oferecido. Saem de Natal às 2h55 da madrugada e tem pouso previsto às 6h50 na capital paranaense. As opções incluem também hospedagem em Natal, Pipa ou Touros.

 

“O turismo no Rio Grande do Norte cresceu de maneira significativa a nível nacional no último ano, e a parceria da BWT com o governo do estado aqueceu ainda mais o setor”, comenta Gabriel Cordeiro, gerente geral da BWT Operadora. “Pensando localmente, os voos partindo de Curitiba diretamente para o destino têm sido uma ótima opção para o turista paranaense. Restam apenas alguns pacotes completos para os agentes oferecerem o verão no Nordeste direto do Sul do país”, completa.

 

Além da facilidade nos deslocamentos, o Rio Grande do Norte é conhecido por oferecer uma extensa rede de hotéis e resorts em mais de 400 quilômetros de litoral, com praias perfeitas para a prática de mergulho e clima quente.

 

Para conhecer os pacotes disponíveis, consulte o site da BWT Operadora.

 

Sobre a BWT Operadora:

Integrante do Grupo Serra Verde Express, a BWT Operadora foi criada em 1996 para desenvolver roteiros a partir dos passeios ferroviários pela Serra do Mar. Em 2011, a empresa se transformou e passou a atuar como operadora de turismo, oferecendo pacotes de viagens, hospedagens e experiências em destinos turísticos dentro e fora do Brasil. Atualmente, a BWT Operadora é referência no setor e tem como principais pilares a credibilidade conquistada junto ao trade turístico, a transparência nas negociações, a valorização dos parceiros comerciais e a sustentabilidade no manejo dos processos. Mais informações no site da operadora.

Foto:  Divulgação/EMPROTUR)